Crema al burro per torta

Crema al burro per torta

La crema al burro per torta è una delizia tenera, ariosa e incredibilmente gustosa per i tuoi dolci fatti in casa. Questa crema può essere preparata in diversi modi. Cerca le migliori opzioni culinarie nella nostra comprovata selezione di dieci semplici ricette di cucina con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Crema al burro per torta composta dal 33% di panna

La crema al burro per una torta composta dal 33% di panna risulta incredibilmente tenera, ariosa e gradevole al gusto. Questa prelibatezza completerà e decorerà idealmente il tuo dessert fatto in casa. Per preparare la crema al burro, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Crema al burro per torta

ingredienti
+0.6 (chilogrammi)
  • Crema 500 gr. (33% di grassi)
  • Zucchero a velo 100 (grammi)
  • Zucchero vanigliato 1 (cucchiaini)
Passi
15 minuti.
  1. La crema al burro per la torta è molto semplice da preparare. Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco.
    La crema al burro per la torta è molto semplice da preparare. Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco.
  2. Mettiamo la ciotola in cui sbatteremo la panna e le fruste del mixer nel congelatore per farla raffreddare. Quindici minuti sono sufficienti.
    Mettiamo la ciotola in cui sbatteremo la panna e le fruste del mixer nel congelatore per farla raffreddare. Quindici minuti sono sufficienti.
  3. Versare la panna in una ciotola e sbatterla con un mixer fino a renderla densa, circa 5 minuti.
    Versare la panna in una ciotola e sbatterla con un mixer fino a renderla densa, circa 5 minuti.
  4. Successivamente versare l'estratto di vaniglia e aggiungere gradualmente lo zucchero a velo.
    Successivamente versare l'estratto di vaniglia e aggiungere gradualmente lo zucchero a velo.
  5. Continuiamo a sbattere il composto con un mixer.
    Continuiamo a sbattere il composto con un mixer.
  6. Sbattere per circa 5 minuti fino a ottenere un composto più denso e soffice.
    Sbattere per circa 5 minuti fino a ottenere un composto più denso e soffice.
  7. La crema al burro per la torta composta dal 33% di panna è pronta. Utilizzare come previsto!
    La crema al burro per la torta composta dal 33% di panna è pronta. Utilizzare come previsto!

Crema per torta a base di burro e latte condensato

La crema per dolci a base di burro e latte condensato risulta tenera e moderatamente dolce. Questo prodotto è molto facile da lavorare quando si glassano le torte. Per preparare una crema del genere, utilizza la nostra collaudata ricetta culinaria con una descrizione dettagliata del processo e fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 15 minuti

Tempo di cottura – 5 minuti

Porzioni – 680 gr.

Ingredienti:

  • Burro 82,5% – 200 gr.
  • Latte condensato – 480 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Togliere il burro in anticipo e lasciarlo scongelare a temperatura ambiente. Quindi in una ciotola profonda unire il latte condensato e il burro ammorbidito.

Passaggio 2. Impastare accuratamente il contenuto con una forchetta per unire il latte condensato e il burro.

Passaggio 3. Successivamente, iniziamo a sbattere con un mixer o un frullatore sommerso fino a formare una massa omogenea e liscia.

Passaggio 4. Continua a sbattere o impastare con una frusta.

Passaggio 5. A poco a poco il pezzo inizierà ad addensarsi e diventerà più omogeneo.

Passaggio 6. Quindi puoi semplicemente mescolare con una frusta. È necessario ottenere una massa d'aria.

Passaggio 7. La crema per dolci a base di burro e latte condensato è pronta. Può essere utilizzato nella formazione di torte!

Crema di formaggio per torta con panna

La crema di formaggio per una torta a base di panna è una prelibatezza deliziosa e ariosa che si abbina idealmente ai dolci fatti in casa. Nessuno può resistere ad un gusto così delicato e gradevole. Per preparare facilmente la crema, utilizzare una ricetta passo passo collaudata con fotografie.

Tempo di cottura – 10 minuti

Tempo di cottura – 5 minuti

Porzioni – 750 gr.

Ingredienti:

  • Crema 33% – 120 ml.
  • Formaggio cremoso – 450 gr.
  • Zucchero a velo – 70 gr.
  • Vanillina – 1 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari per preparare una delicata crema di formaggio.

Passaggio 2. Metti la crema di formaggio in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Cospargere il formaggio con zucchero a velo setacciato e vaniglia.

Passaggio 4. Sbattere gli ingredienti per circa 2-3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 5. Successivamente, versare la panna fredda.

