Zuppa di formaggio con funghi

Un piatto caldo e brillante per il tuo pranzo è la zuppa di formaggio con funghi. Il trattamento ti delizierà con il suo gusto delicato, l'aroma e le qualità nutrizionali. Preparano la zuppa di champignon, finferli e altri funghi. Prendi nota di una selezione di semplici ricette culinarie con una descrizione dettagliata del processo.

Zuppa di formaggio con funghi e formaggio fuso

Una zuppa veloce e gustosa per la tua tavola può essere preparata con funghi e formaggio fuso. Il trattamento è nutriente e delicato nel gusto. Servire con pane o crostini.

1. 
   Come cucinare la zuppa di formaggio con i funghi? Prepariamo i prodotti necessari. Lavare accuratamente i funghi prataioli sott'acqua.
2. 
   Tagliare i funghi e le cipolle a cubetti.
3. 
   Friggere gli ingredienti in olio d'oliva.
4. 
   Far bollire l'acqua. Salatelo e aggiungete pezzi di formaggio fuso. Far bollire il contenuto finché il formaggio non si scioglie.
5. 
   Metti qui i funghi fritti. Cuocere per circa 5-7 minuti e aggiungere erbe fresche.
6. 
   La delicata zuppa di formaggio con funghi è pronta. Provalo!

---

Zuppa di crema di formaggio con funghi e champignon

La zuppa cremosa fatta in casa più delicata è composta da funghi prataioli e formaggio. Il trattamento risulta nutriente, gustoso e aromatico. Un'ottima soluzione per un luminoso pranzo in famiglia. Per favore i tuoi cari!

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Funghi Champignon – 300 gr.
• Patate – 5 pz.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Formaggio fuso – 100 gr.
• Formaggio cremoso – 70 gr.
• Crema – 70 ml.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Prezzemolo - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari. Li laviamo e puliamo.

2. Tritare funghi, cipolle, carote e patate. Mettere gli ingredienti in una padella con olio vegetale, salarli e cospargerli di spezie.

3. Friggerli per circa 5 minuti, quindi versare un po' d'acqua e cuocere a fuoco lento per altri 50 minuti.

4. Trasferire il pezzo in una padella con acqua. Lessare il contenuto, aggiungere pezzi di formaggio e panna. Cuocere per altri 8 minuti.

5. Quando il formaggio sarà completamente sciolto, spegnere il fuoco e macinare il dolce con un frullatore.

6. Versare la zuppa cremosa finita nelle ciotole. Decoralo con erbe e pezzetti di funghi.

Come cucinare la zuppa di formaggio con funghi e polpette?

Un piatto luminoso e sostanzioso per la tua tavola è la zuppa di formaggio con polpette e funghi. Non è difficile preparare una simile delizia e il suo gusto ricco sarà ricordato da tutti per molto tempo. Provalo!

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Funghi Champignon – 150 gr.
• Pollo tritato – 0,5 kg.
• Formaggio fuso – 200 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Patate – 3 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Verdi: a piacere.
• Cracker - a piacere.
• Aglio – 2 spicchi.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1.Rompi l'uovo nel pollo tritato e aggiungi il sale. Impastare il composto e ricavarne delle piccole palline.

2. Grattugiare le carote e tagliare la cipolla a semianelli sottili.

3. Tagliare le patate a cubetti.

4. Dividiamo anche i funghi prataioli a fettine.

5. Fai bollire l'acqua in una casseruola e immergici le patate. Cuocere fino a metà cottura.

6. Mandiamo qui cipolle con carote e polpette.

7. Sale e pepe a piacere. Aggiungere i funghi e il formaggio fuso. Cuocere fino a quando tutti gli ingredienti saranno pronti e il formaggio sarà sciolto, circa 15-20 minuti.

8. A fine cottura aggiungere l'aglio tritato e le erbe aromatiche.

9. La zuppa di formaggio aromatica con funghi e polpette è pronta. Dividere in porzioni, guarnire con i cracker e buon appetito.

Deliziosa zuppa di formaggio con funghi porcini

Il fungo porcino è un prodotto gustoso e amato da molti. Può essere utilizzato per preparare una deliziosa e brillante zuppa di formaggio. Questo piatto ti delizierà con il suo valore nutrizionale e il suo aroma ricco.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Funghi Porcini – 300 gr.
• Patate – 700 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Formaggio fuso – 300 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Lavate bene i funghi, tritateli, metteteli in una pentola con acqua bollente e fateli cuocere per 30 minuti.

