Biscotti alla cagliata

I biscotti alla cagliata sono una prelibatezza incredibilmente gustosa e tenera per le vacanze in casa e i tea party con la famiglia. Puoi preparare molte varietà di deliziosi biscotti con l'impasto della cagliata. Abbiamo raccolto per te le migliori idee nella nostra collaudata selezione culinaria di 10 ricette facili e veloci da preparare in casa.

Biscotti alla ricotta semplici e veloci al forno

I biscotti semplici e veloci con la ricotta al forno sono una delizia per tutta la famiglia. Questa prelibatezza ti delizierà con il suo gusto delicato e l'aspetto attraente. Servire con una tazza di tè caldo oppure consumare da solo. Per prepararlo prendete nota della ricetta collaudata con foto passo passo!

1. 
   I biscotti alla ricotta possono essere preparati velocemente e facilmente a casa. Unisci la ricotta con il burro e due tipi di zucchero in una ciotola profonda.
2. 
   Mescolare accuratamente il contenuto fino a che liscio.
3. 
   Setacciare qui la farina con il lievito.
4. 
   Impastare un impasto omogeneo.
5. 
   Stendere l'impasto in uno strato sottile. Ritaglia piccoli biscotti da esso. Potete utilizzare degli stampini sagomati.
6. 
   Metti il ​​dolcetto su una teglia con pergamena.
7. 
   Cuocere per 15-20 minuti a 180 gradi.
8. 
   I biscotti semplici e veloci con la ricotta al forno sono pronti. Spolverizzate con zucchero a velo e servite!

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Biscotti di ricotta “Triangoli” con zucchero

I biscotti alla ricotta “Triangoli” con zucchero sono facili da preparare a casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione. La delicatezza finita ti delizierà con il suo gusto delicato e l'aspetto appetitoso. I tuoi cari lo apprezzeranno!

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Ricotta – 400 gr.
• Farina – 350 gr.
• Margarina – 200 gr.
• Zucchero - a piacere.
• Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
• Sale – 1 pizzico.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti i pezzi di margarina nella ciotola del frullatore. Integriamo il prodotto con farina, zucchero vanigliato, ricotta e lievito. Macinare fino a che liscio.

Passaggio 2. Formiamo un grumo pulito dal pezzo.

Passaggio 3. Arrotolarlo in uno strato sottile. Ritaglia dei cerchi ordinati.

Passaggio 4. Rotolare ogni cerchio nello zucchero su entrambi i lati.

Passaggio 5. Piegare gli spazi vuoti a metà due volte. Formiamo piccoli triangoli.

Passaggio 6. Posizionare gli spazi vuoti su una teglia con pergamena.

Passaggio 7. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.

Passaggio 8. I biscotti alla cagliata "Triangoli" con zucchero sono pronti!

Biscotti di ricotta morbidi, molto teneri e ariosi al forno

I biscotti di ricotta morbidi, molto teneri e ariosi al forno piaceranno sia agli adulti che ai bambini. Questa prelibatezza che si scioglie in bocca è ideale accompagnata da una tazza di tè o caffè caldo.Aggiungi varietà al tuo menu di dolci fatti in casa con la nostra ricetta collaudata con foto passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 25 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Ricotta – 180 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Burro – 50 gr.
• Zucchero – 160 gr.
• Farina – 200 gr.
• Soda – 0,5 cucchiaini.
• Sale – 1 pizzico.
• Vanillina – 2 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Mescolare la ricotta, il burro, il sale, lo zucchero e la vanillina fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 2. Rompi l'uovo di gallina qui e continua a sbattere.

Passaggio 3. Setacciare farina e soda.

Passaggio 4. Impastare un impasto morbido e omogeneo. Lasciare fermentare per 10 minuti a temperatura ambiente.

Passaggio 5. Stendere l'impasto in uno strato sottile. Lo tagliamo a quadrati.

Passaggio 6. Posizionare gli spazi vuoti su una teglia con pergamena. Cuocere per 25 minuti a 170 gradi.

Passaggio 7. I biscotti morbidi, molto teneri e ariosi sono pronti nel forno. Servire in tavola!

Biscotti alla ricotta "Zampe di gallina"

I biscotti alla ricotta "Zampe di gallina" sono una sorpresa interessante per tutta la famiglia. Questa prelibatezza ti delizierà con il suo gusto brillante e l'aspetto appetitoso. Servire con una tazza di tè caldo oppure consumare da solo. Per preparare, prendi nota della ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Ricotta – 250 gr.
• Burro – 130 gr.
• Uovo grande – 1 pz.
• Farina – 300 gr.
• Lievito in polvere – 10 gr.
• Zucchero vanigliato – 10 gr.
• Zucchero – 150 gr.
• Sale – 1 pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina in una ciotola profonda.

