Torta di mele che si scioglie in bocca

Torta di mele che si scioglie in bocca

La torta di mele, che si scioglie in bocca, è una delizia semplice ma deliziosa, che, di regola, viene preparata in fretta e stupisce per la sua tenerezza e morbidezza. I frutti di varie varietà si combinano idealmente con tutti i tipi di impasto, saturando i prodotti da forno con leggera dolcezza e acidità. A seconda del contenuto del tuo frigorifero, puoi cuocere una deliziosa torta a base di vari latticini o prodotti a base di latte fermentato: panna acida, kefir o latte.

Torta di mele che si scioglie in bocca nel forno

Questa torta di mele, che nel forno si scioglie in bocca, è pronta in appena un'ora e colpisce per la sua consistenza delicata e spugnosa, che completerà perfettamente il vostro tea party. Tali pasticcini possono essere facilmente serviti anche su un tavolo festivo, credimi, i tuoi ospiti apprezzeranno i tuoi sforzi!

Torta di mele che si scioglie in bocca

ingredienti
+6 (porzioni)
  • Farina 300 (grammi)
  • Kefir 220 (millilitri)
  • Uovo di pollo 3 (cose)
  • Zucchero granulare 1 (occhiali)
  • Mele 5 (cose)
  • Cannella 1 (cucchiaini)
  • Lievito in polvere 2 (cucchiaini)
  • L'acqua è ghiacciata 1 (cucchiai)
  • Burro  per la lubrificazione
Passi
60 minuti
  1. Come preparare una torta di mele che si scioglie in bocca? In un contenitore profondo, sbattere le uova con l'aggiunta di acqua e zucchero semolato.
    Come preparare una torta di mele che si scioglie in bocca? In un contenitore profondo, sbattere le uova con l'aggiunta di acqua e zucchero semolato.
  2. Aggiungi kefir e continua a sbattere.
    Aggiungi kefir e continua a sbattere.
  3. Setacciare la farina e il lievito nella miscela di uova e kefir.
    Setacciare la farina e il lievito nella miscela di uova e kefir.
  4. Mescolare fino a che liscio.
    Mescolare fino a che liscio.
  5. Tagliare la polpa di mela a fettine.
    Tagliare la polpa di mela a fettine.
  6. Cospargere la frutta con cannella in polvere e un cucchiaio di zucchero.
    Cospargere la frutta con cannella in polvere e un cucchiaio di zucchero.
  7. Ungere lo stampo con un sottile strato di burro e versare una parte dell'impasto.
    Ungere lo stampo con un sottile strato di burro e versare una parte dell'impasto.
  8. Distribuire i cubetti di mela.
    Distribuire i cubetti di mela.
  9. Coprire il ripieno con l'impasto rimasto.
    Coprire il ripieno con l'impasto rimasto.
  10. Cuocere per 40 minuti a 180 gradi. La torta di mele che si scioglie in bocca è pronta! Buon tè!
    Cuocere per 40 minuti a 180 gradi. La torta di mele che si scioglie in bocca è pronta! Buon tè!

Delicata torta di mele con kefir che si scioglie in bocca

La delicata torta di mele con kefir è una pasticceria semplice, ma comunque incredibilmente gustosa, che riempirà tutta la casa con il suo gradevole aroma, anche durante la cottura. Per cucinare abbiamo bisogno di ingredienti semplici ed economici che abbiamo sempre a portata di mano.

Tempo di cottura – 60 minuti

Tempo di cottura – 15-20 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

  • Mele – 2 pz.
  • Zucchero semolato – 4 cucchiai.
  • Zucchero vanigliato – 10 gr.
  • Soda – ½ cucchiaino.
  • Uova – 2 pz.
  • Kefir – 1 cucchiaio.
  • Burro – 50 gr. + per lubrificare lo stampo.
  • Farina – 160 gr.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Zucchero a velo - per la decorazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In un piatto dai bordi alti, mescolare burro fuso, uova, due tipi di zucchero, un pizzico di sale e kefir.

Passaggio 2. Aggiungere la farina e la soda setacciate.

Passaggio 3. Armatevi di un mixer e sbattete il composto fino a renderlo liscio e omogeneo.

Passaggio 4. Sciacquare le mele, sbucciarle, eliminare i semi e tagliarle a fette.

Passaggio 5. Ungere una pirofila ignifuga con il burro e stendere metà dell'impasto.

Passaggio 6. Distribuire sopra le mele e cospargerle leggermente di zucchero semolato, coprire con la seconda parte dell'impasto e livellare con un cucchiaio o una spatola.

Passaggio 7. Cuocere il dolcetto a 180 gradi per circa 40 minuti, raffreddare a temperatura ambiente.

Passaggio 8Se lo si desidera, decorare con zucchero a velo e servire. Buon appetito!

