Zucca cotta al forno

La zucca ha proprietà benefiche e nutrizionali. Inoltre, è un prodotto culinario versatile. Può essere utilizzato per preparare piatti sia salati che dolci. Ti invitiamo a valutare una brillante selezione di 10 idee con descrizioni e foto dettagliate. Usa le idee per aggiungere varietà al tuo menu di casa.

Zucca cotta a pezzetti al forno

Un modo semplice e veloce per cucinare una deliziosa zucca è al forno con le spezie. Un trattamento salutare può essere servito con altri piatti. Usa l'idea per il tuo pranzo, cena o spuntino.

1. 
   Come cuocere velocemente e deliziosamente la zucca al forno? Sbucciare la zucca e poi tagliarla a cubetti. Posizionare in una forma resistente al calore.
2. 
   Misurare la quantità necessaria di sale e spezie.
3. 
   Cospargere la zucca con sale ed erbe aromatiche, versare l'olio vegetale.
4. 
   Mescolare il composto in modo che tutte le spezie siano distribuite uniformemente.
5. 
   Coprire lo stampo con un coperchio adatto.Cuocere la pirofila per circa 20 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi.
6. 
   Dopo poco il prodotto aromatico sarà completamente pronto.
7. 
   Servi i pezzi di zucca in tavola insieme ad altri piatti. Puoi provare!

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Pezzi di zucca su una teglia, cotti con miele

Una sorpresa interessante e salutare per la tua tavola è la zucca al forno con miele. Un piatto luminoso può essere servito come dessert. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questo delizioso prodotto culinario.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Zucca – 200 gr.
• Miele – 60 gr.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. In un piatto fondo, unisci miele e olio vegetale. Mescolare accuratamente fino ad ottenere una composizione omogenea.

2. Sbucciare la zucca e rimuovere i semi. Tagliare la frutta preparata a cubetti o barrette.

3. Arrotolare accuratamente ogni pezzo di zucca nella miscela di miele.

4. Trasferisci il prodotto dolce su una teglia.

5. Cuocere la pirofila per circa 20 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.

6. La brillante delicatezza della zucca è pronta! Può essere servito sia caldo che freddo. Provalo e regalati ai tuoi cari!

Zucca candita con zucchero al forno

Un dolce fatto in casa originale può essere preparato con la zucca al forno. Prova la ricetta dei dolci canditi. Il dolcetto è semplice da preparare e il suo gusto non lascerà nessuno indifferente.

Tempo di cottura: 8 ore

Tempo di cottura: 3 ore

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Zucca – 0,5 kg.
• Zucchero – 200 gr.
• Limone – 0,5 pezzi
• Mela – 1 pz.
• Cannella – 1 bastoncino.
• Acqua – 100 ml.
• Zucchero a velo - a piacere.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari.

2. Sbucciare la zucca e tagliarla a cubetti piccoli e ordinati. Togliere la scorza dal limone.

3.Metti la zucca in una casseruola. Puoi aggiungere sottili fette di limone per insaporire. Versare acqua bollente sul cibo e lasciare agire per 7 minuti.

4. Ricopri il tutto con lo zucchero.

5. Lasciare il pezzo in frigorifero per 4 ore.

6. Successivamente versare un po' d'acqua nel cibo e aggiungere una stecca di cannella.

7. Fai bollire il dolcetto per 3 minuti e lascialo raffreddare.

8. Ripetere la procedura almeno tre volte.

9. Usando una schiumarola, rimuovi con attenzione la zucca dallo sciroppo.

10. Disporre i pezzi su un piatto grande, mantenendo la distanza. Lasciarli asciugare un po'.

11. Successivamente, trasferire il prodotto su una teglia con pergamena. Mettere in forno preriscaldato a 50 gradi per 2-3 ore.

12. I dolcetti caldi possono essere cosparsi di zucchero a velo.

13. La zucca candita brillante è pronta. Puoi provare!

Deliziosa zucca con cannella al forno

Puoi cucinare la zucca in modo delizioso e interessante al forno con l'aggiunta di cannella. Questo piatto ti delizierà con un brillante aroma speziato. Servire come dessert sano e nutriente.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Zucca – 0,5 kg.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Cannella – 0,5 cucchiaini.
• Burro – 40 gr.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari.

