Torta in gelatina con maionese e panna acida con cavolo

Torta in gelatina con maionese e panna acida con cavolo

La torta in gelatina a base di maionese e panna acida con cavolo cappuccio è una delizia molto gustosa, soddisfacente e succosa per la tua tavola. Può essere servito come spuntino o come piatto per il pranzo indipendente. Questa deliziosa torta può essere preparata in moltissimi modi. Abbiamo raccolto per voi il meglio di loro nella nostra collaudata selezione culinaria di cinque ricette passo dopo passo con fotografie.

Torta in gelatina con maionese e panna acida con cavolo al forno

Una torta in gelatina a base di maionese e panna acida con cavolo al forno risulta incredibilmente succosa, aromatica e nutriente. Questo trattamento completerà brillantemente il tuo tavolo di famiglia. Assicurati di preparare un piatto appetitoso utilizzando la nostra collaudata ricetta passo dopo passo.

Torta in gelatina con maionese e panna acida con cavolo

ingredienti
+6 (porzioni)
  • cavolo bianco ½ (chilogrammi)
  • Uovo di pollo 3 (cose)
  • Farina 150 (grammi)
  • Panna acida 20% 120 (grammi)
  • Maionese 90 (grammi)
  • Zucchero granulare ½ (cucchiaini)
  • Lievito in polvere ¾ (cucchiai)
  • Sale  gusto
  • Pepe nero macinato  gusto
  • Burro  per lubrificare lo stampo
Passi
60 minuti
  1. Lavare e tritare finemente il cavolo cappuccio bianco.
    Lavare e tritare finemente il cavolo cappuccio bianco.
  2. Mettete il cavolo in una ciotola, salatelo e strofinatelo con le mani. Lasciare riempire il prodotto per 15 minuti.
    Mettete il cavolo in una ciotola, salatelo e strofinatelo con le mani. Lasciare riempire il prodotto per 15 minuti.
  3. Iniziamo a preparare l'impasto gelatinizzato. Sbattere le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungere la panna acida, la maionese e setacciare la farina con il lievito.
    Iniziamo a preparare l'impasto gelatinizzato. Sbattere le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.Aggiungere la panna acida, la maionese e setacciare la farina con il lievito.
  4. Lavorare bene l'impasto fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
    Lavorare bene l'impasto fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
  5. Rivestire la teglia con il burro. Metti qui il cavolo, cospargilo di pepe e riempilo con l'impasto.
    Rivestire la teglia con il burro. Metti qui il cavolo, cospargilo di pepe e riempilo con l'impasto.
  6. Cuocere il dolcetto per 35 minuti a 180 gradi.
    Cuocere il dolcetto per 35 minuti a 180 gradi.
  7. La torta in gelatina con maionese e panna acida con cavolo cappuccio è pronta al forno. Dividete in porzioni e servite!
    La torta in gelatina con maionese e panna acida con cavolo cappuccio è pronta al forno. Dividete in porzioni e servite!

Torta con maionese e panna acida ripiena di cavolo cappuccio e carne macinata

La torta con ripieno di maionese e panna acida con cavolo cappuccio e carne macinata è una soluzione molto soddisfacente e luminosa per la tavola di casa. Questa deliziosa torta può essere servita a pranzo o come spuntino. Per prepararlo, ti consigliamo di utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo. La tua famiglia sarà felice!

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 200 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Maionese – 250 gr.
  • Panna acida – 200 gr.
  • Aceto da tavola – 5 ml.
  • Soda – 3 gr.
  • Zucchero – 5 gr.
  • Sale - a piacere.

Da riempire:

  • Carne macinata – 200 gr.
  • Cavolo bianco – 400 gr.
  • Olio vegetale – 30 ml.
  • Pomodori – 2 pezzi
  • Cipolle – 1 pz.
  • Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tritare la cipolla e friggerla fino a renderla morbida. Aggiungere la carne macinata precedentemente scongelata alla cipolla, aggiustare di sale e cuocere a fuoco lento fino a cottura.

Passaggio 2. Tagliare il cavolo cappuccio a listarelle sottili e sbollentarlo per un paio di minuti in una padella separata. La verdura dovrebbe diventare morbida.

Passaggio 3. Per il ripieno, lavare e tagliare i pomodori a fette.

Passaggio 4. Ora prepariamo l'impasto. Sbattere le uova di gallina con panna acida, maionese, sale, zucchero e soda, schiacciate con aceto.

Passaggio 5. Setacciare la farina nel composto e impastare fino ad ottenere un impasto morbido, omogeneo e senza grumi.

Passaggio 6.Versare una parte dell'impasto in una teglia. Distribuire uniformemente il cavolo, la carne macinata e le fette di pomodoro.

Passaggio 7. Riempire il ripieno con l'impasto rimasto e mettere la pirofila in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.

Passaggio 8. La torta con maionese e panna acida ripiena di cavolo e carne macinata è pronta. Tagliare in porzioni e buon appetito!

Torta di cavolo con uovo su maionese e panna acida

La torta di cavolo con uovo su maionese e panna acida risulta sorprendentemente succosa, appetitosa e nutriente. Questo trattamento completerà brillantemente la tua tavola di casa. Assicurati di preparare deliziosi pasticcini ripieni utilizzando la nostra comprovata ricetta passo passo con foto.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 180 gr.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Maionese – 150 gr.
  • Panna acida – 150 gr.
  • Lievito in polvere – 2 cucchiaini.
  • Zucchero – 2 cucchiaini.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.

