Torta Pancho classica

Torta Pancho classica

La classica torta Pancho è un dessert originale e facile da preparare per il tuo tea party o celebrazione casalinga. Questa prelibatezza può essere preparata in diversi modi. Abbiamo raccolto per te le migliori opzioni culinarie in una comprovata selezione di dieci ricette con fotografie passo passo. Prendi nota!

Torta classica Sancho Pancho con panna acida e ananas

La classica torta Sancho Pancho con panna acida e ananas è un dessert molto gustoso, succoso e luminoso, ideale per le vostre vacanze o per il tea party con la famiglia. Chiunque può preparare questo dolce. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Torta Pancho classica

ingredienti
+8 (porzioni)
  • Farina 200 (grammi)
  • Uovo di pollo 6 (cose)
  • Polvere di cacao 4 (cucchiai)
  • Zucchero granulare 200 (grammi)
  • Lievito in polvere 1 (cucchiaini)
  • Per la crema:
  • Panna acida 25% 400 (grammi)
  • Crema 200 ml. (33% di grassi)
  • Zucchero granulare 150 (grammi)
  • Da riempire:
  • Ananas in scatola 1 vaso
  • Noce 1 (occhiali)
  • Per la glassa:
  • Cioccolato fondente 50 (grammi)
  • Burro 30 (grammi)
Passi
60 minuti
  1. La classica torta Sancho Pancho può essere facilmente preparata a casa. Sbattere le uova fino a formare una soffice schiuma, aggiungendo gradualmente lo zucchero.
    La classica torta Sancho Pancho può essere facilmente preparata a casa.Sbattere le uova fino a formare una soffice schiuma, aggiungendo gradualmente lo zucchero.
  2. Mescolare separatamente farina, lievito e cacao. Setacciare il composto secco nel composto soffice di uova. Mescolare fino a quando il composto sarà liscio e i grumi scompariranno.
    Mescolare separatamente farina, lievito e cacao. Setacciare il composto secco nel composto soffice di uova. Mescolare fino a quando il composto sarà liscio e i grumi scompariranno.
  3. Versare l'impasto in una teglia rotonda a cerniera. Cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
    Versare l'impasto in una teglia rotonda a cerniera. Cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
  4. Iniziamo a preparare la crema. Per fare questo, montare la panna fredda, aumentando gradualmente la velocità del mixer.
    Iniziamo a preparare la crema. Per fare questo, montare la panna fredda, aumentando gradualmente la velocità del mixer.
  5. Dopo che la crema si sarà addensata, aggiungere la panna acida e lo zucchero. Sbattere fino al completo scioglimento del prodotto secco.
    Dopo che la crema si sarà addensata, aggiungere la panna acida e lo zucchero. Sbattere fino al completo scioglimento del prodotto secco.
  6. Togliamo il biscotto finito dallo stampo e lo lasciamo raffreddare.
    Togliamo il biscotto finito dallo stampo e lo lasciamo raffreddare.
  7. Tagliare il biscotto in due strati uguali.
    Tagliare il biscotto in due strati uguali.
  8. Tagliare la torta superiore a cubetti grandi di uguale larghezza.
    Tagliare la torta superiore a cubetti grandi di uguale larghezza.
  9. Posizionare lo strato inferiore su un piatto piano. Immergerlo nello sciroppo d'ananas di ananas in scatola, circa 7 cucchiai, e ricoprirlo abbondantemente con la panna.
    Posizionare lo strato inferiore su un piatto piano. Immergerlo nello sciroppo d'ananas di ananas in scatola, circa 7 cucchiai, e ricoprirlo abbondantemente con la panna.
  10. Puliamo le noci e le tritiamo finemente con un coltello.
    Puliamo le noci e le tritiamo finemente con un coltello.
  11. Metti pezzi di ananas in scatola e noci sulla crosta preparata. Metti solo la metà della frutta e delle noci sul primo strato.
    Metti pezzi di ananas in scatola e noci sulla crosta preparata. Metti solo la metà della frutta e delle noci sul primo strato.
  12. Disponiamo alcuni cubetti di biscotto, dopo averli immersi nella panna.
    Disponiamo alcuni cubetti di biscotto, dopo averli immersi nella panna.
  13. Successivamente disponiamo alcuni ananas e noci.
    Successivamente disponiamo alcuni ananas e noci.
  14. Rimettete i cubetti di biscotto, immergendoli nella crema.
    Rimettete i cubetti di biscotto, immergendoli nella crema.
  15. Metti sopra le noci e gli ananas rimanenti.
    Metti sopra le noci e gli ananas rimanenti.
  16. Coprire il ripieno con i cubetti rimasti. Rivestire accuratamente il pezzo con la crema su tutti i lati.
    Coprire il ripieno con i cubetti rimasti. Rivestire accuratamente il pezzo con la crema su tutti i lati.
  17. Per la glassa, sciogliere il burro con i pezzetti di cioccolato a bagnomaria. Lasciare raffreddare leggermente la glassa e versare il composto ottenuto sul dessert finito.
    Per la glassa, sciogliere il burro con i pezzetti di cioccolato a bagnomaria. Lasciare raffreddare leggermente la glassa e versare il composto ottenuto sul dessert finito.
  18. La classica torta Sancho Pancho con panna acida e ananas è pronta. Aiuta te stesso!
    La classica torta Sancho Pancho con panna acida e ananas è pronta. Aiuta te stesso!

