Zuppa di tacchino

Le zuppe fatte in casa sono sempre deliziose e incredibilmente soddisfacenti. Inoltre il piatto può anche essere salutare. Prepara una deliziosa zuppa di tacchino che sicuramente non danneggerà la tua figura. Per fare ciò, utilizza una selezione di 10 semplici ricette culinarie con una descrizione passo passo del processo e fotografie.

Zuppa di noodles di tacchino semplice e deliziosa

Una zuppa leggera ma nutriente fatta in casa a base di carne di tacchino e tagliatelle. Questo piatto completerà perfettamente la tavola di casa e piacerà ai bambini.

1. 
   Come cucinare una zuppa di tacchino semplice e gustosa? Mettere la carne di pollame in una padella, riempirla con acqua e far bollire fino a cottura.
2. 
   Togli l'uccello dal brodo finito e lascialo raffreddare. Inviamo qui anche cubetti di patate sbucciate.
3. 
   Successivamente disponiamo le carote. Lo tagliamo anche a cubetti.
4. 
   Tritare finemente il tacchino raffreddato e metterlo in un piatto comune. Mettiamo anche i vermicelli qui. Cuocere per altri 5-7 minuti.
5. 
   Una zuppa appetitosa e leggera con tacchino e tagliatelle è pronta. Versare nei piatti, guarnire con aneto aromatico e servire.

---

Come preparare la zuppa di polpette di tacchino?

Sia gli adulti che i bambini adorano questa gustosa e appetitosa zuppa con polpette. Può essere servito a pranzo con del pane.Preparate un piatto con le polpette di tacchino. Ciò renderà il trattamento meno grasso.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Tacchino macinato – 0,5 kg.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Patate – 1 pz.
• Peperone – 1 pz.
• Pomodoro – 2 pz.
• Piselli verdi – 50 gr.
• Radice di prezzemolo - a piacere.
• Levistico: a piacere.
• Verdi – 1 mazzo.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Uovo – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Disporre sul fondo della padella la radice di prezzemolo, il levistico e le foglie superiori delle cipolle.

2. Versare l'acqua sulle spezie e cuocere finché non si ammorbidiscono. Quindi togliere dal brodo.

3. A questo punto, prepara gli altri ingredienti. Laviamo e puliamo le verdure e le erbe aromatiche.

4. Tritare finemente patate, carote, peperoni, pomodori ed erbe aromatiche. Metterli in una casseruola e aggiungere i piselli.

5. Mescolare il tacchino tritato con l'uovo, sale e pepe macinato.

6. Dalla massa risultante formiamo palline piccole e pulite con le mani.

7. Aggiungi le foglie di alloro alle verdure bollite.

8. Quindi, abbassa con attenzione le polpette qui. Cuocere il piatto finché non saranno pronti. La zuppa aromatica con polpette di tacchino è pronta.

Ricetta passo passo per preparare la zuppa di tacchino con patate

Una nutriente zuppa fatta in casa è facile da preparare con patate e tacchino magro. Servitelo a tavola insieme a pane, erbe aromatiche o panna acida. Regala a te stesso e ai tuoi cari!

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Ala di tacchino – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Grani di pepe nero – 5 pz.
• Sale - a piacere.
• Aneto: a piacere.

Processo di cottura:

1. Riempi l'ala di tacchino con acqua e cuoci per circa 30 minuti.

2. Sbucciare le verdure. Tagliare le patate, le carote e le cipolle a cubetti.

3. Togliere l'ala di uccello bollita dal brodo e lasciarla raffreddare. Successivamente, separa la carne dall'osso.

4. Metti le patate e le carote nel brodo.

5. Quando le verdure si saranno ammorbidite, aggiungere al piatto le cipolle, le foglie di alloro e i grani di pepe. Sale a piacere.

6. Aggiungi la carne di tacchino e cuoci per altri 20 minuti.

7. A fine cottura aggiungere l'aneto tritato.

8. Togliere la padella dal fuoco. Versate la zuppa nelle ciotole e servite!

Zuppa dietetica di filetti di tacchino

Una zuppa sana e nutriente è composta dal filetto di tacchino. Il piatto fatto in casa sarà leggero e poco calorico. Servi una deliziosa sorpresa per pranzo. Piacerà sia agli adulti che ai bambini.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Filetto di tacchino – 300 gr.
• Patate – 3 pz.
• Cipolle – 2 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Aglio – 1 spicchio.
• Pasta – 2/3 cucchiai.
• Cipolle verdi - a piacere.
• Verdi – 1 mazzo.
• Acqua – 2 litri.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari. Laviamo e peliamo le verdure, sciacquiamo il filetto di tacchino sott'acqua.

2. Successivamente, tagliare il filetto in pezzi porzionati.

3. Trasferisci la carne in una padella con acqua salata. Mettiamo anche qui l'aglio e una cipolla. Portare il contenuto a ebollizione e cuocere per 15 minuti.

