Marmellata di more per l'inverno

Marmellata di more per l'inverno

La marmellata di more è una prelibatezza originale e un ottimo modo per preservare tutto l'anno il gusto e l'aroma di un prodotto estivo. Puoi cucinare il dolcetto in diversi modi e puoi anche aggiungere altre bacche e frutti. Scegli un'idea adatta da una selezione culinaria con una descrizione passo passo del processo.

Marmellata di more con bacche intere per l'inverno

La marmellata di more brillante e attraente può essere preparata utilizzando una ricetta speciale con bacche intere. Il trattamento viene conservato a lungo in condizioni fresche. Aggiungilo al tè della famiglia in qualsiasi momento dell'anno.

Marmellata di more per l'inverno

ingredienti
+0.5 (litri)
  • Mora 1.5 (chilogrammi)
  • Zucchero granulare 1 (chilogrammi)
Passi
180 minuti
  1. Come preparare una semplice marmellata di more per l'inverno? Ordiniamo le more e rimuoviamo con cura i gambi da esse. Successivamente, sciacquare il prodotto sotto l'acqua corrente.
    Come preparare una semplice marmellata di more per l'inverno? Ordiniamo le more e rimuoviamo con cura i gambi da esse. Successivamente, sciacquare il prodotto sotto l'acqua corrente.
  2. Cospargere le bacche preparate con lo zucchero e lasciarle per diverse ore finché il succo non viene rilasciato.
    Cospargere le bacche preparate con lo zucchero e lasciarle per diverse ore finché il succo non viene rilasciato.
  3. Trasferiamo la preparazione delle bacche sul fuoco. Portare a ebollizione, cuocere per 5 minuti e spegnere il fornello.
    Trasferiamo la preparazione delle bacche sul fuoco. Portare a ebollizione, cuocere per 5 minuti e spegnere il fornello.
  4. Ripeti la procedura di cinque minuti altre 2 volte. Durante il processo, mescolare accuratamente il composto per non danneggiare le bacche.
    Ripeti la procedura di cinque minuti altre 2 volte. Durante il processo, mescolare accuratamente il composto per non danneggiare le bacche.
  5. Versare il dolcetto caldo in un barattolo pulito e asciutto.
    Versare il dolcetto caldo in un barattolo pulito e asciutto.
  6. Chiudiamo il pezzo con un coperchio, lo lasciamo raffreddare e lo mettiamo in deposito. La marmellata di more con frutti di bosco interi è pronta!
    Chiudiamo il pezzo con un coperchio, lo lasciamo raffreddare e lo mettiamo in deposito. La marmellata di more con frutti di bosco interi è pronta!

Una ricetta semplice e deliziosa per la marmellata di more in cinque minuti

La marmellata di more veloce e incredibilmente gustosa può essere preparata utilizzando la ricetta in cinque minuti. Una brillante prelibatezza occuperà un posto speciale tra i tuoi preparativi invernali. Servitelo con il tè come dessert.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

  • More – 1 kg.
  • Zucchero – 3,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente le more sott'acqua. Per prima cosa eliminate i gambi.

2. Aggiungi la quantità specificata di zucchero alle bacche sbucciate.

3. Mescola gli ingredienti con una spatola finché non fuoriesce il succo.

4. Metti la padella con il contenuto sul fuoco. Portare a ebollizione il composto, cuocere per 5 minuti e spegnere il fornello.

5. Successivamente, versare la prelibatezza calda nei barattoli di vetro preparati.

6. Chiudere il pezzo con un coperchio, raffreddarlo a temperatura ambiente e portarlo via per una conservazione a lungo termine. Pronto!

Come preparare la marmellata di more da giardino per l'inverno?

Per preparare una marmellata di more brillante con bacche intere, utilizzare la varietà da giardino. Le bacche grandi appariranno attraenti in un barattolo e ti delizieranno anche con il loro gusto e aroma.

Tempo di cottura: 7 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 2 l.

Ingredienti:

  • More – 3 kg.
  • Zucchero – 1,5 kg.
  • Acido citrico – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Selezioniamo le more del giardino, rimuoviamo con cura i gambi e sciacquiamo il prodotto sott'acqua.

