Waffle viennesi per piastra per waffle elettrica

Waffle viennesi per piastra per waffle elettrica

I waffle viennesi per una piastra per waffle elettrica sono un'opzione incredibilmente gustosa per colazioni, tea party e snack. I prodotti da forno possono essere morbidi o croccanti. La selezione comprende varie ricette e prelibatezze dietetiche. Preparare i waffle non sarà una seccatura. L'impasto viene preparato in pochi minuti e il processo di cottura dipende dal modello del dispositivo e dalla sua potenza.

Classici waffle viennesi per una piastra per waffle elettrica

La preparazione dei classici waffle viennesi per una piastra per waffle elettrica non richiederà nemmeno mezz'ora. I delicati prodotti da forno porteranno molte emozioni positive. Anche un bambino può preparare un dolcetto. Non c'è niente di complicato nella ricetta, basta mescolare tutti gli ingredienti e l'incredibile dessert è pronto!

Waffle viennesi per piastra per waffle elettrica

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Latte di mucca 200 (millilitri)
  • Farina di frumento 350 (grammi)
  • Burro 200 (grammi)
  • Uovo di pollo 3 (cose)
  • Zucchero granulare 100 (grammi)
  • Lievito in polvere 2 (cucchiaini)
  • Succo di limone 5 (millilitri)
  • Sale ¼ (cucchiaini)
  • Gelato  a piacere (gelato)
  • Noce  gusto
  • Nocciola  gusto
  • Mirtillo  a piacere (secco)
  • Albicocche secche  gusto
Passi
55 minuti
  1. I waffle viennesi sono molto facili da preparare con la piastra per waffle elettrica. Prepariamo prodotti per squisiti prodotti da forno.
    I waffle viennesi sono molto facili da preparare con la piastra per waffle elettrica. Prepariamo prodotti per squisiti prodotti da forno.
  2. Tiriamo fuori il burro in anticipo, lo tagliamo a quadretti e lo lasciamo ammorbidire.
    Tiriamo fuori il burro in anticipo, lo tagliamo a quadretti e lo lasciamo ammorbidire.
  3. Mettete il burro morbido in una ciotola e aggiungete lo zucchero semolato. Sbattere fino a renderlo soffice.
    Mettete il burro morbido in una ciotola e aggiungete lo zucchero semolato. Sbattere fino a renderlo soffice.
  4. Ridurre la velocità e aggiungere il latte e le uova. Continuiamo a mescolare.
    Ridurre la velocità e aggiungere il latte e le uova. Continuiamo a mescolare.
  5. Aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e al sale. Aggiungere il succo di limone (o sostituire con acido acetico) e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Raffreddare la miscela preparata in frigorifero per mezz'ora.
    Aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e al sale. Aggiungere il succo di limone (o sostituire con acido acetico) e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Raffreddare la miscela preparata in frigorifero per mezz'ora.
  6. Colleghiamo l'apparecchio elettrico. Posizionare l'impasto sulla superficie riscaldata. Dopo la chiusura, cuocere i waffle per 5-10 minuti. I costi in termini di tempo dipendono dalla potenza dell'apparecchiatura. Dopo 5 minuti, controlla la disponibilità. I waffle dovranno risultare dorati all'esterno e ben cotti all'interno.
    Colleghiamo l'apparecchio elettrico. Posizionare l'impasto sulla superficie riscaldata. Dopo la chiusura, cuocere i waffle per 5-10 minuti. I costi in termini di tempo dipendono dalla potenza dell'apparecchiatura. Dopo 5 minuti, controlla la disponibilità. I waffle dovranno risultare dorati all'esterno e ben cotti all'interno.
  7. Completiamo i waffle finiti con noci tritate e frutta secca tritata. Metti una pallina di gelato.
    Completiamo i waffle finiti con noci tritate e frutta secca tritata. Metti una pallina di gelato.
  8. Se lo desideriamo possiamo utilizzare altri condimenti. Buon appetito!
    Se lo desideriamo possiamo utilizzare altri condimenti. Buon appetito!