4. Tagliare le patate a pezzetti.

5. Tritare la cipolla rimanente e grattugiare le carote.

6.Friggere le cipolle e le carote fino a renderle morbide.

7. Immergere le patate nel brodo preparato e cuocere per altri 10 minuti.

8. Quindi, disponi le cipolle e le carote. Cuocere fino a quando le patate saranno pronte.

9. Mettete poi la pasta nella padella.

10. Dopo 10-15 minuti aggiungere pepe macinato ed erbe aromatiche tritate.

11. L'appetitosa zuppa di tacchino è pronta. Puoi versare nei piatti e servire.

Zuppa di cosce di tacchino molto gustosa e ricca

Dalla parte della coscia dell'uccello si ottiene una deliziosa e ricca zuppa di tacchino. Pezzi di carne succosi combinati con verdure creano un gusto e un aroma unici. Prendete nota di questa idea culinaria!

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Coscia di tacchino – 200 gr.
• Patate – 2 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1/3 pz.
• Vermicelli – 50 gr.
• Acqua – 1,5 l.
• Sale - a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Aneto: a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare la coscia di tacchino e togliere la pelle.

2. Dividere il prodotto in più parti.

3. Immergere la carne in una pentola piena d'acqua. Far bollire fino al termine.

4. Durante il processo salare il contenuto e rimuovere periodicamente la schiuma.

5. Togliere la carne bollita dal brodo e lasciarla raffreddare.

6. A questo punto sbucciate e tritate le cipolle.

7. Mandalo nel brodo.

8. Qui mettiamo anche le carote.

9. Cuocere per circa 10 minuti.

10. Togliere la carne raffreddata dall'osso e abbassarla nella padella.

11. Dopo altri 10 minuti, stendere i cubetti di patate.

12. Immergere la pasta nel preparato.

13. Cuocere per circa 10 minuti.

14. Salare la zuppa a piacere.

15. Aggiungi la foglia di alloro per insaporire.

16. Alla fine aggiungere l'aneto tritato.

17. Portare a ebollizione il contenuto e togliere la pirofila dal fuoco.

18. La deliziosa zuppa di cosce di tacchino fatta in casa è pronta.

Ricetta zuppa di cosce di tacchino facile e deliziosa

La tenera zuppa di tacchino è un'ottima soluzione per il tuo pranzo. Prova questa semplice ricetta passo dopo passo delle cosce di pollo. Regalate a voi stessi e ai vostri cari un dolcetto gustoso e salutare.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Coscia di tacchino – 1 pz.
• Patate – 1 kg.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 2 pz.
• Pomodoro – 3 pezzi
• Fagiolini – 100 gr.
• Spaghetti – 100 gr.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari. Puliamo le verdure in anticipo e le sciacquiamo sott'acqua.

2. Lavare accuratamente la coscia di tacchino sott'acqua.

3. Immergere il prodotto in una pentola con acqua salata. Far bollire fino a quando la carne è pronta.

4. In questo momento occupiamoci delle verdure. Tagliare le carote a cubetti.

5. Tagliamo anche le patate.

6. Tritare i pomodori lavati.

7. Aggiungi le patate, le carote e una cipolla intera al brodo. Togliere la coscia dalla padella.

8. Raffreddare il prodotto e separare la carne dall'osso.

9. Quando le patate saranno bollite, aggiungere i pomodori al composto.

10. Lavare i fagiolini e metterli nella zuppa.

11. Successivamente inviamo gli spaghetti.

12. Cuocere per altri 10-15 minuti. Aggiungi sale a piacere.

13. La zuppa aromatica di cosce di tacchino è pronta. Puoi provare!

Come preparare la zuppa di collo di tacchino?

Il sapore interessante della zuppa di tacchino deriva dalla parte del collo. Il piatto finito sorprenderà piacevolmente e sicuramente non lascerà nessuno indifferente. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta passo passo per la tua tavola.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Collo di tacchino – 1 kg.
• Patate – 4 pz.
• Cipolle – 3 pezzi
• Carote – 2 pz.
• Peperoni secchi – 20 gr.
• Cereali di grano – 60 gr.
• Verdi: a piacere.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1.Lavare il collo di tacchino e adagiarlo nella padella.

