Secondi piatti
I deliziosi sgombri al forno sono sempre in grado di sorprendere gli ospiti o la tua famiglia. La carne di questa creatura marina ha una composizione incredibilmente sana
Le patate in pentola con carne e funghi al forno sono un ottimo piatto sia per una cena in famiglia che per coccolare gli ospiti. L'effetto della cottura in vasi di ceramica
Le fette di patate al forno sono un piatto saporito con una crosta dorata. È perfetto da servire separatamente o come contorno.
Le patate con pancetta al forno sono un'ottima opzione per una tavola familiare, abbondante e molto gustosa. Esistono diversi modi di formare il piatto: patate in “vestiti” di
Lo spezzatino di pollo fatto in casa è un piatto eccellente che può essere utilizzato attivamente in cucina. È preparato con pochi ingredienti
Tutti amano gli gnocchi, però non tutti sanno che possono essere preparati non solo bolliti o fritti nell'olio. Ovviamente ognuno sceglie l'opzione che preferisce
Il Beshbarmak è il piatto nazionale del Kazakistan, del Kirghizistan e di molti altri paesi vicini.Nessuna tavola festiva è completa senza di essa, perché beshbarmak
Lo spezzatino di manzo fatto in casa è una preparazione gustosa e apprezzata in ogni famiglia, poiché sulla base si possono preparare velocemente primi e secondi piatti per
Se hai a cuore la tua salute e preferisci mangiare solo prodotti di alta qualità con una composizione “pura”, ma ami anche lo spezzatino
Lo spezzatino fatto in casa è un piatto che richiede molto tempo per essere preparato, ma ne vale sicuramente la pena. Dopo di te
La bottatrice è un eccellente rappresentante del merluzzo, dal quale puoi preparare un numero enorme di piatti. La sua carne è famosa per la sua tenerezza
Cuocere l'orata al forno con vari additivi (verdure, panna acida o maionese e persino limone) è uno dei modi più semplici e veloci.
Una caratteristica distintiva della classica julienne con funghi è il suo delicato gusto cremoso e la stessa struttura delicata e morbida. Versione francese del nome
Per preparare il pesce marinato con cipolle e carote, il nasello, il merluzzo o il merluzzo sono perfetti. Il pesce e le verdure per il piatto vengono preparati separatamente e poi combinati
Le braciole sono un piatto molto popolare e facile da preparare, molte casalinghe lo servono sulla tavola festiva per il suo aspetto spettacolare e il gusto appetitoso.
La carne di lepre è una carne prelibata considerata un vero trofeo per i cacciatori, il che non sorprende affatto. La selvaggina ha polpa rosso scuro, gusto
Qual è un piatto dal nome interessante “azu”? L'Azu è un piatto ricco e molto soddisfacente che ci è arrivato dalla cucina tartara ed è abbastanza
Quando si cucina un abitante del fiume come la carpa crucian al forno, il pesce risulta essere il più succoso e tenero possibile, grazie alla cottura a fuoco lento nel suo stesso succo.
Da ingredienti semplici come pesce e verdure, puoi facilmente preparare un piatto che non avrà solo caratteristiche gustative sorprendenti
Gli spaghetti con carne macinata sono una soluzione apprezzata, semplice e veloce per un sostanzioso secondo piatto. Gli spaghetti vengono bolliti secondo le istruzioni, l'eventuale carne macinata viene fritta
Il rotolo di strutto è un originale antipasto freddo da affettare sulla tavola festiva, un'aggiunta al borscht, una deliziosa componente di un panino per la colazione o di uno spuntino.
I cannelloni con carne macinata, cotti al forno e come un piatto gourmet della cucina italiana, sono grandi tubi ripieni, cotti con una salsa molto gustosa.
I Kolduniki sono patate crude o bollite finemente grattugiate con ripieno di carne all'interno, che le rendono un piatto molto soddisfacente e gustoso.
Un pesce così delicato e sano, come il nasello, risulta essere il più delizioso e succoso se sottoposto a trattamento termico in forno e languisce
Le cosce di pollo con patate al forno sono un piatto universale che abbina la carne ad un contorno ed è facile da preparare, senza “torsioni” o prodotti esotici.
La trota cotta in padella è un piatto molto gustoso, semplice e allo stesso tempo delizioso che chiunque può preparare.
