Il budino è un popolare piatto britannico. Ci sono un gran numero di sue varianti. Una delle opzioni dolci è il cioccolato. Non è difficile prepararlo in casa. Per fare ciò, utilizza una brillante selezione di 5 ricette culinarie con descrizioni passo passo.
Come preparare il budino al cioccolato in casa?
Non sai come preparare il budino al cioccolato fatto in casa? Usa una ricetta semplice e veloce per questo. Regala a te stesso e ai tuoi cari un dessert delizioso e moderatamente dolce.
- Cacao 3 (cucchiai)
- Latte di mucca 3 (occhiali)
- Burro 50 (grammi)
- Zucchero granulare gusto
- Uovo di pollo 2 (cose)
- Fecola di patate 3 (cucchiai)
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Come preparare il budino al cioccolato in casa? Scaldate un po' di latte in un pentolino e metteteci dentro un pezzetto di burro. -
In una ciotola a parte unire il resto del latte con il cacao, lo zucchero, l'amido e i tuorli d'uovo. Non usiamo i bianchi. -
Sbattere il composto di cioccolato fino a renderlo liscio. Puoi usare un frullatore. -
Durante questo tempo il burro si scioglierà. -
Versare il composto di cioccolato nel composto di latte. Mescolare e tenere a fuoco finché non si sarà addensato. -
Versare il dolcetto in piccoli piatti e metterli in frigorifero fino a completo congelamento. -
Il budino al cioccolato semplice e delizioso è pronto!
Budino al cioccolato veloce nel microonde
Un modo veloce e divertente per preparare il budino al cioccolato è nel microonde. Il dolce risulterà bello, gustoso e tenero. Preparalo in qualsiasi momento, perché il processo culinario non richiederà molto tempo.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 3 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cacao – 2 cucchiai.
- Zucchero – 120 gr.
- Sale – 1 pizzico.
- Amido di mais – 3 cucchiai.
- Latte – 600 ml.
- Uovo – 3 pezzi
- Vaniglia – 1 cucchiaino.
- Cioccolato fondente – 100 gr.
- Burro – 60 gr.
Per la panna montata:
- Crema – 1 cucchiaio.
- Zucchero – 2 cucchiaini.
- Vaniglia – 0,5 cucchiaini.
Processo di cottura:
1. Metti il cacao, lo zucchero, l'amido e un pizzico di sale in un piatto fondo. Rimuovi i tuorli dalle uova. Versare gradualmente il latte nella massa secca e aggiungere i tuorli.
2. Sbattere i prodotti con una frusta fino a completa omogeneità.
3. Quindi, copri la massa con un asciugamano e mettila nel microonde per 3 minuti. Quindi sbatti di nuovo.
4. Sciogliere il burro e i pezzetti di cioccolato fondente in una miscela calda. Aggiungi un cucchiaino di vaniglia.
5. Metti il budino in frigorifero a indurire. Al momento di servire completare il dessert con panna montata, zucchero e vaniglia. Puoi provare!
Delizioso budino al cioccolato con gelatina
Per far sì che il vostro budino fatto in casa mantenga bene la forma e sia gustoso e tenero, preparatelo con l'aggiunta di gelatina. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questo delizioso dessert al cioccolato. Prendi nota!
Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti
Tempo di cottura: 2 ore
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cacao – 1 cucchiaio.
- Cioccolato amaro – 100 gr.
- Zucchero – 3 cucchiai.
- Latte – 600 ml.
- Gelatina – 1 cucchiaino.
- Acqua – 60 ml.
Processo di cottura:
1. Versare il latte in una casseruola o in una casseruola e scaldarlo. Non è necessario portarlo a ebollizione.
2.Successivamente aggiungere al latte il cacao, lo zucchero e i pezzetti di cioccolato fondente. Cuocere a fuoco basso e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. In una ciotola separata, mescolare la gelatina con l'acqua. Lasciarlo gonfiare, quindi scaldarlo più volte nel microonde per 10 secondi.
4. Versare la gelatina preparata nella massa di cioccolato. Mescolare delicatamente e trasferire in qualsiasi forma adatta. Riporre in frigorifero fino a completo congelamento per diverse ore.
5. Il budino al cioccolato più delicato con gelatina è pronto. Puoi provare!
Ricetta passo passo per preparare il budino al cioccolato e latte
Un'opzione popolare per preparare il budino dolce è il budino al latte e cioccolato. Il dessert risulterà tenero e gradevole al gusto. Usa la ricetta per diversificare il tuo solito menu con una brillante prelibatezza.
Tempo di cottura: 2 ore e 20 minuti
Tempo di cottura: 2 ore
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cacao – 60 gr.
- Latte – 2 cucchiai.
- Zucchero – 90 gr.
- Amido - 2 cucchiai. l.
Acqua – 100 ml.
Processo di cottura:
1. Scaldare 100 ml di latte e mescolare il cacao finché tutti i grumi non scompaiono.
2. Versare la quantità necessaria di amido in una ciotola separata.
3. Riempire il prodotto con acqua fredda, mescolare e lasciare agire per un po'.
4. Scaldare il latte rimanente in una casseruola. Aggiungere gradualmente lo zucchero, una miscela di latte, cacao e amido. Mescolare fino a che non sia denso.
5. Versare il budino al cioccolato in contenitori idonei e riporre in frigorifero fino a completo rassodamento. Fatto, puoi provare!
Budino al cioccolato in PP senza zucchero
Cerchi dolci che non danneggino la tua figura? Prova a preparare il budino in PP più delicato senza aggiungere zucchero. Una delizia al cioccolato diversificherà brillantemente la tua dieta sana. Provalo!
Tempo di cottura: 2 ore e 20 minuti
Tempo di cottura: 2 ore
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cacao – 60 gr.
- Latte – 400 ml.
- Banane – 2 pezzi.
- Amido – 2 cucchiai.
- Noci - a piacere.
Processo di cottura:
1. Sbucciare le banane e metterle nella ciotola del frullatore. Macinare fino a che liscio.
2. Versare un po' del latte in una casseruola e scaldarlo sul fuoco. Dopo il riscaldamento, mescola qui l'amido.
3. Aggiungi qui le noci tritate e il cacao. Sbattere con una frusta e versare il resto del latte.
4. Distribuire la purea di banana nella massa totale. Mescolare nuovamente fino a che liscio.
5. Versare il dolcetto al cioccolato in ciotole piccole e profonde. Riporre il dolce in frigorifero per diverse ore fino a completo raffreddamento.