Torta Pancho senza cottura

La torta Pancho senza cottura è un modo originale e veloce per preparare un dessert delizioso e appetitoso.Questa delizia può essere servita sulla tavola delle feste o con una tazza di tè caldo con la famiglia. Assicurati di prendere nota della comprovata ricetta passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 10

Ingredienti:

  • Biscotto pronto – 1 confezione.
  • Panna acida 25% – 1 kg.
  • Zucchero – 7 cucchiai.
  • Ananas in scatola – 1 lattina.
  • Noci – 50 gr.
  • Cioccolato fondente – 50 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. Per una preparazione veloce utilizziamo biscotti già pronti acquistati in negozio.

Passaggio 2. Versare la panna acida in una ciotola profonda e iniziare a sbatterla con un mixer, aggiungendo gradualmente lo zucchero. L'operazione richiederà circa 5 minuti.

Passaggio 3. Prepariamo il resto dei prodotti. Tagliare i pan di spagna a cubetti. Tagliare a dadini gli ananas in scatola. Puliamo le noci e le tritiamo in qualsiasi modo conveniente.

Passaggio 4. Versare una parte della panna acida in una ciotola profonda separata. Immergiamo qui anche i cubetti di biscotto e li inzuppiamo accuratamente.

Passaggio 5. Iniziamo a formare la torta su un piatto piano. Disporre nel primo strato i cubetti di biscotto imbevuti. Ricopriteli con un po' di ananas e noci tritate.

Passaggio 6. Ripetere gli strati finché tutti gli ingredienti non sono finiti.

Passaggio 7. Versare il pezzo risultante con panna acida su tutti i lati.

Passaggio 8. Sciogliere il cioccolato nel microonde o a bagnomaria. Versarlo sulla torta finita.

Passaggio 9. La torta Pancho senza cottura è pronta. Riponetela in frigorifero per qualche ora, poi dividetela in porzioni e provatela!

Torta Pancho fatta in casa con noci

La torta Pancho fatta in casa alle noci è un dessert incredibilmente gustoso e appetitoso, ideale per le vacanze o per il tea party con la famiglia. Non è difficile preparare un dessert del genere. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 10

Ingredienti:

  • Farina – 1,5 cucchiai.
  • Panna acida – 1 cucchiaio.
  • Uovo – 2 pz.
  • Latte condensato – 0,5 lattine.
  • Zucchero – 0,5 cucchiai.
  • Cacao in polvere – 2 cucchiai.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Per l'impregnazione:

  • Panna acida 25% – 800 gr.
  • Zucchero – 6 cucchiai.
  • Noci – 0,5 cucchiai.
  • Ananas in scatola – 1 lattina.

Per la glassa:

  • Panna acida – 4 cucchiai.
  • Zucchero – 5 cucchiai.
  • Burro – 30 gr.
  • Cacao in polvere – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per preparare il pan di spagna, sbattere le uova con lo zucchero. Quindi aggiungere latte condensato, panna acida, cacao, farina e lievito. Sbattere fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Passaggio 2. Versare l'impasto su una teglia.

Passaggio 3. Mettere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. Controlla la prontezza del biscotto con uno stuzzicadenti.

Passaggio 4. Per inzuppare la torta, unire la panna acida e lo zucchero. Sbattere gli ingredienti fino a quando l'ingrediente secco non sarà completamente sciolto.

Passaggio 5. Tagliare gli ananas in scatola a cubetti. Peliamo le noci e le tritiamo in qualsiasi modo conveniente.

