Cheesecake senza uova

Uno dei modi più semplici e veloci per preparare le cheesecake fatte in casa è senza aggiungere le uova. Questo piatto dolce sarà un'ottima colazione o un dessert salutare per il tè. Utilizza una selezione di 8 diverse ricette culinarie. Ognuno troverà il più delizioso per sé!

Frittelle di ricotta senza uova in padella

Preparare cheesecake tenere e ariose senza uova non è affatto difficile. La versione leggera ti delizierà con un procedimento culinario semplice e veloce. Servire il prodotto come dessert insieme al tè.

1. 
   Come cucinare le frittelle di ricotta senza uova in padella? Misurare la quantità necessaria di ricotta e macinarla accuratamente con farina, lievito, sale e zucchero. Dovresti ottenere una massa omogenea.
2. 
   Formiamo l'impasto in una salsiccia densa e lo tagliamo in parti uguali.
3. 
   Da ogni parte formiamo delle cheesecake pulite con le nostre mani. Immergere ogni cheesecake nella farina.
4. 
   Metterli in una padella con olio vegetale. Friggere per qualche minuto sotto il coperchio.
5. 
   Successivamente, rimuovere il coperchio, aumentare il fuoco e portare il prodotto a un rossore luminoso su ciascun lato.
6. 
   Le cheesecake appetitose e soffici senza uova sono pronte. Trasferiteli su un piattino e servite!

Frittelle di ricotta senza uova e farina

Le cheesecake sane e gustose sono facili da preparare senza uova né farina. Avrai una deliziosa colazione dolce in pochi minuti. Utilizzare una ricetta culinaria semplice e collaudata.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Ricotta – 500 gr.
• Semola – 120 gr.
• Zucchero – 100 gr.
• Zucchero vanigliato - a piacere.
• Sale – 1 pizzico.
• Uvetta - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Macinare la ricotta con una forchetta e aggiungere semola, zucchero e sale.

2. Aggiungere qui l'uvetta prelavata a piacere. Puoi farne a meno.

3. Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

4. Dall'impasto risultante realizziamo delle palline di uguali dimensioni.

5. Successivamente, trasformiamo ogni pallina in una cheesecake ordinata.

6. Metti il ​​dolcetto in una padella riscaldata.

7. Friggere fino a doratura brillante su ciascun lato.

8. Completiamo e decoriamo il dessert finito a piacere. Fatto, puoi provare!

Come preparare le cheesecake senza uova con la banana?

Le frittelle al formaggio, di colore e gusto brillanti, sono realizzate con l'aggiunta di banana. Prepara un piatto dolce sano per la colazione o per un tea party in famiglia. Nessuno può resistere a questo dolce!

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Ricotta – 400 gr.
• Banana – 1 pz.
• Uvetta - a piacere.
• Zucchero – 2,5 cucchiai.
• Sale – 2 pizzichi.
• Farina – 100 gr.
• Panna acida - per servire.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari.

2. Aggiungi la purea di banana alla ricotta.

3. Aggiungi qui zucchero, sale e uvetta a piacere. Iniziamo ad impastare finché il composto non sarà omogeneo.

4. Aggiungi la farina setacciata al composto. Mescolare ancora.

5. Formare cheesecake dall'impasto dolce. Se necessario, passateli nella farina.

6. Metti il ​​​​pezzo in una padella con olio. Cuocere fino a doratura.

7. Un dessert luminoso con ricotta e banana è pronto. Trasferisci su un piatto e buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per le cheesecake senza uova con semolino

Semplici cheesecake senza uova possono essere preparate con ricotta e semolino. L'impasto risulterà denso e manterrà una forma ordinata. Servire a colazione con frutti di bosco freschi o marmellata a piacere.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Ricotta – 250 gr.
• Semola – 80 gr.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Metti la ricotta, la semola, lo zucchero e un po 'di sale in una ciotola profonda.

2. Successivamente, macina gli ingredienti con un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciare il composto per 15 minuti in modo che i cereali abbiano il tempo di gonfiarsi.

