Torta grattugiata con marmellata

Torta grattugiata con marmellata

La torta grattugiata con marmellata al forno è una pasticceria famosa per il suo gusto brillante e la deliziosa crosta croccante. Il pasto sarà un'ottima occasione per riunire i propri cari attorno al tavolo familiare. Prendi nota di 10 ricette culinarie originali con una descrizione dettagliata del processo! Qui troverai modi per prepararlo con diversi impasti, oltre a una versione magra.

Torta di margarina grattugiata fatta in casa con marmellata

Un'opzione semplice ed economica per i dolci fatti in casa è la torta grattugiata con marmellata su margarina. Una prelibatezza appetitosa può essere servita con il tè. I tuoi cari apprezzeranno il dolce prodotto.

Torta grattugiata con marmellata

ingredienti
+8 (porzioni)
  • Farina 500 (grammi)
  • Margarina cremosa 1 pacchetto
  • Marmellata 1 (occhiali)
  • Zucchero granulare 200 (grammi)
  • Uovo di pollo 2 (cose)
  • Bicarbonato di sodio ½ (cucchiaini)
  • Aceto 1 (cucchiaini)
  • Vanillina  gusto
Passi
80 minuti
  1. Come cucinare la torta grattugiata con marmellata al forno? Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia fino ad ottenere un composto liscio.
    Come cucinare la torta grattugiata con marmellata al forno? Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia fino ad ottenere un composto liscio.
  2. Passare la margarina attraverso una grattugia grossa. Il prodotto per questo scopo non deve essere morbido.
    Passare la margarina attraverso una grattugia grossa. Il prodotto per questo scopo non deve essere morbido.
  3. Immergere la margarina nel composto di uova. Qui immergiamo anche farina e soda, schiacciati con aceto.
    Immergere la margarina nel composto di uova. Qui immergiamo anche farina e soda, schiacciati con aceto.
  4. Impastare la pasta densa. Ne mettiamo una parte più piccola nel congelatore per un po'.
    Impastare la pasta densa. Ne mettiamo una parte più piccola nel congelatore per un po'.
  5. Stendere sottilmente il prodotto rimanente e disporlo in una pirofila.
    Stendere sottilmente il prodotto rimanente e disporlo in una pirofila.
  6. Rivestire lo strato di pasta con marmellata a piacere.
    Rivestire lo strato di pasta con marmellata a piacere.
  7. Strofinare il pezzo di pasta congelato. Cospargete il ripieno con questo e mettete il pezzo in forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere per circa 20 minuti.
    Strofinare il pezzo di pasta congelato. Cospargete il ripieno con questo e mettete il pezzo in forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere per circa 20 minuti.
  8. Dividete i prodotti da forno in porzioni e serviteli con il tè!
    Dividete i prodotti da forno in porzioni e serviteli con il tè!

Torta croccante al burro grattugiato con marmellata

Un'idea brillante per un tea party fatto in casa è una torta grattugiata croccante con marmellata. L'impasto al burro renderà i prodotti da forno teneri e fragranti. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta per un delizioso dessert.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 600 gr.
  • Burro – 1 confezione.
  • Marmellata – 1 cucchiaio.
  • Zucchero – 200 gr.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Lievito in polvere – 2 cucchiaini.
  • Uovo – 2 pz.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Zucchero a velo – 3 cucchiai.
  • Crema – 100 ml.

Processo di cottura:

1. Macinare le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, il lievito, il sale e il burro fuso. Mescolare accuratamente gli ingredienti fino a formare un impasto denso.

2. Metti l'impasto nel congelatore per 40 minuti. Successivamente grattugiare il prodotto surgelato su una grattugia grossa.

3. Metti metà dell'ingrediente su una teglia con pergamena.

4. Posizionare saldamente lo strato di pasta con le mani e coprirlo uniformemente con la marmellata.

5. Montare la panna e lo zucchero a velo fino a renderli soffici. Distribuire il composto sulla marmellata.

6. Cospargere il ripieno con la restante pasta grattugiata.Cuocere la pirofila per 20 minuti a 180 gradi.

7. La torta croccante con ripieno appiccicoso è pronta. Affettate i prodotti da forno e serviteli in tavola!

Torta grattugiata tenera e ariosa con ricotta e marmellata al forno

Delicata nel gusto e ariosa, la torta grattugiata è ripiena di ricotta e marmellata. I pasticcini moderatamente dolci diventeranno una delizia luminosa sulla tua tavola. Servire per un tea party amichevole con tutta la famiglia!

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Farina – 300 gr.
  • Burro – 100 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Zucchero – 3 cucchiai.

Da riempire:

  • Marmellata – 1 cucchiaio.
  • Ricotta – 300 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Semolino – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Per preparare l'impasto, setacciare prima la farina. Quindi aggiungere lo zucchero, l'uovo di gallina e il burro ammorbidito. Mescolare i prodotti in una massa compatta.

