Le mele sciroppate per l'inverno sono una prelibatezza originale e incredibilmente gustosa, adatta alla conservazione a lungo termine. Se l'estate ti ha soddisfatto con un grande raccolto di mele, questa idea culinaria ti tornerà sicuramente utile. Per prepararlo, utilizza una selezione collaudata di cinque ricette con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.
Mele sciroppate a fette per l'inverno
Le mele sciroppate a fette per l'inverno sono un'idea culinaria interessante e appetitosa. Se non sai come gestire un grande raccolto di frutta, assicurati di prendere nota della nostra ricetta passo passo. Le mele finite saranno incredibilmente succose e dal gusto brillante.
- Mele 1 (chilogrammi)
- Zucchero granulare 200 (grammi)
- Acqua 500 (millilitri)
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Come preparare le mele sciroppate per l'inverno? Prepariamo i prodotti necessari: mele, zucchero e acqua. -
Sciacquare accuratamente le mele sotto l'acqua. -
Dividiamo i frutti a fette. Rimuovere con attenzione i semi. -
Mettere le fette di mela in barattoli sterilizzati, versare acqua bollente, coprire con i coperchi e lasciare agire per 20 minuti. -
Scolare l'acqua nella padella. Aggiungere lo zucchero, scaldare e mescolare continuamente finché l'ingrediente secco non si scioglie. -
Versare lo sciroppo preparato sulle mele. -
Coprire con i coperchi, capovolgere, avvolgere in una coperta e lasciare raffreddare completamente. -
Le mele sciroppate a fette sono pronte per l'inverno. Portalo via per riporlo!
Mele intere sciroppate per l'inverno
Le mele intere sciroppate per l'inverno sono una preparazione brillante e gustosa che diversificherà sicuramente gli scaffali della tua dispensa. Il trattamento finito ti delizierà con il suo gusto interessante e le sue proprietà benefiche. Assicurati di prendere nota della semplice ricetta con le foto passo passo dalla nostra selezione.
Tempo di cottura – 1 ora
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 1 l.
Ingredienti:
- Mela – 900 gr.
- Zucchero – 300 gr.
- Melissa - 1 ramo.
- Chiodi di garofano – 2 pz.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Seleziona mele piccole e pulite. Li sciacquiamo bene sotto l'acqua.
Passaggio 2. Preparare i chiodi di garofano e il rametto di melissa.
Passaggio 3. Metti le mele in barattoli sterilizzati. Integriamo i frutti con chiodi di garofano e melissa.
Passaggio 4. Riempi il contenuto dei barattoli con acqua bollente. Coprire con un coperchio e lasciare riposare per 30 minuti.
Passaggio 5. Scolare l'acqua nella padella e portarla a ebollizione.
Passaggio 6. Aggiungi lo zucchero qui.
Passaggio 7. Far bollire lo sciroppo e mescolare fino a quando l'ingrediente secco non sarà completamente sciolto.
Passaggio 8. Versare lo sciroppo nelle mele. Chiudere con i coperchi scottati.
Passaggio 9. Capovolgi i pezzi, avvolgili in una coperta e lasciali raffreddare completamente.
Passaggio 10. Le mele intere sciroppate sono pronte per l'inverno. Portalo via per riporlo!
Mele sciroppate con cannella per l'inverno
Le mele sciroppate con cannella per l'inverno non lasceranno nessuno indifferente. Questa prelibatezza risulta incredibilmente gustosa, aromatica e appetitosa. Puoi mangiarlo al naturale o usarlo nella cottura fatta in casa. Assicurati di prendere nota della ricetta passo dopo passo!
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 3 l.
Ingredienti:
- Mela – 1,5kg.
- Zucchero – 500 gr.
- Cannella in polvere – 1 pizzico.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Misurare il numero richiesto di mele e sciacquarle bene sotto l'acqua.
Passo 2.Metti le mele in un barattolo sterilizzato.
Passaggio 3. Coprire la frutta con lo zucchero.
Passaggio 4. Aggiungi la cannella in polvere qui.
Passaggio 5. Riempire il contenuto con acqua bollente, coprire con un coperchio e metterlo in una padella con acqua bollente e un asciugamano sul fondo. Sterilizzare per 15 minuti a fuoco basso.
Passaggio 6. Togliere il barattolo dall'acqua bollente. Arrotolare, capovolgere e lasciare raffreddare completamente.
Passaggio 7. Le mele allo sciroppo di cannella sono pronte per l'inverno. Puoi portarlo via per riporlo!
Mele sciroppate per l'inverno con acido citrico
Le mele sciroppate per l'inverno con acido citrico sono facili da preparare a casa. Per fare questo, segui i semplici passaggi della nostra collaudata idea di cucina. Il prodotto finito ti delizierà con il suo aspetto luminoso e il suo gusto incredibile. Diversifica il tuo menu fatto in casa.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 4,5 l.
Ingredienti:
- Mela sbucciata – 2,5 kg.
- Zucchero – 500 gr.
- Acqua – 2 litri.
- Acido citrico – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Seleziona mele forti senza danni. Li laviamo accuratamente sott'acqua.
Passaggio 2. Dividere le mele a fette grandi e tagliare con cura il torsolo.
Passaggio 3. Far bollire l'acqua con lo zucchero e l'acido citrico. L'ingrediente secco dovrebbe essere completamente sciolto.
Passaggio 4. Immergere qui le fette di mela. Far bollire nello sciroppo bollente per uno o due minuti.
Passaggio 5. Utilizzare un cucchiaio forato per posizionare le fette di mela in un barattolo sterilizzato.
Passaggio 6. Far bollire nuovamente lo sciroppo e versarlo nel pezzo. Coprite con un coperchio, capovolgete e lasciate raffreddare.
Passaggio 7. Le mele sciroppate per l'inverno con acido citrico sono pronte. Metti via il pezzo luminoso per riporlo!
Ranetki in sciroppo di zucchero per l'inverno
Ranetki nello sciroppo di zucchero per l'inverno non lascerà nessuno indifferente. Questa prelibatezza risulta incredibilmente gustosa, succosa e appetitosa.Assicurati di provare a cucinare per la conservazione a lungo termine utilizzando la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 3 l.
Ingredienti:
Per 2 barattoli da un litro e mezzo:
- Mele Ranetka – 2,7 kg.
- Bastoncino di cannella – 2 pz.
- Acqua – 1 l.
- Zucchero – 4 cucchiai.
- Acido citrico – 1 pizzico.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Selezionare il numero richiesto di ranetki. Li sciacquiamo bene sotto l'acqua.
Passaggio 2. Forare ogni mela con uno stuzzicadenti.
Passaggio 3. Metti la frutta preparata in una grande pentola piena d'acqua. Portare a ebollizione e far bollire il ranetki per due minuti.
Passaggio 4. A questo punto, sterilizzare i barattoli con i coperchi.
Passaggio 5. Riempi i barattoli preparati con le mele.
Passaggio 6. Metti un bastoncino di cannella in ogni barattolo.
Passaggio 7. A questo punto, preparare lo sciroppo. Far bollire l'acqua con lo zucchero. Aggiungi acido citrico qui.
Passaggio 8. Riempire le mele con lo sciroppo.
Passaggio 9. Arrotolare gli spazi vuoti con una chiave. Avvolgere in una coperta e lasciare raffreddare.
Passaggio 10. I Ranetki nello sciroppo di zucchero sono pronti per l'inverno. Puoi metterlo via per riporlo!
