Zuppa di cavolo fresco con carne di maiale

La zuppa di cavolo fresco con carne di maiale è un'idea molto gustosa e soddisfacente per la tua tavola. Ci sono molte opzioni per preparare una zuppa da leccarsi i baffi. Troverai le migliori idee culinarie in una comprovata selezione di sette ricette colorate con fotografie passo dopo passo. Assicurati di prendere nota, aggiorna il tuo menu e rendi felici i tuoi cari!

Zuppa di cavolo classica con carne di maiale

La classica zuppa di cavolo cappuccio fresca con carne di maiale è un piatto molto gustoso e soddisfacente per il pranzo a casa. Chiunque può preparare una tale delizia nella propria cucina. Per fare ciò, prendi nota della collaudata ricetta passo-passo. I tuoi cari non potranno resistere all'aspetto e all'aroma appetitosi.

1. 
   Prepariamo il cibo, sbucciamo e laviamo le verdure. Lessare il maiale fino a cottura e ottenere il brodo.
2. 
   Raffreddare leggermente la carne bollita e tagliarla a pezzetti.
3. 
   Tagliare le patate a cubetti.
4. 
   Metti le patate e i pezzi di carne nel brodo caldo. Inviamo qui anche sale, pepe e alloro.Cuocere per 20 minuti dopo l'ebollizione.
5. 
   A questo punto tritare la cipolla e grattugiare le carote.
6. 
   Tritare finemente il cavolo cappuccio con un coltello.
7. 
   Friggere cipolle e carote nell'olio fino a renderle morbide. Aggiungi alla zuppa.
8. 
   Successivamente disponiamo il cavolo fresco. Cuocere il piatto per altri 15 minuti e togliere dal fuoco.
9. 
   La classica zuppa di cavolo cappuccio a base di cavolo di maiale fresco è pronta. Versare nei piatti e servire!

Zuppa di cavolo fresco con pollo e pomodori

La zuppa di cavolo fresco con pollo e pomodori è un piatto molto gustoso, luminoso e succoso per la tua cena in famiglia. Non è affatto difficile prepararlo in casa. Per fare questo, prendi nota della collaudata ricetta passo dopo passo della nostra selezione culinaria. Per favore la tua famiglia e diversifica il tuo solito menu.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Cavolo bianco – 350 gr.
• Filetto di pollo – 300 gr.
• Acqua – 2 litri.
• Patate – 3 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Pomodori – 3 pezzi
• Aglio – 3 spicchi.
• Prezzemolo – 3 rami.
• Olio vegetale – 30 ml.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare il cavolo cappuccio e tritarlo finemente con un coltello.

Passaggio 2. Tagliare le patate sbucciate a pezzi di media grandezza.

Passaggio 3. Grattugiare le carote. Tritare la cipolla e l'aglio.

Passaggio 4. Praticare dei tagli sui pomodori e scottarli con acqua bollente. Quindi metterli in acqua fredda e rimuovere con attenzione la buccia.

Passaggio 5. Friggere cipolle, carote e aglio nell'olio fino a renderle morbide.

Passaggio 6. Integrare le verdure con fette di pomodoro. Facciamo bollire ancora per un paio di minuti.

Passaggio 7. Lessare il filetto di pollo in acqua finché è tenero. Quindi tagliare la carne a pezzetti. Lo rimandiamo al brodo.

Passaggio 8. Lavare i rametti di prezzemolo.

Passaggio 9. Aggiungere le patate, il cavolo e l'arrosto al brodo.Quando le patate saranno morbide, aggiungere le erbe tritate. Salare e cospargere con spezie a piacere.

Passaggio 10. La zuppa di cavolo fresco con pollo e pomodori è pronta. Versare nelle ciotole e provare!

Zuppa di cavolo con carne di maiale in una pentola a cottura lenta

La zuppa di cavolo cappuccio con carne di maiale in una pentola a cottura lenta è un modo semplice e conveniente per preparare un piatto appetitoso per la vostra tavola. La zuppa finita sarà incredibilmente appetitosa, aromatica e interessante nel gusto. Cucina secondo la nostra comprovata ricetta passo dopo passo!

