Zuppa di polpette di pollo

Le zuppe leggere e nutrienti con polpette sono originarie dell'Italia e hanno da tempo guadagnato popolarità in molte cucine di tutto il mondo. Questo piatto originale e facile da preparare è ideale da servire a pranzo. Le polpette possono essere preparate con pollo tritato. Questo renderà il dolcetto più tenero. Dai un'occhiata a questa selezione fatta in casa di 10 ricette passo passo.

Zuppa di polpette di pollo e riso

Una zuppa fatta in casa appetitosa e leggera può essere preparata con polpette di pollo e cereali di riso. Un piatto caldo sarà un'ottima soluzione per una cena in famiglia numerosa. Dai un'occhiata a questa semplice idea di cucina!

1. 
   Come cucinare la zuppa di polpette di pollo più deliziosa? Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare la zuppa.
2. 
   Scorrere il filetto di pollo attraverso un tritacarne e mescolarlo con metà della cipolla tritata, sale e uovo. Mescola la massa.
3. 
   Lavare il riso e tagliare a cubetti le patate sbucciate. Lessare il cibo in una pentola con acqua.
4. 
   Torniamo al pollo tritato. Ne ricaviamo piccole palline lisce.
5. 
   Immergere le polpette crude in una pentola piena d'acqua. Aggiungi le spezie a piacere.
6. 
   Tagliare le carote sbucciate a fettine sottili. Friggere il prodotto con le cipolle rimanenti fino a renderlo morbido.
7. 
   Aggiungiamo le verdure fritte al resto dei prodotti.
8. 
   Aggiungi le erbe tritate e le foglie di alloro alla zuppa. Cuocere il piatto a fuoco basso per altri 15 minuti.
9. 
   Versate la deliziosa zuppa con le polpette e servitela in tavola. Buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per la zuppa con polpette di pollo e patate

Una soluzione appetitosa per la tavola della vostra famiglia è un'abbondante zuppa di polpette di pollo e patate. Questo trattamento luminoso ti delizierà con il suo gusto e aroma delicati. Servire con pane o erbe fresche.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 300 gr.
• Patate – 4 pz.
• Riso – 80 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Verdi – 1 mazzo.
• Uovo – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Farina – 50 gr.
• Acqua – 2 litri.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Sbucciare e lavare le patate. Quindi tagliarlo a cubetti.

2. Immergere il prodotto preparato in una pentola con acqua, che mettiamo sul fuoco.

3. A questo punto, lavare e immergere una piccola quantità di riso.

4. Sbucciare le cipolle e tritarle in qualsiasi modo conveniente.

5. Passare le carote attraverso una grattugia a denti fini.

6. In una padella con olio vegetale, friggere le cipolle e le carote tritate. Cuocere a fuoco lento fino a renderlo morbido per un paio di minuti.

7. Passiamo il filetto di pollo al tritacarne e lo immergiamo in un piatto fondo.

8.Aggiungi la farina al pollo tritato e rompi l'uovo. Puoi aggiungere un po 'di sale a piacere. Mescolare gli ingredienti e formare delle palline dal composto ottenuto.

9. Metti le polpette di pollo crude in una padella con le patate bollite.

10. Dopo che le polpette hanno cambiato colore, aggiungere le verdure fritte e il riso lavato alla zuppa.

11. Cuocere la pirofila a fuoco basso per circa 15 minuti e alla fine aggiungere le erbe tritate. A questo punto regoliamo il sale e le spezie a piacere.

12. Versare la zuppa aromatica e ricca con polpette di pollo nei piatti. Pronto, il piatto può essere servito!

Come cucinare una deliziosa zuppa con polpette di pollo tritate e patate?

Nel menu del pranzo, scopri la brillante idea della zuppa di patate e polpette. L'ingrediente di carne è facile da preparare con pollo tritato. Il piatto finito ti delizierà con un aroma gradevole e un gusto ricco.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Pollo tritato – 300 gr.
• Patate – 3 pz.
• Semole di miglio – 80 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 0,5 pezzi
• Uovo – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Verdi: a piacere.
• Acqua – 2,5 l.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Immergere il prodotto in una pentola d'acqua.

2. Salare il contenuto e integrarlo con una foglia di alloro. Lo mettiamo sul fuoco.

3. Tritare le cipolle e grattugiare le carote.

4. Friggere le verdure in olio vegetale fino a renderle morbide.

5. Integriamo il pollo tritato con pepe nero macinato e un uovo di gallina.

6. Mescolare il composto di carne e formare delle palline.

7. Disporre le polpette preparate nella padella con le patate.

8.Successivamente aggiungiamo le verdure fritte al piatto.

