Marmellata d'uva per l'inverno

La marmellata d'uva è un dolce originale e un ottimo modo per conservare il raccolto. Questa prelibatezza fatta in casa ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto. Il preparato può essere utilizzato nella preparazione di crostate e dolci. Prendi nota di 10 idee culinarie con foto passo passo e una descrizione dettagliata del processo. Regala a te stesso e ai tuoi cari un dolcetto luminoso!

Marmellata d'uva senza semi per l'inverno

Per rendere la marmellata d'uva fatta in casa tenera e ariosa, preparatela senza semi. La ricetta culinaria è adatta per la conservazione a lungo termine in barattoli. Dai un'occhiata a questa brillante idea per il tuo tavolo di famiglia.

1. 
   Come preparare la marmellata d'uva per l'inverno? Separare con attenzione gli acini dai rami.
2. 
   Successivamente, sciacquare il prodotto sotto l'acqua corrente e lasciarlo asciugare leggermente.
3. 
   Metti l'uva in una casseruola. Pressatelo con un cucchiaio e mettetelo sul fuoco.
4. 
   Portare a ebollizione la miscela e cuocere per 1-2 minuti.
5. 
   Usando un setaccio fine, macinare la miscela calda. Questo separerà i semi dalla polpa.
6. 
   Rimettere il prodotto pulito nella padella. Aggiungi anche qui lo zucchero. Cuocere a fuoco basso per 40-50 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
7. 
   La marmellata d'uva brillante è pronta. Versalo in un barattolo di vetro pulito, chiudi il coperchio e mettilo in conservazione!

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Come fare la marmellata d'uva con i semi?

La marmellata d'uva succosa e aromatica può essere preparata senza togliere i semi. Un prodotto brillante diventerà un delizioso dessert sulla tua tavola. Servire la prelibatezza con il tè o guarnirla con torte fatte in casa.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Uva rossa – 4 cucchiai.
• Acqua – 1,5 cucchiai.
• Zucchero – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Prepariamo gli ingredienti necessari per fare la marmellata.

2. Successivamente, separa gli acini dai rami.

3. Sciacquare il prodotto e metterlo in uno scolapasta a scolare.

4. Far bollire l'acqua in una casseruola o in una casseruola. Immergere l'uva preparata e sbollentarla per 1-2 minuti.

5. Togli l'uva e aggiungi lo zucchero all'acqua. Cuocere finché l'ingrediente secco non si scioglie.

6. Mettere nuovamente il prodotto principale nello sciroppo caldo.

7. Cuocere il pezzo a fuoco basso per circa 30 minuti.

8. Versare il dolcetto in barattoli di vetro e chiudere i coperchi.

9. La marmellata d'uva brillante con semi è pronta!

Confettura di uva blu fatta in casa Isabella

L'uva Isabella può essere utilizzata per preparare una ricca e aromatica marmellata per l'inverno. Il prodotto finito ti delizierà con la sua composizione densa e il gusto delicato. La delicatezza può essere spalmata sul pane bianco, servita con porridge o ricotta.

Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Uva Isabella – 1,5 cucchiai.
• Zucchero – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Lavate l'uva Isabella e mettetela in un pentolino insieme allo zucchero. Fai bollire il contenuto a fuoco basso per 2 ore. Mescolare di tanto in tanto.

2. Macinare la massa calda attraverso un setaccio fine. Questo aiuterà a separare la buccia e i semi dalla polpa.

3. Rimettere sul fuoco il composto omogeneo rimasto. Far bollire e cuocere per 5-10 minuti fino a quando non sarà denso.

4. Versare immediatamente il prodotto caldo in un barattolo sterilizzato. Chiudiamo il pezzo con un coperchio e lo lasciamo raffreddare.

5. La marmellata densa d'uva è pronta. Dopo il raffreddamento, può essere inviato per la conservazione.

Marmellata fatta in casa di uva verde Kishmish per l'inverno

L'uva Kishmish gustosa e succosa è un ottimo prodotto per preparare marmellate fatte in casa per l'inverno. La delicatezza finita ti delizierà con il suo aroma e l'aspetto attraente. Servire come dessert.