2. Lavare la zucca sott'acqua, togliere la buccia, i semi e tagliarla a cubetti.

3. Trasferiamo i pezzi preparati di frutta brillante su una teglia, che copriamo in anticipo con pergamena.

4. A parte, sciogliere il burro in una piccola ciotola. Aggiungi lo zucchero e la cannella, mescola accuratamente.

5. Ricopri completamente la zucca con la miscela di cannella. Mettere la pirofila in forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti.

6. La zucca alla cannella dolce e succosa è pronta. Lascia raffreddare un po' il dolcetto e provalo!

Come cucinare una deliziosa zucca con aglio al forno?

Sana e brillante nel gusto, la zucca diventerà facilmente un contorno originale sulla vostra tavola. Cuocere la frutta con l'aglio aromatico in forno. Questa idea culinaria è adatta sia per una cena in famiglia che per una tavola festiva.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Zucca – 1,2 kg.
• Aglio – 2 spicchi.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Pepe nero macinato – 1 cucchiaino.
• Rosmarino - a piacere.
• Olio vegetale – 60 ml.

Processo di cottura:

1. Pulisci la zucca. C'è un modo rapido e conveniente per farlo. Forare la buccia con una forchetta, quindi mettere il prodotto nel microonde per 3 minuti. Quindi sarà facile rimuovere la pelle.

2. Rimuovere la polpa e i semi dal frutto. Tagliamo la zucca rimanente a cubetti, che mettiamo in un piatto fondo.

3. Aggiungere sale, aglio passato attraverso uno spremiaglio, pepe nero macinato e rosmarino. Mescolare accuratamente in modo che le spezie siano ben distribuite.

4. Rivestire una teglia con olio e adagiarvi sopra i pezzi di zucca.

5. Cuocere la pirofila per 40 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi.

6. Il contorno profumato e salutare è pronto. Trasferitelo in un'altra ciotola e servitelo con piatti di carne o pesce.

Zucca profumata cotta al cartoccio

Un contorno profumato e nutriente per la vostra tavola è la zucca cotta a pezzetti al forno. Questo trattamento sorprenderà piacevolmente la tua famiglia o i tuoi ospiti. Servitelo con verdure fresche, piatti di carne o pesce.

Tempo di cottura: 55 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Zucca – 1 pz.
• Sale – 0,5 cucchiaini.
• Khmeli-suneli – 0,5 cucchiaini.
• Prezzemolo secco – 0,5 cucchiaini.
• Olio vegetale – 60 ml.

Processo di cottura:

1. Scegli un frutto adatto alla cottura. Lo laviamo sott'acqua.

2.Tagliate la zucca e sbucciatela.

3. Tagliare l'ingrediente preparato in piccoli pezzi.

4. Metti la zucca in una forma resistente al calore ricoperta d'olio. Cospargere di sale e spezie. Mescolare attentamente.

5. Coprire bene il pezzo con un foglio di alluminio. Mettete la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti.

6. Dopo un po ', i fragranti pezzi di zucca sono completamente pronti. Serviteli come contorno o come antipasto.

Uno sformato di zucca al forno semplice e delizioso

Una delizia originale per la tua tavola è la casseruola di zucca. Un piatto sano e nutriente può essere servito a colazione, nel tè o come spuntino. Adatto per menù bambini.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Zucca – 200 gr.
• Ricotta – 300 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Semola – 3 cucchiai.
• Zucchero – 150 gr.
• Sale – 1 pizzico.
• Arancione – 1 pz.
• Olio vegetale – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Lavare e sbucciare la zucca, grattugiarla su una grattugia media o grossa. Se necessario, eliminare l'umidità in eccesso.

2. Rimuovere la scorza dell'arancia nella stessa miscela. Renderà il piatto più saporito.

3. In una ciotola separata, unisci la ricotta, le uova, lo zucchero e il sale. Macinare con cura gli ingredienti fino a che liscio.

4. Aggiungi la zucca grattugiata con la scorza al composto di cagliata.

5. Mescola la massa e aggiungi gradualmente la semola.

6. Dividere l'impasto di zucca in stampi da forno. Cuocere il dolcetto per 30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.

7. La casseruola di zucca luminosa e profumata è pronta. Puoi servirlo e provarlo!

Zucca intera al forno, ripiena di carne

Vuoi sorprendere i tuoi cari o i tuoi ospiti? Prepara un piatto luminoso e gustoso: zucca ripiena di carne.Il trattamento aggiungerà varietà alla tua tavola di casa o delle vacanze. Prendi nota!

