L'odore fritto in padella è un piatto perfetto che piace a tutti. Non ci sono piccole ossa nell'odore e la carne si stacca facilmente dalla spina dorsale. E se sono rimaste delle ossa, possono essere rimosse senza problemi. Puoi friggere l'odore in diversi modi. E quali esattamente sono descritti nella selezione di oggi. Cucinare richiederà un minimo di tempo e porterà un piacere gastronomico indescrivibile.
Fritto in pastella in padella
L'odore fritto in pastella in padella risulta essere il più appetitoso possibile. Questo pesce sarà un'ottima sorpresa per gli amici come spuntino per le tue bevande schiumose preferite. L'odore è buono sia freddo che caldo. Posso dire con sicurezza che questo spuntino veloce diventerà il tuo preferito.
- odore 1 (chilogrammi)
- Lievito in polvere 1 (cucchiaini)
- Acqua gassata 130 (millilitri)
- Birra chiara 170 (millilitri)
- Farina di mais 100 (grammi)
- Farina di frumento 120 (grammi)
- zucchero di canna 1 (cucchiaini)
- Grani di pepe bianco 1 (cucchiaini)
- Grani di pepe nero 1 (cucchiaini)
- Olio vegetale per friggere
- Sale 2 (cucchiaini)
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Raccogli i tuoi ingredienti. Liberare l'odore dalle squame, eliminare le branchie ed eliminare le interiora, tagliare le pinne e le code.Risciacquare e rimuovere l'umidità con i tovaglioli.
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Misurare la farina di frumento e di mais.
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Passare al setaccio insieme al lievito.
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Macinare i grani di pepe in un mortaio.
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Aggiungere il composto di peperoni, zucchero di canna e sale al composto di farina secca.
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Unire gli ingredienti e versarne un po' nella busta.
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Misura la tua birra.
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Aggiungere poco a poco la birra agli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
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La massa sarà piuttosto densa.
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Versare poi l'acqua frizzante. Continua ad impastare.
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Metti l'odore in un sacchetto e avvitalo. Impanare ogni pesce.
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Bagnare poi nella pastella.
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Versare l'olio inodore in una casseruola o in una padella profonda. Metti l'odore pastellato nell'olio bollente.
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Quando sul fondo si sarà formata una crosticina appetitosa, girare il pesce con la parte dorata rivolta verso l'alto.
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Poi giratela sulla pancia.
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Friggere tutto l'odore in questo modo. Tamponare l'olio in eccesso con i tovaglioli.
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Servire il pesce appetitoso con le bevande. Buon appetito!
Fritto profumato di farina in una padella
Il soffritto di farina in padella è la versione più semplice e deliziosa di un piatto appetitoso. Cucinare l'odore non è difficile nemmeno per un dilettante. Uno spuntino delizioso viene servito subito, caldo o freddo. Il pesce delicato scompare immediatamente dalla tavola. Non conosco una sola persona che rifiuterebbe gli snack fritti.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Odore – 1 kg.
- Farina di frumento - per impanare.
- Olio vegetale - per friggere.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Liberare l'odore dalle squame, rimuovere le interiora, tagliare le teste, le pinne e le code.
Passaggio 2. Misurare la farina di frumento, aggiungere sale e pepe. Combina i componenti.
Passaggio 3.Risciacquare l'odore e rimuovere l'umidità con i tovaglioli.
Passaggio 4. Impanare ogni pesce. Versare l'olio inodore in una casseruola o in una padella profonda. Metti l'odore impanato nell'olio bollente.
Passaggio 5. Coprire per evitare che l'olio schizzi sul fornello.
Passaggio 6. Quando sul fondo si forma una crosta appetitosa, girare il pesce con il lato dorato rivolto verso l'alto. Poi giratela sulla pancia.
Passaggio 7. Friggere tutto l'odore in questo modo. Tamponare l'olio in eccesso con i tovaglioli.
Passaggio 8. Regala ai tuoi amici e alla tua famiglia un profumo croccante. Buon appetito!
Puzza di stufato con cipolle
L'odore di stufato con cipolle è un'alternativa per coloro che per qualche motivo non mangiano cibi fritti. Il piatto è considerato dietetico. L'odore si sposa bene con le cipolle. Nessuno ha mai rifiutato un trattamento lussuoso. Assolutamente tutti possono preparare uno spuntino.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 5
Ingredienti:
- Odore del Nord – 1 kg
- Acqua: quanto necessario.