Passaggio 6. Tagliare il biscotto finito a cubetti. Da questi cubetti stendiamo il primo strato di torta e vi versiamo sopra la panna acida.

Passaggio 7. Successivamente, aggiungere alcuni ananas e noci. Ripetiamo gli strati e formiamo una deliziosa diapositiva. Prima di servire, decorare la torta con glassa a base di panna acida, burro, zucchero e cacao.

Passaggio 8. La torta Pancho con noci a casa è pronta. Servi il dolce in tavola!

Torta Pancho Di Pan Di Zenzero

La Torta Pancho al Pan di Zenzero è un modo semplice e originale per preparare un dessert delizioso e appetitoso. Questo trattamento può essere servito su un tavolo festivo o su un tea party in famiglia. Assicurati di prendere nota della comprovata ricetta passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 10

Ingredienti:

  • Pan di zenzero al cioccolato – 350 gr.
  • Panna acida 30% – 350 gr.
  • Zucchero a velo – 120 gr.
  • Banane – 3 pezzi.
  • Cioccolato fondente – 70 gr.
  • Latte – 1 cucchiaio.
  • Limone – 0,5 pezzi

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Tagliare con cura i biscotti di pan di zenzero in due metà.

Passaggio 3. In una ciotola profonda, unire la panna acida e lo zucchero a velo. Iniziare a battere a bassa velocità e poi aumentarla. Sbattere fino a quando il composto diventerà soffice e lo zucchero a velo sarà completamente sciolto.

Passaggio 4. Sbucciare le banane e tagliarle a fettine sottili. Versare il succo di limone sulla banana per evitare che il prodotto scurisca.

Passaggio 5. Iniziamo a formare la torta. Sul primo strato vengono disposti diversi pezzi di pan di zenzero, che vengono prima immersi nella panna acida.

Passaggio 6. Metti alcune banane sulla base di pan di zenzero.

Passaggio 7. In questo modo ripetiamo tutti gli strati e formiamo una diapositiva ordinata.

Passaggio 8. Coprire accuratamente l'intera torta con panna acida.

Passaggio 9. Preparare la glassa per la decorazione. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere il latte e mescolare accuratamente.

Passaggio 10. Decorare la torta finita con la glassa.

Passaggio 11. La torta di pan di zenzero di Pancho è pronta. Dividetelo in porzioni e buon appetito!

Torta Pancho con ciliegie

La torta Pancho con ciliegie è un dessert molto gustoso e succoso con una piacevole acidità di frutti di bosco, ideale per le vostre vacanze o per il tea party con la famiglia.Chiunque può preparare questo dolce. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 100 gr.
  • Panna acida 30% – 300 gr.
  • Zucchero – 200 gr.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Confettura di ciliegie – 300 gr.
  • Cacao in polvere – 2 cucchiai.
  • Crema 20% – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire le uova con lo zucchero.

Passaggio 2. Sbatterli fino a formare una soffice massa bianca.

Passaggio 3. Aggiungi qui la farina e il cacao setacciati.

Passaggio 4. Mescolare accuratamente il contenuto fino alla scomparsa dei grumi.

Passaggio 5. Mettere l'impasto in una teglia rotonda a forma di cerniera.

Passaggio 6. Mettere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.

Passaggio 7. Raffreddare il pan di spagna finito e dividerlo in tre strati.

Passaggio 8. Per la panna, unire la panna acida con 100 grammi di zucchero e sbattere per circa 7-10 minuti.

Passaggio 9. Posizionare il fondo della torta su un piatto piano e immergerlo nel liquido della marmellata.

Passaggio 10. Taglia altri due strati di torta a cubetti.

Passaggio 11. Ricoprire accuratamente l'intera torta con panna acida.

Passaggio 12. Posizionare i pezzi di biscotto sopra.

Passaggio 13. Distribuire un po' di marmellata. Assicurati di usare un dolcetto con ciliegie intere. Ricoprire con panna.

Passaggio 14. Ripeti tutti gli strati in questo modo, senza dimenticare di versare sopra la panna acida. Formiamo la torta sotto forma di uno scivolo.

Passaggio 15. Versare accuratamente l'intera torta con la restante panna acida.

Passaggio 16. Per la glassa, unire la panna con lo zucchero rimanente e il cacao.

Passaggio 17. Mettere la miscela a fuoco basso e portare a ebollizione mescolando continuamente.

Passaggio 18. Raffreddare la glassa e decorare con essa la torta finita.

Passaggio 19. La torta Pancho con ciliegie è pronta. Aiuta te stesso!