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Zucca – 1 pz.
• Filetto di pollo – 400 gr.
• Patate – 3 pz.
• Carote – 1 pz.
• Aglio – 2 spicchi.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

1. Scegli una zucca rotonda e ordinata. Lo sciacquiamo accuratamente sotto l'acqua.

2. Taglia con attenzione la parte superiore del frutto.

3. Rimuovere i semi e la polpa.

4. Dovresti ritrovarti con un vaso commestibile.

5. Strofina l'interno del frutto con sale e spezie a piacere.

6. Chiudere il pezzo con un coperchio tagliato e avvolgere con cura il tutto nella pellicola. Cuocere per 10-20 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi.

7. A questo punto iniziamo a riempire. Tagliare le carote a fettine sottili.

8. Dividere le patate sbucciate a cubetti.

9. Tritare finemente il filetto di pollo.

10. Metti i prodotti preparati all'interno della zucca. Li integriamo con sale e spicchi d'aglio schiacciati. Chiudere con la parte superiore.

11. Cuocere per un'ora e mezza a una temperatura di 200 gradi, dopodiché il piatto originale sarà pronto.

12. Trasferisci la zucca ripiena su un piatto e servi!

Zucca cotta al forno con riso

Un contorno interessante e ricco di sapore per la tua tavola può essere preparato con zucca e riso. La frutta è farcita con cereali e cotta al forno. Usa un'idea culinaria brillante per sorprendere la tua famiglia.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Zucca – 1 pz.
• Riso – 100 gr.
• Prugne – 5 pz.
• Uvetta - a piacere.
• Miele – 1 cucchiaino.
• Sale – 1 pizzico.
• Burro – 30 gr.

Processo di cottura:

1. Seleziona una zucca rotonda e sciacquala sott'acqua.

2.Tagliate con attenzione la parte superiore e pulite l'interno dalla polpa e dai semi.

3. Macinare una parte della polpa e cuocere a fuoco lento in una padella con una piccola quantità di acqua.

4. Immergere l'uvetta e le prugne secche in acqua bollente, quindi lasciarle asciugare.

5. Cuocere il riso con un pizzico di sale fino a metà cottura, metterlo in un colino e sciacquarlo sotto l'acqua.

6. In un piatto comune unire il riso, la polpa di zucca, la frutta secca e il miele. Mescolare attentamente.

7. Farcire la zucca con il riso e aggiungere il burro. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti.

8. Un piatto luminoso per la tua tavola è pronto. Puoi provare!

Zucca con carne e patate al forno

Una soluzione già pronta e gustosa per il tuo pranzo o cena: zucca con patate e carne. Questo trattamento originale ti delizierà con il suo valore nutrizionale e il suo aroma brillante. Goditi un processo culinario interessante.

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Zucca – 0,5 kg.
• Patate – 300 gr.
• Coscia di pollo – 1 kg.
• Cipolle – 1 pz.
• Aglio – 2 spicchi.
• Verdi – 1 mazzo.
• Salsa di soia – 30 ml.
• Senape – 0,5 cucchiai.
• Miscela di adjika – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Olio vegetale – 60 ml.

Processo di cottura:

1. Sbucciare la zucca e le patate, quindi tagliare gli ingredienti a cubetti.

2. Tritare finemente la cipolla.

3. Facciamo lo stesso con l'aglio.

4. Macinare le verdure prelavate.

5. Posizionare una teglia da forno su una teglia.

6. Per prima cosa riempilo con patate e zucca.

7. Aggiungi qui un cucchiaio di salsa di soia.

8. Aggiungi anche mezzo cucchiaio di senape.

9. Integriamo la preparazione con cipolle, aglio ed erbe aromatiche.

10. Distribuire uniformemente i prodotti lungo la manica.

11. Invia qui un cucchiaio di miscela di adjika. Mescolare tutto con attenzione.

12.Mettete l'impasto in forno preriscaldato a 180 gradi.

13. Cuocere fino a metà cottura, circa 20-30 minuti.

14. Dopo un po', aprire con attenzione la manica.

15. Cospargere la carne con sale e spezie.

16. Aggiungi olio vegetale ai pezzi.

17. Trasferisci la carne preparata nella manica con le verdure.

18. Cuocere il piatto per 1 ora a una temperatura di 180 gradi.

19. Un pasto abbondante a base di carne, patate e zucca è pronto. Puoi provare!