Frittelle di crema pasticcera su kefir con acqua bollente

Frittelle di crema pasticcera su kefir con acqua bollente

Le frittelle alla crema fatte con kefir e acqua bollente sono un prodotto appetitoso e invitante per la colazione o lo spuntino. Questi pancake vengono sottili e rosei. Possono essere serviti con panna acida, burro, marmellata e altre aggiunte. Assicurati di prendere nota della nostra comprovata selezione culinaria di dieci ricette con fotografie passo dopo passo.

Frittelle sottili con crema pasticcera su kefir con buchi

Le sottili frittelle di crema pasticcera fatte con kefir con buchi risultano molto attraenti e appetitose. Serviteli con burro, marmellata o farciteli con ripieni vari. Per preparare i tuoi pancake, usa la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Frittelle di crema pasticcera su kefir con acqua bollente

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Farina 320 (grammi)
  • Kefir 500 (millilitri)
  • Acqua bollente 250 (millilitri)
  • Uovo di pollo 2 (cose)
  • Zucchero granulare 2 (cucchiai)
  • Bicarbonato di sodio ½ (cucchiaini)
  • Sale ½ (cucchiaini)
  • Olio vegetale 2 (cucchiai)
Passi
30 minuti.
  1. Come cuocere i pancake alla crema pasticcera con kefir e acqua bollente? Misurare la quantità necessaria di kefir a temperatura ambiente e versarla in una ciotola profonda.
    Come cuocere i pancake alla crema pasticcera con kefir e acqua bollente? Misurare la quantità necessaria di kefir a temperatura ambiente e versarla in una ciotola profonda.
  2. Rompi qui le uova di gallina e aggiungi il sale al composto.
    Rompi qui le uova di gallina e aggiungi il sale al composto.
  3. Aggiungi anche la quantità specificata di zucchero.
    Aggiungi anche la quantità specificata di zucchero.
  4. Mescolare tutto accuratamente con una frusta fino a completo omogeneo.
    Mescolare tutto accuratamente con una frusta fino a completo omogeneo.
  5. Versare la farina in una ciotola separata e aggiungere la soda.
    Versare la farina in una ciotola separata e aggiungere la soda.
  6. Mescolare insieme i prodotti secchi.
    Mescolare insieme i prodotti secchi.
  7. Successivamente, la miscela secca deve essere setacciata attraverso un setaccio fine.
    Successivamente, la miscela secca deve essere setacciata attraverso un setaccio fine.
  8. Mettere la massa secca preparata nella miscela liquida e mescolare accuratamente fino alla scomparsa dei grumi.
    Mettere la massa secca preparata nella miscela liquida e mescolare accuratamente fino alla scomparsa dei grumi.
  9. Ora versiamo acqua bollente nel nostro impasto.
    Ora versiamo acqua bollente nel nostro impasto.
  10. Versare e mescolare subito con una frusta.
    Versare e mescolare subito con una frusta.
  11. Otteniamo un impasto morbido ed omogeneo.
    Otteniamo un impasto morbido ed omogeneo.
  12. Aggiungi olio vegetale qui.
    Aggiungi olio vegetale qui.
  13. Mescolare tutto bene.
    Mescolare tutto bene.
  14. Ora il nostro impasto è pronto per cuocere le frittelle.
    Ora il nostro impasto è pronto per cuocere le frittelle.
  15. Riscaldare una padella per pancake, unta con olio vegetale prima di cuocere la prima frittella e versarvi l'impasto in porzioni.
    Riscaldare una padella per pancake, unta con olio vegetale prima di cuocere la prima frittella e versarvi l'impasto in porzioni.
  16. Distribuitelo su tutta la superficie della teglia.
    Distribuitelo su tutta la superficie della teglia.
  17. Friggere a fuoco alto finché non compaiono bolle luminose.
    Friggere a fuoco alto finché non compaiono bolle luminose.
  18. Quindi puoi girare il pancake.
    Quindi puoi girare il pancake.
  19. Friggere fino a doratura sull'altro lato.
    Friggere fino a doratura sull'altro lato.
  20. I pancake sottili al kefir con crema pasticcera e con i fori sono pronti. Puoi provare!
    I pancake sottili al kefir con crema pasticcera e con i fori sono pronti. Puoi provare!

Frittelle traforate per 0,5 litri di kefir con acqua bollente

Le frittelle traforate realizzate con 0,5 litri di kefir e acqua bollente sono un'interessante idea culinaria per la tua deliziosa colazione o spuntino. Questo prodotto ti delizierà con il suo attraente motivo in fard e pizzo. Assicurati di provare a preparare i pancake utilizzando la nostra comprovata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 300 gr.
  • Kefir – 500 ml.
  • Acqua bollente – 250 ml.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero semolato – 2 cucchiai.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.
  • Olio vegetale – 4 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda e sbattile con una frusta.