2. Inviamo il pezzo risultante a congelare nel congelatore.

3. In questo momento puoi preparare il ripieno di cagliata. Sbattere bene la ricotta, la semola, le uova e lo zucchero. Dovrebbe uscire una massa rigogliosa.

4. Grattugiare l'impasto congelato. Ne distribuiamo la maggior parte in uno spesso strato in una teglia.

5. Distribuire la massa della cagliata sulla superficie.

6. Quindi versare la marmellata.

7. Coprire l'antipasto con la restante pasta grattugiata. Cuocere il piatto per 20 minuti. La temperatura ottimale è di 180 gradi.

8. Raffredda la torta grattugiata finita, dividila in porzioni e tratta i tuoi cari!

Come fare una torta grattugiata quaresimale con marmellata senza uova?

La famosa torta grattugiata con marmellata può essere preparata secondo una ricetta quaresimale senza l'aggiunta di uova o altri prodotti di origine animale. Questa deliziosa prelibatezza è adatta anche ad un menù vegano.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Farina – 300 gr.
  • Margarina – vegetale – 200 gr.
  • Marmellata – 120 gr.
  • Zucchero – 100 gr.

Processo di cottura:

1. Setacciare la ciotola in una ciotola profonda. Metti qui i cubetti di margarina ammorbidita. È importante scegliere un prodotto senza latticini.

2. Impastare gli ingredienti con le mani e aggiungere lo zucchero.

3. Impastare il prodotto fino a renderlo liscio ed omogeneo.

4. Dividere l'impasto in due palline. Uno dovrebbe essere più piccolo dell'altro. Mettiamo quello piccolo nel congelatore.

5. Stendere la massa rimanente in uno strato sottile e liscio. Mettilo su una teglia con pergamena.

6. Rivestire la base della torta con marmellata a piacere.

7. Togliete dal congelatore l'impasto rimasto, grattugiatelo e distribuitelo sul ripieno. Cuocere l'impasto per 20 minuti a 200 gradi.

8. Raffreddare un po 'la torta finita, dividerla in porzioni e servire!

Ricetta passo passo per preparare una torta di panna acida grattugiata ripiena di marmellata

Una torta grattugiata tenera e dorata è composta da pasta di panna acida. Il ripieno di marmellata rende i prodotti da forno ancora più saporiti. Questo dolcetto facile da preparare sarà perfetto con una tazza di tè o caffè.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 500 gr.
  • Burro – 200 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Panna acida – 2 cucchiai.
  • Marmellata – 100 gr.
  • Zucchero – 100 gr.
  • Lievito in polvere – 10 gr.

Processo di cottura:

1. Lascia sciogliere leggermente il burro e uniscilo allo zucchero. Iniziamo a battere i prodotti.

2. Sbattere con un mixer fino a formare una massa soffice. Aggiungere gradualmente l'uovo e la panna acida. Successivamente aggiungere la farina con il lievito.

3. Separare un pezzettino dall'impasto risultante e metterlo nel congelatore. Stendere sottilmente il resto del prodotto e adagiarlo su una teglia.

4.Rivestire la superficie dell'impasto con un sottile strato di marmellata.

5. Strofinare il pezzo congelato. Cospargere la torta con i trucioli.

6. Cuocere il piatto per 20 minuti. La temperatura adatta per questo è 200-220 gradi.

7. Taglia il dolce finito in pezzi uguali. Pronto, la prelibatezza può essere servita!

Una ricetta semplice e deliziosa per la torta grattugiata con maionese al forno

Una delizia semplice e deliziosa per il tè: torta grattugiata con marmellata. Il dessert fatto in casa può essere preparato con maionese. Dai un'occhiata a questa originale idea culinaria per il tuo tea party.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 500 gr.
  • Burro – 200 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Maionese – 2 cucchiai.
  • Marmellata – 100 gr.
  • Zucchero – 100 gr.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Succo di limone – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Setacciare la farina e la soda in una ciotola profonda. Strofina anche qui il burro.

2. Impastare accuratamente i prodotti con le mani.

3. A parte, sbattere l'uovo con lo zucchero, il succo di limone e la maionese.

4. Unisci il composto liquido a quello secco. Impastare fino a ottenere un impasto denso. Separarne una piccola parte e metterla nel congelatore. Stendere il prodotto rimanente.

5. Metti l'impasto steso in una teglia. Coprire lo strato con la marmellata.

6. Grattugiare il pezzo di pasta congelato.

7. Cospargere il composto grattugiato sul ripieno del pezzo. Cuocere la pirofila per 20 minuti a 200 gradi.

8. La torta grattugiata è pronta! Dividete il dolcetto in porzioni e servite!

Ricetta veloce per la torta grattugiata con marmellata in fretta

La torta grattugiata fatta in casa con marmellata può essere preparata senza congelare l'impasto. La ricetta ti farà risparmiare notevolmente tempo e ti consentirà di servire i prodotti da forno in tavola il più rapidamente possibile!

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 550 gr.
  • Burro – 200 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Marmellata – 200 gr.
  • Zucchero – 200 gr.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Aceto – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Tagliare il burro a cubetti. Unisci l'ingrediente in una ciotola profonda con lo zucchero e le uova di gallina.