3. Prepara delle palline pulite dall'impasto finito.

4. Premi ciascuna pallina con il palmo della mano per darle una forma bella e comoda per friggere.

5. Scaldare una padella con olio e friggere il formaggio fino a doratura su ciascun lato.

6. Trasferisci il trattamento finito su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso.

7. Metti le deliziose cheesecake su un piatto e decorale a tuo piacimento. Puoi provare!

Deliziose cheesecake senza uova nel forno

Il segreto per preparare delle cheesecake fatte in casa perfette per la colazione è semplice. Cuocerli al forno. Il trattamento ti delizierà con un piacevole rossore e una forma attraente. Dai un'occhiata a questa interessante ricetta senza aggiungere uova.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Ricotta – 250 gr.
• Farina – 2 cucchiai.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Sale – 1 pizzico.
• Lievito in polvere – 1 pizzico.

Processo di cottura:

1. Preparare la quantità necessaria di tutti gli ingredienti.

2. Macinare la ricotta con una forchetta, quindi unirla con farina, zucchero, sale e lievito. Mescolare fino a che liscio.

3. Formare una salsiccia dall'impasto della cagliata.

4. Successivamente, dividiamolo in pezzi uguali, dai quali formiamo delle cheesecake pulite.

5. Trasferisci il dolcetto su una teglia antiaderente.

6. Mettere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti.

7. Le cheesecake nutrienti e dorate senza uova sono pronte. Decorali a tuo piacimento e provali!

Cheesecake ariose senza uova con farina di riso

Per rendere meno caloriche le cheesecake fatte in casa, si possono preparare con farina di riso senza l'aggiunta di uova. Prova una ricetta semplice e sana. Questo dessert è adatto per una colazione fatta in casa, un tea party o uno spuntino.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Ricotta – 350 gr.
• Farina di riso – 60 gr.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Sale – 1 pizzico.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Impastare con cura la ricotta con una forchetta e mescolarla gradualmente con metà della farina di riso, lo zucchero e un pizzico di sale. La massa dovrà risultare omogenea.

2. Impastare l'impasto finito con le mani e modellarlo in cheesecake pulite. Passateli nella farina rimasta in modo che non si sfaldino.

3. Scaldare una padella con olio vegetale. Metti qui le cheesecake preparate.

4. Friggere il prodotto a fuoco moderato su entrambi i lati fino a doratura.

5. Le cheesecake appetitose senza uova sono pronte. Prima di servire si possono decorare con frutti di bosco e zucchero a velo. Provalo!

Deliziose cheesecake alla ricotta senza uova

Un modo originale per preparare delle deliziose cheesecake per la colazione è a base di ricotta senza l'aggiunta di uova. Questo dolcetto delicato sarà l'aggiunta perfetta a un tea party fatto in casa. Un ottimo motivo per invitare i tuoi amici!

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Ricotta – 450 gr.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Zucchero – 3 cucchiai.
• Sale – 1 pizzico.
• Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
• Estratto di vaniglia – 0,5 cucchiaini.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Dosare la quantità necessaria di ricotta tenera.

2. Trasferire in una ciotola profonda e aggiungere la farina setacciata, lo zucchero, il sale, l'estratto di vaniglia e il lievito. Mescolare gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e lo zucchero sciolto.

3. Formare delle cheesecake pulite dall'impasto e metterle in una padella riscaldata con olio.

4. Friggere il dolcetto fino a doratura su entrambi i lati.

5. Disporre le cheesecake calde alla ricotta senza uova su un piatto da portata. Aggiungi il dessert a tuo piacimento e provalo!

Teneri cheesecake senza uova con panna acida

Per rendere più tenere le cheesecake fatte in casa senza uova, aggiungere la panna acida all'impasto della cagliata. Questa opzione delizierà te e la tua famiglia con il suo gusto originale. Dai un'occhiata a questa semplice idea di cucina!

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Ricotta – 400 gr.
• Panna acida – 3 cucchiai.
• Zucchero – 3 cucchiai. l.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Vanillina – 1 pizzico.
• Soda – 0,5 cucchiaini.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Schiaccia con cura la ricotta con una forchetta.

2. Successivamente, aggiungi vanillina, zucchero e soda. Mescolata.

3. Aggiungere la miscela con la quantità specificata di panna acida.

4. Quindi, setacciare la farina.

5. Impastare gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio e tenero.

6.Dall'impasto risultante produciamo cheesecake di diverse dimensioni.

7. Metterli in una padella ben riscaldata con olio e friggerli fino a renderli croccanti su ciascun lato.

8. Trasferisci la cagliata su un piatto. Fatto, puoi provare!