Passaggio 2. Aggiungere sale e zucchero al composto di uova.

Passaggio 3. Aggiungi anche kefir e olio vegetale qui e mescola.

Passaggio 4. Versare l'acqua bollente nell'impasto a filo e mescolare costantemente.

Passaggio 5. Ora setaccia qui la farina e la soda.

Passaggio 6. Impastare l'impasto fino a quando sarà completamente omogeneo e i grumi scompariranno.

Passaggio 7. Riscaldare la padella e ricoprirla leggermente con olio vegetale. Versare qui il nostro impasto in porzioni.

Passaggio 8. Friggere sottili frittelle rossastre fino a doratura su ciascun lato.

Passaggio 9. I pancake traforati con 0,5 litri di kefir e acqua bollente sono pronti. Servi con le tue aggiunte preferite!

Frittelle sottili di crema pasticcera con kefir e soda

Le sottili frittelle alla crema fatte con kefir e soda sono facili da preparare a casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo comprovata con fotografie dalla nostra selezione culinaria. Regala a te stesso e ai tuoi cari pancake rosati dal motivo accattivante.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 1 cucchiaio.
  • Kefir – 1 cucchiaio.
  • Acqua bollente – 1 cucchiaio.
  • Soda – 1 pizzico.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
  • Zucchero vanigliato – 1 cucchiaio.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare tutti gli ingredienti necessari dall'elenco.

Passaggio 2. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda, aggiungile con lo zucchero normale, la vaniglia e il sale. Sbattere finché gli ingredienti lisci e asciutti non si saranno sciolti.

Passaggio 3. Ora versa qui acqua bollente e mescola velocemente tutto, quindi versa il kefir freddo e mescola di nuovo. Aggiungi un pizzico di soda.

Passaggio 4. Setacciare gradualmente la farina qui e continuare a mescolare.

Passaggio 5.Lavorare un impasto omogeneo senza grumi.

Passaggio 6. Aggiungere anche qui l'olio vegetale e lasciare riposare l'impasto per 15 minuti.

Passaggio 7. Riscaldare la padella, ricoprirla con olio vegetale e friggere sottili frittelle dorate.

Passaggio 8. Le frittelle sottili di crema pasticcera fatte con kefir e soda sono pronte. Servire in tavola!

Frittelle di kefir con acqua bollente senza uova

Le frittelle di kefir con acqua bollente senza uova ti delizieranno non solo con un gusto gradevole, ma anche con un aspetto attraente. I pancake alla crema pasticcera si distinguono per un motivo traforato luminoso. Assicurati di provare a cucinarli utilizzando la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Farina – 180 gr.
  • Kefir – 400 ml.
  • Acqua bollente – 180 ml.
  • Zucchero semolato – 40 gr.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Riscaldare il kefir finché è caldo e versarlo in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Aggiungi anche soda, zucchero e sale qui. Mescolare.

Passaggio 4. Setacciare la farina qui e impastare fino a quando i grumi non scompaiono.

Passaggio 5. Aggiungi anche olio vegetale qui.

Passaggio 6. Mescolare nuovamente tutto accuratamente fino a che liscio.

Passaggio 7. Successivamente, versare acqua bollente nell'impasto e mescolare nuovamente.

Passaggio 8. Ottieni un impasto per pancake liquido e omogeneo.

Passaggio 9. Riscaldare la padella, ungerla con olio vegetale prima di cuocere la prima frittella e versarvi l'impasto in porzioni. Distribuirlo su tutta la superficie.

Passaggio 10. Friggere le frittelle dorate su entrambi i lati. Ci vorranno circa 20 secondi su un lato.

Passaggio 11. Le frittelle di kefir con acqua bollente senza uova sono pronte. Puoi provare!

Frittelle di crema pasticcera per 1 litro di kefir con acqua bollente

I pancake alla crema pasticcera preparati con 1 litro di kefir e acqua bollente risultano molto sottili e attraenti. Potete servirli a tavola, aggiungendo burro, marmellata e altri prodotti a vostro gusto. Prova a preparare deliziosi pancake utilizzando la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Kefir – 1 l.
  • Acqua bollente – 2 cucchiai.
  • Farina – 490 gr.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Soda – 1 cucchiaino.
  • Zucchero semolato – 2 cucchiai.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale – 4 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti i prodotti necessari.

