La casseruola di ricotta come all'asilo è una delizia gustosa e tenera per tutta la famiglia. Questo dolcetto nutriente può essere servito a colazione, come dessert o come spuntino. Per preparare un prodotto a base di cagliata come all'asilo, prendi nota della selezione culinaria con ricette passo passo collaudate.
- Casseruola di ricotta rigogliosa al forno come all'asilo
- Ricetta classica in casseruola secondo GOST come all'asilo
- Casseruola di ricotta ariosa con semolino al forno come all'asilo
- Come cucinare una gustosissima casseruola senza semolino, proprio come all'asilo
- Ricetta passo passo per preparare la casseruola con semolino e panna acida
- Casseruola di ricotta rigogliosa e ariosa con uvetta al forno
- Rigorosa casseruola di ricotta in una pentola a cottura lenta come un asilo nido
- Casseruola tenera e ariosa di ricotta e carote
- Una ricetta molto gustosa per la ricotta e il riso in casseruola proprio come all'asilo
- Casseruola dietetica di ricotta per un bambino di 1 anno
Casseruola di ricotta rigogliosa al forno come all'asilo
Una casseruola di ricotta rigogliosa e tenera è un'opzione eccellente per la colazione. Questo piatto facile da preparare è perfetto per le cucine dei bambini. Rendi felice la tua famiglia!
- Fiocchi di latte ⅔ (chilogrammi)
- Latte di mucca 1 (occhiali)
- Zucchero granulare 4 (cucchiaini)
- Sale 1 pizzico
- Vanillina 1 pizzico
- Semolino 4 (cucchiai)
- Uovo di pollo 3 (cose)
- Burro 2 (cucchiai)
-
Come cucinare la casseruola di ricotta come all'asilo? Versare la semola in un piatto fondo e versare il latte.Lasciare rigonfiare il prodotto per 15 minuti. -
A questo punto, rompi tre uova separatamente e mescolale con zucchero, sale e vaniglia. Sbattere fino a ottenere una schiuma liscia e leggera. -
Aggiungere il burro morbido al composto di uova. Mescola la massa. -
Successivamente, aggiungere la ricotta pre-macinata e sbattere il contenuto con un mixer o un frullatore. -
Versare il latte con la semola. Mescolare l'impasto. Dovrebbe risultare leggermente liquido. -
Versare l'impasto in una teglia e mettere in forno per 45 minuti. Cuocere a 180 gradi. -
Togliere con attenzione la soffice casseruola di ricotta dallo stampo, dividerla in porzioni e servire. Pronto!
Ricetta classica in casseruola secondo GOST come all'asilo
Una casseruola di ricotta morbida e aromatica, familiare a molti fin dall'infanzia, è facile da preparare a casa. Prova una ricetta semplice secondo GOST. Servire il piatto per colazione o tè, condito con panna acida.
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Ricotta – 0,5 kg.
- Latte – 220 ml.
- Zucchero – 1 cucchiaino.
- Semola – 6 cucchiai.
- Uovo – 1 pz.
- Burro – 10 gr.
- Panna acida - per servire.
Processo di cottura:
1. Macina la ricotta in una ciotola profonda e versaci dentro il latte.
2. Aggiungere al composto l'uovo, la semola e lo zucchero. Mescolare accuratamente il contenuto fino a che liscio.
3. Rivestire accuratamente la teglia con il burro. Se avete paura che si bruci, allora cospargete il fondo con un pizzico di semolino. Versare l'impasto nello stampo e livellare la superficie.
4. Cuocere la pirofila per 35 minuti. La temperatura ottimale del forno è di 180 gradi.
5. Lascia raffreddare leggermente la casseruola, quindi tagliala a pezzetti rettangolari, aggiungi la panna acida e servi. Pronto!
Casseruola di ricotta ariosa con semolino al forno come all'asilo
Una soffice casseruola di ricotta come all'asilo può essere facilmente preparata a casa. Il dessert risulta tenero e moderatamente dolce. Servitelo a colazione o per il tè.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Ricotta – 0,5 kg.
- Semola – 100 gr.
- Panna acida – 1 cucchiaio.
- Zucchero – 150 gr.
- Sale – 1 pizzico.
- Uovo – 4 pz.
- Vanillina - a piacere.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
1. Prepariamo i prodotti necessari. Puoi macinare la ricotta in anticipo.
2. Rompi le uova e separa attentamente i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con lo zucchero e la vaniglia fino a renderli soffici.
3. Aggiungi la semola, la panna acida, la ricotta e il lievito al composto. Batti ancora.
4. Lasciare da parte per un po 'la miscela di cagliata risultante in modo che i cereali abbiano il tempo di gonfiarsi.
5. Montare gli albumi con il sale fino a formare una densa schiuma e aggiungerli al composto. Mescolare accuratamente con una spatola.
