Le tortine per una tavola festiva con ripieno sono una brillante soluzione culinaria che non lascerà nessuno indifferente. Regala ai tuoi ospiti un antipasto sfizioso e originale. Trova le migliori idee collaudate per le otturazioni nella nostra selezione passo dopo passo. Non passerai molto tempo a preparare le tortine.
- Tartellette con caviale rosso per la tavola festiva
- Una ricetta semplice e deliziosa per le tartellette di gamberetti delle feste
- Tartellette abbondanti e originali con pollo e funghi
- Una ricetta veloce e semplicissima per le tartellette di pesce rosso
- Come preparare tortine luminose con bastoncini di granchio?
- Tartellette appetitose con fegato di merluzzo, formaggio e uova
- Deliziose tortine con pollo, formaggio e ananas per la tavola delle feste
- Originali tartellette con tonno in scatola, formaggio e uova
- Delicate tortine con ricotta e avocado per la tavola delle feste
- Tartellette festive con ripieno dolce per dessert
Tartellette con caviale rosso per la tavola festiva
Le tortine sono un piatto delizioso e bellissimo per la tavola delle feste. Prepara un delizioso antipasto freddo con caviale rosso e sorprendi i tuoi ospiti con una presentazione brillante.
- Tartellette 8 (cose)
- Caviale rosso 2 (cucchiai)
- Crema di formaggio 2 (cucchiai)
- Pomodorini 3 (cose)
- Aneto ½ trave
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Come preparare semplici e gustose tortine per la tavola festiva con ripieno? Prepareremo tutti i prodotti necessari. Laviamo subito l'aneto e i pomodorini e diamo loro il tempo di asciugarsi.
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Disporre la crema di formaggio morbido su un piatto e mescolarla con la maggior parte dell'aneto tritato. Lasciamo un rametto per decorare il piatto.
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Distribuire uniformemente il composto di formaggio e aneto tra le tortine.
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Quindi, disponi il caviale rosso.
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Tagliare i pomodori a fettine piccole. Decorare le tortine con le verdure e l'aneto rimasto.
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Disporre l'antipasto su un piatto da portata e servire freddo. Pronto!
Una ricetta semplice e deliziosa per le tartellette di gamberetti delle feste
Decora la tua tavola con un antipasto freddo originale e sfizioso. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta per tenere tortine di gamberetti. Il piatto non vi porterà via molto tempo e diventerà un vero pezzo forte del vostro menù festivo.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 20
Ingredienti:
- Tartellette – 20 pz.
- Gamberi sgusciati – 250 gr.
- Uovo – 4 pz.
- Peperone – 0,5 pz.
- Mozzarella – 150 gr.
- Aglio – 2 spicchi.
- Maionese – 3 cucchiai.
- Caviale rosso - per la decorazione.
Processo di cottura:
1. Preparare i prodotti secondo l'elenco. Le uova dovrebbero essere bollite e raffreddate in anticipo. Gamberetti sgusciati finiti: scongelare se necessario.
2. Sbucciare le uova e tritarle finemente. Mettere in un piatto fondo.
3. Grattugiare la mozzarella morbida e disporla anche lei su un piatto.
4. Aggiungi qui i gamberetti preparati. Lasciamo 20 pezzi per decorare lo spuntino.
5. Macina mezzo peperone e aggiungilo al resto degli ingredienti.
6. Premere gli spicchi d'aglio sbucciati o tritarli finemente. Mettere in un piatto comune e mescolare il contenuto.
7. Aggiungi la maionese e continua a impastare il composto.
8. Disporre il ripieno di gamberi tra le tortine.Decorare l'antipasto con una piccola quantità di caviale rosso e frutti di mare avanzati. Servire freddo!
Tartellette abbondanti e originali con pollo e funghi
Vuoi diversificare la tua tavola con uno spuntino originale e soddisfacente, ma senza dedicare molto tempo alla preparazione? Quindi presta attenzione a una semplice ricetta per tortine con un delizioso ripieno di pollo e funghi.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 30
Ingredienti:
- Tartellette – 30 pz.
- Filetto di pollo – 250 gr.
- Funghi Champignon – 100 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Uovo – 1 pz.
- Sale - a piacere.
- Maionese – 4 cucchiai.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
1. Scongelare in anticipo il filetto di pollo e far bollire finché è tenero in acqua salata. Facciamo anche bollire un uovo di gallina.
2. Scaldare una padella con olio vegetale. Per prima cosa friggi le cipolle tritate finemente. Mantieni l'ingrediente sul fuoco per 2-3 minuti.