Passaggio 6. Continua a sbattere fino a formare una massa morbida e densa. Non è necessario battere troppo a lungo.

Passaggio 7. La crema di formaggio per la torta alla crema è pronta. Utilizzare come previsto!

Panna semplice e zucchero a velo

Una semplice crema a base di panna e zucchero a velo risulta sorprendentemente tenera, ariosa e gradevole al gusto. Questa prelibatezza completerà e decorerà idealmente il tuo dessert fatto in casa. Per preparare facilmente la crema, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 10 minuti

Tempo di cottura – 5 minuti

Porzioni – 220 gr.

Ingredienti:

  • Crema 33% – 220ml.
  • Zucchero a velo – 10 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare la quantità necessaria di panna.

Passaggio 2. Metti la ciotola e le fruste nel frigorifero per 30 minuti.

Passaggio 3. Versare la panna in una ciotola refrigerata.

Passaggio 4. Aggiungi un po' di zucchero a velo qui.

Passaggio 5. Iniziamo a sbattere il contenuto della ciotola con un mixer. Sbattere per circa 5 minuti fino a ottenere un composto soffice.

Passaggio 6. È necessario ottenere un pezzo soffice e omogeneo.

Passaggio 7. Una semplice crema a base di panna e zucchero a velo è pronta. Può essere utilizzata!

Crema per torte composta dal 10% di panna

La crema per torte composta dal 10% di panna risulta incredibilmente tenera e moderatamente dolce.Questo prodotto è molto facile da lavorare per rivestire torte e modellare dessert. Per preparare una crema del genere, utilizza la nostra collaudata ricetta culinaria con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 15 minuti

Tempo di cottura – 5 minuti

Porzioni – 700 gr.

Ingredienti:

  • Panna 10% – 0,5 l.
  • Uovo – 2 pz.
  • Farina – 50 gr.
  • Zucchero – 100 gr.
  • Vanillina – 2 gr.
  • Sale – 1 pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda.

Passaggio 2. Aggiungere qui la quantità di zucchero specificata.

Passaggio 3. Aggiungi anche la vanillina per insaporire.

Passaggio 4. Sbattere il composto fino a renderlo omogeneo e gli ingredienti secchi si saranno sciolti.

Passaggio 5. Versare qui la panna, quindi incorporare la farina e aggiungere un pizzico di sale.

Passaggio 6. Posizionare il pezzo sul fornello. Portare a ebollizione e poi cuocere per due minuti, mescolando il contenuto con una frusta finché non si sarà addensato. Quindi coprire il pezzo con pellicola trasparente e lasciarlo raffreddare completamente.

Passaggio 7. La crema per torte composta dal 10% di panna è pronta. Utilizzare per un'ulteriore preparazione della torta!

Crema al burro al cioccolato per torta

La crema al burro al cioccolato per torta ti delizierà non solo con il suo gusto delicato e gradevole, ma anche con il suo aspetto attraente. Questa prelibatezza è facile da preparare a casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 450 gr.

Ingredienti:

  • Crema 33% – 250 ml.
  • Cioccolato bianco – 100 gr.
  • Tuorlo d'uovo – 4 pz.
  • Burro - 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire la panna e le fette di cioccolato bianco spezzate. Mettere a fuoco moderato e sciogliere fino a che liscio.

Passo 2.In una ciotola a parte, sbattere i tuorli d'uovo e versarli a filo nella panna e nel cioccolato.

Passaggio 3. Mescolare e portare a ebollizione il contenuto a fuoco basso.

Passaggio 4. Far bollire per un paio di minuti e poi togliere dal fuoco. Lasciarlo raffreddare completamente.

Passaggio 5. Aggiungi il burro ammorbidito qui.

Passaggio 6. Sbattere il composto con un mixer ad alta velocità.

Passaggio 7. Continua a sbattere fino a formare una massa bianca e soffice.

Passaggio 8. La crema al burro al cioccolato per la torta è pronta. Puoi ricoprire il tuo dessert con dolcetti!

Crema per torta alla crema con ricotta

La crema per la torta con panna e ricotta risulta incredibilmente tenera, ariosa e gradevole al gusto. Questa delizia è il complemento perfetto per il tuo dessert fatto in casa. Per preparare la crema al burro con la ricotta, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 10 minuti

Tempo di cottura – 5 minuti

Porzioni – 600 gr.

Ingredienti:

  • Crema 33% – 100 ml.
  • Ricotta – 400 gr.
  • Zucchero a velo – 100 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Metti la ricotta in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Utilizzare un contenitore in cui sarà conveniente impastare la crema.