6. Versare il composto finito in una teglia. Cuocere per 40 minuti a 180 gradi.
7. La casseruola di ricotta è pronta! Potete toglierlo dallo stampo, tagliarlo e servirlo!
Come cucinare una gustosissima casseruola senza semolino, proprio come all'asilo
Una casseruola di ricotta ariosa e soffice viene preparata senza aggiungere semola o farina. Goditi il semplice processo di preparazione di un delizioso dessert fatto in casa. Servi questo piatto a colazione!
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Ricotta – 0,5 kg.
- Panna acida – 100 gr.
- Zucchero – 4 cucchiai.
- Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
- Uovo – 5 pz.
- Scaglie di cocco - a piacere.
- Amido – 2 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Separare i tuorli dagli albumi. Metti il piatto con gli scoiattoli in frigorifero per un po'.
2.Aggiungi due tipi di zucchero, amido, ricotta e panna acida ai tuorli.
3. Sbattere il composto fino a renderlo liscio e omogeneo.
4. Successivamente, aggiungi le scaglie di cocco al contenuto a piacere. Mescolare con una spatola.
5. Riporta gli albumi dal frigorifero e sbattili a neve densa e stabile.
6. Combina entrambe le masse in un piatto fondo.
7. Mescolare delicatamente l'impasto arioso dal basso verso l'alto.
8. La teglia può essere rivestita con pergamena. Versare qui la massa della cagliata.
9. Cuocere la pirofila per 35 minuti a 180 gradi.
10. Togli la casseruola calda di ricotta dal forno. Tagliatelo a pezzetti e servitelo. Il piatto può essere decorato con frutti di bosco a piacere.
Ricetta passo passo per preparare la casseruola con semolino e panna acida
Come semplice dessert fatto in casa, puoi preparare una delicata casseruola di ricotta con semolino e panna acida. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questo piatto appetitoso. Provalo!
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Ricotta – 0,6 kg.
- Semola – 120 gr.
- Panna acida – 150 gr.
- Zucchero – 3 cucchiai.
- Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
- Uovo – 1 pz.
- Uvetta - a piacere.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Burro - 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
1. Unire la maggior parte della panna acida (100 g) con il semolino e lasciare agire per 20 minuti. Stiamo aspettando che i cereali si gonfino.
2. Macina la ricotta e mettila in una ciotola profonda. Qui mandiamo anche due tipi di zucchero, un uovo, il lievito e la semola gonfia. Mescolata.
3. Se utilizziamo l'uvetta, va sciacquata sotto l'acqua e asciugata.
4. Aggiungi la frutta secca alla massa della cagliata e mescola di nuovo.
5. Rivestire con cura la teglia con un pezzo di burro, quindi cospargere con una piccola quantità di semola.
6. Versare l'impasto nello stampo.
7.Rivestire la parte superiore della massa di cagliata con la restante panna acida.
8. Cuocere la pirofila a 180 gradi per 45 minuti.
9. Togliere il dolce finito dallo stampo e posizionarlo su un piatto grande. La casseruola di ricotta a base di semola e panna acida è pronta!
Casseruola di ricotta rigogliosa e ariosa con uvetta al forno
L'aggiunta di uvetta ad una classica casseruola di ricotta renderà il piatto ancora più interessante e gustoso. Servi dolci fatti in casa per colazione o tè.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Ricotta – 0,7 kg.
- Uvetta – 80 gr.
- Burro – 100 gr.
- Semola – 150 gr.
- Uovo – 3 pezzi
- Zucchero – 5 cucchiai.
- Sale – 1 pizzico.
Processo di cottura:
1. Metti a bagno l'uvetta in acqua fredda, poi mettila in un colino e lasciala asciugare. Può essere posizionato su un tovagliolo di carta.
2. Macinare bene la ricotta e metterla in un piatto comodo per mescolare. Aggiungi il burro ammorbidito. Lasciare un pezzetto per ungere lo stampo.
3. In una ciotola separata, sbattere le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere una massa bianca omogenea con schiuma.
4. Versare il composto di uova nella ricotta. Qui versiamo anche la semola. Batti di nuovo il contenuto.
5. Aggiungi l'uvetta all'impasto e mescola con una spatola.
6. Rivestire la teglia con il burro rimanente. Per evitare che il piatto si bruci, potete aggiungere un paio di pizzichi di semolino.
7. Metti il composto nella padella preparata. Utilizzare una spatola per livellare la superficie. Mettere in forno per 45 minuti a 190 gradi.
8. Sfornate il dolce finito, lasciatelo raffreddare un po' e dividetelo in porzioni.
9. Disporre la deliziosa casseruola di ricotta con l'uvetta sui piatti e servire. Puoi decorare con bacche fresche.
Rigorosa casseruola di ricotta in una pentola a cottura lenta come un asilo nido
Una tenera casseruola di ricotta come durante l'infanzia può essere facilmente preparata a casa. Per rendere il processo ancora più semplice, utilizzare una pentola a cottura lenta. Il piatto è adatto per le colazioni in famiglia.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Ricotta – 0,5 kg.