Soffici waffle viennesi con kefir in una piastra per waffle elettrica

Gli ariosi waffle viennesi preparati con kefir in una piastra per waffle elettrica ti affascineranno con la loro tenerezza e leggerezza. Una deliziosa delizia perfetta per una colazione in famiglia. Nessun goloso può resistere alla delicatezza porosa. I prodotti da forno vengono consumati semplici o integrati con confettura, cioccolato spalmabile o latte condensato.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 30

Ingredienti:

  • Kefir – 200 ml.
  • Farina di frumento – 150 gr.
  • Burro/margarina – 50 gr.
  • Uova di gallina – 1 pz.
  • Zucchero semolato – 2 cucchiai.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
  • Sale – un pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pesiamo i prodotti. Sciogliere il burro o la margarina fino a renderli liquidi.Tiriamo fuori in anticipo un prodotto a base di latte fermentato sia a basso che ad alto contenuto di grassi in modo che si riscaldi a temperatura ambiente.

Passaggio 2. Versare il prodotto a base di latte fermentato in un grande contenitore. Cospargere di zucchero, sale e aggiungere l'uovo.

Passaggio 3. Agitare gli ingredienti utilizzando un'unità portatile.

Passaggio 4. Setacciare la miscela di lievito, farina e bicarbonato di sodio nella miscela liquida.

Passaggio 5. Impastare il composto di biscotti fino a renderlo omogeneo.

Passaggio 6. Versare il burro raffreddato nella miscela.

Passaggio 7. Riportare nuovamente il composto per waffle a una consistenza omogenea.

Passaggio 8. Distribuire l'impasto, circa 2 cucchiai, su una piastra per waffle elettrica preriscaldata e leggermente oliata. Non è necessario ungere ogni volta i pannelli, poiché l'impasto dei biscotti contiene olio e i prodotti da forno non si attaccano.

Passaggio 9. Cuocere il prodotto per circa 3 minuti. Il tempo può variare di meno o di più a seconda del modello e della potenza del dispositivo.

Passaggio 10. Integriamo i prodotti delicati con condimenti, frutti di bosco, frutta e bevande calde o latte. Buon appetito!

Cialde morbide con latte in una piastra per waffle elettrica

Le morbide cialde al latte nella piastra per waffle elettrica hanno la consistenza più delicata. Se hai voglia di qualcosa di gustoso e veloce, questo è quello che fa per te! Nessun problema: mescola tutto, distribuiscilo sulla piastra per waffle e puoi preparare il tè. Una sorpresa straordinaria torna utile quando i parenti arrivano inaspettatamente.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 1

Ingredienti:

  • Latte – 100 ml.
  • Farina di frumento – 125 gr.
  • Burro – 30 gr.
  • Uova di gallina – 1 pz.
  • Zucchero semolato – 0,5 cucchiai.
  • Bicarbonato di sodio/lievito in polvere – 0,5 cucchiaino/1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Raccolta del cibo. Il giorno prima tirate fuori gli ingredienti in modo che siano a temperatura ambiente.

Passo 2.In una ciotola profonda, unisci l'uovo con lo zucchero o il dolcificante per chi non consuma zucchero. La quantità di dolcezza può essere ridotta e, al momento di servire, integrata con sciroppi dolci, latte condensato o marmellata a propria discrezione.

Passaggio 3. Dopo aver mescolato accuratamente, versare il latte leggermente riscaldato (o a temperatura ambiente) senza contenuto di grassi.

Passaggio 4. Dopo aver sciolto il burro fino a renderlo liquido e raffreddato, aggiungerlo agli ingredienti misti.

Passaggio 5. Setacciare la farina e mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio (o lievito), arricchendo così gli ingredienti secchi con l'ossigeno.

Passaggio 6. Mescolare accuratamente con un'unità portatile, rompendo eventuali grumi. Per comodità, utilizziamo un'unità elettrica.

Passaggio 7. Posizionare il composto di biscotti su un pannello ben riscaldato della piastra per waffle. Non è necessario lubrificare la superficie con olio.

Passaggio 8. Dopo la chiusura, cuocere il dolcetto per 1 minuto. Alcune tecniche richiederanno più tempo.

Passaggio 9. Dopo aver posizionato la prelibatezza su un piatto e preparato le bevande, iniziamo il pasto. Buon appetito!

Waffle viennesi dietetici in PP

I waffle viennesi dietetici PP sono una delizia incredibilmente gustosa per tutti gli amanti del “fitness” e della salute. Il trattamento perfetto può essere reso dolce o neutro e condito con crema di formaggio e salmone. Uno spuntino così gustoso e abbondante ti tirerà su di morale per l'intera giornata.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Kefir 1% – 100 ml.
  • Farina di riso – 120 gr.
  • Ricotta 5% – 100 gr.
  • Uova di gallina – 1 pz.
  • Dolcificante - a piacere.
  • Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
  • Olio vegetale - per la lubrificazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Raccogli gli ingredienti a basso contenuto calorico. I prodotti waffle devono essere alla stessa temperatura.