Sancho Pancho alle banane

Il Sancho Pancho alle banane ti delizierà con il suo gusto delicato e la sua presentazione originale. Questo dolce sicuramente non lascerà nessuno indifferente e servirà come una vera decorazione per la tua tavola festiva. Per preparare una deliziosa torta, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 120 gr.
  • Panna acida 30% – 300 gr.
  • Zucchero – 250 gr.
  • Banane – 2 pezzi.
  • Latte – 80 ml.
  • Olio vegetale – 20 ml.
  • Cacao in polvere – 25 gr.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
  • Uovo – 2 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire le uova con 80 grammi di zucchero. Sbattere il tutto fino a formare una massa soffice.

Passaggio 2. Versare l'olio vegetale e il latte (50 ml) nel composto di uova. Mescolare tutto accuratamente.

Passaggio 3. Setacciare qui la farina con il lievito, aggiungere 10 grammi di cacao.

Passaggio 4. Mescolare accuratamente il contenuto fino alla scomparsa dei grumi.

Passaggio 5. Versare l'impasto preparato in una teglia.

Passaggio 6. Mettere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.

Passaggio 7. Preparare la crema. Unisci la panna acida con 120 grammi di zucchero.

Passaggio 8. Sbattere la panna acida con lo zucchero per circa 7-8 minuti.

Passaggio 9. Preparare la glassa. Mescolare lo zucchero rimasto con 15 grammi di cacao e il latte rimasto.

Passaggio 10. Mettere il composto a fuoco basso e portare alla completa omogeneità mescolando continuamente.

Chic 11. Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti.

Passaggio 12. Tagliare il biscotto raffreddato a cubetti.

Passaggio 13. Iniziamo a formare la torta. Disporre uno strato di pezzi di biscotto e banane su un piatto piano.

Passaggio 14. Versare la panna acida su tutto.

Passaggio 15. Ripeti tutti gli strati in questo modo e forma una diapositiva ordinata.

Passaggio 16Versare la glassa preparata sopra tutta la torta.

Passaggio 17. Il Sancho Pancho con le banane è pronto. Servi un dessert luminoso in tavola!

Torta Pancho con latte condensato

La torta Pancho con latte condensato è un dolce facile da preparare e molto gustoso per una festa in casa. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questo piacere. Per preparare, assicurati di prendere nota della ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 500 gr.
  • Panna acida 25% – 1 kg.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Latte condensato – 1 lattina.
  • Soda – 1 cucchiaino.
  • Cacao in polvere – 2 cucchiai.
  • Caffè – 2 cucchiaini.
  • Burro – 50 gr.
  • Cioccolato al latte – 100 gr.
  • Ananas in scatola – 1 lattina.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per preparare la torta, aprire una lattina di ananas in scatola. Scolare tutto il liquido.

Passaggio 2. Tagliare l'ananas a cubetti.

Passaggio 3. Per il pan di spagna, sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungi loro soda e farina.

Passaggio 4. Impastare un impasto omogeneo senza grumi. Dividiamo il pezzo in due parti.

Passaggio 5. Aggiungere caffè e cacao a una parte dell'impasto. Mescolare bene.

Passaggio 6. Versare entrambi gli impasti nelle teglie.

Passaggio 7. Cuocere in forno per circa 20 minuti a 180°. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti.

Passaggio 8. Raffreddare i biscotti finiti e dividerli in strati di torta.

Passaggio 9. Per la panna, unire la panna acida con il latte condensato.

Passaggio 10. Sbattere fino a completo omogeneo.

Passaggio 11. Iniziamo a formare la torta. Posizionare uno strato di torta su un piatto piano. Ricoprilo con la panna e metti qui i pezzi di ananas.

Passaggio 12. Tagliare le torte rimanenti a cubetti. Successivamente mettiamo uno strato di questi cubi. Completare con panna acida e crema di latte condensato.In questo modo ripetiamo tutti gli strati e formiamo una diapositiva ordinata.

Passaggio 13. Per la glassa, sciogliere parte del cioccolato al latte con il burro.

Passaggio 14. Riempi la nostra torta con la glassa risultante.

Passaggio 15. Strofinare il cioccolato rimanente con scaglie fini e cospargere sul dessert.

Passaggio 16. Posizionare il pezzo in frigorifero per l'ammollo. Potete anche decorare la superficie della torta con noci tritate o scaglie di cocco.

