Marmellata di mirtilli rossi per l'inverno

Marmellata di mirtilli rossi per l'inverno

I mirtilli rossi sono una bacca incredibilmente preziosa; vengono raccolti dalla fine di settembre fino alle prime nevicate. Per l'inverno è meglio congelarlo o fare la marmellata. Portiamo alla vostra attenzione un articolo di 6 ricette per questa marmellata gustosa e salutare.

Semplice marmellata di mirtilli rossi in cinque minuti

Un'ottima ricetta per la marmellata per il tè per i pigri. In pochi minuti avrai sulla tua tavola una deliziosa e salutare marmellata di mirtilli rossi. In termini di proprietà benefiche, nessun'altra bacca può essere paragonata ai mirtilli rossi.

Marmellata di mirtilli rossi per l'inverno

ingredienti
+1 (porzioni)
  • Mirtillo 300 (grammi)
  • Acqua 50 (millilitri)
  • Dolcificante  gusto
Passi
15 minuti.
  1. Come preparare la marmellata di mirtilli rossi per l'inverno? Ordinare le bacche, lavarle, metterle in una casseruola.
    Come preparare la marmellata di mirtilli rossi per l'inverno? Ordinare le bacche, lavarle, metterle in una casseruola.
  2. Versare l'acqua nella padella, dare fuoco, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti.
    Versare l'acqua nella padella, dare fuoco, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti.
  3. Quindi togliere la padella dal fuoco e frullare i frutti di bosco con un frullatore.
    Quindi togliere la padella dal fuoco e frullare i frutti di bosco con un frullatore.
  4. Aggiungere il dolcificante, mescolare.
    Aggiungere il dolcificante, mescolare.
  5. Conserva questa marmellata veloce da cinque minuti in frigorifero per diversi giorni.
    Conserva questa marmellata veloce da cinque minuti in frigorifero per diversi giorni.

Buon appetito!

Come fare la marmellata con i mirtilli rossi congelati?

I mirtilli rossi sono una bacca incredibilmente sana che ha un sapore aspro con una leggera amarezza, quindi a poche persone piace mangiarla fresca. Per rendere più piacevole il consumo di mirtilli rossi, puoi ricavarne la marmellata.

Tempo di cottura: 1 giorno.

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 1.

Ingredienti:

  • Mirtilli rossi congelati – 300 gr.
  • Zucchero – 300 gr.

Processo di cottura:

1. Puoi usare i mirtilli rossi congelati o quelli acquistati in negozio.

2. Scongelare completamente i mirtilli rossi, coprire con lo zucchero e lasciare in frigorifero per un giorno.

3. Durante questo periodo, i mirtilli rilasceranno il succo e lo zucchero si scioglierà quasi completamente.

4. Metti la padella con i mirtilli rossi sul fuoco, porta ad ebollizione, quindi fai sobbollire la marmellata a fuoco basso per 50-60 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5. Metti la marmellata calda in un barattolo sterilizzato e chiudilo con un coperchio pulito. Conservare la marmellata in un luogo fresco.

Buon appetito!

Marmellata di mirtilli rossi semplice e deliziosa senza cottura

Grazie alle sue proprietà curative, la marmellata di mirtilli rossi può essere utilizzata come antipiretico o immunostimolante per disturbi lievi o ipotermia. Non è difficile da preparare.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 1.

Ingredienti:

  • Mirtilli rossi – 100 gr.
  • Zucchero – 200 gr.

Processo di cottura:

1. Gli ingredienti per la marmellata dovrebbero essere presi in ragione di 1 parte di frutti di bosco e 2 parti di zucchero. Lavare le bacche e metterle in uno scolapasta a scolare.

2. Coprire le bacche con lo zucchero.

3. Macinare le bacche con lo zucchero con una spatola di legno o un frullatore.

4. Lavare e sterilizzare i vasetti per conservare la marmellata. Riempite i vasetti di marmellata fino a ¾ del volume, poiché lo zucchero si scioglierà comunque e la massa aumenterà leggermente.