Passaggio 2. In una ciotola profonda, unire kefir caldo, ricotta e uovo.Aggiungi dolcificante a piacere. Io uso PrebioSweet. Anche se il piatto prevede uno spuntino salato, è necessario addolcire un po' gli ingredienti per equilibrare il gusto.

Passaggio 3. Utilizzando un dispositivo ad immersione, unire gli ingredienti.

Passaggio 4. Unisci la farina di riso e il lievito e setacciali nella miscela liquida.

Passaggio 5. Mescolare il composto fino a quando tutti i grumi non saranno rotti.

Passaggio 6. Dopo aver riscaldato la piastra per waffle, mettere 1,5 cucchiai di composto di biscotti in ogni scomparto. Per sicurezza, ungete la superficie con il burro prima di infornare.

Passaggio 7. Coprindo l'apparecchio, cuocere il dolcetto per 5-7 minuti. Il tempo dipende dalla potenza dell'apparecchiatura. I waffle dovranno risultare ben dorati.

Passaggio 8. Raffreddare i waffle cotti su una gratella. Prepariamo bevande e ci godiamo una deliziosa sorpresa.

Passaggio 9. Determina tu stesso i ripieni per cuocere. Buon appetito!

Waffle viennesi di cagliata in una piastra per waffle

Le cialde viennesi di cagliata in una piastra per waffle risultano morbide e incredibilmente appetitose. Cucinare una tale delizia è un vero piacere. Se sei stanco delle cheesecake, questa opzione si adatterà perfettamente al tuo menu di tutti i giorni. Non è necessario controllare il processo, la piastra per waffle indicherà la disponibilità con un indicatore luminoso.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Ricotta – 180 gr.
  • Farina di frumento – 3 cucchiai.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio. + per la lubrificazione.
  • Uova di gallina – 2 pezzi
  • Zucchero semolato – 2 cucchiai.
  • Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
  • Sale – un pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Raccogli gli ingredienti.

Passaggio 2. Le uova della categoria C1 vengono scaricate nella vasca. Aggiungi zucchero e sale per bilanciare il gusto. Se necessario, sostituire con un dolcificante. Io uso l'eritritolo. La Stevia dà un gusto specifico che piace a poche persone.

Passaggio 3.Agitare finché non diventa arioso e schiumoso. Ridurre la velocità, aggiungere la ricotta. Il contenuto di grassi del prodotto può essere pari o superiore al 5%. Mescolare bene.

Passaggio 4. Aggiungere la farina e il lievito setacciati e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 5. Versare l'olio vegetale (sostituire con burro fuso o margarina) e ricombinare i prodotti.

Passaggio 6. Ungere una piastra per waffle elettrica riscaldata con olio vegetale e distribuire la massa della cagliata.

Passaggio 7. Dopo aver chiuso l'apparecchio, cuocere i prodotti per 5 minuti.

Passaggio 8. Quando i prodotti da forno acquisiscono una tonalità dorata, rimuovere le cialde sollevandole con una spatola.

Passaggio 9. Decorare a piacere e servire con bevande calde. Per la decorazione ho zucchero a velo e marshmallow. Mangiamo subito le cialde, dopo un po' diventeranno umide e meno appetitose. Buon appetito!

Waffle viennesi con panna acida in una piastra per waffle elettrica

Tutti possono preparare waffle viennesi con panna acida in una piastra per waffle elettrica. Anche un dilettante può realizzare questa magnifica prelibatezza. I waffle risultano ariosi e incredibilmente appetitosi. Una bella sorpresa per un tea party amichevole. I pasticcini delicati vengono serviti con vari condimenti come latte condensato o marmellata.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Panna acida – 125 gr.
  • Farina di frumento – 120 gr.
  • Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
  • Uova di gallina – 1 pz.
  • Zucchero semolato – 60 gr.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
  • Burro – 20 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti.

Passaggio 2. Versare la vaniglia e lo zucchero semolato in un boccale. Versare nell'uovo di categoria C1. Se stiamo preparando un dolce per chi non consuma zucchero, lo sostituiamo con un dolcificante (eritritolo, stevia o altro). Regola la quantità di dolcezza secondo i tuoi gusti.

Passaggio 3.Utilizzando un apparecchio elettrico, sbattere gli ingredienti fino a renderli bianchi.