Passaggio 4. Aggiungere lo zucchero a velo e la quantità necessaria di panna alla ricotta.

Passaggio 5. Iniziamo a sbattere il contenuto usando un mixer.

Passaggio 6. Continua a sbattere fino a ottenere un composto omogeneo. La massa dovrà risultare densa e perfettamente liscia.

Passaggio 7. La crema per la torta con panna e ricotta è pronta. Utilizzare come previsto!

Crema di formaggio con panna per livellare la torta

La crema di formaggio fatta con panna per livellare la torta risulta tenera e moderatamente dolce. Questo prodotto è molto facile da lavorare quando si ricoprono gli strati della torta e la superficie del dessert.Per preparare una crema del genere, utilizza la nostra collaudata ricetta culinaria con una descrizione dettagliata del processo.

Tempo di cottura – 15 minuti

Tempo di cottura – 5 minuti

Porzioni – 600 gr.

Ingredienti:

  • Crema 33% – 125 ml.
  • Zucchero a velo – 120 gr.
  • Formaggio cremoso – 350 gr.
  • Zucchero vanigliato – 10 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Mettere la crema di formaggio fredda in una ciotola in cui sarà conveniente impastare la panna.

Passaggio 3. Versare qui lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato aromatico.

Passaggio 4. Inizia a sbattere il contenuto con un mixer a velocità moderata.

Passaggio 5. Continua a sbattere fino a ottenere una massa omogenea e tenera.

Passaggio 6. Versare la panna fredda in una ciotola separata.

Passaggio 7. Sbattere la panna con un mixer.

Passaggio 8. Lavorare con la crema finché non si vedono dei picchi morbidi.

Passaggio 9. Aggiungere il composto di formaggio alla panna in porzioni.

Passaggio 10. Mescolare delicatamente con una spatola fino a completa omogeneità.

Passaggio 11. La crema di formaggio con panna per livellare la torta è pronta!

Crema al burro per torta con ricotta

La crema al burro per torta con ricotta è una prelibatezza deliziosa e molto delicata che si abbina idealmente ai dolci fatti in casa. I tuoi cari e i tuoi ospiti non sapranno resistere. Per preparare facilmente la crema, utilizzare una ricetta passo passo collaudata con fotografie.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 650 gr.

Ingredienti:

  • Crema 33% – 150 ml.
  • Ricotta – 400 gr.
  • Zucchero a velo – 100 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Setacciare lo zucchero a velo attraverso un colino di metallo fine.

Passaggio 3. Versare la panna raffreddata in una ciotola profonda.

Passaggio 4. Aggiungere lo zucchero a velo setacciato e mescolare accuratamente i prodotti con una spatola.

Passaggio 5.Mettete qui la ricotta. Continuiamo a mescolare.

Passaggio 6. Successivamente, iniziamo a sbattere con un mixer.

Passaggio 7. Continua a sbattere per circa 20 secondi fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 8. La massa deve essere morbida e perfettamente liscia.

Passaggio 9. La crema al burro per la torta alla ricotta è pronta. Utilizzare per formare il dessert!

Gelato alla crema

Il gelato alla crema preparato con la panna risulta sorprendentemente tenero, arioso e gradevole al gusto. Questa prelibatezza servirà come decorazione ideale e aggiunta alle tue torte. Per preparare la crema aromatica, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 800 gr.

Ingredienti:

  • Crema 33% – 330 ml.
  • Latte – 270 ml.
  • Zucchero – 120 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Burro – 70 gr.
  • Amido – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare il latte in una casseruola e portarlo a ebollizione.

Passaggio 2. A questo punto, unisci l'uovo con lo zucchero e l'amido in una ciotola separata. Sbattere con un mixer per un minuto.

Passaggio 3. Versare il latte caldo nel composto di uova a filo e sbattere costantemente. Versare il composto risultante in una casseruola e cuocere fino a quando il latte condensato diventa denso.

Passaggio 4. Mettere il burro nella panna calda e impastare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 5. Trasferire la massa risultante in una ciotola e coprire con pellicola trasparente. Lasciare a temperatura ambiente, quindi riporre in frigorifero per un paio d'ore.

Passaggio 6. Sbattere la panna con un mixer fino a formare picchi soffici.

Passaggio 7. Aggiungere la base di crema pasticcera fredda alla panna. Sbattere con un mixer a bassa velocità fino a che liscio.

Passaggio 8. Il gelato alla crema è pronto. Utilizzare come previsto!

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