Zuppa con spratto in salsa di pomodoro

La zuppa con lo spratto in salsa di pomodoro è un piatto molto gustoso ed economico. È preparato con un insieme piccolo e semplice di ingredienti, dai quali ogni casalinga può preparare un pranzo meraviglioso. Questa zuppa non richiede molto tempo, ma risulta aromatica, appetitosa e piacerà sicuramente a tutti.

Deliziosa zuppa di spratto in scatola in salsa di pomodoro

Le patate vengono bollite in acqua insieme a cipolle e pomodori. Lì vengono aggiunte spezie, condimenti e poi una lattina di spratto in salsa di pomodoro. Tutto viene cotto ancora per un paio di minuti e servito in tavola. Il risultato è una zuppa semplice ma molto gustosa che aiuterà la tua famiglia.

1. 
   Come cucinare una deliziosa zuppa di spratto in salsa di pomodoro? Sbucciare le patate, sciacquarle bene sotto l'acqua corrente e tagliarle a cubetti.
2. 
   Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.
3. 
   Lavate i pomodori, asciugateli su carta assorbente e tagliateli anche loro a pezzetti.
4. 
   Mettete sul fuoco una pentola con acqua, aggiustate di sale, tutte le verdure preparate e portate a bollore.
5. 
   Successivamente, aggiungi le foglie di alloro, i grani di pepe e il condimento. Mescolare e cuocere fino a quando le verdure saranno pronte.
6. 
   Ora apri il barattolo di spratto e metti il ​​contenuto nella padella. È importante utilizzare un buon spratto che non abbia un sapore amaro. Cuocete la zuppa ancora per un paio di minuti e spegnete il fuoco.
7. 
   Versare il piatto finito nei piatti e servire con panna acida.

Buon appetito!

Zuppa di pesce spratto al pomodoro con riso

Patate e riso vengono lessati in una casseruola. Successivamente vengono inviate cipolle fritte e carote in concentrato di pomodoro, spratto, alloro e verdure. La zuppa viene bollita fino a cottura, quindi versata nei piatti e servita in tavola. Risulta essere un piatto molto gustoso e soddisfacente per il pranzo.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni – 6.

Ingredienti:

• Spratto in salsa di pomodoro – 1 lattina.
• Riso – 100 gr.
• Patate – 150 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Foglia di alloro - a piacere.
• Verdi: a piacere.
• Olio vegetale - a piacere.
• Panna acida - facoltativa.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per prima cosa sbucciare e tagliare le cipolle e le carote a cubetti. Scaldare una piccola quantità di olio in una padella e friggere le verdure per un paio di minuti, mescolando di tanto in tanto.

Passaggio 2. A questo punto, sciacquare accuratamente il riso sotto l'acqua corrente, quindi scolarlo in uno scolapasta e metterlo da parte.

Passaggio 3. Aggiungi il concentrato di pomodoro alle cipolle e alle carote, mescola e continua a friggere.

Passaggio 4. Sbucciare le patate, lavarle, tagliarle a pezzi di media grandezza e metterle in una pentola con acqua bollente.

Passaggio 5.Dopo che le patate saranno bollite, cuocerle per 5 minuti e aggiungere il riso. Quindi portiamo di nuovo tutto a ebollizione e inviamo la frittura e lo spratto in salsa di pomodoro.

Passaggio 6. Quindi aggiungere sale qb, pepe nero macinato, alloro ed erbe fresche tritate finemente.

Passaggio 7. Portare la zuppa a prontezza e versarla immediatamente nei piatti. Se lo si desidera, aggiungere la panna acida, guarnire con le erbe e servire. Buon appetito!

Zuppa di spratto con vermicelli

Lessare le patate in una casseruola e aggiungere cipolle e carote fritte. Successivamente vengono versati i vermicelli e le erbe aromatiche, seguiti da spratto, aglio e spezie. Quando la zuppa riprende a bollire, si spegne il fuoco e si versa il tutto nei piatti. Risulta essere un piatto molto gustoso e soddisfacente.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Spratto in salsa di pomodoro – 1 lattina.
• Vermicelli – 100 gr.
• Patate – 2-3 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Olio vegetale - a piacere.
• Aglio - a piacere.
• Verdure secche - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Acqua potabile – 700 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per prima cosa sbucciare le cipolle e le carote e tritare tutto finemente. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e friggere le verdure fino a metà cottura, mescolando di tanto in tanto. Anche in questo momento mettete una pentola d'acqua sul fuoco.

Passaggio 2. Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a listarelle. Dopo che l'acqua bolle, aggiungere le patate, portare nuovamente a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere per 10 minuti.

Passaggio 3. Trascorso il tempo richiesto, aggiungere le cipolle e le carote fritte alle patate e cuocere per un altro minuto.

Passaggio 4. Sbucciare l'aglio e tritarlo insieme alle erbe e alle spezie essiccate.

Passaggio 5.Aggiungere sale qb e vermicelli alla zuppa, portare a ebollizione e cuocere per un minuto. Quindi mettiamo lo spratto in salsa di pomodoro, l'aglio con erbe e spezie, mescoliamo, portiamo nuovamente a ebollizione, spegniamo il fuoco e copriamo la padella con un coperchio.

Passaggio 6. Lasciare fermentare la zuppa per 5 minuti, quindi versarla nei piatti e servire. Buon appetito!