Lo sgombro con patate al forno è un piatto semplice, semplice, ma molto gustoso. Viene preparato rapidamente e con gli ingredienti disponibili.
Le polpette di patate sono uno degli snack più popolari. Questa è un'opzione per utilizzare il purè di patate come piatto separato, uno spuntino delizioso per un tavolo da buffet
Come mettere in salamoia il salmone rosa in modo rapido e gustoso a casa? Quando un'appetitosa carcassa rosa di salmone rosa salato appare allettante dagli scaffali di un negozio, non puoi fare a meno
Lo sgombro con verdure al forno è un'opzione deliziosa e più apprezzata per preparare questo pesce per qualsiasi menu. Lo sgombro ha un alto contenuto di grassi e non contiene
Il pollock con verdure - cipolle e carote - è un piatto semplice ed economico, il che significa che è alla portata di molte famiglie. La carne di pollock è piuttosto secca, quindi
Per cucinare lo sgombro in salamoia bisogna saper scegliere il pesce giusto per il piatto: prestare attenzione al peso, al colore, agli occhi e all'odore della carcassa.
L'anatra in busta da cuocere al forno è un piatto molto gustoso e abbastanza facile da preparare. Ha un gusto brillante e abbastanza raffinato.
Per un pranzo o una cena fatti in casa, puoi cuocere pesce e patate in modo rapido e delizioso. Molte sono le varianti nell'esecuzione di questo coloratissimo piatto. Usa la selezione per questo
La pasta con i gamberetti è una versione popolare della cucina italiana a base di pasta, cioè pasta riccia come le “ferfalle”, le “fettuccine”, gli spaghetti con
Le frittelle di patate con carne macinata in padella sono un piatto molto appetitoso e soddisfacente. L'opzione di cucinare in padella è considerata bielorussa.Per ottenerlo davvero
Il luccio è uno dei pesci più utili ed economici che appare spesso sulle nostre tavole. E se lo cuoci intero, riempilo con verdure o marinalo
Anche se non hai mai cucinato carne di coniglio in vita tua, non importa! Chiunque può farlo, soprattutto se si segue scrupolosamente la ricetta dettagliata con foto passo passo.
Il pesce rosso, ovvero il salmone, è un prodotto incredibilmente gustoso e salutare, arricchito con grassi saturi, proteine e varie vitamine. Quando si cuociono i frutti di mare
Il lagman in uzbeko è un piatto tradizionale della regione dell'Asia centrale. Questa è una versione unica della zuppa, in cui sono presenti dei piccoli noodles: un piatto abbondante e appetitoso.
La julienne in tortine con pollo e funghi al forno è un classico della cucina francese, che ha guadagnato da tempo popolarità nei paesi post-sovietici.
Una delle parti più utili della carcassa di maiale è sicuramente la lingua, che è un unico muscolo racchiuso in una pellicola che si rimuove molto facilmente dopo
Il lagman è un piatto della cucina centroasiatica, tradizionalmente preparato con pasta, verdure e carne. Abbiamo dedicato questo articolo ad una versione più leggera del piatto utilizzato
Il cuore di maiale è un'ottima alternativa alla carne, in alcune sue proprietà lo supera addirittura in valore e benefici per l'organismo.
Il cuore di manzo è un prodotto molto salutare, prezioso e nutriente. Per renderlo morbido e adatto al consumo con patate, verdure e altro
I sottoprodotti sono spesso presenti sulle nostre tavole e questo non sorprende, perché questi prodotti sono molto gustosi e salutari per l'organismo. Si sposano bene con le patate
La carne di pollo è proprio il prodotto che si sposa bene con molti altri componenti, dagli altri prodotti a base di carne a quelli esotici
La cucina tradizionale russa è amata dalla maggior parte delle casalinghe provenienti da Europa e America. Per molti di loro, il grano saraceno è generalmente qualcosa di esotico e insolito, e anche se
Non è più una novità per nessuno che tu possa mettere in salamoia le trote a casa. Soprattutto per questo abbiamo selezionato 5 eccellenti ricette di decapaggio.
I Khychins sono un antico piatto nazionale della cucina Karachay-Balkar. Sono focacce di pasta non lievitata con vari ripieni.