Torta di mele con panna acida che si scioglie in bocca

La torta di mele con panna acida, che si scioglie in bocca, come altri prodotti da forno a base di prodotti a base di latte fermentato, affascina con la sua morbidezza e morbidezza. E se non hai mai usato la panna acida come prodotto principale, assicurati di provarla, non te ne pentirai!

Tempo di cottura – 55 minuti.

Tempo di cottura – 10-15 minuti.

Porzioni – 6-8.

Ingredienti:

  • Uova – 3 pz.
  • Zucchero semolato – 150 gr.
  • Zucchero vanigliato – 2 cucchiaini.
  • Panna acida – 250 gr.
  • Farina – 200-250 gr.
  • Lievito in polvere – 2 cucchiaini.
  • Mele – 400 gr.
  • Zucchero a velo - facoltativo.
  • Burro - 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare le mele, eliminare il torsolo e tagliare la polpa a fettine sottili.

Passaggio 2. In una ciotola del frullatore, sbattere le uova con la vaniglia e lo zucchero normale.

Passaggio 3. Aggiungere la panna acida al composto dolce e continuare a sbattere.

Passaggio 4. Aggiungere il lievito e la farina: impastare la pasta.

Passaggio 5. Condire la teglia con il burro e posizionare le fette di frutta in uno strato.

Passaggio 6. Riempire con metà dell'impasto omogeneo.

Passaggio 7. Ripetere lo strato e cuocere il dolce a 180 gradi per 30-35 minuti.

Passaggio 8. Decorare con zucchero semolato a velo.

Passaggio 9. Cucina e divertiti!

Torta di mele con latte

La torta di mele al latte è una pasta frolla semplice ma deliziosa che ve ne fa innamorare grazie alla sua consistenza delicata e leggermente umida, che si sbriciola anche leggermente. Le mele si armonizzano perfettamente con un impasto denso e moderatamente dolce: assicurati di provarlo!

Tempo di cottura – 60 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 8.

Ingredienti:

  • Mele – 4-5 pezzi.
  • Uova – 2 pz.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
  • Latte – ¾ cucchiaio.
  • Olio vegetale – ½ cucchiaio.
  • Farina – 300-320 gr.
  • Lievito in polvere – 2 cucchiaini.
  • Burro - per ungere la padella.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rompere due uova di gallina in una ciotola da lavoro e versare lo zucchero semolato.

Passaggio 2. Accendere il mixer e sbattere gli ingredienti fino a quando il bianco e lo zucchero non saranno completamente sciolti (almeno cinque minuti).

Passaggio 3. Versare l'olio vegetale e il latte nella massa soffice.

Passaggio 4. Unire la farina con il lievito, setacciare la miscela secca nella composizione principale.

Passaggio 5. Utilizzando le fruste, unire gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 6. Tagliare la frutta sbucciata a fettine sottili.

Passaggio 7. Ungere la teglia con il burro e cospargere con una manciata di farina. Versare l'impasto nella ciotola e disporre bene le fette di mela.

Passaggio 8. Cuocere il semilavorato per circa 50 minuti ad una temperatura di 180-200 gradi.

Passaggio 9. Raffreddare il dolcetto direttamente in un contenitore ignifugo, quindi rimuovere e servire. Buon appetito!

Torta di mele italiana "Invisibile" che si scioglie in bocca

La torta di mele italiana “Invisibile”, che si scioglie in bocca, è una squisita prelibatezza che conquista i cuori grazie alla grande quantità di ripieno e all'impasto delicato. Perché la consistenza e il gusto dell'impasto ricordano più la panna con un retrogusto cremoso.

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 8.

Ingredienti:

  • Uova – 3 pz.
  • Zucchero semolato – 70 gr.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Latte – 130 ml.
  • Burro – 50 gr.
  • Farina – 120 gr.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
  • Mele – 5 pezzi.
  • Petali di mandorla – 1 manciata.
  • Succo di limone – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbattere le uova con sale e zucchero fino a ottenere un composto soffice utilizzando una scopa o un mixer.

Passaggio 2. Versare il latte.

Passaggio 3.Successivamente inviamo il burro prefuso, raffreddato a temperatura ambiente.

Passaggio 4. Setacciare la miscela secca di farina di frumento e lievito in una miscela omogenea.

Passaggio 5. Sbucciare le mele, eliminare il baccello e tagliare la polpa a fettine sottili, quindi unirla alla base.

Passaggio 6. Versare il pezzo in uno stampo rivestito di pergamena. Decorare la parte superiore con petali di mandorle e infornare per 40-45 minuti a 180 gradi.

Passaggio 7. Servire la torta profumata calda o fredda e buon appetito. Buon appetito!

( 301 punteggio, nella media 5 da 5 )
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