2. Impastare i prodotti. È meglio usare un mixer.

3. Versare la farina (500 g) nel composto e aggiungere la soda schiacciata con l'aceto.

4. Continua a impastare il pezzo.

5. Metti da parte una piccola parte dell'impasto. Stendere il resto e disporlo su una teglia con pergamena.

6. Copri bene la base con la marmellata.

7. Mescolare il resto dell'impasto con 50 g. farina. Successivamente, macinare il prodotto e cospargere le briciole risultanti sul ripieno.

8. Cuocere la pirofila a 200 gradi per circa 20 minuti.

9. Lascia raffreddare il dolce e dividilo in porzioni.

10. Fatto! Una ricetta veloce per un dolcetto può essere servita!

Torta grattugiata originale su margarina e kefir con marmellata

Il dolce fatto in casa per il tè può essere preparato al forno con ripieno di marmellata aromatica. Dai un'occhiata alla ricetta originale della torta di kefir grattugiato. Delizia i tuoi cari con una sorpresa gustosa e semplice.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 550 gr.
  • Margarina – 200 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Kefir – 100 ml.
  • Marmellata – 100 gr.
  • Zucchero – 200 gr.
  • Zucchero a velo - per la decorazione.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungete al composto la margarina tagliata a pezzetti.

2. Impasta la massa e inizia a versarvi il kefir.

3. Aggiungi la farina setacciata con il lievito. Impastare i prodotti in un impasto denso ed elastico.

4. Separare un terzo del pezzo e metterlo nel congelatore. Ne stendiamo la maggior parte sottilmente.

5. Forma la torta.Rivestire lo strato steso con marmellata e cospargerlo con pasta congelata grattugiata.

6. Cuocere il dolce per 20 minuti a una temperatura di 200-250 gradi.

7. Raffreddare la torta finita, cospargerla di zucchero a velo, dividerla in porzioni e servire. Aiuta te stesso!

Una semplice ricetta passo passo per la torta fatta in casa con marmellata e mele

Amata da molti e facile da preparare, la torta grattugiata può essere preparata con vari ripieni. Dai un'occhiata a questa versione di marmellata e mele. Questa prelibatezza succosa e aromatica si sposa bene con una tazza di tè caldo.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Farina – 600 gr.
  • Margarina – 200 gr.
  • Mela – 1 pz.
  • Marmellata – 200 g
  • Uovo – 1 pz.
  • Zucchero – 200 gr.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Grattugiare il burro su una grattugia grossa. Posizionare il pezzo in un piatto fondo.

2. Aggiungi lo zucchero al burro grattugiato.

3. Aggiungi qui un uovo di gallina e il lievito.

4. Quindi versare la farina setacciata.

5. Impastare gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto denso e liscio.

6. Separa un terzo del grumo e mettilo nel congelatore.

7. La maggior parte può essere conservata in frigorifero per un po'.

8. A questo punto iniziamo a riempire. Lavare la mela.

9. Tagliarlo a pezzetti sottili. Non è necessario rimuovere la buccia.

10. Togli la maggior parte dell'impasto dal frigorifero e stendilo in uno strato sottile. Disporre la base su una teglia e ripiegare leggermente i bordi.

11. Stendere uno strato di marmellata.

12. Quindi, disponi le fette di mela.

13. Togliere 1/3 dell'impasto dal congelatore e grattugiarlo su una grattugia grossa. Coprire il ripieno con trucioli.

14. Cuocere il dolcetto per 20 minuti a 200 gradi. Successivamente, raffreddare il prodotto e tagliarlo.

15. Servi in ​​tavola la torta grattugiata con mele e marmellata!

Torta grattugiata incredibilmente deliziosa con burro, marmellata e noci

Una versione più leggera della famosa torta grattugiata può essere cotta con ripieno di marmellata e noci. Il piatto risulterà meno calorico di uno preparato secondo una ricetta tradizionale.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Farina – 200 gr.
  • Burro – 100 gr.
  • Noci – 40 gr.
  • Marmellata – 150 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero – 30 gr.
  • Lievito in polvere – 1 pizzico.

Processo di cottura:

1. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda. Mandiamo anche zucchero qui.

2. Sbattere la massa di uova e immergervi sottili pezzetti di burro. Metti i piatti con il contenuto a bagnomaria. Mescolare finché il burro non si scioglie.

3. Versare la farina setacciata con il lievito nella miscela calda.

4. Impastare l'impasto fino a renderlo denso. Lo dividiamo in due parti. Uno dovrebbe essere più piccolo dell'altro. Lo mettiamo nel congelatore per un po'.

5. Stendere l'altra parte in uno strato sottile.

6. Distribuire sopra la marmellata e le noci tritate.

7. Grattugiare l'impasto congelato. Riempi il ripieno con le briciole risultanti. Cuocere per 15-20 minuti a 180 gradi

8. Raffreddare leggermente la torta, dividerla in porzioni e servire!

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