2. Aggiungi la quantità specificata di zucchero alle bacche.Lasciare il prodotto in questa forma per 6 ore.

3. Durante questo tempo l'ingrediente rilascerà il succo. Mettete la preparazione sul fuoco e portate ad ebollizione.

4. Cuocere il composto bollente per 5 minuti, quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

5. Dopo il raffreddamento, ripetere la procedura di cinque minuti altre due volte.

6. Durante l'ultima cottura aggiungere acido citrico.

7. Riempi il barattolo di vetro preparato con marmellata calda.

8. Chiudi il barattolo con un coperchio, lascialo raffreddare e conservalo. La marmellata di more brillante è pronta!

Deliziosa marmellata di more e lamponi

La marmellata fatta in casa brillante e succosa può essere preparata con more e lamponi. La delicatezza ti delizierà con un piacevole aroma estivo e un gusto dolce. Servire il dolcetto con una tazza di tè caldo.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

  • More – 200 gr.
  • Lamponi – 300 gr.
  • Zucchero – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Ordinare le more e i lamponi, rimuovere il picciolo dalle bacche.

2. Successivamente, immergere gli ingredienti in un piatto d'acqua. Immergeteli e lavateli.

3. Disporre il cibo nella padella.

4. Ricopriteli con due bicchieri di zucchero.

5. Lasciare il pezzo in lavorazione per 1 ora. Questo sarà sufficiente affinché le bacche rilascino il succo.

6. Metti i piatti e il contenuto sul fornello e portali a ebollizione.

7. Cuocere il composto per 5 minuti, togliere dal fuoco e lasciare agire per 1 ora.

8. Dopo un po ', rimettere il pezzo sul fuoco e far bollire per circa 20 minuti.

9. Versare la marmellata di more e lamponi finita in un barattolo di vetro pulito.

10. Chiudere il pezzo con un coperchio, lasciarlo raffreddare e inviarlo per una conservazione a lungo termine in un luogo fresco.

Marmellata di more e arance fatta in casa

Gli agrumi sono un'ottima aggiunta a molte prelibatezze in barattolo fatte in casa.Ti consigliamo di preparare una brillante marmellata di more e arance per l'inverno. Il prodotto avrà un sapore interessante e incredibilmente aromatico.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

  • More – 300 gr.
  • Arancione – 0,5 pz.
  • Zucchero – 300 gr.

Processo di cottura:

1. Separiamo le more per rimuovere eventuali piccoli residui e le sciacquiamo sotto l'acqua. Quindi mettetelo in una casseruola, mescolatelo con lo zucchero e mettetelo sul fuoco.

2. Fai bollire il contenuto sul fuoco e aggiungi i pezzi d'arancia tritati finemente. Per prima cosa rimuoviamo manualmente i semi degli agrumi.

3. Dopo l'ebollizione, cuocere il composto per circa 15-20 minuti a fuoco basso. Durante la cottura, mescolare regolarmente gli ingredienti per addensare il contenuto.

4. Versare la marmellata calda e aromatica di more e arance in un barattolo di vetro e coprire con un coperchio.

5. La prelibatezza fatta in casa per l'inverno è pronta. Conservalo in un luogo fresco!

Come preparare una deliziosa marmellata di more con limone?

Il limone aggiungerà un gusto brillante e una piacevole acidità alla marmellata di more. Ciò renderà il dolcetto finito ancora più saporito. Usa una ricetta collaudata per le tue preparazioni invernali.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

  • More – 300 gr.
  • Limone – 0,5 pezzi
  • Zucchero – 300 gr.

Processo di cottura:

1. Separiamo le more, le togliamo dal gambo e le sciacquiamo sotto l'acqua corrente.

2. Trasferisci le bacche in una casseruola e coprila con lo zucchero.

3. Metti le stoviglie con il contenuto sul fuoco e cuoci a fuoco basso per circa 30 minuti.

4. Lavare metà del limone e tagliarlo a fettine. Rimuoviamo le ossa.

5. Invia gli agrumi nella miscela calda.

6. Lessare gli ingredienti e cuocerli per altri 20 minuti a fuoco basso. Mescolare di tanto in tanto ed eliminare la schiuma.

7.Versare il composto caldo in un barattolo di vetro pulito e chiuderlo con un coperchio.

8. Dopo il raffreddamento, la marmellata di more e limone sarà completamente pronta. Dovrebbe essere conservato in un luogo fresco.