La pasticceria salata fatta in casa è un piatto universale che viene fornito con tutti i tipi di ripieni ed è preparato con un'ampia varietà di impasti: lievito, pasta sfoglia
Anche se non è del tutto salutare, è sicuramente molto gustoso e facile da preparare. Salsicce in padella calde, ariose e incredibilmente gustose
Non c'è niente di più gustoso di una frittata rigogliosa e ariosa, preparata con le proprie mani per tutta la famiglia, e “condita” le uova sbattute con formaggio, salsiccia o prosciutto
L'ippoglosso al forno è una cena deliziosa garantita per tutta la famiglia. Questo pesce non è capriccioso, tenero, senza piccole lische e non necessita di essere aggiunto durante la cottura.
I fagioli al pomodoro sono un piatto gustoso e salutare. I legumi sono una fonte di proteine naturale ed economica, quindi questo prodotto è una buona alternativa alla carne.
Un piatto molto “conveniente”: adagiate in modo compatto il ripieno nei peperoni cavi, metteteli nella ciotola del multicooker e fate cuocere. I peperoni ripieni sembrano attraenti
L'anatra rosea e aromatica cotta al forno con un ripieno succoso è un piatto ideale per una tavola festiva. Per rendere il piatto gustoso e non deludere
I Pigodi sono delle torte orientali molto interessanti e gustose, che ricordano un po' dei grandi gnocchi. Più spesso, le torte sono fatte con cavolo e ripieno di carne, questo è molto
I manti con ripieno di zucca non sono solo incredibilmente gustosi, ma anche un piatto sano fatto in casa.Il prodotto può essere preparato con o senza carne.
Per il popolo cinese i noodles sono uno dei piatti più antichi e tradizionali della loro cucina; gli asiatici utilizzano questo prodotto così spesso che i noodles sostituiscono
Il salmone è un pesce gustoso e nutriente. Il modo più semplice e diffuso per prepararlo è cuocerlo al forno; il filetto rimane succoso e conserva la sua consistenza
Cosa sono esattamente questi misteriosi “gnocchi”? Fin dall'infanzia conosciamo tutti i più comuni gnocchi di patate o di farina, ma gli gnocchi sono italiani
I noodles al wok sono un piatto con una lunga storia. Oggi il prodotto è molto popolare in tutto il mondo. Viene servito in molti esercizi di ristorazione.
Il vero pilaf è preparato con carne di agnello. Il piatto risulta gustoso e soddisfacente, può essere servito durante una vacanza o cotto in un calderone durante un picnic.
Il Grechaniki è un piatto tradizionale della cucina bielorussa e ucraina. Si prepara al forno o in padella con grano saraceno e altri prodotti.
Il gratin è tradotto dal francese come crosta. Non sorprende che questa deliziosa casseruola di patate sia stata chiamata così, perché oltre al delicato gusto cremoso
Chiunque può cucinare da solo un wok delizioso e nutriente con pollo e verdure. Usa una brillante selezione culinaria e non dovrai farlo
La carne in gelatina è un piatto tradizionale per ogni festa. L'aggiunta di gelatina garantisce un risultato perfetto per questo snack. Può essere cucinato con pollo
La purea di piselli è un magazzino di vitamine e oligoelementi utili che sono importanti per il corpo umano e questo prodotto non è affatto difficile da preparare.
Un'interpretazione piuttosto interessante dei ravioli preferiti da tutti. La particolarità di questo piatto è che le ricette non comportano noiose infinite
Se semplicemente bollire il riso per il pesce è noioso, ma per qualcosa di più interessante la tua fantasia si è esaurita, ti suggeriamo di dare un'occhiata a questa raccolta di ricette.
I peperoni dolci vengono utilizzati per preparare un'ampia varietà di piatti: stufati di verdure, insalate, lecho. Anche i peperoni sono ripieni, a metà o interi
L'anatra cotta con le arance risulta incredibilmente gustosa, succosa e aromatica. Il sapore degli agrumi si abbina perfettamente a questo piatto e lo rende uno dei preferiti su qualsiasi tavola.
Questo è un piatto molto gustoso, succoso e tenero. Ci vuole un bel po' di tempo per la preparazione, ma ne vale la pena, perché la carne d'oca è ottima
Esistono diverse regole principali per preparare il khinkal. Una delle cose principali è la scelta della carne: principalmente carne di agnello, manzo o cavallo.
