Insalata a strati con pollo

Insalata a strati con pollo

L'insalata di pollo a strati è un piatto incredibilmente abbondante e gustoso per le vacanze o le riunioni di famiglia. La deliziosa sorpresa non lascerà nessuno indifferente. Può essere preparato in diversi modi. Abbiamo raccolto per te le migliori idee in una selezione culinaria di dieci ricette di cucina con fotografie passo passo.

Insalata a strati con pollo e funghi

L'insalata a strati con pollo e funghi ti delizierà con un gusto ricco, proprietà nutrizionali e un processo di cottura semplice. Per prepararlo, utilizza una ricetta collaudata dalla nostra selezione con fotografie passo passo. Regalate a voi stessi e ai vostri cari una deliziosa sorpresa!

Insalata a strati con pollo

ingredienti
+6 (porzioni)
  • Filetto di pollo 1 (cose)
  • Funghi prataioli freschi 200 (grammi)
  • Patata 3 (cose)
  • Uovo di pollo 2 (cose)
  • Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) 100 (grammi)
  • Maionese 200 (grammi)
  • Olio vegetale  per friggere
Passi
120 minuti
  1. L'insalata di pollo a strati è molto facile da preparare. Lessare le patate, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.
    L'insalata di pollo a strati è molto facile da preparare. Lessare le patate, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.
  2. Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili e friggerli in olio vegetale fino a doratura.
    Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili e friggerli in olio vegetale fino a doratura.
  3. Tagliare il filetto di pollo bollito a cubetti.
    Tagliare il filetto di pollo bollito a cubetti.
  4. Passare le uova sode attraverso una grattugia grossa.
    Passare le uova sode attraverso una grattugia grossa.
  5. Grattugiamo anche il formaggio a pasta dura. Per questo usiamo il lato con i denti piccoli.
    Grattugiamo anche il formaggio a pasta dura. Per questo usiamo il lato con i denti piccoli.
  6. Formare l'insalata utilizzando un anello da portata. Disporre nel seguente ordine: patate, funghi prataioli, filetto, uovo, formaggio. Ricopriamo ogni strato con maionese, tranne l'ultimo.
    Formare l'insalata utilizzando un anello da portata. Disporre nel seguente ordine: patate, funghi prataioli, filetto, uovo, formaggio. Ricopriamo ogni strato con maionese, tranne l'ultimo.
  7. Riporre il dolcetto in frigorifero per 40-60 minuti, quindi rimuovere l'anello.
    Riporre il dolcetto in frigorifero per 40-60 minuti, quindi rimuovere l'anello.
  8. L'insalata a strati con pollo e funghi è pronta. Decorate a vostro piacimento e servite!
    L'insalata a strati con pollo e funghi è pronta. Decorate a vostro piacimento e servite!

Insalata a strati con pollo e ananas

L'insalata a strati con pollo e ananas ha un gusto ricco e una piacevole nota fruttata. Questa delizia sarà un'aggiunta brillante alla tua tavola festiva. Prova a preparare un piatto interessante utilizzando la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Petto di pollo – 200 gr.
  • Ananas in scatola – 5 anelli.
  • Uovo – 4 pz.
  • Mais in scatola – 5 cucchiai.
  • Formaggio a pasta dura – 120 gr.
  • Olive – 20 gr.
  • Maionese – 4 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Verde - per la decorazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tritare finemente il petto di pollo bollito e adagiarlo in uno strato uniforme su un piatto piano. Salare a piacere e ricoprire con maionese.

Passaggio 2. Quindi, stendere uno strato di ananas tritati. Salare e versare sopra la maionese.

Passaggio 3. Grattugiare le uova sode e adagiarle sugli ananas. Coprire con maionese.

Passaggio 4. Posizionare uno strato di mais in scatola. Ricoprire nuovamente con la maionese.

Passaggio 5. Cospargere lo strato con formaggio a pasta dura grattugiato su tutti i lati.

Passaggio 6. Dividere le olive a metà. Adagiateli sulla superficie dell'insalata.

Passaggio 7. L'insalata a strati con pollo e ananas è pronta.Guarnire con erbe fresche e servire!