Passaggio 2. Versare il kefir in un contenitore profondo e rompere le uova di gallina.

Passaggio 3. Qui inviamo anche sale e zucchero. Sbatti tutto insieme.

Passaggio 4. Setacciare gradualmente la farina e continuare a impastare finché i grumi non scompaiono.

Passaggio 5. Successivamente, versare acqua bollente nell'impasto, aggiungere la soda e mescolare immediatamente.

Passaggio 6. Aggiungere l'olio vegetale e mescolare nuovamente.

Passaggio 7. Riscaldare la padella e ricoprirla leggermente con olio vegetale. Versate qui l'impasto in porzioni e distribuitelo su tutta la superficie.

Passaggio 8. Friggere le frittelle sottili fino a doratura brillante su entrambi i lati.

Passaggio 9. Posizionare i pancake su un piatto e ricoprirli di burro.

Passaggio 10. Le frittelle di crema pasticcera per 1 litro di kefir con acqua bollente sono pronte. Aiuta te stesso!

Frittelle di kefir con acqua bollente senza soda

I pancake fatti con kefir con acqua bollente senza soda risultano molto gustosi e appetitosi. Serviteli con burro, marmellata o farciteli con ripieni vari a piacere. Per preparare frittelle rubiconde con motivo traforato, utilizza la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 1 cucchiaio.
  • Kefir – 1 cucchiaio.
  • Acqua – 1 cucchiaio.
  • Uovo – 2 pz.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
  • Zucchero semolato – 2 cucchiai.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Olio vegetale – 100 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare il kefir in una ciotola profonda e versarvi dentro acqua bollente a filo. Mescolate, rompete le uova nel composto, aggiungete il sale e lo zucchero.

Passaggio 2. Mescolare tutto accuratamente con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo e setacciare la farina di frumento con il lievito.

Passaggio 3. Mescolare l'impasto finché i grumi di farina non scompaiono, quindi versare l'olio vegetale.

Passaggio 4. Impastare nuovamente il tutto fino a renderlo completamente omogeneo.

Passaggio 5. Riscaldare la padella, ricoprirla con olio vegetale prima di cuocere la prima frittella e versarvi dentro il nostro impasto in porzioni.

Passaggio 6. Distribuire l'impasto su tutta la superficie della padella e friggere sottili frittelle rossastre su entrambi i lati.

Passaggio 7. I pancake fatti con kefir con acqua bollente senza soda sono pronti. Provalo presto!

Frittelle di crema pasticcera lievitata con kefir

Chiunque può preparare frittelle di crema pasticcera con kefir a casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo comprovata con fotografie dalla nostra selezione culinaria. Regala a te stesso e ai tuoi cari deliziosi pancake con motivo traforato.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 150 gr.
  • Kefir – 250 ml.
  • Uovo – 2 pz.
  • Acqua bollente – 150 ml.
  • Lievito secco – 1 cucchiaino.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare il numero richiesto di prodotti in base all'elenco.

Passaggio 2. Setacciare un terzo della farina in una ciotola profonda. Aggiungiamo anche zucchero, sale e lievito secco. Mescolare i prodotti insieme.

Passaggio 3. Versare il kefir riscaldato nella preparazione secca. Mescolare il contenuto, coprire con pellicola trasparente e lasciare agire per 30 minuti.

Passaggio 4.A parte sbattiamo le uova di gallina e le versiamo nel nostro preparato.

Passaggio 5. Setacciare qui la farina rimanente.

Passaggio 6. Impastare un impasto omogeneo senza grumi e versare acqua bollente in un flusso sottile. Mescolare nuovamente il tutto e lasciare per 15 minuti in un luogo caldo.

Passaggio 7. Riscaldare la padella e ricoprirla con olio vegetale. Versare qui l'impasto in porzioni e friggere le frittelle dorate su entrambi i lati.

Passaggio 8. I pancake alla crema pasticcera con kefir sono pronti. Puoi servirlo e provarlo!

Frittelle di kefir con acqua bollente “pizzo Vologda”

Le frittelle di kefir con acqua bollente “Vologda Lace” sono un'ottima idea culinaria per la tua deliziosa colazione o spuntino. Questo prodotto ti delizierà con il suo attraente motivo in fard e pizzo. Assicurati di provare a preparare i pancake utilizzando la nostra comprovata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Farina – 150 gr.
  • Kefir – 220 ml.
  • Uovo – 1 pz.
  • Acqua bollente – 110 ml.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
  • Soda – 0,3 cucchiaini.
  • Sale – 0,3 cucchiaini.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai. + per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Versare il kefir caldo in una ciotola profonda, aggiungere uova, zucchero e sale. Sbattere fino a che liscio.

