Frittelle sottili al latte con buchi

Frittelle sottili al latte con buchi

Le frittelle sottili al latte con buchi sono un prodotto semplice e versatile per la tavola di casa. I pancake possono essere consumati semplici, serviti con il tè o farciti con vari ripieni. Per prepararlo, prendi nota della comprovata selezione culinaria di dieci deliziose ricette con fotografie passo passo.

Deliziose frittelle sottili con i buchi fatte con il latte

Le frittelle sottili con i buchi nel latte molto gustose, e la presenza dei buchi è segno di un buon impasto e di una frittella gustosa, si preparano in due modi: impastando l'impasto con l'aggiunta di acqua bollente o con l'aggiunta di bicarbonato/lievito. I pancake sottili sono gustosi, belli e facili da aggiungere con qualsiasi ripieno.

Frittelle sottili al latte con buchi

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Farina 1.5 (occhiali)
  • Uovo di pollo 3 (cose)
  • Latte vaccino 3,2% 400 (millilitri)
  • Acqua bollente 200 (millilitri)
  • Zucchero granulare 3 (cucchiai)
  • Sale ½ (cucchiaini)
  • Olio vegetale 3 (cucchiai)
Passi
30 minuti.
  1. Rompere le uova in una ciotola per impastare, aggiungere lo zucchero e il sale e sbattere con un mixer o una frusta.
    Rompere le uova in una ciotola per impastare, aggiungere lo zucchero e il sale e sbattere con un mixer o una frusta.
  2. Versare un bicchiere (200 ml) di un po' di latte riscaldato nel composto di uova e mescolare.
    Versare un bicchiere (200 ml) di un po' di latte riscaldato nel composto di uova e mescolare.
  3. Quindi versare un secondo bicchiere di latte e mescolare nuovamente con un mixer.
    Quindi versare un secondo bicchiere di latte e mescolare nuovamente con un mixer.
  4. Versare la farina setacciata in questa massa di latte e impastare l'impasto con un mixer a media velocità. Senza spegnere il mixer, aggiungere l'olio vegetale all'impasto e versare un bicchiere di acqua bollente a filo. L'impasto lavorato dovrà risultare liquido ed omogeneo.
    Versare la farina setacciata in questa massa di latte e impastare l'impasto con un mixer a media velocità. Senza spegnere il mixer, aggiungere l'olio vegetale all'impasto e versare un bicchiere di acqua bollente a filo. L'impasto lavorato dovrà risultare liquido ed omogeneo.
  5. Lasciare lievitare l'impasto per mezz'ora. Quindi cuocere le frittelle sottili in una padella riscaldata fino a doratura su entrambi i lati e durante la frittura tali frittelle risulteranno con molti buchi.
    Lasciare lievitare l'impasto per mezz'ora. Quindi cuocere le frittelle sottili in una padella riscaldata fino a doratura su entrambi i lati e durante la frittura tali frittelle risulteranno con molti buchi.
  6. Servire frittelle sottili molto gustose con buchi nel latte a colazione come piatto separato, condite con burro o avvolte con qualsiasi ripieno. Buon appetito!
    Servire frittelle sottili molto gustose con buchi nel latte a colazione come piatto separato, condite con burro o avvolte con qualsiasi ripieno. Buon appetito!

Frittelle traforate con fori per 1 litro di latte

Le frittelle sottili traforate con fori per 1 litro di latte sono facili da preparare a casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo comprovata dalla nostra selezione culinaria. I pancake già pronti ti delizieranno con il loro gusto delicato e l'aspetto appetitoso. Assicurati di prendere nota!

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 2 cucchiai.
  • Latte – 1 l.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Zucchero – 4 cucchiai.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Soda – 1 cucchiaino.
  • Aceto – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la quantità di farina specificata attraverso un setaccio fine.

Passaggio 2. Rompere le uova di gallina nella farina setacciata, aggiungere sale, zucchero e soda, schiacciati con aceto.

Passaggio 3. Versare il latte qui e mescolare accuratamente il contenuto. Quindi sbattere con un frullatore fino a che liscio e i grumi scompaiono completamente.

Passaggio 4.Riscaldare la padella e ricoprirne la superficie con una piccola quantità di olio vegetale.

Passaggio 5. Versare l'impasto nella padella in porzioni e distribuirlo uniformemente su tutta la superficie.

Passaggio 6. Dopo che il pancake si è solidificato, girarlo con attenzione dall'altro lato. Friggere ogni frittella fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 7. Le frittelle traforate con fori per 1 litro di latte sono pronte. Servire con un pezzo di burro.

Frittelle alla crema pasticcera con latte e acqua bollente

Le frittelle di crema pasticcera fatte con latte e acqua bollente si distinguono per il loro gusto delicato e l'incredibile finezza. Questo prodotto rubicondo è ideale per una colazione o uno spuntino fatto in casa. Per cucinare facilmente a casa, usa una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 250 gr.
  • Latte – 0,5 l.
  • Acqua bollente – 250 ml.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Zucchero – 2 cucchiai.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire le uova con sale e zucchero. Agitare i prodotti con una frusta.