- Cipolle – 2 pezzi
- Pepe al limone - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale – 2 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Rimuovere le squame dall'odore, rimuovere le parti interne, tagliare le teste, le pinne e le code. Risciacquare l'odore e rimuovere l'umidità con i tovaglioli. Posizionare saldamente le carcasse preparate sulla padella.
Passaggio 2. Versare l'olio inodore.
Passaggio 3: prendi il pepe al limone, si sposa bene con il pesce.
Passaggio 4: cospargere l'odore con sale e pepe al limone.
Passaggio 5. Versare tutta l'acqua necessaria.
Passaggio 6. Tagliare la cipolla sbucciata a semianelli e adagiarla sopra l'odore.
Passaggio 7. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento sul fornello centrale per 25 minuti.
Passaggio 8. Disporre il cibo appetitoso sui piatti.
Passaggio 9. Regala ai tuoi ospiti un profumo succoso. Buon appetito!
Puzzava di testa fritta in padella
L'odore fritto con la testa in padella è facile da preparare. La cottura non richiederà molto tempo. Tutti possono gestire la ricetta. Lo snack croccante vola via dal tavolo alla velocità della luce. Un chilogrammo di pesce si mangia in una sola volta, quindi consiglio di raddoppiare la porzione.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 5
Ingredienti:
- Odore – 1 kg.
- Farina di frumento - per impanare.
- Olio vegetale - per friggere.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Liberare l'odore dalle squame. Non è necessario rimuovere le parti interne. Risciacquare l'odore e rimuovere l'umidità con i tovaglioli.
Passaggio 2. Misurare la farina di frumento e aggiungere il sale. Combina i componenti.
Passaggio 3. Impanare ogni pesce.
Passaggio 4. Versare l'olio inodore in una casseruola o in una padella profonda. Metti l'odore impanato nell'olio bollente. Puoi coprirlo in modo che l'olio non schizzi sul fornello.
Passaggio 5. Quando si forma una crosta dorata sul fondo, girare il pesce con il lato dorato rivolto verso l'alto. Poi giratela sulla pancia.
Passaggio 6. Ripetere la procedura con tutti i pesci. Tamponare l'olio in eccesso con i tovaglioli. Regala ai tuoi amici e alla tua famiglia un profumo croccante. Buon appetito!
Odore stufato in panna acida
L'odore in umido con panna acida non ha bisogno di pubblicità. Se hai provato il piatto almeno una volta, non lasciarmi mentire. Il pesce esce fenomenale. Il piatto viene preparato senza problemi. Non lasciarti intimidire dal processo di pulizia del pesce, è fatto in modo semplice! Il piatto viene servito con o senza contorno a vostra scelta.
Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti
Tempo di cottura - 20 minuti.
Porzioni – 5
Ingredienti:
- Odore – 1 kg.
- Cipolle – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Panna acida – 2-3 cucchiai.
- Farina di frumento - per impanare.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Verdi: a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare le cipolle e sciacquare le verdure. Raschiare le carote. Prendine diversi piccoli o uno medio.
Passaggio 2. Preparare la farina per l'impanatura.
Passaggio 3. Per friggere avrete bisogno di un po' di olio inodore.
Passaggio 4. Per la salsa utilizzare la panna acida, il contenuto di grassi del prodotto non è importante.
Passaggio 5. Risciacquare l'odore.
Passaggio 6. Tagliare le teste e rimuovere le interiora.
Passaggio 7. Pulisci tutti i pesci in questo modo.
Passaggio 8. Metti l'odore in una ciotola profonda.
Passaggio 9. Salare e pepare, mescolare.
Passaggio 10. Rompi l'uovo in una ciotola.
Passaggio 11: strapazzare l'uovo e versarvi sopra l'odore condito. Mescolata.
Passaggio 12. Versare l'olio inodore in una casseruola o in una padella profonda. Immergete l'odore nell'olio bollente, passandolo prima nella farina.
Passaggio 13. Impanare tutte le carcasse e metterle ben strette in una padella.
Passaggio 14. Quando sul fondo si forma una crosta appetitosa, girare il pesce con il lato dorato rivolto verso l'alto.
Passaggio 15. Tritare la cipolla. Trita le carote come preferisci.
Passaggio 16. Aggiungi olio alla padella dove hai fritto il pesce.