- Semolino – 1 cucchiaio.
- Uovo – 3 pezzi
- Zucchero – 2 cucchiai.
- Sale – 1 pizzico.
- Uvetta - a piacere.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
1. Rompi con attenzione le uova e separa gli albumi dai tuorli.
2. Aggiungi un pizzico di sale agli albumi e batti fino a formare una forte schiuma.
3. Se intendiamo aggiungere l'uvetta, è opportuno lavarla prima.
4. Successivamente, immergere il prodotto per 5 minuti.
5. In una ciotola profonda, unire la purea di ricotta, lo zucchero, i tuorli, il semolino e l'uvetta.
6. Mescola la massa fino a che liscia.
7. Aggiungi gli albumi montati all'impasto della cagliata.
8. Mescola gli ingredienti con una spatola.
9. Rivestire la ciotola del multicooker con olio vegetale. Mettiamo qui anche l'impasto finito. Attiva la modalità "cottura" per 45 minuti.
10. Rimuovere con attenzione la casseruola di ricotta dalla ciotola. Lasciarlo raffreddare un po' e dividerlo in piccoli pezzi. Pronto!
Casseruola tenera e ariosa di ricotta e carote
Un'originale casseruola fatta in casa a base di ricotta e carote. A colazione può essere servito un piatto appetitoso e moderatamente dolce. Sorprendi i tuoi cari!
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Ricotta – 200 gr.
- Semola – 100 gr.
- Carote – 3 pz.
- Uovo – 2 pz.
- Kefir – 0,5 cucchiai.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Burro - 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
1. Sbucciare le carote e grattugiarle su una grattugia fine. Posizionare il prodotto in un piatto fondo.
2. Rompi le uova nelle carote.
3.Successivamente spalmiamo la ricotta. Se utilizziamo un prodotto a grani grossi, è necessario macinarlo in anticipo.
4. Aggiungi anche semola e kefir. Mescolare accuratamente la miscela.
5. Aggiungi un cucchiaino di lievito all'impasto e mescola ancora.
6. Rivestire la teglia con un pezzo di burro.
7. Versare il composto di cagliata e carote nello stampo, che mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
8. Posizionare la casseruola finita su un piatto, dividerla in porzioni e servire. Pronto!
Una ricetta molto gustosa per la ricotta e il riso in casseruola proprio come all'asilo
Per una colazione originale fatta in casa, puoi preparare una casseruola di cagliata e riso. Il piatto è adatto anche ai bambini. Questa sostanziosa prelibatezza vi sorprenderà con il suo gusto delicato e gradevole.
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Ricotta – 0,5 kg.
- Riso – 150 gr.
- Latte – 300 ml.
- Zucchero – 3 cucchiai.
- Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
- Uovo – 3 pezzi
- Uvetta - a piacere.
Processo di cottura:
1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.
2. La ricotta può essere macinata usando un setaccio. Mettere a bagno l'uvetta nell'acqua e poi lasciarla asciugare.
3. In una ciotola profonda, unisci la ricotta, due tipi di zucchero e le uova. Versare il kefir negli ingredienti e mescolare.
4. Lessare il riso e aggiungerlo al composto di cagliata. Mandiamo qui anche l'uvetta a piacere. Mescolare ancora.
5. Metti l'impasto di ricotta e riso in una teglia. La superficie può essere decorata con uvetta. Mettete in forno preriscaldato a 180 per 45 minuti.
6. Togliere la casseruola calda dallo stampo e servire. Pronto!
Casseruola dietetica di ricotta per un bambino di 1 anno
Per i bambini di un anno, puoi preparare una casseruola dietetica di ricotta. Il dessert risulta tenero, morbido e moderatamente dolce.Date un'occhiata a questa ricetta semplice e veloce.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Ricotta – 0,5 kg.
- Panna acida – 2 cucchiai.
- Amido di mais – 2 cucchiai.
- Zucchero – 1 cucchiaio.
- Uovo – 3 pezzi
Processo di cottura:
1. Macinare la ricotta e metterla in un piatto fondo. Separare gli albumi dai tuorli. Aggiungi tuorli, zucchero e panna acida alla ricotta.
2. Sbattere i prodotti fino a ottenere un composto liscio e arioso. Per questo è conveniente utilizzare un frullatore ad immersione.
3. Sbattere gli albumi fino a ottenere una schiuma soffice e densa e aggiungerli alla massa totale.
4. Mescolare delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto. Trasferire il composto in una pirofila e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 35 minuti.
5. Togliere la casseruola di ricotta finita dallo stampo, dividerla a pezzi e servire!
