Le lingue di pasta sfoglia sono un dolce veloce e facile da preparare che non richiede le competenze di un pasticciere o di uno chef altamente qualificato. Per semplificare il processo, le lingue possono essere ricavate dall'impasto già pronto, quindi la casalinga deve solo stendere lo strato, cospargerlo di zucchero semolato e formare i semilavorati. Assicurati di provare a preparare un dessert dolce e incredibilmente aromatico con ingredienti semplici che rallegreranno facilmente qualsiasi tea party!
Lingue di pasta sfoglia già pronte al forno con zucchero
Le lingue di pasta sfoglia già pronta al forno con zucchero sono una pasta molto semplice, ma allo stesso tempo incredibilmente gustosa e aromatica, che anche un bambino può maneggiare! Ravviva il tuo tè serale con morbide lingue di sfoglia fatte con pasta acquistata in negozio.
- Sfoglia 250 (grammi)
- Zucchero granulare 2 (cucchiai)
- Uovo di pollo 1 (cose)
- Farina 1 (cucchiai)
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Prima di iniziare la cottura, togliete la confezione di pasta dal congelatore e lasciatela a temperatura ambiente per mezz'ora. Successivamente spolveriamo il piano di lavoro con un po' di farina e tagliamo lo strato in rettangoli. -
In un piatto fondo, sbattere l'uovo e, utilizzando un pennello da cucina, ungere tutti i pezzi. -
Cospargere lo zucchero semolato sopra. -
Foderare una teglia con un foglio di carta da forno. -
E disponiamo i semilavorati a breve distanza l'uno dall'altro. -
Cuocere le lingue per 10 minuti a 180 gradi. -
Lasciare raffreddare leggermente i prodotti da forno, adagiarli su un piatto e iniziare ad assaggiare. Buon appetito!
Lingue di pasta sfoglia
Le lingue di pasta sfoglia sono preparate con soli tre ingredienti e risultano incredibilmente alte, aromatiche e gustose. Questa delizia è perfetta per un'abbondante colazione o per un abbondante spuntino abbinato ad una tazza di tè o caffè aromatici.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 10.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia lievitata – 500 gr.
- Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
- Tuorlo d'uovo – 1 pz.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tagliare lo strato di pasta congelata in segmenti rettangolari, di circa 10 x 5 centimetri.
Passaggio 2. Disporre l'impasto su una teglia con pergamena e spennellare con tuorlo scosso.
Passaggio 3. In base alle tue preferenze di gusto, cospargi l'impasto con zucchero semolato. Allo stesso tempo, preriscaldare il forno a 200 gradi.
Passaggio 4. Cuocere il dolce fino a ottenere un'appetitosa crosta marrone dorata, ma non più di 20 minuti.
Passaggio 5. E mentre il dolce si raffredda, prepara il tè aromatico. Buon appetito!
Lingue fatte in casa di pasta sfoglia senza lievito
Le lingue fatte in casa di pasta sfoglia senza lievito verranno sempre in aiuto delle casalinghe quando gli ospiti sono sulla soglia, ma non c'è niente con cui trattarle e correre al negozio non è affatto un'opzione. Coccola te stesso e la tua famiglia con dolci fragranti, preparati con le tue mani con tutto l'amore e la cura.
Tempo di cottura – 25 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 5.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia senza lievito – 250 gr.
- Zucchero semolato - a piacere.
- Tè nero (forte) – 1/3 cucchiaio.
- Farina – ½ cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Per prima cosa rimuovere l'impasto dal congelatore e lasciarlo scongelare.
Passaggio 2: infarinare leggermente il piano di lavoro e stendere leggermente l'impasto.
Passaggio 3. Rivestire lo strato con foglie di tè forti.
Passaggio 4. E cospargere generosamente di zucchero.
Passaggio 5. Tagliare l'impasto in rombi della stessa dimensione e disporli su una pirofila spolverata di farina.
Passaggio 6. Cuocere il dolcetto per 15 minuti a 180 gradi. Buon appetito!
Lingue di pasta sfoglia ripiene
Le lingue di pasta sfoglia ripiene sono un dessert moderatamente dolce e facile da preparare che piacerà a tutti coloro che ne prendono almeno un boccone. Una delizia del genere starà bene in tavola anche in occasione di una festa, nonostante la semplicità degli ingredienti.
Tempo di cottura – 25 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 7-8.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 350 gr.
- Marmellata di mele - a piacere.
- Uova – 1 pz.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tagliare la pasta sfoglia a temperatura ambiente in quadrati.