Marmellata densa di more fatta in casa

Un prodotto brillante per preparare la marmellata fatta in casa per l'inverno sono le more. La delicatezza ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto e il suo aroma. Regala alla tua famiglia ricordi estivi davanti a una tazza di tè caldo.

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

  • More – 1 kg.
  • Zucchero – 3,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Ordiniamo le bacche e rimuoviamo i gambi. Successivamente sciacquare l'ingrediente sotto l'acqua corrente.

2. Lascia scolare un po 'l'acqua e cospargi le more pulite con lo zucchero. Lasciare la preparazione per 1 ora. Mescola periodicamente per rilasciare quanto più succo possibile.

3. Macina le bacche candite in qualsiasi modo conveniente e trasferiscile sul fuoco.

4. Cuocere il composto per circa 30 minuti a fuoco basso. Mescolare regolarmente per formare una miscela densa.

5. Sciacquare il barattolo di vetro e riempirlo con marmellata calda. Chiudi il coperchio e mettilo in deposito. La marmellata di more veloce e densa è pronta!

Frullate di more con zucchero per l'inverno senza cottura

Un modo interessante per preparare le more per l'inverno, senza cucinare. Le bacche possono essere macinate con lo zucchero e conservate a lungo in un barattolo di vetro. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta fatta in casa!

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

  • More – 400 gr.
  • Zucchero – 150 gr.

Processo di cottura:

1. Misura la quantità necessaria di more. Lo sistemiamo, rimuoviamo i gambi e lo laviamo sotto l'acqua corrente. Lasciare asciugare.

2. Trasferisci le bacche preparate in un frullatore e aggiungi la quantità necessaria di zucchero.

3. Macinare i prodotti fino a ottenere una pasta fine. Un lungo processo scioglierà completamente l'ingrediente secco. Verrà rilasciato anche molto succo.

4. Trasferisci la miscela di bacche risultante in un barattolo di vetro. Dovrebbe essere lavato preventivamente in acqua calda con l'aggiunta di soda.

5. Chiudere il contenitore pieno con un coperchio e riporlo in un luogo fresco per una conservazione a lungo termine. Pronto!

Gelatina di more con gelatina per l'inverno

La gelatina di more tenera e dolce viene preparata più comodamente con l'aggiunta di gelatina. Il prodotto può essere preparato per l'inverno in barattoli e servito come dessert in qualsiasi periodo dell'anno.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

  • More – 400 gr.
  • Zucchero – 200 gr.
  • Gelatina – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Sciacquare le more sotto l'acqua e metterle in un frullatore. Macinare il prodotto fino a renderlo una pasta omogenea.

2. Successivamente, macinare la miscela risultante attraverso un setaccio metallico fine per ottenere il prodotto più delicato e liscio.

3. Aggiungere il composto con la quantità necessaria di zucchero e mescolare accuratamente.

4. Trasferire il pezzo nella padella. Portare a ebollizione e aggiungere la gelatina precedentemente diluita in acqua. Cuocere per 3-5 minuti e togliere dal fuoco. Mescolare di tanto in tanto ed eliminare la schiuma.

5. Versare la gelatina densa di more finita in un barattolo di vetro pulito. Chiudiamo il contenitore con un coperchio e lo inviamo per la conservazione.

Deliziosa marmellata di more con mele per l'inverno

Una combinazione brillante per la marmellata fatta in casa sono le more e le mele. La densa delicatezza ti delizierà con il suo gusto e l'aroma estivo. Servitelo con il tè o usatelo in altri dolci.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • More – 0,5 kg.
  • Mela – 0,5 kg.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Lavanda macinata – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari. Ordiniamo le more e rimuoviamo i gambi.

2. Successivamente, posizionare le bacche su un colino fine e sciacquarle sotto l'acqua corrente.

3. Rimuovere con attenzione la buccia dalle mele.

4. Successivamente, tagliare la frutta a cubetti. Rimuovere il nucleo.

5. Unisci entrambi gli ingredienti in una casseruola e ricoprili con lo zucchero.

6. Portare a ebollizione il contenuto. Aggiungere la lavanda macinata al composto, mescolare e cuocere per altri 5-10 minuti a fuoco basso.

7. Una brillante prelibatezza di more e mele è pronta. Versarlo nei barattoli preparati, chiudere i coperchi e conservare.

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