Passaggio 2. Versare qui il latte a temperatura ambiente e mescolare tutto accuratamente fino a che liscio.

Passaggio 3. Aggiungere qui la farina e iniziare a mescolare con cura finché i grumi non scompaiono.

Passaggio 4. Mescolare la soda in acqua bollente e versare immediatamente questo liquido nell'impasto. Mescolare.

Passaggio 5. Versare l'olio vegetale e mescolare nuovamente con una frusta.

Passaggio 6. Versare l'impasto in una padella antiaderente calda in porzioni e distribuirlo su tutta la superficie. Prima di cuocere la prima frittella, puoi ungere la padella con olio vegetale.

Passaggio 7. Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 8. Le frittelle alla crema fatte con latte e acqua bollente sono pronte.Servire e buon appetito!

Frittelle sottili con latte e soda

Le frittelle sottili al latte e soda sono un prodotto semplice e veloce da preparare per la tavola di casa. I pancake finiti risulteranno incredibilmente teneri e appetitosi. Per prepararlo, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 200 gr.
  • Zucchero – 3 cucchiai.
  • Sale – ¼ cucchiaino.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Latte – 0,5 l.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Aceto da tavola – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda e aggiungi lo zucchero e il sale.

Passaggio 3. Inizia a scuotere il contenuto e versa il latte.

Passaggio 4. Setacciare la farina nella miscela liquida. Mescolare con una frusta finché i grumi non scompariranno.

Passaggio 5. Aggiungere anche la soda schiacciata con aceto.

Passaggio 6. Mescolare l'impasto fino a renderlo completamente omogeneo e tutti i grumi scompaiono. Lasciare riposare l'impasto sul bancone a temperatura ambiente per mezz'ora.

Passaggio 7. Versare l'impasto in una padella calda. Prima di cuocere la prima frittella, ungere la padella con olio vegetale.

Passaggio 8. Friggere le frittelle sottili su entrambi i lati fino a doratura.

Passaggio 9. I pancake sottili fatti con latte e soda sono pronti!

Frittelle sottili con latte acido con buchi

Le frittelle sottili fatte con latte acido con buchi ti delizieranno con il loro gusto delicato e l'aspetto appetitoso. Questo delizioso prodotto è ideale per una colazione o uno spuntino fatto in casa. Per cucinare facilmente a casa, usa una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 4-5 cucchiai.
  • Latte acido – 0,5 cucchiai.
  • Uovo – 1 pz.
  • Soda – ¼ cucchiaino.
  • Acqua – 0,5 cucchiai.
  • Zucchero – 1,5 cucchiai.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Rompi un uovo di gallina in una ciotola profonda, aggiungi lo zucchero e versa il latte acido.

Passaggio 3. Mescolare accuratamente il contenuto e aggiungere il bicarbonato di sodio. Mescola di nuovo tutto.

Passaggio 4. Versare l'acqua tiepida e versare la farina setacciata. Mescolare finché i grumi di farina non scompaiono.

Passaggio 5. Versare l'olio vegetale nell'impasto e mescolare nuovamente il tutto.

Passaggio 6. Riscaldare la padella e versarvi l'impasto in porzioni. Distribuitelo su tutta la superficie della teglia. Prima di cuocere la prima frittella, ungere la padella con olio vegetale.

Passaggio 7. Friggere i pancake sottili per 10-15 secondi su ciascun lato fino a doratura.

Passaggio 8. Le frittelle sottili con latte acido con fori sono pronte. Puoi provare!

Frittelle di pizzo con latte senza uova

Chiunque può preparare frittelle di pizzo con latte senza uova a casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo comprovata dalla nostra selezione culinaria. I pancake già pronti ti delizieranno con il loro gusto delicato e l'aspetto appetitoso. Assicurati di provarlo!

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 2,5 cucchiai.
  • Latte – 1 l.
  • Zucchero – 3 cucchiai.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.
  • Burro – 60 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire farina, zucchero, sale e soda. Mescolare gli ingredienti secchi.

Passaggio 2. Versare qui metà del latte.

Passaggio 3. Mescolare l'impasto e versarvi l'olio vegetale. Mescola di nuovo tutto.

Passaggio 4. Far bollire il resto del latte e versarlo nell'impasto a filo, mescolando continuamente.

Passaggio 5. Sciogliere il burro in una padella.

Passaggio 6. Versare il burro fuso nell'impasto e mescolare nuovamente.

Passaggio 7. Versare l'impasto in una padella riscaldata in porzioni e friggere le frittelle sottili e rosate su entrambi i lati.