3. Successivamente, aggiungi i funghi prataioli tritati alla cipolla. Salare il contenuto e friggere a fuoco medio fino a quando i funghi saranno cotti. Togliere dal fuoco.
4. Tritiamo finemente anche l'uovo sodo e il filetto e lo mandiamo a friggere. Versare immediatamente la maionese sul composto e mescolare.
5. Distribuire il abbondante ripieno di pollo e funghi tra le tortine. Fatto, pronto per essere servito!
Una ricetta veloce e semplicissima per le tartellette di pesce rosso
Per una decorazione luminosa e interessante per la tua tavola, prova a preparare tortine con pesce rosso. Questo antipasto facile da preparare vi delizierà con il suo gusto delicato. Gli ospiti saranno felicissimi!
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Tartellette di waffle – 6 pz.
- Pesce rosso – 120 gr.
- Cetriolo – 2 pezzi
- Panna acida – 4 cucchiai.
- Verde - per la decorazione.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
1. Tagliare il pesce rosso a pezzi sottili e lunghi. Lavare i cetrioli e tagliarli a fette oblunghe.
2. Distribuire uniformemente la panna acida nelle tortine di waffle. Puoi aggiungere un po 'di sale e pepe nero macinato.
3. Inserisci un pezzo di cetriolo in ogni tortina con panna acida.
4. Arrotolare i pezzi di pesce rosso e incorporarli alle tortine. Il cetriolo dovrebbe rimanere in posizione verticale.
5. Completiamo l'antipasto con rametti di erbe aromatiche e serviamo. Pronto!
Come preparare tortine luminose con bastoncini di granchio?
Uno dei ripieni più semplici e soddisfacenti per le tortine fatte in casa è quello a base di bastoncini di granchio. L'antipasto freddo ti delizierà non solo con il suo gusto delicato, ma anche con il suo aspetto brillante. Provalo!
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 7
Ingredienti:
- Tartellette – 7 pz.
- Bastoncini di granchio – 6 pz.
- Uovo – 2 pz.
- Formaggio a pasta dura – 100 gr.
- Aglio – 2 spicchi.
- Verdi: a piacere.
- Sale - a piacere.
- Maionese – 60 ml.
Processo di cottura:
1. Scongelare i bastoncini di granchio e grattugiarli. Puoi semplicemente tritarlo finemente.
2. Successivamente, grattugiare il formaggio a pasta dura. Più piccolo è, meglio è.
3. Lessare le uova di gallina, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle. Tutti i prodotti devono essere il più piccoli possibile.
4. Metti tutti gli ingredienti in un piatto comune. Qui mettiamo anche la maionese, l'aglio tritato, le erbe aromatiche e un po 'di sale. Mescolare.
5. Riempire le tortine con il ripieno. Raffreddare il piatto e servire. Puoi decorare con il verde rimanente.
Tartellette appetitose con fegato di merluzzo, formaggio e uova
Per preparare delle tartellette fatte in casa dal ripieno ricco e originale, utilizzate il delizioso fegato di merluzzo.Uova e formaggio costituiscono un ottimo compagno del prodotto. Servi un antipasto per la tavola delle feste!
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 10
Ingredienti:
- Tartellette – 10 pz.
- Fegato di merluzzo – 180 gr.
- Uovo – 2 pz.
- Formaggio – 100 gr.
- Cetriolo – 1 pz.
- Maionese – 4 cucchiai.
- Cipolle verdi - a piacere.
Processo di cottura:
1. Fai bollire le uova di gallina. Dopo il raffreddamento, sbucciateli e tagliateli a cubetti. Metti l'ingrediente su un piatto.
2. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Lo mettiamo nelle uova.
3. Lavare il cetriolo e tritarlo.
4. Metti la verdura su un piatto comune. Mettiamo qui anche il fegato di merluzzo, lo schiacciamo con una forchetta e lo mescoliamo con il resto dei prodotti e la maionese.
5. Metti il ripieno preparato nelle tortine. Decorare l'antipasto con cipolle verdi tritate, raffreddare e servire. Pronto!
Deliziose tortine con pollo, formaggio e ananas per la tavola delle feste
Puoi decorare la tua tavola festiva con tortine ripiene di pollo succoso e delizioso, ananas e formaggio. Un piatto semplice ti delizierà con il suo gusto e l'aspetto luminoso. Delizia i tuoi ospiti!
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 7
Ingredienti:
- Tartellette – 7 pz.
- Coscia di pollo – 1 pz.
- Ananas in scatola – 2 anelli.
- Formaggio a pasta dura – 60 gr.
- Noce – 7 pz.