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Costolette di maiale – 400 gr.
• Patate – 3 pz.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Cavolo bianco – 300 gr.
• Pomodori – 1 pz.
• Verdi – 1 mazzo.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Acqua – 2 litri.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le verdure. Tritare la cipolla e grattugiare le carote.

Passaggio 2. Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale in una pentola a cottura lenta per circa 10 minuti. Attiva la modalità "frittura".

Passaggio 3. Sbucciare le patate e tagliarle a listarelle. Tagliamo il maiale a pezzi. Metti entrambi gli ingredienti nella ciotola del multicooker.

Passaggio 4. Tritare finemente il cavolo bianco lavato.

Passaggio 5. Posizionare il cavolo nella massa totale.

Passaggio 6. Integriamo la preparazione con erbe aromatiche e pomodori pelati. Salare, pepare, aggiungere acqua e cuocere in modalità “zuppa” per 40 minuti.

Passaggio 7. La zuppa di cavolo con carne di maiale nella pentola a cottura lenta è pronta. Versare nei piatti e servire, guarnito con panna acida.

Zuppa di cavolo con carne di maiale e concentrato di pomodoro

La zuppa di cavolo cappuccio con carne di maiale e concentrato di pomodoro è un piatto incredibilmente luminoso, sostanzioso e aromatico per la tavola di casa. Se vuoi sorprendere piacevolmente i tuoi cari con una ricca zuppa, assicurati di prendere nota della nostra idea culinaria.Impossibile resistere ad una sorpresa così deliziosa!

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Maiale – 350 gr.
• Patate – 2 pz.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Concentrato di pomodoro – 1 cucchiaino.
• Cavolo bianco – 250 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Acqua – 1,7 l.
• Verdi: a piacere.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. Puliamo e laviamo le verdure.

Passaggio 2. Riempire il maiale con acqua in una casseruola. Salare e far bollire. Una volta cotta, fate raffreddare la carne, tagliatela e rimettetela in padella.

Passaggio 3. Tagliare le patate a listarelle. Lo mandiamo al brodo.

Passaggio 4. Tritare le cipolle e grattugiare le carote.

Passaggio 5. Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale fino a renderle morbide. Mescolare con concentrato di pomodoro, cuocere a fuoco lento per 5 minuti e mettere in una casseruola.

Passaggio 6. Tagliare il cavolo a strisce sottili. Lo mettiamo anche nella preparazione.

Passaggio 7. Cuocere il contenuto per altri 10 minuti.

Passaggio 8. Aggiungere le spezie e le erbe tritate. Mescolare e togliere dal fuoco.

Passaggio 9. L'appetitosa zuppa di cavolo con carne di maiale e concentrato di pomodoro è pronta. Versare nei piatti e buon appetito!

Zuppa di cavolo con carne e funghi

La zuppa di cavolo cappuccio con carne e funghi è una delizia incredibilmente appetitosa, aromatica e nutriente per la tavola con la famiglia. Questa zuppa interessante è facile da preparare a casa. Per fare ciò, prendi nota della nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Maiale – 400 gr.
• Acqua – 2,5 l.
• Cavolo bianco – 400 gr.
• Patate – 4 pz.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Champignon – 200 gr.
• Olio vegetale – 40 ml.
• Salsa di pomodoro – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lessare il maiale fino a cottura e ottenere un brodo ricco.

Passaggio 2. Tritare finemente il cavolo bianco lavato. Mettere nel brodo.

Passaggio 3. Tagliare le patate sbucciate a listarelle. Lo mettiamo anche in padella.

Passaggio 4. Tritare la cipolla e grattugiare le carote.

Passaggio 5. Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale fino a renderle morbide.

Passaggio 6. Aggiungere la salsa di pomodoro alle verdure e mescolare.

Passaggio 7. Metti i funghi tritati nella padella. Mescolare ancora e cuocere a fuoco lento fino a cottura per 7 minuti.