Passaggio 4. Aggiungere il burro fuso al composto di uova sbattute. Aggiungiamo anche panna acida a basso o alto contenuto di grassi. Se il contenuto calorico dei prodotti da forno è importante, utilizzare la panna acida a basso contenuto calorico.

Passaggio 5. Versare la farina e il lievito setacciati. La farina può essere di qualsiasi tipo.

Passaggio 6. Impastare con un mixer alla velocità minima in modo che non rimangano grani.

Passaggio 7. Dopo aver collegato la spina dell'apparecchio elettrico alla presa, ungere la superficie della piastra per waffle con olio vegetale. Aggiungere uno o un cucchiaio e mezzo di composto di biscotti. Una volta pressato l'impasto si stenderà e se si esagera con la quantità verrà fuori.

Passaggio 8. Dopo aver chiuso la piastra per waffle elettrica, cuocere il dolcetto. In media ci vorranno 5 minuti. Una tinta rossastra indicherà il completamento del processo.

Passaggio 9. Posizionare i prodotti da forno su una griglia per evitare che si inumidiscano. Lascialo raffreddare.

Passaggio 10. Completiamo la delicata prelibatezza con bevande calde o latte. Se non c'è abbastanza dolcezza, aggiungi lo sciroppo. Per coloro che stanno attenti al consumo di zucchero, utilizziamo frutta fresca o bacche. Buon appetito!

Waffle viennesi con formaggio

I waffle viennesi con formaggio sono un'ottima opzione per una deliziosa colazione e uno spuntino abbondante. I waffle sono realizzati con prodotti economici che tutti possono trovare. La delizia al formaggio si sposa bene con panna acida e salsa all'aglio o crema di formaggio e trota. Adoro questo snack non solo per la sua bontà, ma anche per la sua velocità di esecuzione.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Latte – 100 ml.
  • Farina di frumento – 100 gr.
  • Burro – 50 gr.
  • Uova di gallina – 2 pezzi
  • Formaggio – 100 gr.
  • Lievito in polvere – 5 gr.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.
  • Olio vegetale - per la lubrificazione.

Processo di cottura:

Passo 1.Preparare gli ingredienti.

Passaggio 2. Macinare 100 grammi di formaggio utilizzando una grattugia o un robot da cucina. Usiamo formaggio facile da sciogliere.

Passaggio 3. Versare il latte. Il contenuto di grassi può variare.

Passaggio 4. Aggiungere le uova C1.

Passaggio 5. Mescolare gli ingredienti.

Passaggio 6. Condire con sale e mescolare. È importante non esagerare con il sale. Poiché il formaggio può essere lo stesso salato a seconda del tipo. Se lo si desidera, condire con aglio secco.

Passaggio 7. Aggiungere 50 grammi di burro ammorbidito.

Passaggio 8. Colleghiamo attentamente i componenti.

Passaggio 9. Setacciare il lievito e la farina.

Passaggio 10. Dopo aver collegato la spina dell'apparecchio elettrico alla presa, riscaldiamo il dispositivo. Ungere leggermente con olio vegetale.

Passaggio 11. Distribuire il composto di formaggio tra le celle, posizionando il composto al centro.

Passaggio 12. Chiudendo il coperchio della piastra per waffle, cuocere i prodotti per 5-7 minuti fino a doratura.

Passaggio 13. Usiamo i waffle al formaggio per preparare i panini, sostituendoli con i prodotti da forno o mangiandoli semplicemente. Buon appetito!

Waffle viennesi per una piastra per waffle elettrica senza olio

I waffle viennesi per una piastra per waffle elettrica senza olio non richiedono più di 20 minuti per essere preparati. Se avete una piastra per waffle, sarebbe un delitto non dare vita a questa ricetta. I prodotti da forno appetitosi possono essere dolci o di gusto neutro per chi preferisce i prodotti da forno con additivi salati.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Latte – 0,52 cucchiai.
  • Farina di frumento – 1-1,5 cucchiai.
  • Uova di gallina – 2 pezzi
  • Zucchero semolato – 2,5 cucchiai.
  • Sale – ¼ cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misura tutti gli ingredienti per ottenere deliziosi waffle.

Passaggio 2. Prendi una ciotola e rompi le uova della categoria C1. Aggiungi sale e zucchero o dolcificante. Bilanciamo la dolcezza in base alle preferenze.

Passaggio 3.Dopo aver mescolato, versare il latte riscaldato con un contenuto di grassi minimo o massimo, non importa.