Da riempire:

  • Cavolo bianco – 0,5 kg.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Carote – 1 pz.
  • Uovo sodo – 3 pz.
  • Aneto – 100 gr.
  • Salsa di pomodoro – 2 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale – 30 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lessare le uova di gallina per il ripieno. Fateli raffreddare, sbucciateli e grattugiateli.

Passaggio 2. Tritare finemente il cavolo, tritare la cipolla e grattugiare le carote. Stufare le verdure in una casseruola con olio vegetale per circa 20 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro, il sale e un po' d'acqua.

Passaggio 3. Per l'impasto, unire uova, panna acida, maionese, sale e zucchero. Sbattere fino a che liscio.

Passaggio 4. Setacciare la farina e il lievito nel composto. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e far scomparire tutti i grumi.

Passaggio 5. Versare metà dell'impasto in una teglia. Distribuiamo uniformemente sopra il ripieno di verdure e uova grattugiate. Cospargere il tutto con le erbe tritate.

Passaggio 6.Riempire con la seconda parte dell'impasto.

Passaggio 7. Cuocere la pirofila per circa 45-50 minuti a una temperatura di 180 gradi.

Passaggio 8. La torta di cavolo con uovo, maionese e panna acida è pronta. Taglia il dolcetto e servilo!

Torta con cavolo e funghi con panna acida e maionese

La torta di cavoli e funghi con panna acida e maionese è una soluzione incredibilmente soddisfacente e interessante per la tavola di casa. Questa deliziosa torta può essere servita a pranzo o come spuntino. Per prepararlo da soli, ti consigliamo di utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 350 gr.
  • Funghi Champignon – 350 gr.
  • Uovo – 4 pz.
  • Panna acida – 200 gr.
  • Maionese – 200 gr.
  • Farina – 200 gr.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Acqua – 50 ml.
  • Lievito in polvere – 10 gr.
  • Succo di limone – 1 cucchiaio.
  • Khmeli-suneli – 1/3 cucchiaino.
  • Sale - a piacere.
  • Miscela di peperoni - a piacere.
  • Verdi: a piacere.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari dall'elenco.

Passaggio 2. Lavare i funghi, tritarli finemente e metterli in una padella asciutta e calda.

Passaggio 3. Mettere il cavolo tritato finemente in un'altra padella, versarvi sopra l'acqua e salare a piacere.

Passaggio 4. Coprire il cavolo con un coperchio e lasciarlo sbollentare sul fuoco.

Passaggio 5. Tritare le cipolle.

Passaggio 6. Mettilo nella padella con i funghi. Cospargere con succo di limone.

Passaggio 7. Aggiungi olio vegetale qui. Aggiungere la miscela di sale e pepe.

Passaggio 8. Mescolare tutto accuratamente, cuocere a fuoco lento per un minuto e togliere dal fuoco.

Passaggio 9. Aggiungi il luppolo suneli nella padella con il cavolo e mescola tutto bene.

Passaggio 10. Aggiungi i funghi fritti al cavolo.

Passaggio 11. Mescolare bene il contenuto e cuocere a fuoco lento per circa 5-7 minuti.

Passaggio 12Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda, salale e sbattile.

Passaggio 13. Versare qui la farina e il lievito setacciati. Mescolare accuratamente.

Passaggio 14. Aggiungere la panna acida e la maionese alla miscela.

Passaggio 15. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo. Lasciare agire per 15-20 minuti.

Passaggio 16. Distribuire parte dell'impasto in uno strato uniforme nella teglia.

Passaggio 17. Distribuire uniformemente il ripieno.

Passaggio 18. Riempire il tutto con l'impasto rimasto e mettere in forno preriscaldato a 170 gradi per 40 minuti.

Passaggio 19. La torta con cavolo e funghi con panna acida e maionese è pronta. Tagliare in porzioni e servire!

Torta in gelatina con maionese con cavolo e pollo

La torta in gelatina con maionese con cavolo e pollo risulta sorprendentemente succosa, aromatica e nutriente. Questo trattamento completerà brillantemente la tua famiglia o la tavola delle vacanze. Assicurati di preparare un piatto appetitoso utilizzando la nostra collaudata ricetta passo dopo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Farina – 180 gr.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Maionese – 150 gr.
  • Panna acida – 150 gr.
  • Lievito in polvere – 2 cucchiaini.
  • Zucchero – 2 cucchiaini.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.

Da riempire:

  • Cavolo bianco giovane – 0,5 teste.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Carote – 1 pz.
  • Pollo bollito – 500 gr.
  • Prezzemolo - a piacere.
  • Semi di sesamo - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tritare finemente il cavolo bianco.

Passaggio 2. Tritare la cipolla e grattugiare le carote. Friggere le verdure fino a renderle morbide in olio vegetale.

Passaggio 3. Lessare la carne di pollo in acqua salata. Successivamente lo raffreddiamo e lo separiamo in fibre.

Passaggio 4. Per l'impasto, sbattere le uova con sale e zucchero. Mescolare la maionese e la panna acida.

Passaggio 5. Setacciare la farina e il lievito nell'impasto.Mescolare con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

Passaggio 6. Metti le verdure, il pollo e le erbe tritate in una ciotola profonda. Mescolare il ripieno.

Passaggio 7. Versare parte dell'impasto su una teglia con pergamena.

Passaggio 8. Distribuire uniformemente il ripieno sulla pastella.

Passaggio 9. Riempirlo con l'impasto rimanente. Decorare con semi di sesamo e infornare per circa 30 minuti a 200 gradi.

Passaggio 10. La torta in gelatina di maionese con cavolo e pollo è pronta. Servire e gustare velocemente!

( 121 punteggio, nella media 5 da 5 )
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