Passaggio 8. Trasferire la frittura in una padella comune. Salare, aggiungere le spezie e cuocere fino a quando tutti gli ingredienti sono pronti. Togliere dal fuoco.

Passaggio 9. La zuppa di cavolo aromatica con carne e funghi è pronta. Versare nei piatti e buon appetito!

Zuppa di cavolo con carne di maiale senza frittura

La zuppa di cavolo cappuccio con carne di maiale senza frittura è un piatto molto luminoso, soddisfacente e aromatico per la tavola di casa. Se vuoi coccolare i tuoi cari con una deliziosa zuppa per pranzo, assicurati di utilizzare la nostra idea culinaria. Non dedicherai molto tempo al processo culinario. Sarà impossibile resistere!

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Costolette di maiale – 0,5 kg.
• Patate – 5 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Pastinaca – 1 pz.
• Cavolo bianco – 0,5 pezzi
• Peperone – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Coriandolo - a piacere.
• Pepe bianco macinato - a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Aglio – 3 spicchi.
• Verdi: a piacere.
• Piselli dolci – 3 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Dividere le costolette di maiale in parti e sciacquarle bene sotto l'acqua. Lessateli poi in acqua con le spezie fino a formare un brodo ricco.

Passo 2.30 minuti dopo aver fatto bollire le costole, aggiungere loro i pezzi di patate.

Passaggio 3. Tritare la cipolla. Grattugiare carote e pastinache. Aggiungi le verdure al brodo.

Passaggio 4. Tritare il cavolo bianco e aggiungerlo alla zuppa quando le patate sono a metà cottura.

Passaggio 5. Tagliare il peperone senza semi a cubetti. Lo inviamo in magazzino. Salare il piatto e ridurre il fuoco.

Passaggio 6. Quando tutti i prodotti sono pronti, aggiungere qui le erbe tritate e l'aglio. Spegni il fornello.

Passaggio 7. L'appetitosa zuppa di cavolo con carne di maiale senza frittura è pronta. Versare nelle ciotole e provare!

Zuppa di cavolo cappuccio con costine di maiale

La zuppa di cavolo cappuccio con costolette di maiale è un piatto molto gustoso, luminoso e soddisfacente per la tua cena in famiglia. Non è affatto difficile prepararlo in casa. Per fare questo, prendi nota della collaudata ricetta passo dopo passo della nostra selezione culinaria. Per favore la tua famiglia e diversifica il tuo solito menu.

Tempo di cottura – 2 ore

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Costolette di maiale – 1kg.
• Acqua – 3-4 l.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 2 pz.
• Cavolo bianco – 0,5 kg.
• Patate – 3 pz.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Aneto: a piacere.
• Grani di pepe nero – 5 pz.
• Piselli dolci – 5 pz.
• Foglia di alloro – 3 pezzi.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare bene le costolette di maiale ed eliminare il grasso in eccesso. Immergere il prodotto a base di carne in una pentola con acqua e metterlo sul fuoco.

Passaggio 2. Portare a ebollizione il contenuto, quindi cuocere per un'ora e mezza, rimuovendo periodicamente la schiuma.

Passaggio 3. Tritare finemente cavolo fresco, cipolle e carote.

Passaggio 4. Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale finché sono teneri, circa 7 minuti.

Passaggio 5. Aggiungere il cavolo al brodo preparato con le costole. Portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti a fuoco basso.

Passaggio 6.Tiriamo fuori le costolette e le lasciamo raffreddare. Mandiamo le patate nel brodo insieme alla frittura. Cuocere per circa 10 minuti.

Passaggio 7. Mettere nella padella le verdure rimanenti, il sale, le spezie e le erbe aromatiche. Disponiamo anche la carne, che prima separiamo dall'osso. Cuocere per 5 minuti e spegnere il fornello.

Passaggio 8. La ricca zuppa di cavolo con costolette di maiale è pronta. Versare nei piatti e servire!