Marmellata di mirtilli per l'inverno

Marmellata di mirtilli per l'inverno

La marmellata di mirtilli brillante è una soluzione popolare per i preparativi fatti in casa per l'inverno. Puoi farcire torte e crostate con dolcetti ai frutti di bosco. Il prodotto è adatto anche per essere servito da solo con il tè. Prepara la marmellata utilizzando ricette semplici e collaudate con foto passo passo. Adatto per la conservazione a lungo termine.

Marmellata di mirtilli selvatici per l'inverno in vasetti

La marmellata densa e brillante per l'inverno può essere preparata con mirtilli aromatici. Sarai soddisfatto del processo culinario semplice e comprensibile, della conservazione a lungo termine e del gusto della prelibatezza finita. Può essere utilizzato per crostate, crostate o semplicemente servito con il tè.

Marmellata di mirtilli per l'inverno

ingredienti
+1 (litri)
  • Mirtillo 3 (occhiali)
  • Zucchero granulare 300 (grammi)
  • Acqua 3 (cucchiai)
Passi
300 minuti
  1. Come preparare la marmellata di mirtilli per l'inverno? Misuriamo la quantità richiesta di mirtilli e li selezioniamo attentamente.
    Come preparare la marmellata di mirtilli per l'inverno? Misuriamo la quantità richiesta di mirtilli e li selezioniamo attentamente.
  2. Successivamente sciacquate le bacche sotto l'acqua e lasciatele asciugare.
    Successivamente sciacquate le bacche sotto l'acqua e lasciatele asciugare.
  3. Aggiungi due bicchieri di zucchero al prodotto a base di bacche. Versare 3 cucchiai di acqua. Lasciare il pezzo per 2-4 ore.
    Aggiungi due bicchieri di zucchero al prodotto a base di bacche. Versare 3 cucchiai di acqua.Lasciare il pezzo per 2-4 ore.
  4. In questo momento, le bacche e lo zucchero devono essere mescolati in modo che il succo venga rilasciato più velocemente.
    In questo momento, le bacche e lo zucchero devono essere mescolati in modo che il succo venga rilasciato più velocemente.
  5. La fase sarà completata solo quando non sarà più visibile lo zucchero e nel piatto si sarà formata una grande quantità di liquido brillante.
    La fase sarà completata solo quando non sarà più visibile lo zucchero e nel piatto si sarà formata una grande quantità di liquido brillante.
  6. Cuocere la massa di bacche a fuoco basso per circa 30 minuti. Mescolare regolarmente.
    Cuocere la massa di bacche a fuoco basso per circa 30 minuti. Mescolare regolarmente.
  7. Sterilizzare i vasetti di vetro e riempirli con la marmellata calda.
    Sterilizzare i vasetti di vetro e riempirli con la marmellata calda.
  8. Chiudiamo il contenitore con il contenuto con i coperchi. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
    Chiudiamo il contenitore con il contenuto con i coperchi. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
  9. La marmellata di mirtilli fatta in casa è pronta. Prova il dolcetto o conservalo per una conservazione a lungo termine.
    La marmellata di mirtilli fatta in casa è pronta. Prova il dolcetto o conservalo per una conservazione a lungo termine.

Come preparare la marmellata di mirtilli in cinque minuti per l'inverno?

Puoi preparare una marmellata veloce in 5 minuti a casa dai mirtilli. Dai un'occhiata a questo modo semplice e popolare per prepararti all'inverno. Regalate a voi stessi e alla vostra famiglia una deliziosa sorpresa.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 500 ml.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 3 cucchiai.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Acqua – 120 ml.

Processo di cottura:

1. Misuriamo la quantità di prodotti richiesta. Selezioniamo attentamente i mirtilli.

2. Successivamente, le bacche devono essere lavate e lasciate asciugare.

3. Immergere l'ingrediente preparato in una grande casseruola.

4. Versare qui la quantità d'acqua necessaria.

5. Portare a ebollizione la miscela e mescolare periodicamente il contenuto.

6. Durante questo periodo, le bacche dovrebbero rilasciare il succo, quindi non preoccuparti per una piccola quantità di acqua.

7. Dopo l'ebollizione, puoi aggiungere lo zucchero.

8. Mescola il contenuto e cuocilo a fuoco basso per circa 5 minuti.

9. Versare la marmellata calda in un barattolo di vetro. Chiudiamo il pezzo con un coperchio e lo inviamo per la conservazione.