Insalata con pollo e carote coreane a strati

L'insalata coreana di pollo e carote a strati è un antipasto luminoso e nutriente facile da preparare a casa. Questo piatto ti delizierà con il suo gusto ricco, succosità e moderata piccantezza. Adatto per vacanze e riunioni di famiglia.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Carote coreane – 150 gr.
  • Funghi Champignon – 300 gr.
  • Cetriolo fresco – 200 gr.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Maionese – 200 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lessare il filetto di pollo, tritarlo finemente o tagliarlo a fibre.

Passaggio 2. Tritare la cipolla e friggerla nell'olio fino a doratura.

Passaggio 3. Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili e friggerli fino a doratura. Sale a piacere.

Passaggio 4. Tagliare i cetrioli a fettine sottili.

Passaggio 5. Formare l'insalata utilizzando un anello. Disporre il primo strato di funghi e ricoprire con la maionese.

Passaggio 6. Quindi, stendere il pollo e ricoprirlo con la maionese.

Passaggio 7. Aggiungere nuovamente le carote coreane e la maionese. Se le carote sono troppo lunghe, tagliatele a pezzetti più piccoli.

Passaggio 8. Posizionare uno strato di cetrioli freschi. Riponete l'insalata in frigorifero per almeno un'ora. Rimuoviamo l'anello.

Passaggio 9. L'insalata con pollo e carote coreane a strati è pronta. Servi una sorpresa luminosa in tavola!

Insalata a strati con pollo, prugne e noci

L'insalata a strati con pollo, prugne e noci risulta essere molto abbondante, appetitosa e ricca di gusto. Un simile trattamento non lascerà sicuramente nessuno indifferente e diversificherà il tuo menu.Per la preparazione utilizzate un'idea culinaria collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 400 gr.
  • Prugne – 100 gr.
  • Noci – 100 gr.
  • Uovo – 4 pz.
  • Cetriolo fresco/in scatola – 3 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 200 gr.
  • Maionese - a piacere.
  • Senape - a piacere.
  • Prezzemolo – 1 mazzetto.
  • Salsa di soia - a piacere.
  • Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a fette larghe.

Passaggio 3. Successivamente, marinare la carne di pollame in salsa di soia e spezie.

Passaggio 4. Friggere i pezzi aromatici fino a doratura su ciascun lato.

Passaggio 5. Raffreddare il filetto e tagliarlo a pezzetti.

Passaggio 6. Iniziare ad assemblare l'insalata utilizzando un anello da portata. Per condire, mescolare maionese e senape. Disporre il primo strato di uova sode, grattugiato su una grattugia grossa. Versare sopra il condimento.

Passaggio 7. Quindi, stendere le cannucce di cetriolo. Puoi usarlo fresco o in salamoia.

Passaggio 8. Rivestire gli strati con una miscela di condimento ed erbe aromatiche.

Passaggio 9. Disporre uno strato di pollo fritto e ricoprirlo con il condimento.

Passaggio 10. Disporre uno strato di prugne prelavate e tritate.

Passaggio 11. Cospargere le prugne con formaggio a pasta dura grattugiato. Cappotto con condimento.

Passaggio 12. Sbucciare le noci e friggerle velocemente in una padella asciutta e calda.

Passaggio 13. Tritare le noci e distribuirle in uno strato uniforme. Mettere il pezzo in frigorifero per un'ora, quindi rimuovere l'anello.

Passaggio 14. L'insalata a strati con pollo, prugne e noci è pronta. Aiuta te stesso!

Insalata "Forest Glade" con pollo e funghi prataioli

L'insalata "Forest Glade" con pollo e funghi prataioli ti delizierà non solo con il suo gusto interessante, ma anche con il suo aspetto luminoso. Questo spuntino non lascerà nessuno indifferente. Preparalo per la tavola delle feste utilizzando la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 3 ore

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 1 pz.
  • Funghi champignon marinati – 100 gr.
  • Patate – 2 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Carote – 1 pz.
  • Cetriolo sottaceto – 1 pz.
  • Maionese – 4 cucchiai.
  • Aneto – 0,5 mazzi.
  • Prezzemolo - per la decorazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. Lessare in anticipo il filetto di pollo finché è tenero in acqua salata, quindi raffreddarlo. Facciamo bollire anche uova, patate e carote.