2. Tagliare le patate a cubetti e inviarle ai funghi. Cuocere per altri 10 minuti.

3. Grattugiare le carote e tritare la cipolla. Friggere il cibo in olio vegetale e metterlo in una padella insieme a una foglia di alloro.

4. Aggiungi il formaggio fuso. Salare e pepare a piacere e cuocere per altri 10 minuti. Una volta pronto, coprite il piatto con un coperchio e lasciate riposare.

5. La brillante zuppa di formaggio fatta in casa con funghi porcini è pronta. Dividete in porzioni e provate!

Una ricetta semplice e deliziosa per la zuppa di formaggio con pollo e funghi

Un piatto gustoso e salutare per il pranzo è la zuppa di formaggio con funghi e pollo. Il trattamento ad alto contenuto proteico sarà soddisfacente e saporito. Servire con erbe o pane.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Funghi Champignon – 300 gr.
• Filetto di pollo – 200 gr.
• Patate – 300 gr.
• Formaggio fuso – 200 gr.
• Cipolle – 150 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Burro – per friggere.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari.

2. Lessare il filetto di pollo in una padella con acqua salata.

3. Tritare la cipolla sbucciata.

4. Dividere i funghi prataioli lavati a fettine sottili.

5. Dividere le patate a cubetti.

6. Rimuovere il filetto dal brodo. Raffreddarlo e tagliarlo a cubetti.

7. Friggere la cipolla tritata nel burro per circa 5 minuti.

8. Qui mettiamo anche i funghi. Facciamo bollire i prodotti finché non sono pronti. Sale e pepe a piacere.

9. Immergi le patate nel brodo. Cuocere per circa 10-15 minuti.

10. Quindi, abbassare l'arrosto nella padella. Cuocere per altri 5 minuti.

11. Metti il ​​filetto di pollo nella padella.

12. Metti qui il formaggio fuso.

13. Cuocere il piatto fino a quando non sarà completamente sciolto.

14. Versate la zuppa nelle ciotole e servite!

Come preparare la zuppa cremosa di formaggio con funghi?

La zuppa cremosa di formaggio più delicata può essere preparata con l'aggiunta di funghi. Questo piatto sarà un'ottima aggiunta al tuo pranzo. Ricorda questa semplice idea di cucina!

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Funghi Champignon – 250 gr.
• Patate – 350 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Aglio – 1 spicchio.
• Formaggio fuso – 100 gr.
• Crema 10% - 200 ml.
• Aneto – ¼ mazzetto.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Tagliare i funghi prataioli a strati sottili. Friggere il prodotto in olio vegetale fino a cottura.

2. Tagliare le patate a cubetti e farle bollire in una casseruola fino a metà cottura.

3. A questo punto, tritare le cipolle, le carote e l'aglio.

4. Metti le verdure e i funghi in una casseruola.

5. Aggiungi immediatamente qui il formaggio fuso. Aggiungere sale e pepe macinato.

6. Cuocere fino a quando le patate saranno pronte e il formaggio sarà sciolto. Alla fine versare la panna e aggiungere l'aneto tritato.

7. Versare la zuppa cremosa di formaggio finita con funghi nei piatti e servire!

Ricetta passo passo per preparare la zuppa di finferli

Fragranti e ricchi di gusto, i finferli saranno un'ottima aggiunta alla zuppa di formaggio. Il piatto caldo sorprenderà piacevolmente la tua famiglia. Preparatelo secondo una ricetta passo passo che chiunque può gestire.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Funghi finferli – 300 gr.
• Patate – 2 pz.
• Carote – 1 pz.
• Formaggio fuso – 100 gr.
• Cipolle verdi (con teste) - a piacere.
• Basilico – 1 ramo.
• Burro – 20 gr.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare e tagliare i finferli. Immergeteli in una pentola con acqua e fateli cuocere per circa 15 minuti. Puoi coprirlo con un coperchio.

2. Durante la cottura rimuovere la schiuma.

3. Friggere la cipolla tritata nel burro per un paio di minuti.

4. Qui inviamo anche pezzi di carota. Cuocere a fuoco lento fino a renderlo morbido.

5. Metti i cubetti di patate sopra i finferli. Cuocere per altri 15 minuti.

6. Aggiungi il formaggio fuso, l'alloro e il sale alla preparazione.

7. Mescolare e cuocere finché il formaggio non si scioglie. Alla fine aggiungere il basilico tritato.

8. La zuppa di formaggio aromatica con finferli è pronta. Puoi provare!