La salsa di mele fatta in casa può essere preparata per l'inverno senza aggiungere zucchero. Questo prodotto è adatto ai menù per bambini e ad una corretta alimentazione. Puoi anche ricavarne molte prelibatezze interessanti. Scopri 4 modi per preparare dolcetti alle mele con foto passo passo e una descrizione dettagliata del processo.
Salsa di mele senza zucchero per l'inverno senza sterilizzazione
La deliziosa e tenera purea di mele può essere preparata senza zucchero o sterilizzazione. Il prodotto è adatto per il rimessaggio invernale e ha una composizione naturale. Usalo per preparare dolci fatti in casa o come snack da solo.
- Mele 2.5 (chilogrammi)
- Acqua 1 (occhiali)
- Cannella gusto
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Come preparare la salsa di mele senza zucchero per l'inverno a casa? Prepariamo i prodotti necessari. Lavare immediatamente le mele sotto l'acqua. -
Tagliare il frutto in quarti, eliminando con attenzione il torsolo. Metterli in una teglia. -
Cospargere il prodotto preparato con una piccola quantità di cannella in polvere. -
Cuocere l'impasto per 20 minuti ad una temperatura di 160-180 gradi. -
Dopo il forno, lasciate raffreddare leggermente le mele e mettetele in una casseruola. -
Macinare il prodotto ammorbidito in qualsiasi modo conveniente. Potete utilizzare un frullatore ad immersione. -
Se la massa risulta troppo densa, versaci dentro dell'acqua bollita. -
Metti i piatti e il contenuto sul fornello. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti. -
Mettete il composto in barattoli di vetro puliti e asciutti. -
Coprire la salsa di mele con i coperchi, lasciarla raffreddare e conservarla per una conservazione a lungo termine.
Salsa di mele senza zucchero per l'inverno per i bambini
Una preparazione invernale apprezzata per i menu dei bambini è la salsa di mele senza zuccheri aggiunti. Il prodotto ha una composizione naturale e un basso contenuto calorico. I membri più piccoli della famiglia apprezzeranno sicuramente il regalo.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 1,5 l.
Ingredienti:
- Mela – 2kg.
- Acqua – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
1. Misurare il numero richiesto di mele, quindi sciacquarle sotto l'acqua.
2. Successivamente, tagliare la frutta a pezzetti. Rimuoviamo il nucleo.
3. Trasferire il prodotto in una padella e riempirla con acqua. Mettete sul fuoco e lasciate cuocere a fuoco basso finché non si sarà ammorbidito.
4. Quando il contenuto assomiglia a un porridge, spegni il fuoco e lascia raffreddare il pezzo.
5. Macinare più volte il composto attraverso un colino fine.
6. Rimetti il composto nella padella. Lessatelo e toglietelo immediatamente dal fuoco.
7. Trasferire il contenuto in barattoli preparati. Li copriamo con i tetti.
8. Dopo il raffreddamento, la salsa di mele sarà completamente pronta. Puoi inviarlo per l'archiviazione!
Purea di mele e pere fatta in casa per l'inverno senza zucchero
Una salsa di mele dal sapore interessante per l'inverno può essere preparata con l'aggiunta di pere. La ricetta del dolcetto non prevede l'aggiunta di zucchero. Ciò rende il prodotto sano e ipocalorico.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni – 1 l.
Ingredienti:
- Mela – 0,5 kg.
- Pera – 0,5 kg.
- Acqua – 50 ml.
- Acido citrico – 2 pizzichi.
Processo di cottura:
1. Sciacquare mele e pere sott'acqua.Tagliare quindi la frutta a cubetti, eliminando con cura il torsolo. Mettiamo il cibo in una padella, lo riempiamo d'acqua e lo mettiamo sul fuoco.
2. Portare a ebollizione la massa di frutta, cuocere per 15 minuti fino ad ammorbidirla e macinare con un frullatore. Puoi anche macinare attraverso un setaccio.
3. Aggiungi l'acido citrico alla miscela risultante, mescola e porta di nuovo a ebollizione.
4. Versare la purea calda in barattoli puliti. Chiudeteli con i coperchi e fateli bollire per 10 minuti in una pentola capiente piena d'acqua.
5. Successivamente, raffreddare il pezzo e conservarlo. Pronto!
Deliziosa purea di mele e zucca fatta in casa
La salsa di mele fatta in casa per l'inverno può essere dolce senza aggiungere zucchero. Prendete nota della ricetta utilizzando la zucca tenera. La brillante preparazione delizierà te e i tuoi cari tutto l'anno.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 1 l.
Ingredienti:
- Mela – 0,5 kg.
- Zucca – 0,5 kg.
- Acqua – 100 ml.
- Scorza d'arancia – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
1. Preparare i prodotti necessari e lavarli accuratamente sotto l'acqua.
2. Successivamente, sbucciare la zucca e privarla dei semi. Tagliare il prodotto rimanente a cubetti.
3. Facciamo lo stesso con le mele. Sbucciateli ed eliminate il torsolo.
4. Metti entrambi i prodotti in una casseruola, aggiungi acqua e porta ad ebollizione. Integriamo il contenuto con la scorza d'arancia e continuiamo a cuocerlo a fuoco basso per altri 15-20 minuti.
5. Macina la massa calda usando un frullatore, quindi portala nuovamente a ebollizione.
6. La purea di mele e zucca brillante è pronta. Versatelo nei barattoli e conservatelo.
Tutte le ricette sono fantastiche