9. Lavare i cereali di miglio e metterli anche nella pirofila.

10. Cuocere la zuppa a fuoco basso per circa 15 minuti.

11. Aggiungi le erbe tritate al contenuto e togli dal fuoco.

12. La ricca zuppa con polpette e patate è pronta. Dividetela in porzioni e servitela in tavola!

Zuppa dietetica in PP con polpette di petto di pollo

Con le polpette di pollo si può preparare una zuppa ipocalorica ma nutriente. Questo piatto delicato diversificherà la vostra tavola e vi delizierà anche con il suo gusto e le sue proprietà salutari.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 200 gr.
• Porro – 50 gr.
• Scalogno – 30 gr.
• Carote – 1 pz.
• Aglio – 4 spicchi.
• Verdi: a piacere.
• Uovo – 1 pz.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Acqua – 5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Macinare il filetto di pollo in un frullatore o passarlo al tritacarne. Successivamente, mescolare accuratamente il prodotto con sale, pepe nero macinato ed erbe aromatiche tritate.

2. Formare delle palline lisce dalla carne macinata tenera risultante.

3. Sbucciare le carote e tagliarle a cubetti. Macina scalogno e porro in qualsiasi modo conveniente.

4. Metti le polpette e il cibo tritato in una pentola piena d'acqua. Portare a ebollizione il contenuto e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.

5. Dopo 15 minuti di cottura, aggiungere l'aglio tritato al piatto e versare l'uovo sbattuto a filo. A piacere, aggiungere sale e pepe al piatto.

6. La zuppa ipocalorica con polpette di pollo è pronta. Versare il dolcetto caldo nei piatti e posizionarlo sul tavolo da pranzo.

Zuppa di noodle con polpette di pollo facile e veloce

Una ricetta originale per la zuppa fatta in casa - con tagliatelle e polpette di pollo.Una delizia leggera e nutriente perfetta per il menù del pranzo. Per favore i tuoi cari con un'interessante sorpresa calda.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Pollo tritato – 300 gr.
• Tagliatelle – 100 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Uovo – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Verdi: a piacere.
• Acqua – 1,5 l.

Processo di cottura:

1. Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare la zuppa. Scongelare in anticipo il pollo tritato e mescolarlo con l'uovo di gallina.

2. Grattugiare finemente le carote e tritare le cipolle. Prepara delle palline con il pollo tritato.

3. Metti le verdure e le polpette crude in una casseruola con acqua fredda. Portare il contenuto a ebollizione.

4. Ridurre il fuoco, salare il piatto e aggiungere le erbe a piacere. Qui mettiamo anche le tagliatelle. Cuocere il piatto per altri 10 minuti.

5. La zuppa calda con polpette e tagliatelle è pronta. Versatelo nei piatti e servitelo in tavola!

Deliziosa zuppa di formaggio con polpette di pollo

La zuppa di formaggio incredibilmente deliziosa con polpette completerà idealmente il tuo menu del pranzo. I bambini apprezzeranno sicuramente questo abbondante piatto caldo. Dai un'occhiata a questa idea culinaria interessante e facile da seguire.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Pollo tritato – 500 gr.
• Formaggio fuso – 200 gr.
• Patate – 4 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Verdi: a piacere.
• Aglio – 2 spicchi.
• Funghi Champignon – 100 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Acqua – 1,5 l.

Processo di cottura:

1. Rompi un uovo nel pollo tritato. Salare e pepare il composto e mescolare accuratamente.

2. Grattugiare le carote sbucciate e dividere le cipolle a semianelli sottili.

3. Sbucciare le patate e dividerle in strisce sottili.

4.Laviamo accuratamente i funghi prataioli freschi e li tritiamo in qualsiasi modo conveniente.

5. Fai bollire l'acqua in una casseruola e immergici le cannucce di patate.

6. Dopo che le patate si saranno leggermente ammorbidite, aggiungere le cipolle e le carote al composto.

7. Successivamente, metti i pezzi di champignon nella padella.

8. Prepara delle palline con il pollo tritato. Li mettiamo nella zuppa insieme alle erbe tritate e agli spicchi d'aglio. Integriamo il piatto con sale, spezie e formaggio fuso. Cuocere per circa 15 minuti.

9. Il piatto aromatico e ricco può essere tolto dal fuoco. Versare la zuppa di formaggio con polpette di pollo nelle ciotole e servire. Pronto!