Charlotte con le mele in padella

Charlotte con le mele in padella è la prelibatezza più semplice da preparare che ogni casalinga può maneggiare. Succede che non hai un forno, ma vuoi dei prodotti da forno fatti in casa, quindi questa fantastica selezione ti aiuterà. All'inizio penserai che sia impossibile cucinare una torta sul fornello, perché l'impasto non cuocerà. Ma dopo aver preparato un dolcetto, i tuoi dubbi scompariranno, come se non fossero mai accaduti. Divertitevi e regalate alla vostra famiglia la Charlotte più delicata!

Charlotte semplice con mele in padella senza forno

Una semplice Charlotte con le mele in una padella senza forno ti aiuterà se gli ospiti sono sulla soglia e non c'è niente da offrire per il tè. Tutto è estremamente semplice e facile. La torta riuscirà comunque, non ci sono dubbi! L'ho provato su me stesso più di una volta. Charlotte esce umida e molto appetitosa. Mentre il bollitore bolle, verrà preparato il dolcetto.

1. 
   Sciacquare le mele sott'acqua, asciugarle, ritagliare la scatola dei semi.
2. 
   Se lo si desidera, sbucciarlo utilizzando una governante. Questo passaggio è facoltativo.Tagliare a cubetti.
3. 
   Prendere le uova C0-C1, sciacquare e asciugare. Rompere in un grande contenitore. Versare lo zucchero semolato. Unire con una frusta.
4. 
   Versare la farina, la vanillina e il lievito, precedentemente passati al setaccio.
5. 
   Mescolare, rompendo eventuali grumi con una frusta.
6. 
   Scaldare la padella a fuoco medio. Metti 50 grammi di burro e sciogliilo.
7. 
   Aggiungi le mele tritate al burro fuso. Fate rosolare, ricordando di mescolare.
8. 
   Versare l'impasto, cercando di coprire il ripieno di mele. Ridurre la temperatura. Coprire la padella con un coperchio. Cuocere per 15 minuti su un lato, quindi togliere la torta dalla teglia su carta da forno, pulire la teglia dall'eventuale zucchero caramellato rimasto, quindi rimettere la torta nella teglia, girandola dall'altro lato. Cuocere per 10 minuti.
9. 
   Spegni il fuoco e lascia cuocere a vapore la charlotte per altri 10 minuti.
10. 
    Trasferire la torta profumata su un piatto e farla raffreddare. Tagliare i prodotti da forno in porzioni. Fai bollire il bollitore e prepara le bevande. Invita la tua famiglia. Godetevi la Charlotte più delicata! Buon tè!

Charlotte su kefir in padella

La charlotte fatta con kefir in padella è facile da preparare. La torta risulta ariosa e incredibilmente appetitosa. Se non avete il forno, questa ricetta fa per voi! Tutto è estremamente semplice: puoi mescolare l'impasto con un normale cucchiaio o una frusta. Questa lussureggiante prelibatezza ti sorprenderà e delizierà piacevolmente!

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Farina di frumento – 170 gr.
• Burro – 50 gr.
• Olio vegetale – 50 gr.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Zucchero semolato – 90 gr.
• Mele – 2 pz.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Kefir – 140 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1: raccogli gli ingredienti per una deliziosa sorpresa.

Passo 2.Prendere le uova C0-C1, sciacquare e asciugare. Rompere in un grande contenitore. Versare lo zucchero semolato. Unire con una frusta.

Passaggio 3. Sciogliere metà del burro e versarlo nel composto di uova.

Passaggio 4. Scaldare leggermente il kefir e versarlo negli ingredienti liquidi insieme all'olio raffinato. Mescolata.

Passaggio 5. Versare la farina e il lievito precedentemente passati al setaccio. Mescolare, rompendo eventuali grumi con una frusta.

Passaggio 6. Sciacquare le mele sott'acqua, asciugarle, ritagliare la scatola dei semi.

Passaggio 7: sbucciare se lo si desidera, armati di una governante. Questo passaggio è facoltativo. Tagliare a cubetti.

Passaggio 8. Mescolare le mele nell'impasto dei biscotti.

Passaggio 9. Riscaldare la padella a fuoco medio. Spennellare con il burro rimasto. È più comodo usare una spazzola in silicone.

Passaggio 10: stendere l'impasto. Ridurre la temperatura. Coprire la padella con un coperchio. Cuocere per 20 minuti.

Passaggio 11. Raccogliere il prodotto con una spatola.

Passaggio 12: trasferire su un piatto.