Passaggio 2. Aggiungere il lievito, il sale, lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato alla farina.

Passaggio 3. Aggiungere qui i cubetti di burro, preferibilmente all'82,5%. Impastare o tritare con un coltello fino a renderlo friabile.

Passaggio 4.Metti qui la ricotta e impasta tutto fino a che liscio.

Passaggio 5. Stendere l'impasto in uno strato sottile e ritagliarne dei cerchi.

Passaggio 6. Piega i cerchi a metà due volte. Spennellare i pezzi con l'uovo e cospargerli di zucchero. Cuocere per circa 20 minuti a 180 gradi.

Passaggio 7. I biscotti alla ricotta "Zampe di gallina" sono pronti. Puoi servirlo in tavola!

Biscotti alla cagliata “Orecchie”

I biscotti alla cagliata "Orecchie" sono un dessert delizioso e appetitoso che non lascerà nessuno indifferente. Preparalo per le vacanze a casa o per i tea party in famiglia. Per fare ciò, utilizzare una ricetta culinaria collaudata con fotografie passo passo. Regala a te stesso e ai tuoi cari!

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Ricotta – 180 gr.
• Farina – 180 gr.
• Burro – 100 gr.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Zucchero vanigliato – 10 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina con il lievito. Versarvi 50 grammi di zucchero.

Passaggio 2. Metti qui i pezzi di burro. Impastare fino a quando diventa friabile.

Passaggio 3. Aggiungi la ricotta e impasta di nuovo tutto.

Passaggio 4. Rompi un uovo di gallina nella massa, aggiungi lo zucchero vanigliato. Mescolare nuovamente accuratamente.

Passaggio 5. Stendere l'impasto in uno strato sottile e ritagliarne dei cerchi.

Passaggio 6. Cospargerli di zucchero e piegarli a metà due volte.

Passaggio 7. Posizionare gli spazi vuoti su una teglia con pergamena.

Passaggio 8. Cuocere per 15 minuti a 180 gradi.

Passaggio 9. I biscotti alla cagliata "Orecchie" sono pronti. Aiuta te stesso!

Biscotti veloci alla ricotta “Rosochki”

I biscotti veloci alla ricotta “Rosochki” sono una delizia per tutta la famiglia. Questa prelibatezza ti delizierà con il suo gusto delicato e l'aspetto attraente. Servire con una tazza di tè caldo o altre bevande.Per prepararlo, prendi nota di una ricetta collaudata con una descrizione dettagliata del processo.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Ricotta – 250 gr.
• Burro – 200 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Vanillina – 1 bustina.
• Soda – 0,5 cucchiaini.
• Aceto – 1 cucchiaino.
• Farina – 3-4 cucchiai.
• Zucchero a velo - per la decorazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti la ricotta, lo zucchero, l'uovo, il burro, la vanillina e la soda schiacciata con l'aceto in una ciotola profonda. Mescolare accuratamente.

Passaggio 2. Setacciare la farina nell'impasto.

Passaggio 3. Mescolare la massa in una massa densa e omogenea. Mettere nel congelatore per 15-20 minuti.

Passaggio 4. Stendere l'impasto in uno strato sottile, quindi ritagliarne dei cerchi.

Passaggio 5. Posiziona quattro cerchi sovrapposti.

Passaggio 6. Arrotolare il pezzo in un rotolo.

Passaggio 7. Tagliare ciascun rotolo a metà.

Passaggio 8. Otteniamo bellissime roselline.

Passaggio 9. Posizionare il dolcetto su una teglia con pergamena. Cuocere per circa 20 minuti a 180 gradi.

Passaggio 10. I biscotti veloci alla ricotta “Rosochki” sono pronti. Servire cosparso di zucchero a velo.

Biscotti alla ricotta in PP al forno

I biscotti alla ricotta PP al forno sono un'idea culinaria brillante per coloro che hanno a cuore la propria figura e la salute. Questa sana prelibatezza ti delizierà con il suo gusto delicato e l'aspetto appetitoso. Assicurati di provare la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Ricotta – 200 gr.
• Pera – 1 pz.
• Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
• Fiocchi d'avena – 100 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Sostituto dello zucchero – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti la farina d'avena nel frullatore. Li maciniamo.

Passo 2.In una ciotola profonda, unire i fiocchi macinati, la ricotta, i tuorli d'uovo, il sostituto dello zucchero e il lievito. Mescolare fino a che liscio.