Passaggio 3. Setacciare qui la farina e impastare il composto fino a quando i grumi non scompaiono.

Passaggio 4. Aggiungere la soda all'acqua bollente e mescolare bene.

Passaggio 5. Versare acqua calda e bicarbonato di sodio nell'impasto a filo e impastare costantemente. Lasciare poi riposare l'impasto.

Passaggio 6. Dopo 5 minuti, aggiungere olio vegetale all'impasto.

Passaggio 7. Mescolare nuovamente l'impasto fino a renderlo completamente omogeneo.

Passaggio 8. Riscaldare la padella e ricoprirla con una goccia di olio vegetale.Versare qui una piccola quantità di impasto e stenderlo su tutta la superficie.

Passaggio 9. Friggere sottili frittelle traforate su entrambi i lati.

Passaggio 10. I pancake su kefir con acqua bollente “pizzo Vologda” sono pronti. Servire con eventuali aggiunte!

Frittelle con kefir e acqua bollente con ricotta

I pancake fatti con kefir e acqua bollente con ricotta sono un'idea culinaria deliziosa e appetitosa per la colazione o lo spuntino in famiglia. Questa delizia può essere servita anche con una tazza di tè caldo. Per preparare, utilizzare una ricetta passo passo collaudata con fotografie.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 1,5 cucchiai.
  • Kefir – 350 ml.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Acqua bollente – 250 ml.
  • Zucchero semolato – 1,5 cucchiai.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.

Da riempire:

  • Ricotta – 400 gr.
  • Zucchero semolato – 100 gr.
  • Vanillina – 1 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Prima di tutto prepariamo il ripieno. Per fare questo, unisci la ricotta con lo zucchero e la vanillina. Mescolare tutto accuratamente fino a che liscio.

Passaggio 3. Iniziamo a preparare l'impasto. Rompi le uova di gallina, aggiungi sale, zucchero e versa metà del kefir.

Passaggio 4. Setacciare la farina nel composto e impastare finché i grumi non scompaiono.

Passaggio 5. Versare il kefir rimanente nell'impasto.

Passaggio 6. Mescolare la soda in acqua bollente e versare questo composto nel nostro impasto.

Passaggio 7. Impastare l'impasto fino a ottenere un impasto omogeneo e quindi aggiungere olio vegetale.

Passaggio 8. Riscaldare la padella, ungerla con olio vegetale, prima di cuocere la prima frittella, versare qui l'impasto in porzioni, ricoprirlo in superficie.

Passaggio 9. Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 10. Disporre i pancake dorati in una pila su un piatto piano.

Passaggio 11Successivamente, metti un po 'di ripieno di cagliata sul bordo di ogni frittella.

Passaggio 12. Piegare i pancake dai lati al centro.

Passaggio 13. In questo modo formiamo tubi puliti con riempimento.

Passaggio 14. Prima di servire, le frittelle con la ricotta possono essere leggermente fritte in una padella.

Passaggio 15. I pancake fatti con kefir e acqua bollente con ricotta sono pronti. Servire e buon appetito!

Frittelle sottili di crema pasticcera su kefir acido con buchi

Le sottili frittelle di crema pasticcera fatte con kefir acido con buchi risultano incredibilmente appetitose. Serviteli con burro, marmellata o altri condimenti a piacere. Per preparare i tuoi pancake, usa la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 1 cucchiaio.
  • Kefir acido – 1 cucchiaio.
  • Uovo – 1 pz.
  • Acqua bollente – 1 cucchiaio.
  • Zucchero semolato – 2 cucchiai.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Unisci l'uovo di gallina con sale, zucchero e sbatti fino a che liscio.

Passaggio 3. Versa qui acqua bollente e mescola rapidamente tutto.

Passaggio 4. Successivamente, versare il kefir freddo nella miscela e continuare a mescolare vigorosamente con una frusta.

Passaggio 5. Setacciare la farina nell'impasto e aggiungere la soda.

Passaggio 6. Impastare un impasto omogeneo senza grumi e versare l'olio vegetale. Mescolare nuovamente il tutto e lasciare riposare per 15 minuti.

Passaggio 7. Riscaldare una padella con una goccia di olio vegetale e versarvi l'impasto in porzioni. Friggere le frittelle su entrambi i lati fino a doratura.

Passaggio 8. Le frittelle sottili di crema pasticcera con kefir acido con fori sono pronte. Servire in tavola!

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