Passaggio 4. Setacciare la farina. Aggiungilo gradualmente.

Passaggio 5. Unire i componenti, rompendo i grumi.

Passaggio 6. Dopo aver riscaldato l'apparecchio elettrico, riempire le celle con la miscela preparata.

Passaggio 7. Dopo aver chiuso la piastra per waffle, cuocere per 1 minuto o più, a seconda della tecnica utilizzata.

Passaggio 8. Una tonalità dorata indica che i waffle sono pronti. Usando una spatola, rimuoviamo i prodotti da forno dall'unità.

Passaggio 9. Condire con sciroppo e decorare con frutti di bosco. Se i prodotti da forno sono neutri, potete preparare uno spuntino con salsiccia o pesce rosso. Buon appetito!

Waffel viennesi croccanti

I waffle viennesi croccanti sono una delizia che non mancherà a nessuno con un debole per i dolci. I prodotti da forno risultano friabili e hanno una piacevole croccantezza. Una sorpresa straordinaria è guarnita con condimenti o completata con gelato, frutta, frutta secca, frutta candita, noci o frutti di bosco, freschi o secchi.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 3

Ingredienti:

  • Latte condensato bollito – 5 cucchiai.
  • Farina di frumento – 1 cucchiaio.
  • Margarina – 100 gr.
  • Uova di gallina – 2 pezzi
  • Zucchero semolato – 0,5 cucchiai.
  • Vanillina – 1 gr.
  • Sale – un pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Posizionare le uova della categoria C1 in un contenitore alto.

Passaggio 2. Aggiungere lo zucchero e la vaniglia, un pizzico di sale per bilanciare. Inviamo margarina morbida. Combiniamo attentamente.

Passaggio 3. Aggiungere la farina setacciata.

Passaggio 4. Mescolare gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 5. Riscaldare la piastra per waffle e riempire gli scomparti con l'impasto.

Passaggio 6. Dopo aver chiuso l'unità, cuocere per 4-5 minuti.

Passaggio 7. Raffreddare i waffle caldi su una griglia.

Passaggio 8. Stratificare i prodotti raffreddati con latte condensato bollito e collegarli insieme.Puoi saltare questo passaggio e aggiungere i tuoi prodotti preferiti. Ad esempio, cospargere con zucchero a velo o decorare con petali di mandorle.

Passaggio 9. Prepara un tè aromatico e presenta un delizioso dessert. Decidiamo cosa servire il dolcetto con noi stessi. I prodotti croccanti si combinano sorprendentemente con gli additivi dolci. Buon appetito!

Waffle viennesi alla banana in una piastra per waffle

Ai bambini piccoli piacciono molto i waffle viennesi alla banana nella piastra per waffle. La ricetta è facilissima da preparare e richiede pochi minuti. I fragranti pasticcini sono ideali per i tea party e le colazioni in famiglia. Mezz'ora e un dolce fresco alla banana è pronto per accontentare i tuoi parenti.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Banane – 1 pz.
  • Farina di frumento – 180 gr.
  • Burro – 100 gr.
  • Uova di gallina – 3 pezzi
  • Cannella – 0,25 cucchiaini.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
  • Sale – un pizzico.
  • Olio vegetale - per la lubrificazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciogliere il burro.

Passaggio 2. Dopo aver liberato la banana dalla buccia, tritarla con un apparecchio sommergibile o schiacciarla con una forchetta.

Passaggio 3. Sbattere le uova fino a renderle schiumose.

Passaggio 4. Versare il burro nel composto di uova. Salare e condire con cannella. Aggiungi le banane schiacciate. Mescolare con un mixer.

Passaggio 5. Setacciare la farina e il lievito nella miscela liquida. Impastate delicatamente, rompendo eventuali grumi.

Passaggio 6. L'impasto sarà piuttosto denso e scivolerà via dal cucchiaio formando un nastro largo.

Passaggio 7. Lubrificare i pannelli della piastra per waffle elettrica con olio vegetale. Distribuire l'impasto profumato. Cuciniamo quanto scritto nelle istruzioni.

Passaggio 8. Servire immediatamente i waffle alla banana. Dopo un paio d'ore perderanno la loro croccantezza.

Passaggio 9. Se lo si desidera, aggiungere i condimenti preferiti ai waffle e decorare con pezzi di frutta.

Passaggio 10Io uso cioccolato fuso o burro di nocciole al cioccolato. Buon appetito!

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