Ricetta passo passo per preparare la marmellata di mirtilli con le fragole

Un modo semplice per preparare una marmellata luminosa e aromatica per l'inverno è con mirtilli e fragole.Il trattamento ti delizierà con il suo gusto e il suo aspetto. Servitelo con il tè o usatelo per completare crostate e crostate fatte in casa.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 1kg.
  • Fragole – 0,5 kg.
  • Zucchero – 1,5 kg.
  • Acqua – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Selezioniamo le bacche e le sciacquiamo accuratamente sott'acqua. Successivamente, lasciare asciugare i prodotti.

2. Unisci lo zucchero con l'acqua. Cuocere il composto finché non si forma lo sciroppo.

3. Immergere le bacche preparate nello sciroppo caldo. Portare il contenuto a ebollizione.

4. Cuocere la massa di bacche per circa 10 minuti. In questo momento, è importante mescolare il prodotto e rimuovere la schiuma da esso.

5. I dolcetti caldi ai mirtilli e alle fragole possono essere versati in barattoli sterilizzati. Copri il contenitore con la marmellata con un coperchio e mettilo in conservazione.

Mirtilli frullati con zucchero senza cottura per la conservazione in frigorifero

Un'interessante ricetta culinaria per una dolce preparazione invernale: purea di mirtilli con zucchero. Il procedimento di preparazione non prevede la cottura, quindi sarà il più semplice e veloce possibile.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 1kg.
  • Zucchero – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Separiamo i mirtilli dalle foglie e dai rametti. Sciacquare sotto forte pressione di acqua fredda.

2. Trasferisci le bacche da uno scolapasta su una superficie piana. Può essere posizionato su un panno o un tovagliolo di carta. Lascia asciugare il prodotto.

3. Misurare la quantità di zucchero richiesta.

4. Macina i mirtilli in qualsiasi modo conveniente. Durante il processo, introdurre gradualmente lo zucchero. Macinare insieme i prodotti.

5. Stendere il prodotto a base di bacche risultante in barattoli puliti e scottati. Chiudere con i coperchi. Il dolcetto ai mirtilli senza cottura per l'inverno è pronto.Dovrebbe essere conservato in frigorifero.

Confettura densa di mirtilli con gelatina

La marmellata di mirtilli densa e gelatinosa è prodotta con gelatina. Una ricetta semplice fatta in casa adatta per preparare le prelibatezze invernali. Il prodotto finito ti delizierà con il suo gusto e l'aroma dei frutti di bosco.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 4 cucchiai.
  • Zucchero – 2 cucchiai.
  • Gelatina – 1 cucchiaino.
  • Acqua – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Ordiniamo i mirtilli per rimuovere tutte le foglie e i rami. Successivamente, il prodotto deve essere risciacquato sotto l'acqua e asciugato.

2. Misurare la quantità di zucchero necessaria per preparare la marmellata.

3. Metti i frutti di bosco in una casseruola e coprili con lo zucchero. Portare a ebollizione i prodotti e quindi cuocere la miscela per 5-7 minuti. In questo momento, è importante mescolare il contenuto in modo che non bruci.

4. Separatamente, diluire la gelatina in una piccola quantità di acqua fredda. Aggiungete il composto alla marmellata, mescolate e togliete il composto dal fuoco.

5. Versare il prodotto caldo in barattoli sterilizzati, coprirli con i coperchi e conservarli.

Marmellata profumata di mirtilli e limone per l'inverno

Puoi aggiungere un gusto interessante alla marmellata di mirtilli usando il limone. Gli agrumi renderanno l'aroma del trattamento davvero speciale. Prendi nota di questa semplice ricetta fatta in casa per la conservazione a lungo termine.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 3 cucchiai.
  • Zucchero – 1,5 cucchiai.
  • Zhelfix – 0,5 cucchiaini.
  • Limone – 0,5 pezzi

Processo di cottura:

1. Lavate accuratamente i mirtilli e lasciateli asciugare. Togliere la scorza di mezzo limone e spremere un po' di succo.

2. Versare lo zucchero nel recipiente di cottura. Aggiungi qui la scorza e il succo di limone. Cuocere gli ingredienti fino ad ottenere lo sciroppo. Mescolare durante il processo per evitare che si bruci.

3.Macina metà dei mirtilli in un frullatore. Versare la massa risultante nello sciroppo. Portare a ebollizione il composto e cuocere per circa 5 minuti.

4. A questo punto sciogliere il gelfix in una piccola quantità di acqua. Versare il composto nella massa totale.

5. Successivamente aggiungere le bacche intere rimanenti. Portare nuovamente a ebollizione, cuocere per 5 minuti e togliere dal fuoco.

6. Versare la marmellata finita in barattoli sterilizzati. Chiudiamo i pezzi con un coperchio e li inviamo per lo stoccaggio.

