Marmellata di tarassaco al limone

La marmellata di tarassaco al limone è una preparazione originale che possiede numerose proprietà utili. Questa prelibatezza ha un lieve effetto antinfiammatorio e rafforza il corpo. Potete prepararlo a casa in diversi modi. Per fare ciò, utilizza una comprovata selezione culinaria di tre ricette con fotografie passo passo.

Marmellata di tarassaco al limone

La marmellata di tarassaco con limone ha un aroma brillante, un gusto interessante e proprietà benefiche. Questa prelibatezza ha un effetto rinforzante generale sul corpo. Chiunque può prepararlo a casa. Per fare ciò, utilizzare una ricetta passo passo collaudata.

1. 
   Per preparare la marmellata di tarassaco al limone, eliminate i gambi dei fiori. Laviamo le teste e le separiamo in petali. Togliere la parte verde.
2. 
   Riempi i petali di dente di leone con acqua e mettili a fuoco.
3. 
   Far bollire per 5-10 minuti. Spegnilo, lascialo fermentare e fai bollire di nuovo.
4. 
   Filtrare il composto attraverso un colino fine o una garza.
5. 
   Versare lo zucchero nel decotto caldo di fiori.
6. 
   Puliamo il limone dalla buccia e dai semi. Tagliare il frutto rimasto ad anelli sottili.
7. 
   Riscalda il brodo con lo zucchero, metti qui gli agrumi. Cuocere tre volte per 5 minuti con pause di 30-60 minuti. Quindi puoi versarlo nei barattoli e chiuderlo.
8. 
   La marmellata di tarassaco al limone è pronta. Conservare in frigorifero o in cantina fredda.

Marmellata di tarassaco con limone e arancia

La marmellata di tarassaco con limone e arancia è una ricetta brillante che tutti dovrebbero prendere in considerazione. Questa prelibatezza risulta essere molto interessante e ricca di gusto. La delizia aromatica non lascerà nessuno indifferente e diversificherà le vostre preparazioni fatte in casa. Prendi nota della nostra comprovata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 2 ore

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Denti di leone – 400 gr.
• Limone – 1 pz.
• Arancione 1 pz.
• Zucchero – 1kg.
• Acqua – 1 l.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Innanzitutto, prendi 300 denti di leone. Rimuovi i gambi dai denti di leone. Laviamo bene i fiori e li mettiamo a bagno in acqua per un giorno.

Passaggio 2. Liberiamo anche i restanti 100 dai gambi e li laviamo.

Passaggio 3. Metti i fiori imbevuti sul fuoco, riempili con acqua fresca e fai bollire per 10 minuti.

Passaggio 4. Separare i petali da 100 fiori lavati.

Passaggio 5. Filtrare l'acqua con i fiori. Togliamo i fiori. Metti i petali freschi nel brodo risultante.

Passaggio 6. Lavare il limone e l'arancia, tagliarli a fette ed eliminare tutti i semi.

Passaggio 7. Successivamente, tagliare gli agrumi in pezzi più piccoli.

Passaggio 8. Mettere i pezzi in una padella con brodo bollente. Ridurre il fuoco e cuocere per circa 10-15 minuti.

Passaggio 9. Rimuovere i pezzi di limone e arancia dal contenuto.

Passaggio 10. Versare lo zucchero nel composto, mescolare e cuocere per altri 40 minuti. Successivamente versare la prelibatezza in barattoli sterili, arrotolare e far raffreddare.

Passaggio 11. La marmellata di tarassaco con limone e arancia è pronta. Conservare in frigorifero o in cantina fredda.

Marmellata di tarassaco con limone e menta

La marmellata di tarassaco con limone e menta ti delizierà non solo con il suo gusto brillante, ma anche con uno straordinario aroma fresco.Questo trattamento ha anche proprietà curative e ha un effetto positivo sul corpo nel suo insieme. Per prepararlo, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Denti di leone di maggio – 200 pz.
• Menta – 25 rami.
• Zucchero – 1kg.
• Acqua – 1 l.
• Limone – 1 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari.

Passaggio 2. Lavare bene i denti di leone senza gambo sott'acqua.

Passaggio 3. Metti i fiori in una padella, riempila d'acqua e mettila sul fuoco.

Passaggio 4. Lavare bene i rametti di menta e inviarli ai denti di leone.

Passaggio 5. Portare a ebollizione la miscela e poi cuocere per un'ora a fuoco basso.

Passaggio 6. Filtrare più volte la massa risultante attraverso un setaccio. Rimuovi la menta e i denti di leone.

Passaggio 7. Versare il liquido in una casseruola e dare fuoco.

Passaggio 8. Aggiungere lo zucchero, mescolare e cuocere il composto per 50 minuti.

Passaggio 9. Lavare il limone e tagliarlo a pezzetti. Se possibile, eliminate i semi.

Passaggio 10. Immergere i pezzi di agrumi nella massa bollente.

Passaggio 11. Cuocere tutto insieme per altri 10 minuti.

Passaggio 12. Versare la marmellata in barattoli sterilizzati, chiudere, raffreddare e conservare in frigorifero. È adatta anche una cantina fredda.

Passaggio 13. La marmellata di tarassaco con limone e menta è pronta!