Tempo di cottura: 2 ore e 40 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Uva Kishmish – 1 kg.
• Zucchero – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Separare gli acini d'uva dai tralci, sciacquarli sotto l'acqua corrente e metterli in uno scolapasta.

2. Successivamente, trasferire il prodotto in una comoda padella.

3. Aggiungi due bicchieri di zucchero qui.

4. Mescolare accuratamente il composto per non danneggiare le bacche e lasciare agire per due ore.

5. Metti i piatti con il contenuto sul fuoco e porta ad ebollizione.

6. Cuocere il dolcetto finché non diventa dorato. Ci vorranno circa 20-30 minuti.

7. Versare il dolcetto in un barattolo lavato e chiudere il coperchio.

8. Lasciare raffreddare il pezzo a temperatura ambiente, quindi inviarlo per la conservazione. Pronto!

Una deliziosa ricetta per la marmellata d'uva con le noci

Un modo originale per preparare la marmellata d'uva è con l'aggiunta delle noci.Questa prelibatezza non passerà sicuramente inosservata sulla vostra tavola. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta per un dessert colorato.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Uva – 1 kg.
• Noci – 1 cucchiaio.
• Zucchero – 3 cucchiai.
• Acqua – 100 ml.

Processo di cottura:

1. Sciacquare l'uva sott'acqua e metterla in uno scolapasta.

2. Quindi, separa attentamente le bacche dai rami e trasferiscile in una piccola casseruola.

3. Cospargere il prodotto preparato con lo zucchero.

4. Versare un po 'd'acqua e mettere il pezzo sul fuoco. Bollire il contenuto e cuocere per 10 minuti.

5. Sbucciare le noci e tritarle finemente.

6. Aggiungi le briciole di noci all'uva.

7. Far bollire nuovamente il composto e cuocere per 10 minuti a fuoco basso.

8. Versare il dolcetto caldo in un barattolo di vetro. Chiudi il coperchio e mettilo in deposito. Pronto!

Come preparare una deliziosa marmellata d'uva con l'arancia?

Per rendere la marmellata d'uva ancora più aromatica e ricca di gusto, preparatela con l'aggiunta di arancia. Questa prelibatezza fatta in casa con note di agrumi è ideale per bere il tè invernale.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Uva – 1kg.
• Arancione – 1 pz.
• Zucchero – 4 cucchiai.
• Acqua – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Separiamo l'uva dai rami e la sciacquiamo abbondantemente sotto l'acqua corrente. Mettere in uno scolapasta per eliminare l'umidità in eccesso.

2. Togliere la scorza all'arancia lavata ed estrarre il succo dal resto del prodotto. Rimuoviamo le ossa.

3. Far bollire l'acqua con lo zucchero. Cuocere il composto finché l'ingrediente secco non si scioglie e si forma uno sciroppo denso.

4. Aggiungi l'uva, il succo d'arancia e la scorza alla miscela calda. Far bollire di nuovo e cuocere il contenuto a fuoco basso per 20 minuti.

5.Versare la delicatezza aromatica dell'uva in un barattolo di vetro. Chiudere il contenitore con un coperchio, raffreddare e conservare.

Marmellata d'uva densa per l'inverno con gelatina

La densa marmellata d'uva fatta in casa viene preparata con l'aggiunta di gelatina. Questo delicato prodotto diventerà una brillante prelibatezza per la tua tavola familiare. Può essere utilizzato per preparare crostate o servito con il tè.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Uva – 1kg.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Acqua – 100 ml.
• Gelatina – 0,5 cucchiaini.
• Acido citrico – 1 cucchiaino.
• Cannella in polvere – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari. Ordiniamo le uve e le sciacquiamo accuratamente sotto l'acqua.