Passaggio 2. Metti al centro ½ cucchiaino di deliziosa marmellata.
Passaggio 3. Formare dei triangoli e premere i bordi con i rebbi di una forchetta. Spennellate la superficie con l'uovo sbattuto e disponete i pezzi su una teglia.
Passaggio 4. Cuocere il dolce per 15 minuti (200 gradi). Raffreddare su una gratella.
Passaggio 5. Servire i pasticcini e invitare la famiglia al pasto. Buon appetito!
Lingue di pasta sfoglia con marmellata
Le lingue di pasta sfoglia con marmellata sono una delizia incredibilmente gustosa e appetitosa a cui è impossibile resistere anche se si è a dieta. I piccoli “panini” ripieni di marmellata di mele sono un modo semplice e veloce per regalarsi qualcosa di dolce.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 8.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 400 gr.
- Uova – 1 pz.
- Marmellata di mele – 100 gr.
- Amido di mais – 1 cucchiaino.
- Zucchero a velo – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tagliare l'impasto morbido in quadrati di circa sette per sette centimetri.
Passaggio 2. Mettere un po' di marmellata al centro di ogni segmento. Se la marmellata è liquida è necessario addensarla aggiungendo un cucchiaino di amido.
Passaggio 3. Armati di un pennello da cucina e ricopri i bordi dei pezzi con l'uovo sbattuto.
Passaggio 4. Pizzichiamo due bordi sopra il ripieno e pieghiamo quelli rimanenti verso l'interno. Condire nuovamente con l'uovo. Mettere la pirofila con i semilavorati nel forno, preriscaldato a 180 gradi, per 20 minuti.
Passaggio 5. Decorare le lingue calde ripiene con zucchero a velo e servire. Buon appetito!
Lingue sfogliate con ricotta
Le sfoglie con ricotta e marmellata sono un dessert incredibilmente gustoso che soddisfa perfettamente la fame e non “lascia dietro” pesantezza allo stomaco. Questi prodotti da forno sono molto comodi da portare con sé al lavoro o a scuola, come spuntino. Assicurati di provare a preparare lingue tenere con ripieno!
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura – 15-20 minuti.
Porzioni – 8.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 500 gr.
- Albume d'uovo – 1 pz.
- Ricotta – 8 cucchiai.
- Marmellata di albicocche – 8 cucchiaini.
- Zucchero a velo – 4 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. In una ciotola profonda, mescolare la ricotta e le proteine.
Passaggio 2. Stendete la pasta sfoglia e tagliatela a quadrati, tagliando ogni segmento dagli angoli al centro.
Passaggio 3. Metti al centro un cucchiaio di ricotta e un cucchiaino di marmellata.
Passaggio 4. Bagnare le dita nell'acqua e pizzicare i bordi sul ripieno.
Passaggio 5. Posizionare i pezzi sulla pergamena e infornare per circa 15 minuti a 200 gradi.
Passaggio 6.Cospargere la delicatezza con zucchero semolato a velo, raffreddare e gustare. Buon appetito!
Sfogliatine fatte in casa alle mele
Le sfogliatelle fatte in casa con le mele sono una versione tenera e appetitosa di un dolce che piacerà a tutti coloro che sentono l'odore del forno. L'armoniosa combinazione di pasta soffice e ripieno agrodolce è qualcosa che ti solleverà il morale!
Tempo di cottura – 25 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 5.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 500 gr.
- Mele – 1 pz.
- Zucchero semolato – 3 cucchiai.
- Amido – 1 cucchiaio.
- Uova – 1 pz.
- Farina – 20 gr.
- Zucchero a velo – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare accuratamente i frutti sotto l'acqua corrente, asciugarli ed eliminare la capsula dei semi, tagliare la polpa a cubetti.
Passaggio 2. Versare le fette in un piatto e mescolare con zucchero semolato e amido.
Passaggio 3. Dividete l'impasto in 10 rettangoli, stendetelo leggermente e fate dei tagli come mostrato in foto.
Passaggio 4. Posizionare il ripieno sul lato senza tagli.
Passaggio 5. Coprire le fette di mela con il bordo libero e sigillare bene i bordi.
Passaggio 6. Cospargere una teglia con farina e disporre i semilavorati, spennellare con l'uovo sbattuto.
Passaggio 7. Preparare il dolce in forno per 20-25 minuti a 180 gradi.
Passaggio 8. Prepara e goditi non solo il risultato, ma anche il processo!