Passaggio 2. Formare l'insalata a strati utilizzando un anello da portata. Disporre il primo strato di funghi prataioli marinati, con la calotta rivolta verso il basso.

Passaggio 3. Cospargere i funghi con aneto tritato.

Passaggio 4. Tagliare il filetto di pollo a cubetti.

Passaggio 5. Posizionare lo strato di pollo sopra i funghi e l'aneto. Copritelo con la maionese.

Passaggio 6. Grattugiare le carote bollite su una grattugia media. Distribuire in uno strato uniforme sul pollo.

Passaggio 7. Macinare le uova sode. Ne facciamo uno strato.

Passaggio 8. Poi arriva il cetriolo sottaceto tritato. Coprire con maionese.

Passaggio 9. Disporre uno strato di patate grattugiate. Premere tutti gli strati e posizionare il pezzo in frigorifero per due ore.

Passaggio 10. Dopo che tutti gli strati sono ben imbevuti, girare con cura l'insalata e trasferirla su un altro piatto. Rimuoviamo l'anello. I cappelli dei funghi dovrebbero essere in alto.

Passaggio 11. L'insalata "Forest Glade" con pollo e funghi prataioli è pronta. Servire guarnito con prezzemolo!

Insalata a strati con pollo affumicato

L'insalata a strati con pollo affumicato ti delizierà con il suo gusto brillante, il valore nutrizionale e il semplice processo culinario. Se vuoi diversificare il tuo menu e accontentare la tua famiglia con uno spuntino delizioso, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Petto di pollo affumicato – 200 gr.
  • Pomodoro – 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 100 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Maionese - a piacere.
  • Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pre-bollire le uova. Fateli raffreddare, sbucciateli e grattugiateli su una grattugia a denti larghi.

Passaggio 2. Tagliare il pomodoro a cubetti.

Passaggio 3. Tagliamo anche il pollo affumicato a cubetti. Passare il formaggio a pasta dura attraverso una grattugia grossa.

Passaggio 4. Posizionare l'insalata su un piatto utilizzando un anello da portata. Per prima cosa mettete le uova, salatele a piacere e versateci sopra la maionese.

Passaggio 5. Poi arriva uno strato di pollo affumicato. Coprire con maionese.

Passaggio 6. Disporre i pomodori. Versare nuovamente la maionese sullo strato.

Passaggio 7. Cospargere il formaggio grattugiato. Rimuovere con attenzione l'anello.

Passaggio 8. L'insalata a strati con pollo affumicato è pronta. Servire e provare!

Insalata a strati con pollo, formaggio, uova e cetriolo

L'insalata a strati con pollo, formaggio, uova e cetrioli è una delizia molto gustosa, succosa e interessante per la tua tavola o le tue vacanze. Inoltre, questo spuntino ti delizierà con un incredibile valore nutrizionale. Per prepararti, assicurati di prendere nota della collaudata ricetta passo-passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Pollo bollito – 300 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Parmigiano – 50 gr.
  • Cetriolo fresco – 1 pz.
  • Carote – 1 pz.
  • Maionese - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Separare la carne di pollo bollita dall'osso e tritarla finemente.

Passaggio 2. Posizionare uno strato di pollo su un piatto piano. È meglio usare un anello da portata per dare forma all'insalata.

Passaggio 3. Disporre il secondo strato di cubetti di carote, che abbiamo precedentemente bollito. Versare la maionese sugli strati.

Passaggio 4. Quindi, stendere uno strato di uovo sodo grattugiato. Condire con maionese.

Passaggio 5. Metti il ​​cetriolo tritato sull'uovo e aggiungi di nuovo la maionese.

Passaggio 6. Coprire tutti gli strati con formaggio grattugiato. Quindi il trattamento può essere messo in frigorifero per ammollo. Rimuoviamo l'anello.

Passaggio 7. L'insalata a strati con pollo, formaggio, uova e cetriolo è pronta. Servire in tavola!