Passaggio 17. La torta Pancho con latte condensato è pronta. Dividetelo in porzioni e buon appetito!

Torta Pancho alle pesche

La torta Pancho alle pesche è una prelibatezza incredibilmente gustosa e succosa con un gradevole aroma fruttato. Questo dolce è perfetto per la vostra festa in casa. Non è difficile prepararlo da soli. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 300 gr.
  • Panna acida 15% – 400 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero – 400 gr.
  • Soda – 1 cucchiaino.
  • Cacao in polvere – 4 cucchiai.

Per la crema:

  • Panna acida 25% – 800 gr.
  • Zucchero a velo – 300 gr.
  • Pesche in scatola – 300 gr.
  • Ananas in scatola – 300 gr.
  • Noci – 200 gr.

Per la glassa:

  • Burro – 200 gr.
  • Cioccolato al latte – 100 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire la panna acida, le uova di gallina e lo zucchero.

Passaggio 2. Sbattere i prodotti fino a formare una massa omogenea.

Passaggio 3. Aggiungere gradualmente farina e soda.

Passaggio 4. Impastare accuratamente l'impasto fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi.

Passaggio 5. Aggiungere qui la quantità specificata di cacao.

Passaggio 6. Mescolare bene il cacao nell'impasto e versarlo nella teglia.

Passaggio 7. Cuocere il biscotto in forno per circa 30-40 minuti a 200°. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti.

Passaggio 8Togliamo il pan di spagna dallo stampo e lo dividiamo in due strati. Ritaglia un cerchio da una torta a forma di piatto.

Passaggio 9. Tagliare il secondo strato di torta e i ritagli di pan di spagna a cubetti.

Passaggio 10. Per la crema, unire la panna acida e lo zucchero a velo.

Passaggio 11. Sbattere bene gli ingredienti fino a quando non si saranno addensati.

Passaggio 12. Mettere un po' di panna in una ciotola separata. Lo useremo per rivestire la torta.

Passaggio 13. Tagliare le pesche e gli ananas in scatola a pezzetti. Tritare finemente le noci.

Passaggio 14. Metti frutta e noci in una parte della crema.

Passaggio 15. Posiziona qui i cubetti di biscotto.

Passaggio 16. Mescolare delicatamente il tutto per distribuire uniformemente l'impregnazione di panna acida.

Passaggio 17. Posizionare la base della torta su un piatto piano e immergerla nello sciroppo d'ananas. Disporre il composto di biscotti, frutta e panna acida in uno strato uniforme.

Passaggio 18. In questo modo formiamo una diapositiva ordinata.

Passaggio 19. Versare la crema rimanente sull'intera torta e metterla in frigorifero per ammollo.

Passaggio 20. Per la glassa, sciogliere il burro e il cioccolato.

Passaggio 21. Decorare la torta con glassa già pronta.

Passaggio 22. La torta Pancho con le pesche è pronta. Tagliare in porzioni e buon appetito!

Sancho Pancho con latte condensato

Il Sancho Pancho con latte condensato ha un gusto delicato e una presentazione originale. Questo dolce sicuramente non lascerà nessuno indifferente e servirà come decorazione luminosa per la tua tavola festiva. Per preparare una deliziosa torta, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 10

Ingredienti:

  • Farina – 150-175 gr.
  • Zucchero – 100 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Latte condensato - ¼ lattina.
  • Panna acida 15% – 200 gr.
  • Succo di limone - per estinguere la soda.

Per il pan di spagna al cioccolato:

  • Farina – 150-175 gr.
  • Zucchero – 100 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Latte condensato - ¼ lattina.
  • Succo di limone - per estinguere la soda.
  • Cacao in polvere – 1 cucchiaio.

Per la crema:

  • Latte condensato bollito – 0,5 lattine.
  • Panna acida 25% – 400 gr.
  • Vanillina – 1 gr.
  • Ananas in scatola – 200 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per preparare il biscotto, prendi la quantità necessaria di zucchero e uova di gallina.

Passaggio 2. Unire le uova con lo zucchero e sbattere bene fino a formare una massa soffice.

Passaggio 3. Aggiungi qui la soda, il succo di limone schiacciato e il latte condensato.

Passaggio 4. Continua a sbattere il contenuto e aggiungi gradualmente la farina. Otteniamo un impasto omogeneo e senza grumi.

Passaggio 5. Versare l'impasto finito in una teglia.

Passaggio 6. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti o 1 ora nella modalità multicucina “cottura”.