Passaggio 13: rimettere i prodotti da forno nella padella e cuocere per altri 10 minuti. Spegnere il bruciatore. Trasferire la torta profumata su un piatto e farla raffreddare. Tagliare in porzioni. Invita la tua famiglia. Goditi la tua Charlotte dorata! Buon tè!

Charlotte lussureggiante con panna acida

Charlotte con panna acida in padella ha un aspetto delizioso e un gusto indimenticabile. I vostri ospiti non immagineranno che il dolcetto sia stato preparato senza l'uso del forno. La torta rigogliosa e aromatica sembra molto luminosa e appetitosa. Quando vedi una prelibatezza, vuoi subito assaggiarne un pezzo!

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Farina di frumento – 150 gr.
• Soda – 1 cucchiaino.
• Cannella – 1 cucchiaino.
• Zucchero semolato – 50 gr.
• Mele – 2 pz.
• Burro – 50 gr.
• Panna acida – 200 gr.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Latte – 20 gr.
• Acqua – 1 cucchiaio.
• Succo di limone – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare le mele sott'acqua, asciugarle, ritagliare la scatola dei semi. Se lo si desidera, sbucciarlo utilizzando una governante. Puoi saltare questo passaggio. Tagliare a fette.

Passaggio 2. Riscaldare la padella impostando il fuoco a un livello inferiore a quello medio. Ricoprire con burro morbido.

Passaggio 3. Aggiungere le mele tritate al burro fuso. Versare sopra l'acqua e il succo di limone. Spolverare con cannella.

Passaggio 4. Rosolare, coprendo con un coperchio e ricordandosi di mescolare.

Passaggio 5. Prendere le uova C0-C1, sciacquarle e asciugarle. Rompere in un grande contenitore. Versare lo zucchero semolato, aggiungere la panna acida. Unire con una frusta.

Passaggio 6. Scaldare leggermente il latte e versarlo negli ingredienti liquidi. Versare la farina di frumento e il bicarbonato precedentemente passati al setaccio. Il bicarbonato di sodio può essere sostituito con il lievito.

Passaggio 7. Mescolare, rompendo eventuali grumi con una frusta.

Passaggio 8. Riempire le mele stufate con l'impasto per biscotti.

Passaggio 9: stendere l'impasto. Ridurre la temperatura. Coprire la padella con un coperchio. Cuocere per 15 minuti.

Passaggio 10. Coprire il prodotto con un piatto.

Passaggio 11. Girarsi dall'altra parte.

Passaggio 12. Cuocere per altri 5-10 minuti. Spegnere il bruciatore.

Passaggio 13. Trasferire la torta profumata su un piatto e lasciarla raffreddare. Tagliare in porzioni.

Passaggio 14. Invita la tua famiglia. Goditi il ​​tuo palloncino! Buon tè!

Charlotte senza uova in padella

La Charlotte senza uova in padella è un dessert chic ed economico che piace a tutti intorno a me. La torta viene sempre ottima. La consistenza morbida e delicata non lascia indifferente nessun ospite. La cottura senza uova risulta ariosa e la parte migliore è che gli ingredienti utilizzati per la torta sono economici e ogni casalinga può trovarli.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Farina di frumento – 1 cucchiaio.
• Semolino – 1 cucchiaio.
• Bicarbonato di sodio – 1 cucchiaino.
• Kefir – 1 cucchiaio.
• Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
• Mele – 5 pezzi.
• Olio vegetale – 0,5 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In un contenitore, mescolare la farina, la semola, la soda e lo zucchero passati al setaccio. Versare l'olio raffinato e il kefir. Mescolare, rompendo eventuali grumi con una frusta. Il bicarbonato di sodio può essere sostituito con il lievito (lievito in polvere).

Passaggio 2. Sciacquare le mele sotto l'acqua, asciugarle e ritagliare la scatola dei semi. Se lo si desidera, sbucciarlo utilizzando una governante. Puoi saltare questo passaggio. Tagliare a fette. Mettere in una padella.

Passaggio 3. Distribuire l'impasto per biscotti sulle mele. Se avete tempo lasciate lievitare l'impasto. Se non hai tempo, inforna subito.

Passaggio 4. Posizionare la padella sul fuoco, impostando il fuoco al minimo. Chiudere il coperchio. Cuocere per 15 minuti.

Passaggio 5. Girare la Charlotte dall'altra parte. Cuocere per altri 10 minuti. Spegnere il bruciatore. Trasferire la torta soffice su un piatto e farla raffreddare. Tagliare in porzioni. Godetevi Carlotta! Buon tè!