Passaggio 3. Grattugiare la pera sbucciata. Distribuiamo il prodotto nella massa totale. Mescolare.

Passaggio 4. Sbattere gli albumi fino a renderli soffici e stabili. Lo mettiamo nell'impasto. Mescolare attentamente.

Passaggio 5. Disporre il composto in piccoli cerchi su una teglia con pergamena.

Passaggio 6. Cuocere fino a doratura a 180 gradi. Circa 20 minuti.

Passaggio 7. I biscotti alla cagliata PP sono pronti in forno. Puoi provare!

Biscotti di farina d'avena

I biscotti di fiocchi d'avena sono una delizia sana e gustosa per la tavola di casa. Può essere servito a colazione o con una tazza di tè caldo. Per prepararlo, utilizzare una ricetta collaudata passo dopo passo. Regala ai tuoi cari una deliziosa prelibatezza utilizzando una ricetta dalla nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Ricotta – 150 gr.
• Fiocchi d'avena – 100 gr.
• Banana – 1 pz.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Albicocche secche - a piacere.
• Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
• Fruttosio – 2-3 cucchiai.
• Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare la quantità necessaria di farina d'avena. Tritateli nel mixer finché non diventeranno farina.

Passaggio 2. Unisci la ricotta, la banana e 1-2 cucchiai in una ciotola capiente. fruttosio, zucchero vanigliato e olio vegetale. Mescolare accuratamente.

Passaggio 3. Versare il composto di avena, pezzi di albicocche secche e lievito. Mescolare fino a che liscio.

Passaggio 4. Dividere l'impasto in parti uguali e formare delle torte pulite da ciascuna. Arrotolare un lato di ogni focaccia nel fruttosio.

Passaggio 5. Posizionare gli spazi vuoti su una teglia con pergamena.

Passaggio 6. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.

Passaggio 7. I biscotti di farina d'avena e ricotta sono pronti.Aiuta te stesso!

Biscotti alla ricotta e cocco

I biscotti al cocco e ricotta sono un dessert incredibilmente delizioso a cui nessuno può resistere. Preparalo per le vacanze a casa o per i tea party in famiglia. Per fare ciò, utilizzare una ricetta culinaria collaudata con fotografie passo passo. Regala a te stesso e ai tuoi cari!

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Ricotta – 200 gr.
• Scaglie di cocco – 40 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Zucchero – 30 gr.
• Sale – 1 pizzico.
• Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
• Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
• Farina – 60 gr.
• Olio vegetale – 2 cucchiaini.
• Zucchero a velo - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In un piatto fondo, unire la ricotta, due tipi di zucchero, sale e un uovo di gallina.

Passaggio 2. Impastare il composto e aggiungere le scaglie di cocco.

Passaggio 3. Aggiungere la farina e il lievito.

Passaggio 4. Mescolare il contenuto fino a renderlo omogeneo.

Passaggio 5. Con le mani bagnate, formare delle palline e posizionarle su una teglia con pergamena.

Passaggio 6. Cuocere il dolcetto per circa 25 minuti a 180 gradi.

Passaggio 7. I biscotti alla ricotta sono pronti, cospargere con zucchero a velo per la decorazione. Servire con una tazza di tè!

Biscotti alla cagliata “Baci”

I biscotti alla cagliata "Kisses" sono un dolcetto luminoso e facile da preparare per tutta la famiglia. Questa prelibatezza ti delizierà con il suo aspetto appetitoso. Servire con una tazza di tè caldo oppure consumare da solo. Per prepararti, usa una ricetta collaudata con foto passo passo!

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Ricotta – 500 gr.
• Burro – 300 gr.
• Farina – 2,5 cucchiai.
• Zucchero – 150 gr.
• Lievito in polvere – 2 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Macinare la ricotta con una forchetta o macinarla con un tritacarne. Aggiungere il burro fuso al prodotto.Mescolare bene.

Passaggio 2. Versare qui la farina e il lievito.

Passaggio 3. Impastare un impasto denso e omogeneo. Ne formiamo un com.

Passaggio 4. Stendere il pezzo in uno strato sottile e ritagliarne dei cerchi.

Passaggio 5. Arrotolare i cerchi nello zucchero su entrambi i lati. Piega ciascuno a metà due volte. Dategli una forma interessante.

Passaggio 6. Posizionare gli spazi vuoti su una teglia con pergamena. Cuocere per circa 25 minuti a 200 gradi.

Passaggio 7. I biscotti alla cagliata “Kisses” sono pronti. Aiuta te stesso!