Passaggio 8. Le frittelle di pizzo con latte senza uova sono pronte. Servire in tavola!

Frittelle sottili fatte con latte e farina di riso

Le frittelle sottili fatte con latte e farina di riso non sono solo incredibilmente gustose, ma anche sane e povere di calorie. Non è difficile preparare un prodotto così interessante. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo comprovata con fotografie dalla nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina di riso – 130 gr.
  • Latte – 0,5 l.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Zucchero – 2 cucchiai.
  • Amido di mais – 20 gr.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire le uova, lo zucchero e il sale. Sbattere gli ingredienti.

Passaggio 2. Versare qui il latte e aggiungere l'amido di mais. Mescolare tutto accuratamente con una frusta. Aggiungere poco a poco la farina di riso e impastare finché non scompariranno i grumi.

Passaggio 3. Successivamente, aggiungere l'olio vegetale e mescolare nuovamente.

Passaggio 4. Riscaldare la padella e versarvi l'impasto in porzioni. Distribuitelo uniformemente sulla superficie della padella. Prima di cuocere la prima frittella, ungere la padella con olio vegetale.

Passaggio 5. Friggere le frittelle sottili fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 6. Trasferire i pancake sottili su un piatto piano.

Passaggio 7. Le frittelle sottili fatte con latte e farina di riso sono pronte. Provalo!

Frittelle sottili con latte e acqua con buchi

Le frittelle sottili con latte e acqua con i fori sono facili da preparare a casa.Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo comprovata con fotografie dalla nostra selezione culinaria. I pancake finiti saranno molto gustosi e attraenti. Provalo!

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 1 cucchiaio.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero – 2 cucchiai.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.
  • Latte – 1 cucchiaio.
  • Acqua bollente – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire le uova, lo zucchero e il sale.

Passaggio 2. Versa qui metà del latte caldo e inizia a mescolare il tutto con una frusta.

Passaggio 3. Aggiungere gradualmente la farina qui e mescolare finché i grumi non scompaiono.

Passaggio 4. Versare il latte rimanente e mescolare nuovamente il tutto.

Passaggio 5. Versare acqua bollente e olio vegetale. Mescolare il composto per distribuire uniformemente il prodotto liquido.

Passaggio 6. Versare l'impasto in una padella calda in porzioni e friggere le frittelle dorate su entrambi i lati. Prima di cuocere la prima frittella, ungere la padella con olio vegetale.

Passaggio 7. Le frittelle sottili fatte con latte e acqua con i fori sono pronte. Servire in tavola!

Frittelle di lievito con latte con buchi

Le frittelle di lievito fatte con il latte con i buchi risultano incredibilmente tenere, molto gustose e allo stesso tempo sottili. Possono essere serviti con burro o farciti con vari ripieni a piacere. Per preparare, prendi nota della ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 300 gr.
  • Acqua – 200ml.
  • Latte – 300 ml.
  • Zucchero – 60 gr.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Olio vegetale – 70 ml.
  • Lievito secco – 7 gr.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Burro – per servire.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire le uova e lo zucchero. Sbatterli fino a ottenere una schiuma soffice.

Passo 2.Continuate a sbattere il composto di uova e versate il latte. Quindi aggiungere olio vegetale, lievito, sale e farina setacciata.

Passaggio 3. Aggiungi acqua e mescola tutto accuratamente fino a che liscio.

Passaggio 4. Mettere l'impasto in un luogo caldo per 1 ora. Quindi, mescolare e lasciare agire per altri 30 minuti.

Passaggio 5. Versare l'impasto finito in porzioni in una padella calda con olio vegetale. Friggere le frittelle su entrambi i lati fino a doratura.

Passaggio 6. Posizionare i pancake sottili su un piatto piano. Aggiungi un pezzo di burro.

Passaggio 7. Le frittelle di lievito con latte con i buchi sono pronte!

Frittelle dolci al latte con buchi

Le frittelle dolci al latte con buchi sono un prodotto semplice e veloce da preparare per la colazione o la merenda in famiglia. I pancake finiti risulteranno sottili e incredibilmente teneri. Per prepararlo, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Farina – 2 cucchiai.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero – 3 cucchiai.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Latte – 3 cucchiai.
  • Olio vegetale 1 cucchiaio. + per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda.

Passaggio 2. Aggiungi lo zucchero e un pizzico di sale. Sbattere finché gli ingredienti secchi non si saranno sciolti.

Passaggio 3. Successivamente, versare il latte a temperatura ambiente nel composto di uova.

Passaggio 4. Setacciare la farina al setaccio e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi.

Passaggio 5. Versare l'olio vegetale e mescolare nuovamente il tutto con una frusta.

Passaggio 6. Versare l'impasto in una padella calda con olio vegetale.

Passaggio 7. Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 8. Le frittelle dolci al latte con buchi sono pronte. Aiuta te stesso!

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