Passaggio 7. Ora prepariamo il pan di spagna fondente. Sbattere anche le uova con lo zucchero, aggiungere la soda, il latte condensato, la farina e altro cacao.

Passaggio 8. Versare l'impasto al cioccolato in una teglia. E cuocere allo stesso modo di un pan di spagna leggero.

Passaggio 9. Estrarre due biscotti finiti e raffreddarli.

Passaggio 10. Dividere il pan di spagna leggero e la torta al cioccolato in strati di torta.

Passaggio 11. Lasciare una torta leggera, tagliare il resto a cubetti.

Passaggio 12. Lasciare anche uno strato di torta scuro, tagliare il resto a cubetti.

Passaggio 13. Per la panna, sbattere la panna acida e il latte condensato bollito.

Passaggio 14. Aggiungi la vanillina qui e batti ancora un po'.

Passaggio 15. Iniziamo ad assemblare la torta. Disporre la torta al cioccolato su un piatto piano e ricoprirla di panna.

Passaggio 16. Tagliare gli ananas in scatola a cubetti.

Passaggio 17. Disporre i cubetti di ananas sulla crosta con la panna.

Passaggio 18. Successivamente, posizionare lo strato di torta leggera e versarvi sopra nuovamente la panna.

Passaggio 19Disporre i cubetti di biscotto scuri e chiari sulle torte secondo uno schema a scacchiera.

Passaggio 20. Aggiungere i cubetti di ananas. Ripetiamo tutti gli strati in questo modo, formando una diapositiva ordinata. Versare l'intero composto con il restante latte condensato e la panna acida.

Passaggio 21. Il Sancho Pancho con latte condensato è pronto. Tagliare in porzioni e provare!

Torta Pancho Al Cioccolato

La torta al cioccolato di Pancho è un dessert sorprendentemente gustoso e originale, ideale per le vacanze o per il tea party con la famiglia. Chiunque può preparare questo dolce. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 10

Ingredienti:

  • Farina – 2 cucchiai.
  • Panna acida 25% – 700 gr.
  • Uovo – 6 pz.
  • Zucchero – 3 cucchiai.
  • Cacao in polvere – 4 cucchiai.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Aceto – 1 cucchiaino.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Ciliegie sciroppate – 4 cucchiai.
  • Cioccolato al latte – 50 gr.
  • Burro – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Separare con attenzione gli albumi dai tuorli.

Passaggio 2. Sbattere gli albumi con un pizzico di sale fino a formare picchi stabili.

Passaggio 3. Aggiungi due tazze di zucchero qui.

Passaggio 4. Continuare a sbattere finché il prodotto secco non si scioglie.

Passaggio 5. Aggiungere gradualmente i tuorli d'uovo qui.

Passaggio 6. Continua a battere la massa ariosa e omogenea.

Passaggio 7. Setacciare qui il cacao.

Passaggio 8. Inizia a mescolare con una spatola o un cucchiaio.

Passaggio 9. Mescolare completamente il cacao nella massa d'aria.

Passaggio 10. Setacciare qui la farina e mescolare tutto bene.

Passaggio 11. Aggiungere la soda schiacciata con aceto.

Passaggio 12. Mescolare l'impasto omogeneo.

Passaggio 13. Versare il composto in una pirofila e infornare nel forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.

Passaggio 14. Controlla la prontezza del biscotto con uno stuzzicadenti.

Passaggio 15Togliere con attenzione l'impasto dallo stampo e lasciarlo raffreddare.

Passaggio 16. Tagliare il biscotto a strati di torta.

Passaggio 17. Posizionare lo strato di torta più sottile (2 cm) su un piatto piano e immergerlo nello sciroppo di ciliegia.

Passaggio 18. Tagliare le torte rimanenti a cubetti.

Passaggio 19. Per preparare la crema, mettere la quantità necessaria di panna acida in una ciotola profonda.

Passaggio 20. Versare qui il bicchiere di zucchero rimanente.

Passaggio 21. Sbattere la panna acida e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 22. Rivestire la torta imbevuta con panna acida.

Passaggio 23. Arrotolare i cubetti di torta nella panna acida e posizionarli sul primo strato. Distribuiamo le ciliegie in modo casuale.

Passaggio 24. Disporre tutti i cubetti di torta in questo modo, formando un monticello ordinato. Mettiamo la torta in frigorifero per ammollo, quindi la versiamo con glassa a base di cioccolato fuso e burro.

Passaggio 25. La torta al cioccolato di Pancho è pronta. Tagliare in porzioni.

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