Charlotte con latte senza forno

Chiunque può preparare la Charlotte con il latte senza forno! La torta è facile da preparare. Se non hai tempo, questa è proprio l’opzione che ti tornerà utile. Preparo spesso Charlotte a colazione. Per una o due persone risulta essere una porzione piuttosto significativa. Questa delicata delizia è adatta anche per ospiti inaspettati.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Farina di frumento – 2 cucchiai.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Sale – un pizzico.
• Latte – 50 ml.
• Zucchero semolato – 50 gr.
• Mele – 1 pz.
• Burro – 30 gr.
• Zucchero a velo - per spolverare.

Processo di cottura:

Passo 1.Prendere le uova C0-C1, sciacquare e asciugare. Rompere in un grande contenitore. Versare lo zucchero semolato, il sale e la farina di grano precedentemente passata al setaccio.

Passaggio 2. Scaldare leggermente il latte e versarlo nel composto precedentemente preparato. Unire con una frusta.

Passaggio 3. Sciacquare la mela sott'acqua, asciugarla, ritagliare la scatola dei semi. Se lo si desidera, sbucciarlo utilizzando una governante. Puoi saltare questo passaggio. Tagliare a fette.

Passaggio 4. Versare la mela nell'impasto e unire.

Passaggio 5. Riscaldare la padella impostando il fuoco a un livello inferiore a quello medio. Ricoprire con burro morbido.

Passaggio 6. Mettere l'impasto con le mele nel burro fuso. Ridurre la temperatura. Coprire la padella con un coperchio. Cuocere per 15 minuti.

Passaggio 7. Coprire il prodotto con un piatto. Girare sul secondo lato. Cuocere per altri 5-10 minuti. Spegnere il bruciatore.

Passaggio 8. Trasferire la torta profumata su un piatto e lasciarla raffreddare. Spolverare con zucchero a velo. Invita la tua famiglia. Godetevi la succosa Charlotte! Buon tè!

Charlotte di mele con cannella in padella

Charlotte di mele con cannella in padella è un'opzione per gli amanti delle spezie orientali. Secondo me questa ricetta è ideale per la stagione fredda. I profumi creano un'atmosfera festosa e ti avvolgono con il loro calore. I pasticcini più delicati con una superficie umida e succosa completano perfettamente il tè o il caffè.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Farina di frumento – 150 gr.
• Uova di gallina – 1 pz.
• Sale – un pizzico.
• Yogurt naturale – 150 ml.
• Zucchero semolato – 70 gr.
• Mele – 600 gr.
• Burro – 20 gr.
• Olio vegetale – 30 ml.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
• Cannella – ¼ cucchiaino.
• Anice stellato – 2 pz.
• Cardamomo – 3 pz.
• Bicarbonato di sodio – ¼ cucchiaino.
• Sale – un pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Mettere in una padella il burro a temperatura ambiente, l'anice stellato, il cardamomo, aggiungere la cannella e metà dello zucchero semolato. Impostare il fuoco su un livello medio-basso e sciogliere i cristalli di zucchero. Quindi togliere il cardamomo e l'anice stellato.

Passaggio 2. Sciacquare le mele sotto l'acqua, asciugarle e ritagliare la scatola dei semi. Se lo si desidera, sbucciarlo utilizzando una governante. Tagliare a fette. Aggiungere allo sciroppo.

Passaggio 3. Cuocere a fuoco lento mentre si prepara l'impasto.

Passaggio 4. Prendere l'uovo C0-C1, sciacquarlo e asciugarlo. Rompere in un grande contenitore. Aggiungere lo zucchero semolato rimanente e lo zucchero vanigliato. Aggiungi un po' di sale.

Passaggio 5. Combinare con una frusta.

Passaggio 6. Versare lo yogurt naturale e l'olio di semi di girasole.

Passaggio 7. Versare la farina di frumento, il lievito e il bicarbonato, precedentemente passati al setaccio. Mescolare, rompendo eventuali grumi con una frusta.

Passaggio 8. Riempire le mele stufate con l'impasto per biscotti. Stendere l'impasto. Ridurre la temperatura. Coprire la padella con un coperchio. Rosolare per 20 minuti.

Passaggio 9. Coprire il prodotto con un piatto. Girare sul secondo lato. Spegnere il fuoco e lasciar dorare il fondo per altri 10 minuti. Trasferire la torta profumata su un piatto e farla raffreddare.

Passaggio 10. Tagliare in porzioni. Invita ospiti. Godetevi la Charlotte piccante con crosta di caramello! Buon tè!