Chi non ama le patate con i funghi? Il piatto è semplice, ma molto gustoso, abbondante e aromatico. Puoi cucinare il cibo non solo sul fornello, ma anche nel forno.
La famosa lasagna italiana è amata e preparata da molti. Ha un gusto e un valore nutritivo interessanti. Il metodo di cucina casalingo più semplice è
Il pesce cotto al cartoccio sarà un pranzo o una cena molto gustoso e salutare. Questo piatto risulta sempre succoso e aromatico, grazie alle spezie e alle erbe aromatiche.
La torta di pesce è un piatto incredibilmente gustoso e nutriente che sostituirà un pasto completo. Ci sono molte opzioni per prepararlo: con le patate
Il pesce nel pane pita, cotto al forno, è un piatto insolito e soddisfacente su qualsiasi tavola, e soprattutto su una tavola festiva, poiché non ci vuole molto tempo per cucinare.
Ti piacciono i piatti a base di patate, ma sei stanco del purè di patate e delle frittelle di patate? Offriamo di diversificare il menu con patate zrazy. Possono essere preparati come appena preparati
Il pesce rosso comprende le famiglie dello storione e del salmone; i filetti di questi pesci hanno un gradevole colore rosso o rosa. Il pesce rosso è ricco di microelementi benefici
Le patate con carne in umido sono un piatto semplice ma soddisfacente che si può preparare anche molto velocemente. Per fare questo, conservare in frigorifero un paio di barattoli di spezzatino di alta qualità.
Uno spuntino semplice e gustoso a casa può essere preparato con bastoncini di granchio. Il prodotto viene fritto in padella in varie pastelle.
Le patate briciole appartengono alla categoria dei fast food. Se prepari un piatto con ingredienti di qualità a casa, sarà più salutare.
Il Khorovats è un meraviglioso piatto della cucina armena, tradotto in russo come "kebab". Tuttavia, è preparato non solo con carne, ma anche con verdure.
Le patate in umido con costolette sono un piatto molto abbondante e gustoso, perfetto per il menu del pranzo. La delicatezza può essere preparata con i funghi
Il Brizol è un piatto della cucina francese che ha guadagnato molto rapidamente popolarità alle nostre latitudini, il che non sorprende affatto, perché non è solo molto
I sottoprodotti non sono solo sani, ma anche molto gustosi. Nell'articolo troverete 7 ottime ricette per cucinare il fegato alla Stroganoff. Questo piatto può essere servito
Il pesce cotto termicamente al forno, anziché in padella, in olio e pastella, risulta molto più gustoso, più tenero e, soprattutto, più sano e meno calorico.
Il gulasch di pollo è un piatto universale molto facile e veloce da preparare e si sposa perfettamente con diversi contorni (dalle verdure alle
Per preparare un piatto profumato, succoso e gustoso basta davvero poco, e la componente principale è la disponibilità di tempo libero.
Un multicooker è un vero miracolo della tecnologia che viene in aiuto di molte casalinghe, perché cucinarci è molto semplice e facile. Devi solo prepararti
Le patate con carne in pentola al forno sono un piatto fatto in casa e molto gustoso. È preparato per un pranzo o una cena in famiglia e anche gli ospiti lo adoreranno.
Le patate a fisarmonica tornano utili quando devi preparare un piatto gustoso e bello con ingredienti semplici. Queste patate sono adatte anche come spuntino caldo.
La quiche è un piatto luminoso che ci è arrivato dalla cucina francese. Si basa su una torta farcita con vari prodotti: carne, funghi, formaggio, ricotta o verdure.
Il gulasch è un piatto nutriente che viene preparato in molte famiglie. Tradizionalmente, questa è una delizia a base di carne e sugo denso. Il prodotto viene servito con purè di patate
Kystyby con patate tartare è una focaccia tartara molto gustosa con ripieno, fritta in padella. I loro bordi sono collegati e il ripieno lo è
Con il ritmo di vita moderno, spesso non c'è abbastanza tempo per un pasto completo, in questo caso vengono in soccorso i panini: uno spuntino veloce e soddisfacente.