- Maionese – 3 cucchiai.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Paprica - per la decorazione.
Processo di cottura:
1. Friggere o cuocere la coscia di pollo nelle spezie. Puoi scegliere un'altra parte del pollo, ma il piatto della coscia sarà più succoso.
2. Tritare la carne raffreddata a cubetti e metterla in una ciotola profonda.
3. Togliere gli anelli di ananas dal succo e tritarli finemente.
4. Inviamo il prodotto al pollo.
5.Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine e cospargerlo su tutti gli ingredienti.
6. Versare la maionese sul contenuto e cospargere con pepe nero macinato.
7. Mescolare il ripieno fino a che liscio.
8. Pulisci le noci. Ti serviranno per decorare lo spuntino.
9. Preparare le tortine. Puoi dare la preferenza a un prodotto a base di pasta frolla.
10. Disporre il delizioso ripieno sulle tortine. Cospargere la paprika sopra per un aspetto più luminoso.
11. Decorare il piatto con le noci, raffreddare e servire. Pronto!
Originali tartellette con tonno in scatola, formaggio e uova
Veramente sostanziose tortine ripiene di tonno, uova e formaggio. Inoltre, l'antipasto è piuttosto luminoso e originale, quindi completerà idealmente la tua tavola festiva.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 10
Ingredienti:
- Tartellette – 10 pz.
- Tonno in scatola – 1 lattina.
- Uovo – 2 pz.
- Formaggio – 80 gr.
- Cetriolo sottaceto – 2 pz.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Aneto – 1 mazzetto.
- Foglie di lattuga - per la decorazione.
- Maionese – 3,5 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Lessare le uova di gallina, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.
2. Sbucciare la cipolla, tritarla e, se lo si desidera, scottarla.
3. Metti il tonno in scatola in una ciotola profonda e schiaccialo con una forchetta. Qui mettiamo anche uova e cipolle.
4. Passare il formaggio attraverso una grattugia e adagiarlo anche su un piatto.
5. Aggiungi sottaceti tritati finemente con maionese a tutti gli ingredienti. Mescolare accuratamente il contenuto.
6. Metti un pezzo di lattuga in ogni tortina.
7. Metti il ripieno preparato sull'insalata. Decorare il piatto con aneto tritato e servire. Pronto!
Delicate tortine con ricotta e avocado per la tavola delle feste
Il ripieno originale per tortine è a base di avocado e ricotta. Prova un antipasto delicato per la tua tavola delle feste. Sorprendi i tuoi ospiti con un gusto gradevole e una presentazione brillante.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 12
Ingredienti:
- Tartellette – 12 pz.
- Ricotta – 250 gr.
- Avocado – 1 pz.
- Sale - a piacere.
- Caviale rosso - per la decorazione.
Processo di cottura:
1. Per le tortine, scegli un avocado morbido e maturo in modo che si impasti bene. Sbucciatela, eliminate il nocciolo e dividete il resto in piccoli pezzetti.
2. Metti tutta la crema di formaggio e l'avocado tritato nella ciotola del frullatore. Puoi aggiungere un po 'di sale.
3. Macinare il contenuto fino ad ottenere una crema omogenea.
4. Metti il composto di avocado e formaggio nelle tortine.
5. Decorare il piatto con caviale rosso e servire. Pronto!
Tartellette festive con ripieno dolce per dessert
Delizia i tuoi ospiti con un dolce originale per la tua tavola delle feste. Preparare delle tortine con ripieno dolce. Un antipasto così luminoso sorprenderà sicuramente gli ospiti con il suo gusto.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 10
Ingredienti:
- Tartellette di wafer – 10 pz.
- Ricotta – 1 cucchiaio.
- Uovo – 1 pz.
- Cacao in polvere – 50 gr.
- Zucchero – 60 gr.
- Cannella in polvere – 1 pizzico.
- Zucchero vanigliato – 1 pizzico.
- Cioccolato - per la decorazione.
Processo di cottura:
1. Prepariamo tutti gli ingredienti necessari. Rimuovere con attenzione il tuorlo dall'uovo. Nella ricetta non sono necessarie le proteine.
2. Metti la ricotta, il tuorlo, due tipi di zucchero, il cacao e la cannella in polvere nella ciotola del frullatore.
3. Sbattere il contenuto fino ad ottenere una massa morbida e omogenea.
4. Disporre il composto dolce nelle tortine. Per una presentazione più bella potete utilizzare una sac à poche con bocchetta a stella.
5.Prima di servire, grattugiare i pezzi di cioccolato e cospargere le scaglie risultanti sul piatto. Pronto!