Le cheesecake alla ricotta sono una prelibatezza incredibilmente tenera, perfetta per una deliziosa colazione, merenda o tea party. Un dolcetto dalla consistenza delicata ti delizierà e la tua ammirazione non conoscerà limiti. Le cheesecake vengono preparate in vari modi e ogni casalinga ha la sua ricetta preferita e di successo. Scegli la tua opzione e divertiti!
Cheesecake alla ricotta in padella
Le cheesecake alla ricotta in padella sono un'opzione chic per la colazione. Non è necessario essere uno chef per preparare questa deliziosa sorpresa. La ricetta è semplice e molto gustosa. Un piatto appetitoso ti risolleverà l'umore al mattino e ti caricherà di emozioni positive. Sia i bambini che gli adulti apprezzeranno il trattamento.
- Ricotta 250 (grammi)
- Uovo di pollo 1 (cose)
- Zucchero granulare 1 (cucchiaini)
- Farina 3 (cucchiai)
- Sale 1 pizzico
- Fragola per l'archiviazione
- Zucchero a velo 1 (cucchiaini)
- Olio vegetale per friggere
-
Preparate gli ingredienti per delle cheesecake eleganti e tenere. -
Metti l'uovo in una ciotola profonda. Aggiungi un po' di sale. -
Aggiungere lo zucchero semolato e agitare fino a ottenere un composto omogeneo. -
Setacciare la farina nel composto di uova e aggiungere la ricotta. -
Unisci gli ingredienti con una forchetta, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. -
Formare cheesecake della stessa dimensione dalla massa tenera. -
Scaldare una padella e ungerla con l'olio.Disporre i pezzi in modo che ci sia spazio tra loro, questo renderà più facile girarli. -
Quando le cheesecake saranno dorate da un lato, friggete l'altro. -
Servi le cheesecake dorate a colazione, aggiungi i tuoi frutti di bosco preferiti e decora con zucchero a velo. Godetevi questo trattamento indulgente. Buon appetito!
Gustose cheesecake alla ricotta al forno
Le soffici cheesecake alla ricotta al forno sono un'ottima alternativa per chi non mangia fritture. I delicati prodotti da forno porteranno molte emozioni positive. Ai bambini piace molto questo dolce. Una deliziosa colazione vi risolleva l'umore per l'intera giornata e tutto questo può essere organizzato in un tempo minimamente breve.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Ricotta – 300 gr.
- Tuorlo d'uovo – 1 pz.
- Zucchero semolato - facoltativo.
- Farina di riso – 4 cucchiai.
- Sale – un pizzico.
- Bacche - per servire.
- Zucchero a velo - per servire.
- Farina di cocco – 1 cucchiaio. opzionale.
- Scorza di limone - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti per cheesecake saporite.
Passaggio 2. Metti il tuorlo d'uovo in una ciotola profonda. Aggiungi un po' di sale. Se lo si desidera, aggiungere lo zucchero semolato e agitare fino a ottenere un composto omogeneo. Setacciare la farina di riso e, se gradita, la farina di cocco nel composto di uova e aggiungere la ricotta. Grattugiare la scorza di limone.
Passaggio 3. Unisci gli ingredienti, impastando fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4. Formare cheesecake della stessa dimensione dalla massa risultante. Disporre su una teglia, prima rivestita con carta da forno. Coprire anche la parte superiore con pergamena.
Passaggio 5. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
Passaggio 6. Dopo un po', togliere dal forno. Servi le cheesecake dorate a colazione, aggiungi i tuoi frutti di bosco preferiti e decora con zucchero a velo. Godetevi questo trattamento indulgente.Buon appetito!
Cheesecake di ricotta in PP con farina di riso
Le cheesecake PP a base di ricotta con farina di riso sono il dolce più delicato che permette non solo di mantenersi in forma, ma anche di perdere peso. La consistenza leggera e ariosa porterà un piacere indimenticabile. Il metodo di cottura è incredibilmente semplice e non causerà alcuna difficoltà.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Ricotta – 200 gr.
- Farina di riso/frumento – 40 gr.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Sostituto dello zucchero – 3 bustine.
- Olio d'oliva – per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Raccogli gli ingredienti per le cheesecake giuste.
Passaggio 2. Rompere l'uovo in una ciotola, addolcirlo, sbattere fino a che liscio. Inserisci la ricotta. Mescolare fino a che liscio. Aggiungere la farina di riso e impastare bene. Formare cheesecake della stessa dimensione dalla massa tenera.
Passaggio 3: scaldare una padella e spennellare con olio d'oliva. Disporre i pezzi in modo che ci sia spazio tra loro, questo renderà più facile girarli.
Passaggio 4. Quando le cheesecake saranno dorate da un lato, friggere l'altro. Servi cheesecake dorate a colazione, guarnite con i tuoi frutti di bosco preferiti.
Passaggio 5: goditi la tenera sorpresa. Buon appetito!
Cheesecake di ricotta con semolino
Le cheesecake alla ricotta con semolino sono inspiegabilmente deliziose. La consistenza delicata con una crosta croccante conquisterà te e tutti coloro che avranno la fortuna di assaggiare questo delizioso dessert. Questa incredibile delizia è perfetta per la colazione della domenica con i tuoi cari o per un tea party con gli amici.
Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 10
Ingredienti:
- Ricotta granulare – 370 gr.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Limone – 1 pz.
- Semola – 70 gr.
- Farina di frumento – 50 gr.
- Zucchero semolato – 30 gr.
- Zucchero vanigliato – 1 bustina.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1: prendere la ricotta granulosa e scolare l'umidità in eccesso.
Passaggio 2: rompere un uovo in una ciotola. Inserisci la ricotta.
Passaggio 3. Addolcire aggiungendo zucchero semolato e zucchero vanigliato. Aggiungere 30 grammi di farina di frumento e 20 grammi di semola. Grattugiare la scorza di un limone precedentemente lavato.
Passaggio 4. Impastare accuratamente.
Passaggio 5. Mescolare separatamente la farina e la semola rimanenti. Formare cheesecake della stessa dimensione dalla massa tenera. Immergere generosamente nella miscela secca.
Passaggio 6: scaldare una padella e ungerla con olio. Disporre i pezzi in modo che ci sia spazio tra loro, questo renderà più facile girarli. Quando le cheesecake saranno dorate da un lato, friggete l'altro.
Passaggio 7. Servi eleganti cheesecake rosate a colazione, completandole con i tuoi frutti di bosco, ripieni o condimenti preferiti come desiderato. Godetevi questa deliziosa sorpresa. Buon appetito!
Cheesecake a base di ricotta e ricotta
Le frittelle di formaggio a base di ricotta e ricotta sono una delizia divina. Amerai assolutamente il gioco delle consistenze: la delicata ricotta con chicchi di ricotta in una crosta dorata ti delizierà. Ti garantisco che otterrai un piacere indimenticabile. La ricetta non ti causerà alcuna difficoltà, il procedimento è più semplice che mai.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 5
Ingredienti:
- Ricotta – 250 gr.
- Tuorli d'uovo – 2 pz.
- Ricotta 9% – 350 gr.
- Farina di riso – 70-100 gr.+ per impanare.
- Zucchero semolato – 2 cucchiai.
- Lievito in polvere – ½ cucchiaino.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
- Burro – 10 gr.
- Sale – un pizzico.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prendi la cagliata e versala in una ciotola. Schiacciare con una forchetta.
Passaggio 2. Incorporare i tuorli d'uovo.
Passaggio 3. Dolcificare aggiungendo zucchero semolato.Se non consumi zucchero, usa un altro dolcificante: miele, sciroppo o un sostituto dello zucchero.
Passaggio 4. Aggiungere la ricotta, dopo aver filtrato il liquido.
Passaggio 5. Impastare accuratamente.
Passaggio 6. Aggiungere il sale. Aggiungere la farina di riso e il lievito.
Passaggio 7. Mescolare il composto e posizionarlo sulla superficie di lavoro. Formare una salsiccia. Dividere in porzioni.
Passaggio 8. Posizionare ciascuna parte su un piatto con farina, coprire con un bicchiere.
Passaggio 9. Usando i movimenti rotatori del vetro, formare una cheesecake ordinata.
Passaggio 10: appiattire leggermente la parte superiore con il palmo della mano.
Passaggio 11. Quindi, forma tutti gli spazi vuoti.
Passaggio 12. Scaldare una padella e ungerla con burro e olio vegetale. Disporre i pezzi in modo che ci sia spazio tra loro, questo renderà più facile girarli.
Passaggio 13. Quando le cheesecake saranno dorate da un lato, friggere l'altro.
Passaggio 14. Preparare tutte le cheesecake in questo modo.
Passaggio 15. Servire cheesecake dorate a colazione, aggiungere i frutti di bosco se lo si desidera. Godere!
Cheesecake con ricotta e banane
Le frittelle di formaggio con ricotta e banana delizieranno la tua famiglia durante una colazione in famiglia. Questo dolcetto super facile da preparare piacerà proprio a tutti. Chi non ama la ricotta sarà felice di apprezzare il piatto e prenderne nota. Anche un cuoco alle prime armi può padroneggiare questa rapida prelibatezza.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Ricotta – 250 gr.
- Tuorlo – 1 pz.
- Farina di riso – 3 cucchiai.
- Mini banane – 1 pz.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prendete la ricotta, dopo aver filtrato il liquido, e versatela in una ciotola. Schiacciare con un cucchiaio.
Passaggio 2. Inserisci l'uovo di gallina. Mescolata.
Passaggio 3. Schiacciare separatamente la banana sbucciata. Aggiungere al composto preparato.
Passaggio 4. Aggiungi 2 cucchiai. Farina di riso.Mescolare la miscela.
Passaggio 5. Metti la farina rimanente su un piatto. Formare cheesecake della stessa dimensione dalla massa tenera, arrotolandole nella farina.
Passaggio 6. Per una forma più uniforme, utilizzare un anello da cucina o una tazza.
Passaggio 7: scaldare una padella e ungerla con olio. Disporre i pezzi in modo che ci sia spazio tra loro, questo renderà più facile girarli.
Passaggio 8. Quando le cheesecake saranno dorate da un lato, friggere l'altro.
Passaggio 9. Posizionare le cheesecake finite su una superficie rivestita con carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso.
Passaggio 10. Servire le cheesecake rosate a colazione, aggiungere i frutti di bosco o i condimenti preferiti a piacere. Godetevi questa deliziosa sorpresa. Buon appetito!