Zuppa di spratto in scatola in salsa di pomodoro con orzo

Per cominciare, si fa bollire l'orzo, quindi si aggiungono patate, spezie, cipolle e carote fritte. Successivamente, vengono inviati lo spratto e le verdure, tutto viene cotto per altri 5 minuti, versato nei piatti e servito. Il risultato è una zuppa molto gustosa, aromatica e soddisfacente per il pranzo.

Tempo di cottura: 1 ora.

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Spratto in salsa di pomodoro – 1 lattina.
• Acqua – 1,6-2 l.
• Patate – 2-3 pezzi
• Orzo perlato – 0,5 cucchiai.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Grani di pepe nero - a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Olio vegetale – 2-3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Immergere l'orzo perlato diverse ore prima della cottura o cuocerlo finché diventa tenero per 30-40 minuti.

Passaggio 2. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e rosolare la cipolla per 5-6 minuti. Successivamente aggiungere le carote grattugiate su una grattugia grossa e friggere per altri 5-6 minuti.

Passaggio 3. All'orzo perlato quasi finito, aggiungere le patate a cubetti, le foglie di alloro, il pepe nero in grani, il sale e continuare a cuocere sotto il coperchio.

Passaggio 4. Dopo 5 minuti, aggiungere le cipolle e le carote fritte.

Passaggio 5.Togliete lo spratto al sugo dal barattolo, schiacciatelo con una forchetta, aggiungetelo alla zuppa e fate cuocere coperto per altri 3-5 minuti.

Passaggio 6. Alla fine aggiungere le erbe fresche o secche tritate finemente, spegnere il fuoco e lasciare fermentare la zuppa sotto il coperchio per altri 5-7 minuti. Versatelo poi nei piatti e servite. Buon appetito!

Zuppa di spratto in salsa di pomodoro con fagioli

Le patate vengono bollite finché sono tenere, dopodiché vengono aggiunti i fagioli. Successivamente vengono inviati cavoli, cipolle fritte, carote e succo di pomodoro, spratto e verdure. Cuocere il tutto insieme a fuoco basso per altri 5 minuti e servire. Risulta essere una zuppa molto gustosa, soddisfacente e aromatica.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Patate – 3 pz.
• Cavolo bianco – 300 gr.
• Fagioli in scatola – 250 gr.
• Cipolla rossa – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Succo di pomodoro – 250 ml.
• Spratto in salsa di pomodoro – 150 gr.
• Foglia di alloro – 3 pezzi.
• Aneto – 30 gr.
• Cipolla verde – 20 gr.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le patate, sciacquarle bene sotto l'acqua corrente e tagliarle a cubetti di media grandezza.

Passaggio 2. Sbucciare la cipolla rossa e tritarla finemente.

Passaggio 3. Peliamo anche le carote, le sciacquiamo sotto l'acqua corrente e le tritiamo su una grattugia grossa.

Passaggio 4. Rimuovere le foglie superiori dal cavolo, sciacquarlo abbondantemente sotto l'acqua corrente e asciugarlo su un tovagliolo di carta.

Passaggio 5. Successivamente, mettere le patate in una casseruola, riempirla d'acqua, metterla sul fuoco, portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti fino a metà cottura.

Passaggio 6. Trascorso il tempo richiesto, aggiungere i fagioli in scatola.

Passaggio 7. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e friggere la cipolla rossa e le carote.Quindi versare il succo di pomodoro e cuocere a fuoco lento le verdure sotto il coperchio.

Passaggio 8. Ora aggiungi al brodo il cavolo cappuccio, la carne fritta cotta e lo spratto in salsa di pomodoro.

Passaggio 9. Alla fine aggiungere l'alloro e le erbe aromatiche tritate, cuocere a fuoco basso per 5 minuti, quindi versare nei piatti e servire. Buon appetito!

Zuppa di spratto in scatola con miglio

Cipolle con patate, pomodori e miglio vengono fritte in una casseruola. Quindi tutto viene riempito d'acqua, portato a ebollizione e cotto fino a quando le verdure saranno pronte. Alla fine, alla zuppa vengono aggiunti lo spratto in salsa di pomodoro, spezie e sale, dopodiché viene versata nei piatti e servita con panna acida ed erbe aromatiche.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Spratto in salsa di pomodoro – 1 lattina.
• Patate – 2 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Pomodori – 1 pz.
• Miglio – 2 cucchiai.
• Verdi: a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Panna acida - a piacere.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le cipolle e tagliarle a pezzetti. Scaldare l'olio vegetale in una padella dal fondo spesso e friggere la cipolla.

Passaggio 2. Tagliare le patate sbucciate a cubetti, aggiungerle alla cipolla e friggerle per 5 minuti.

Passaggio 3. Lavate bene i pomodori sotto l'acqua corrente, asciugateli su carta assorbente, tagliateli a pezzetti, aggiungeteli al resto delle verdure e fateli soffriggere per altri 5 minuti.

Passaggio 4. Ora aggiungi il miglio, mescola bene il tutto e friggi per un paio di minuti.

Passaggio 5. Successivamente, riempire tutto con acqua, portare a ebollizione e cuocere fino a quando tutte le verdure saranno pronte.

Passaggio 6. Aggiungi una lattina di spratto in salsa di pomodoro alle verdure preparate, porta nuovamente a ebollizione e aggiungi sale a piacere con le tue spezie preferite.

Passaggio 7Versare la zuppa finita in ciotole, guarnire con panna acida ed erbe fresche e servire come pranzo. Buon appetito!