Passaggio 17. Soffriggere le cipolle e le carote.
Passaggio 18: rosolare fino a doratura.
Passaggio 19. Prendi la panna acida.
Passaggio 20. Metti un paio di cucchiai di prodotto a base di latte fermentato in una ciotola.
Passaggio 21. Aggiungere un po' d'acqua e mescolare.
Passaggio 22. Disporre l'odore fritto sopra le verdure rosolate.
Passaggio 23. Versare la salsa di panna acida.
Passaggio 24. Portare a ebollizione, coprire con un coperchio e cuocere per 5 minuti.
Passaggio 25. Tritare le verdure e cospargerle con l'odore.
Passaggio 26. Servire l'odore con un contorno. Ad esempio con il riso, come il mio. Buon appetito!
La Carelia puzzava in una padella
L'odore della Carelia in padella è un piatto originale, la cui ricetta può sollevare dubbi. Non lasciarti scoraggiare dal latte negli ingredienti. Questo non è un errore, è così che dovrebbe essere. L'antipasto risulta tenerissimo. Sentiti libero di cucinare senza preoccuparti di sprecare cibo. Tutto ciò che è ingegnoso è più semplice di quanto possa sembrare!
Tempo di cottura – 2 ore e 00 minuti
Tempo di cottura - 20 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Odore congelato – 1 kg.
- Cipolle – 1 pz.
- Latte – 500 ml.
- Foglia di alloro – 1 pz.
- Grani di pepe nero – 7 pz.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Non dimenticare di togliere il pesce dal congelatore la sera prima e di metterlo in frigorifero per scongelarlo gradualmente. Uno scongelamento rapido rovinerebbe il prodotto.
Passaggio 2. Rimuovere le squame dall'odore, tagliare le teste, le pinne e le code, eliminare le interiora e la spina dorsale con le ossa. Sciacquare l'odore e asciugarlo.
Passaggio 3. Il peso del pesce diminuirà in modo significativo dopo tutte le attività.
Passaggio 4. Tagliare la cipolla sbucciata a semianelli.
Passaggio 5. Versare un po 'di latte in una padella profonda e adagiare uno strato di odore sbucciato.
Passaggio 6. Distribuire i semianelli di cipolla e cospargere di sale e pepe.
Passaggio 7: ripetere gli strati di odore e cipolla.
Passaggio 8. Condire con sale e pepe. Condire con alloro e pepe in grani.
Passaggio 9. Aggiungi il latte.
Passaggio 10. Dopo l'ebollizione, ridurre al minimo la temperatura e cuocere a fuoco lento l'odore per 1 ora sotto il coperchio.
Passaggio 11. Regala ai tuoi ospiti un profumo succoso. Se necessario aggiungere un contorno. Buon appetito!
Il fritto odorava di panatura
Il profumo della panatura fritta vi conquisterà una volta per tutte.Se stai pianificando una riunione amichevole, consiglio vivamente di utilizzare questa brillante ricetta! Gli amici saranno deliziati dallo spuntino croccante e se completi il piatto con una bevanda schiumosa, la felicità non avrà limiti! L'odore di fritto è centinaia di volte migliore del fast food acquistato in negozio.
Tempo di cottura – 35 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Odore – 1 kg.
- Semolino – 1 cucchiaio.
- Pepe nero macinato – 1 cucchiaino.
- Olio vegetale - per friggere.
- Sale – 1,5 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1: prepara i tuoi ingredienti. Togliere l'odore dal congelatore e metterlo in frigorifero a scongelare. Rimuovi le squame dal pesce. Non è necessario rimuovere le parti interne.
Passaggio 2. Misurare la semola, aggiungere sale e pepe. Combina i componenti.
Passaggio 3. Risciacquare l'odore e rimuovere l'umidità con i tovaglioli. Impanare ogni pesce.
Passaggio 4. Versare l'olio inodore in una casseruola o in una padella profonda. Metti l'odore impanato nell'olio bollente. Coprire per evitare schizzi di olio su tutta la stufa. Quando sul fondo si sarà formata una crosticina appetitosa, girare il pesce con la parte dorata rivolta verso l'alto. Poi giratela sulla pancia.
Passaggio 5. Friggere tutto l'odore in questo modo. Tamponare l'olio in eccesso con i tovaglioli.
Passaggio 6. Regala ai tuoi amici e alla tua famiglia un profumo croccante. Buon appetito!