2. Riempire il prodotto con acqua, sale e metterlo sul fuoco.

3. Aggiungi le foglie di alloro alla pirofila e cuoci per circa 40 minuti.

4. A questo punto, aggiungi i cereali di grano.

5. Dopo che i colli sono pronti, aggiungere le patate a cubetti nella padella.

6. Separatamente, friggere le cipolle con le carote e i peperoni secchi.

7. Togliere i colli dalla pirofila, raffreddarli e separare con cura la polpa dalle ossa.

8. Aggiungi le verdure arrostite alla zuppa.

9. Quindi, disponi le verdure tritate.

10. Successivamente aggiungere la carne.

11. Mantieni la pirofila sul fuoco per circa 5-7 minuti.

12. Aggiustate di sale a piacere.

13. La ricca e saporita zuppa di collo di tacchino è pronta. Provalo!

Deliziosa zuppa di brodo di ossa di tacchino

Con le ossa del tacchino tenero e magro si può preparare una nutriente zuppa fatta in casa. Il dolcetto risulterà leggero e saporito. Servire a pranzo, accompagnato con pane nero o erbe aromatiche.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Tacchino con osso (ali) – 300 gr.
• Pomodoro – 3 pezzi
• Bulgur – 50 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Aglio – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Patate – 4 pz.
• Sale – 1,5 cucchiai.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Olio vegetale – 50 ml.
• Acqua – 3 litri.

Processo di cottura:

1. Riempi il bulgur con acqua fredda e lascialo gonfiare per 30 minuti.

2. Selezionare le parti adatte del tacchino e sciacquarle sotto l'acqua.

3. Posizionare il prodotto in una padella, riempirla con acqua e metterla sul fuoco.

4. Sbucciare e tagliare a metà la cipolla e le carote.

5. Aggiungi un po' di sale al brodo quando bolle.

6. Qui immergiamo anche le verdure.

7. A questo punto, trita l'aglio.

8. Tagliare i pomodori a cubetti.

9. Per prima cosa friggi i pezzi di aglio in olio vegetale.

10. Quindi aggiungi i pomodori qui. Cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.

undici.Rimuovere il tacchino e le verdure dal brodo finito.

12. Rimuovere un po' di carne dalle ossa. Mettilo in una casseruola.

13. Abbassiamo anche il bulgur nell'acqua. Cuocere per 20 minuti.

14. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.

15. Aggiungi le patate e cuoci per altri 15 minuti.

16. Trascorso questo tempo aggiungete i pomodori fritti. Aggiungere le foglie di alloro al composto e cuocere a fuoco basso per altri 20 minuti.

17. La ricca zuppa di ossa di tacchino è pronta.

Come cucinare la zuppa di piselli con il tacchino?

Un'appetitosa zuppa di piselli può essere preparata con carne di tacchino. Questo renderà il piatto fatto in casa più leggero e salutare. Regala a te stesso e ai tuoi cari. Servite il dolce caldo con il pane che preferite.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Filetto di tacchino – 300 gr.
• Piselli spezzati – 100 gr.
• Patate – 3 pz.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Peperone – 0,5 pz.
• Prezzemolo - ¼ mazzetto.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare il filetto di tacchino sott'acqua e tagliarlo a pezzetti. Immergere la carne in una pentola piena d'acqua. Salare e mettere sul fuoco, preparare il brodo.

2. Lavate i piselli e poi metteteli a bagno in acqua per 30 minuti. Quindi scolare l'acqua, sciacquare nuovamente e aggiungere al brodo.

3. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Metteteli in padella quando la carne di tacchino sarà completamente cotta.

4. Tritare la cipolla e grattugiare le carote. Li aggiungiamo anche alla zuppa.

5. Quando le patate si saranno ammorbidite, aggiungere al piatto il peperone tritato, le erbe aromatiche e le foglie di alloro. Aggiungere pepe macinato a piacere.

6. Dopo 5-10 minuti la zuppa sarà completamente pronta. Versatelo in porzioni e servite.

Zuppa di verdure ipocalorica con tacchino

Cerchi una ricetta per il pranzo facile e ipocalorica? Preparare una zuppa appetitosa e aromatica con verdure e carne di tacchino. Regalati un dolcetto colorato su cui dedicherai pochissimo tempo.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Tacchino – 0,5 kg.
• Fagiolini – 400 gr.
• Cipolle – 2 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Peperoni – 2 pz.
• Pomodori – 400 gr.
• Zucchine – 300 gr.
• Aglio – 10 gr.
• Erbe italiane – 1 cucchiaino.
• Verdi – 0,5 mazzi.
• Olio d'oliva – 4 cucchiai.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Tagliate la carne di tacchino a pezzetti e fatela soffriggere in una casseruola dal fondo spesso in olio d'oliva.

2. Dopo 10 minuti, mettere nella padella le cipolle e le carote tritate finemente.

3. Fai bollire il pezzo per qualche altro minuto. Mescolare durante il processo.

4. Qui inviamo anche pezzi di peperoni, zucchine e fagiolini.

5. Versare l'acqua sul cibo, far bollire e cuocere per altri 30 minuti.

6. Sbollentare i pomodori in acqua bollente, togliere la pelle e tagliarli a pezzetti, aggiungerli alla zuppa. A questo punto dovremmo aggiungere sale alla nostra zuppa.

7. Dopo 10 minuti, cospargere il dolcetto con erbe ed erbe italiane. Togliere dal fuoco.

8. La brillante zuppa di verdure e tacchino fatta in casa è pronta!