Deliziosa marmellata di mirtilli con arancia attraverso un tritacarne

Una sorpresa brillante per la tua cantina di casa può essere preparata con mirtilli e arance. Prova una ricetta interessante. Concedetevi il gusto dolce della frutta e dei frutti di bosco.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 1kg.
  • Arancione – 2 pz.
  • Zucchero – 1kg.

Processo di cottura:

1. Lavate accuratamente i mirtilli e lasciateli asciugare. Stiamo preparando il resto dei prodotti.

2. Togliere la scorza dalle arance. Dividete la frutta rimasta a fette.

3. Passare i mirtilli preparati attraverso un tritacarne. Facciamo lo stesso con le fette d'arancia. Mescola la massa.

4. Mettere il prodotto risultante in una casseruola insieme alla scorza e coprirlo con lo zucchero. Portare a ebollizione e poi cuocere per altri 7 minuti. È importante mescolare costantemente il contenuto.

5. La marmellata aromatica di mirtilli e arance è pronta. Può essere versato in barattoli sterilizzati, chiusi con coperchi e conservati.

Confettura densa di mirtilli per l'inverno con frutti di bosco interi

Delizia la tua famiglia con un'attraente marmellata densa con mirtilli interi. Una ricetta culinaria brillante adatta alla preparazione delle preparazioni invernali. Il prodotto finito delizierà la tua famiglia tutto l'anno.

Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 1kg.
  • Zucchero – 2,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Ordina la marmellata di mirtilli. Rimuovi tutti i piccoli rami e foglie.

2. Successivamente, lavare più volte le bacche in acqua fredda. Li lasciamo asciugare.

3. Aggiungere lo zucchero al prodotto e lasciare agire per due ore. In questo momento, la massa deve essere mescolata accuratamente per non schiacciare le bacche.

4. Successivamente, immergi il pezzo in una padella e posizionalo sul fornello. Portare a ebollizione il contenuto e poi cuocere a fuoco basso per 20 minuti. In questo momento è necessario rimuovere la schiuma e mescolare regolarmente la massa.

5. La marmellata dolce e densa con frutti di bosco interi è pronta. Versatelo in barattoli sterilizzati e avvitate i coperchi. Conservare in un luogo adatto.

Come preparare una deliziosa marmellata di mirtilli con la banana?

Un dessert incredibilmente luminoso in un barattolo può essere preparato con banane e mirtilli. Puoi preparare una marmellata luminosa e gustosa per l'inverno e sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con essa. Fai della ricetta la tua firma.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 1,5 cucchiai.
  • Banane – 1kg.
  • Succo di limone – 80 ml.
  • Zucchero – 120 gr.
  • Acqua – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Sbucciare le banane, quindi tagliare il prodotto a fettine sottili. Metteteli in una pentola capiente.

2. Integriamo i piatti con mirtilli prelavati ed essiccati.

3. Aggiungi lo zucchero qui, versa acqua e succo di limone.

4. Portare a ebollizione la miscela.

5. Dopo l'ebollizione, cuocere per altri 7 minuti a fuoco basso. Durante il processo, mescolare regolarmente la miscela in modo che non bruci.

6. Versare la marmellata aromatica finita in barattoli di vetro precedentemente preparati. Li chiudiamo con i coperchi, li raffreddiamo e li inviamo per la conservazione a lungo termine.

Marmellata densa di mirtilli con pectina per l'inverno in barattoli

La marmellata densa di mirtilli può essere preparata in casa con l'aggiunta di pectina. La preparazione aromatica è adatta per la conservazione invernale a lungo termine. Per favore i tuoi cari con un prodotto a base di bacche brillante.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

  • Mirtilli – 1,4 kg.
  • Pectina – 0,5 cucchiai.
  • Zucchero – 1,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Ordinare attentamente le bacche, quindi sciacquarle sotto l'acqua. Lascialo asciugare.

2. Usando un frullatore, macina la massa di mirtilli in poltiglia.

3. Aggiungi un terzo dello zucchero alla purea di frutti di bosco. Mescola la massa.

4. Versare il composto in un contenitore comodo per la cottura e portare a ebollizione.

5. Successivamente aggiungi il resto dello zucchero. Mescolare e cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.

6. Sciogliere la pectina in una piccola quantità di acqua. Immergere il composto nella marmellata. Mescolate, mantenete sul fuoco per un minuto e spegnete il fornello.

7. Versare il dolcetto caldo ai mirtilli in barattoli di vetro. Chiudere i contenitori con i coperchi, raffreddarli e conservarli per una conservazione a lungo termine.

( 1 punteggio, nella media 5 da 5 )
culinary-it.techinfus.com

Pescare

Carne

Dolce