2. Schiaccia le bacche o tritale con un frullatore.

3. Metti la miscela risultante sul fuoco, aggiungi lo zucchero e porta ad ebollizione.

4. Successivamente aggiungere la cannella in polvere e l'acido citrico. Cuocere a fuoco basso per 20 minuti.

5. Versa l'acqua calda in un piattino e mettici dentro la gelatina.

6. Mescolare il composto fino a renderlo omogeneo.

7. Aggiungi la massa di gelatina alla marmellata. Mescolare ancora e togliere dal fuoco.

8. Versare il dolcetto in barattoli di vetro preparati, chiuderli con i coperchi e metterli in conservazione.

Marmellata d'uva di cinque minuti per l'inverno

Molte casalinghe adorano la marmellata veloce di cinque minuti. Una ricetta semplice per questa prelibatezza può essere preparata con uva succosa. Prova un prodotto ricco e aromatico per bere il tè in famiglia.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Uva – 1,5 kg.
• Zucchero – 1,5 cucchiai.
• Acqua – 1 cucchiaio.
• Acido citrico – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Lavare l'uva sotto l'acqua corrente e lasciarla asciugare.

2. Separare con attenzione le bacche dai rami.

3.Far bollire l'acqua con lo zucchero finché non si scioglie. Mettiamo qui anche l'uva preparata.

4. Portare a ebollizione la miscela e aggiungere acido citrico.

5. Dopo l'ebollizione, cuocere il prodotto per 5 minuti e spegnere il fornello.

6. Versare il dolcetto caldo in un barattolo di vetro.

7. Copri il dolce all'uva con un coperchio e lascialo raffreddare. Fatto, puoi inviarlo per l'archiviazione.

Una ricetta semplice e gustosa per la marmellata di uva e mele per l'inverno

Una combinazione interessante per fare la marmellata fatta in casa sono le mele e l'uva. La delicatezza aromatica ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto ricco. Servitelo con il tè o usatelo per cuocere torte e crostate.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Uva – 2 cucchiai.
• Mela – 800 gr.
• Zucchero – 4 cucchiai.
• Acqua – 150 ml.

Processo di cottura:

1. Lavare e selezionare l'uva. Cuocetelo in una ciotola di metallo con metà dell'acqua. Cuocere per circa 20 minuti a fuoco basso.

2. A questo punto, tagliare le mele a fettine. Rimuoviamo con cura le ossa.

3. Cuocere le mele con l'acqua rimanente in una ciotola separata. Cuocere fino a quando la frutta si ammorbidisce.

4. Macinare la massa d'uva raffreddata attraverso un setaccio fine per rimuovere la buccia e i semi.

5. Macina le mele bollite usando un frullatore.

6. Potete anche macinarli al setaccio per eliminare la buccia.

7. In una casseruola comune, unisci la massa d'uva con la massa di mele.

8. Aggiungi qui quattro bicchieri di zucchero.

9. Bollire il contenuto e cuocere per 30 minuti a fuoco basso.

10. Versare il prodotto caldo nei barattoli di vetro preparati.

11. Una fragrante delizia di mele e uva è pronta!

Marmellata d'uva densa con agar-agar per l'inverno

La densa marmellata d'uva per l'inverno viene preparata con l'aggiunta di agar-agar.Il sostituto naturale della gelatina è facile da usare, anche i principianti in cucina possono gestirlo. Provalo!

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Uva – 2 kg.
• Zucchero – 3 cucchiai.
• Acqua – 150 ml.
• Agar-agar – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Laviamo l'uva sott'acqua e la liberiamo dai rami.

2. Successivamente, mettiamo il prodotto in una ciotola di metallo, che mettiamo a bagnomaria.

3. Cuocere il contenuto finché le bacche non si ammorbidiscono e il succo scorre abbondantemente.

4. Filtrare la miscela calda attraverso diversi strati di garza. Strizzate bene per separare i semi e la buccia dalla polpa.

5. Far bollire nuovamente il prodotto, ma senza bagnomaria. Aggiungere lo zucchero e l'agar-agar diluito in acqua. Cuocere per circa 5 minuti e togliere dal fuoco.

6. Il dolcetto denso all'uva è pronto! Versatelo in barattoli sterilizzati e coprite con i coperchi.