5. Questa marmellata di mirtilli rossi è ideale per bere il tè nella stagione fredda.

Buon appetito!

Come preparare la marmellata di mirtilli rossi con l'arancia?

La magnifica marmellata di mirtilli rossi e arance è una fonte naturale di vitamina C.L'aroma dell'arancia si armonizza perfettamente con il gusto brillante del mirtillo rosso; la tua famiglia apprezzerà sicuramente questo dessert.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 5.

Ingredienti:

  • Mirtilli rossi – 1 kg.
  • Zucchero – 1kg.
  • Arancione – 3 pz.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente le arance, scottarle con acqua bollente e asciugarle. Tagliare la scorza e spremere il succo.

2. Versare lo zucchero in una casseruola e versare il succo d'arancia. Portare a ebollizione lo sciroppo.

3. Ordina e lava i mirtilli rossi. Mettere i mirtilli rossi nello sciroppo e cuocere per 10 minuti a fuoco moderato dopo l'ebollizione.

4. Aggiungete poi la scorza d'arancia alla marmellata e continuate la cottura ancora per un paio di minuti.

5. Metti la marmellata calda in barattoli sterilizzati e chiudili con i coperchi puliti. Raffreddare i panini capovolti e conservarli in un luogo fresco.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare la marmellata di mirtilli rossi con le mele

La marmellata di mirtilli rossi e mele incredibilmente gustosa sarà un'aggiunta meravigliosa al tè o un dolce ripieno per torte fatte in casa. Per la marmellata è meglio selezionare mirtilli rossi molto maturi e mele succose in agrodolce.

Tempo di cottura: 600 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

  • Mirtilli rossi – 1 kg.
  • Mele – 0,5 kg.
  • Zucchero – 2-2,5 kg.

Processo di cottura:

1. Lavare le mele e i mirtilli rossi.

2. Metti i mirtilli rossi in una casseruola, aggiungi mezzo bicchiere d'acqua, dai fuoco e cuoci fino a quando le bacche iniziano a scoppiare.

3. Successivamente, aggiungi lo zucchero.

4. Tagliare le mele a fette e metterle in una casseruola. Mescolare la marmellata e continuare la cottura per 20-30 minuti dopo aver fatto bollire a fuoco medio.

5. Quindi distribuire la marmellata finita in barattoli sterilizzati, chiuderli con i coperchi e lasciarli raffreddare, avvolgendoli in una coperta. Dopo che le aggraffatrici si sono raffreddate, spostarle in un luogo fresco per conservarle.

Buon appetito!

Deliziosa marmellata di mirtilli rossi e mirtilli rossi

I mirtilli rossi e i mirtilli rossi sono bacche che si possono trovare nei boschi a fine estate e all'inizio dell'autunno. Grazie al loro alto contenuto di vitamina C, sono un ottimo rimedio preventivo che rafforza il sistema immunitario. Ecco perché la marmellata fatta con queste bacche è così preziosa.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

  • Mirtilli rossi – 0,5 kg.
  • Mirtilli rossi – 0,5 kg.
  • Zucchero – 600 gr.
  • Acqua – 0,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Ordinare i frutti di bosco, lavarli e scolarli in uno scolapasta. Scorri le bacche attraverso un tritacarne.

2. Quindi fai bollire lo sciroppo di zucchero. Versare metà dello zucchero e dell'acqua nella padella, portare a ebollizione il composto, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

3. Quindi aggiungere la massa di bacche allo sciroppo di zucchero, mescolare e cuocere per 15 minuti. Successivamente aggiungere lo zucchero rimasto.

4. Mescola la marmellata finché lo zucchero non è completamente sciolto.

5. Versare la marmellata calda in barattoli sterilizzati e chiuderli con i coperchi puliti. Conservare la marmellata in un luogo fresco e buio.

Buon appetito!

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