Charlotte con ricotta e mele in padella

Charlotte con ricotta e mele in padella risulta con una consistenza più densa. L'impasto della cagliata si sposa perfettamente con il ripieno di mele. Sebbene la ricotta aggiunga densità al prodotto, il pan di spagna non perde la sua tenerezza. Ogni interpretazione del dolce ha il suo gusto unico.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Farina di frumento – 1 cucchiaio.
• Panna acida – 3 cucchiai.
• Ricotta – 250 gr.
• Bicarbonato di sodio: un pizzico.
• Uova di gallina – 4 pezzi
• Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
• Mele – 4 pz.
• Sale – un pizzico.
• Olio vegetale - per la lubrificazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare e asciugare le uova. Rompere in un grande contenitore. Aggiungi un po' di sale e zucchero. Aggiungi panna acida e ricotta. Versare la farina di frumento e il bicarbonato precedentemente passati al setaccio. Il bicarbonato di sodio può essere sostituito con il lievito. Mescolare, rompendo eventuali grumi con una frusta.

Passaggio 2. Se si desidera ottenere una consistenza più uniforme e liscia, strofinare la ricotta con un setaccio o frullarla con un frullatore. Sciacquare le mele sott'acqua, asciugarle, ritagliare la scatola dei semi. Se lo si desidera, sbucciarlo utilizzando una governante. Tagliare a fette.

Passaggio 3. Riscaldare la padella impostando il fuoco a un livello inferiore a quello medio. Ricoprire con olio. Invia mele tritate.

Passaggio 4: stendere l'impasto. Ridurre la temperatura. Coprire la padella con un coperchio. Cuocere per 15 minuti.

Passaggio 5. Coprire il prodotto con un piatto. Girare sul secondo lato. Cuocere per altri 10 minuti. Spegnere il bruciatore.

Passaggio 6. Trasferire la torta tenera su un piatto e lasciarla raffreddare. Tagliare in porzioni. Godetevi la deliziosa Charlotte! Buon tè!

Charlotte in PP in padella con le mele

Charlotte in PP in padella con mele è una delizia meravigliosa per chi si prende cura della propria figura. Nel processo di perdita di peso, desideri qualcosa di gustoso più che mai, ma le restrizioni costanti ti fanno impazzire. Con questa torta non dovrai limitarti ai dolci. Charlotte non danneggerà le tue curve e ti regalerà un piacere indimenticabile!

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Farina di riso – 35 gr.
• Panna acida 10% – 2 cucchiai.
• Dolcificante - a piacere.
• Vanillina – un pizzico.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Sale – un pizzico.
• Mele – 300 gr.
• Cannella - a piacere.
• Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
• Burro – 15 gr.
• Olio vegetale - per la lubrificazione.
• Petali di mandorla - per la decorazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1: raccogli gli ingredienti per il dessert giusto.

Passaggio 2. Sciacquare le mele sotto l'acqua, asciugarle e ritagliare la scatola dei semi. Se lo si desidera, sbucciarlo utilizzando una governante. Puoi saltare questo passaggio. Tagliare a cubetti.

Passaggio 3. Riscaldare la padella impostando il fuoco a un livello inferiore a quello medio. Ricoprire con burro morbido. Aggiungi le mele tritate al burro fuso. Spolverare con cannella.

Passaggio 4. Rosolare, coprendo con un coperchio e ricordandosi di mescolare. Quindi, togliere dal fuoco e raffreddare.

Passaggio 5. Prendere le uova C0-C1, sciacquarle e asciugarle. Dividere in albumi e tuorli. Metti i tuorli e la panna acida in un grande contenitore.

Passaggio 6. Aggiungere il dolcificante e la vaniglia. Versare la farina di riso e il lievito precedentemente passati al setaccio. Unire con una frusta.

Passaggio 7. Sbattere gli albumi con sale fino a formare picchi rigidi.

Passaggio 8. Incorporare gli albumi montati nell'impasto in alcune parti.

Passaggio 9: incorporare delicatamente la pastella.

Passaggio 10. L'impasto risulterà arioso e arricchito di ossigeno.

Passaggio 11. Rivestire la padella con olio inodore. Versare metà dell'impasto.Passaggio 12. Distribuire il ripieno saporito.

Passaggio 13: coprire con l'impasto rimasto. Mettere sul fuoco e abbassare la temperatura. Coprire la padella con un coperchio. Cuocere per 10 minuti.

Passaggio 14. Coprire il prodotto con un piatto. Girare sul secondo lato. Cuocere per altri 10 minuti. Spegnere il bruciatore.

Passaggio 15. Trasferire la torta profumata su un piatto e lasciarla raffreddare. Decorare con petali di mandorle.

Passaggio 16. Tagliare in porzioni. Invita la tua famiglia. Goditi il ​​tuo palloncino! Buon tè!