Insalata con pollo e pomodori a strati

L'insalata di pollo e pomodori a strati è un antipasto interessante e nutriente facile da preparare a casa. Questo piatto ti delizierà con il suo gusto ricco, la succosità e l'aspetto appetitoso. Può essere servito per una tavola festiva o una cena in famiglia.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 200 gr.
  • Pomodoro – 1 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Cetriolo – 1 pz.
  • Olio d'oliva - a piacere.
  • Succo di limone - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Praticare un taglio a croce sul pomodoro, scottarlo, quindi immergerlo in acqua fredda e togliere la buccia.

Passaggio 2. Lessare il filetto di pollo, tritarlo finemente e adagiarlo in un'insalatiera in uno strato uniforme. Condire con una miscela di olio d'oliva e succo di limone.

Passaggio 3. Dividere le uova sode in albumi e tuorli. Metti metà delle proteine ​​​​grattugiate sullo strato di pollo.

Passaggio 4. Tagliare il pomodoro pelato a cubetti. Posizionare sui bianchi. Irrorare nuovamente con una miscela di olio d'oliva e succo di limone.

Passaggio 5. Cospargere con tuorli grattugiati.

Passaggio 6. Lo strato successivo è un cetriolo passato attraverso una grattugia.

Passaggio 7Coprire gli strati con gli albumi rimasti e versare l'olio d'oliva e il succo di limone.

Passaggio 8. L'insalata con pollo e pomodori a strati è pronta. Porta la delizia in tavola!

Insalata “Capriccio maschile” a strati

L'insalata "Il capriccio degli uomini" esce a strati molto soddisfacenti, appetitosi e dal gusto brillante. Una sorpresa del genere non rimarrà sicuramente a lungo sulla tua tavola. Adatto sia a pranzo che festivi. Per preparare, utilizzare una ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Coscia di pollo affumicata – 300 gr.
  • Patate – 1 pz.
  • Pomodoro – 1 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Formaggio fuso – 100 gr.
  • Maionese – 5 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari. Pre-bollire le patate e le uova di gallina.

Passaggio 2. Sbucciare le uova sode e grattugiarle su una grattugia fine o media. Dall'ingrediente stendiamo il primo strato di insalata, ricopriamolo con maionese.

Passaggio 3. Tagliare il pollo affumicato a cubetti. Adagiateli sulle uova. Aggiungi la maionese.

Passaggio 4. Grattugiare le patate bollite e distribuirle anche in uno strato uniforme. Ricoprire nuovamente con la maionese.

Passaggio 5. Lo strato successivo è il formaggio fuso grattugiato.

Passaggio 6. Tagliare il pomodoro a pezzetti sottili. Distribuitelo sulla superficie dell'insalata.

Passaggio 7. L'insalata “Il capriccio degli uomini” è pronta a strati. Porta in tavola uno sfizioso antipasto!

Insalata a strati “Fiaba” con pollo

L'insalata a strati "Fairy Tale" con pollo è un antipasto dal gusto straordinario che ti delizierà anche con il suo valore nutrizionale e l'aspetto appetitoso. Un'idea culinaria decorerà la tua tavola festiva e diversificherà il menu. Assicurati di provare la nostra ricetta passo dopo passo.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Coscia di pollo affumicata/bollita – 1 pz.
  • Uovo – 4 pz.
  • Pomodori – 2 pezzi
  • Formaggio – 150 gr.
  • Maionese – 200 gr.
  • Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari, far bollire in anticipo le uova di gallina. Per l'insalata potete usare il prosciutto cotto o affumicato.

Passaggio 2. Tritare finemente la carne di pollo o separarla in fibre.

Passaggio 3. Sbucciare le uova, separare gli albumi e i tuorli.

Passaggio 4. Grattugiare i tuorli, gli albumi e il formaggio su una grattugia fine in diversi contenitori.

Passaggio 5. Tagliare i pomodori a cubetti.

Passaggio 6. Iniziamo a formare l'insalata. Disporre il pollo nel primo strato e versarvi sopra la maionese.

Passaggio 7. Disporre gli albumi e aggiungere anche la maionese.

Passaggio 8. Poi arriva il formaggio grattugiato e la maionese.

Passaggio 9. Lo strato successivo sono i pomodori. Condire con maionese. Puoi aggiungere un po 'di sale.

Passaggio 10. Cospargere gli strati con i tuorli d'uovo.

Passaggio 11. L'insalata a strati "Fiaba" con pollo è pronta. Servire in tavola!

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