Il piatto italiano cannelloni è fatto con un tipo di pasta con lo stesso nome. Di solito il prodotto viene riempito con carne macinata e altri prodotti e poi cotto con salsa.
Il pilaf uzbeko è la versione più deliziosa del pilaf, riconosciuta da molti. Per prepararlo è importante seguire la ricetta scelta, tenendo conto delle sottigliezze
Shakshuka è uova strapazzate cucinate con varie verdure, formaggio e altri ingredienti. Tradotto dall'arabo, questo piatto si chiama "mash".
Il cavolo in umido con carne macinata è un piatto delizioso e versatile che può essere preparato in ogni momento della giornata. Lo chiamano “involtini di cavolo pigri”, quindi
Gli gnocchi sono un piatto popolare in tutto il mondo. Sono preparati con un'ampia varietà di prodotti e in ogni paese hanno il proprio nome. La forma degli gnocchi è solitamente standard
Oltre al fatto che il salmone rosa è un pesce molto gustoso, contiene molto caviale, che può sempre essere salato in casa. Risulta essere una prelibatezza non peggiore di quella acquistata in negozio.
Le polpettine fritte nell'olio sono un piatto in padella veloce, gustoso e facile da preparare. Cosa potrebbe esserci di più semplice di ricotta, uova e farina?
La spigola non è solo uno dei pesci più deliziosi, classificato come una prelibatezza, ma anche un prodotto molto prezioso per il corpo umano.
Dorado al forno è un'ottima opzione per un piatto di pesce per la tavola. A molte persone piace il pesce di mare a causa della mancanza di piccole ossa.
Balyk è uno degli antipasti freddi più apprezzati e spesso presenti sulle tavole delle feste. Puoi prepararlo tu stesso da vari
La spigola è un pesce dal gusto delicato e delicato. Se lo cucini correttamente, otterrai un vero capolavoro culinario.
Il cavolo in umido con patate è un piatto molto gustoso che si trova spesso nella cucina slava. Il dolcetto viene servito caldo da solo o in combinazione
La casseruola di riso è un ottimo piatto perché può essere dolce o salato. Questi cereali e altri ingredienti costituiscono una cena abbondante o
Il cavolo stufato in una pentola a cottura lenta è un piatto universale che può essere offerto alla famiglia in qualsiasi momento della giornata. Ottime le verdure cotte in umido
La focaccia azzima con varie farciture è un piatto originale e gustoso che può essere utilizzato per placare la fame e allo stesso tempo rallegrare il pasto.
La frittata è una frittata di uova con vari additivi, verdure, carne ed erbe aromatiche. Gli italiani adorano cucinare questo piatto per cena o colazione.
La spigola è un pesce sano, contenente una serie di microelementi importanti per l'uomo e allo stesso tempo facile da preparare. Il pesce persico ha un gusto eccellente e
Eventuali noodles possono essere acquistati nel negozio. Ma il gusto dei prodotti industriali è paragonabile a quello delle tagliatelle fatte in casa? Impastare la pasta e arrotolarla in uno strato sottile
La fricassea è un classico che ci è arrivato dalla Francia. Tradotta letteralmente, questa parola significa "carne bianca", tuttavia, al momento questo piatto viene preparato
Si tratta di un piatto molto gustoso che si prepara facilmente. È perfetto per la cena o il pranzo e si abbina bene anche con qualsiasi contorno.
Per preparare un delizioso piatto di trota, devi sapere quale salsa e spezie aggiungere alla marinata, con quali erbe condire il pesce per insaporire e quali
Il grano saraceno con carne in umido o in altre parole “porridge di campo” è un piatto economico e veloce che può soddisfare la famiglia e allo stesso tempo sfamarla, perché ogni casalinga ha
L'hamburger non è più una novità gastronomica per nessuno da molto tempo. Ora questo fast food può essere trovato nel menu di un ristorante alla moda. E ai picnic e alle feste in casa
Il salmone può essere preparato in diversi modi: fritto, al vapore o cotto in una zuppa ricca e salutare.Ma quelli succosi hanno un sapore migliore
Gli udon con pollo e verdure sono un piatto veloce e semplice, anche se ci sono alcune sfumature nella sua preparazione. Sono determinati dalla varietà di noodles a base di