Le insalate con prosciutto sono un piatto che ben si presta come antipasto freddo. Ti aiuteranno anche quando avrai bisogno di preparare qualcosa con urgenza in caso di ospiti imminenti o se desideri qualcosa di gustoso.
- Insalata con prosciutto, formaggio, uova e cetriolo
- Insalata a strati con prosciutto e pomodori
- Ricetta facile e veloce per insalata con prosciutto e funghi
- Ricetta passo passo per preparare insalata di mais e prosciutto
- Come preparare un'abbondante insalata con prosciutto e fagioli?
- Deliziosa insalata con prosciutto e peperoni
- Insalata veloce con prosciutto e cavolo cinese
- Ricetta passo passo per preparare un'insalata con prosciutto e crostini di pane
- Deliziosa insalata con prosciutto e ananas
- Insalata a strati con prosciutto e carote coreane
Insalata con prosciutto, formaggio, uova e cetriolo
Questa insalata risulta tenera. Consigliamo di tagliare il prosciutto, le uova e i cetrioli a listarelle sottili e di grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Visivamente, con tale taglio, l'insalata sembra più attraente e appetitosa.
- prosciutto 200 (grammi)
- Cetriolo 2 (cose)
- Uovo di pollo 3 (cose)
- Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) 100 (grammi)
- Maionese 5 (cucchiai)
- Cipolla verde Per la decorazione
- Pepe nero macinato gusto
-
Tagliare il prosciutto a listarelle sottili. -
Tagliamo i cetrioli allo stesso modo del prosciutto. -
Tre formaggi a pasta dura su una grattugia grossa. -
Uova sode, sbucciate e tagliate a pezzetti sottili o listarelle, proprio come il prosciutto. -
Metti gli ingredienti tritati in un'insalatiera. Aggiungere la maionese e il pepe nero macinato. -
Mescolare delicatamente l'insalata, decorare la superficie con cipolle verdi tritate finemente.
Buon appetito!
Insalata a strati con prosciutto e pomodori
Si tratta di un'insalata a strati che può essere preparata sia in porzioni che in una grande insalatiera. È auspicabile che i piatti siano trasparenti, poiché in questo caso tutti gli strati di questo spuntino succoso e luminoso sono chiaramente visibili.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Prosciutto – 150 gr.
- Pomodori – 200 gr.
- Uova – 3 pz.
- Formaggio a pasta dura – 70 gr.
- Maionese – 30 ml.
- Cipolla verde – 20 gr.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
1. Tagliare il prosciutto a cubetti.
2. Lavare le cipolle verdi, asciugarle e tritarle con un coltello.
3. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a cubetti.
4. Tre formaggi a pasta dura su una grattugia fine.
5. Sbucciare le uova sode e tagliarle a pezzetti.
6. Ora assembliamo l'insalata. Disporre le uova nel primo strato e cospargere di sale a piacere. Successivamente, aggiungi il prosciutto, le cipolle verdi tritate e uno strato di pomodori. Metti la maionese sui pomodori e stendila in uno strato uniforme. Cospargete abbondantemente la superficie con formaggio grattugiato.
Buon appetito!
Ricetta facile e veloce per insalata con prosciutto e funghi
Il prosciutto si sposa molto bene con i funghi. Integriamo questi prodotti con uova, pomodori, cipolle e maionese: un'insalata succosa è pronta! Per evitare che l'insalata risulti troppo bagnata, consigliamo di condirla con la maionese subito prima di servire.
Tempo di cottura: 25 minuti.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Prosciutto – 200 gr.
- Pomodori – 300 gr.
- Uova – 3 pz.
- Champignon – 300 gr.
- Maionese - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
- Verde - per la decorazione.
Processo di cottura:
1.Sbucciare le cipolle e tritarle finemente con un coltello.
2. Lavare i funghi prataioli, asciugarli, tagliarli a cubetti.
3. Togliamo il prosciutto dal guscio e lo tagliamo anche a cubetti.
4. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a cubetti simili. Scolare il succo in eccesso.
5. Sbucciate le uova sode e grattugiatele su una grattugia a fori medi.
6. Scaldare un po 'di olio vegetale in una padella e versarvi le cipolle tritate. Friggere fino a quando trasparente.
7. Aggiungere i funghi prataioli tritati alle cipolle fritte, mescolare, aggiungere sale e pepe nero macinato e continuare a friggere fino a quando tutto il liquido sarà evaporato. Dopo la frittura, lasciate raffreddare il composto.
8. Metti il prosciutto, i funghi fritti e le cipolle, i pomodori, le uova in una ciotola. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere.
9. Condire gli ingredienti con la maionese e mescolare.
10. Servi l'insalata in tavola, decorando la superficie con le erbe aromatiche.
Buon appetito!
Ricetta passo passo per preparare insalata di mais e prosciutto
Un'insalata piuttosto sostanziosa: aggiungi pollo bollito, formaggio e uova al prosciutto e al mais. Questa insalata può essere servita come cena leggera.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Prosciutto – 50 gr.
- Filetto di pollo bollito – 100 gr.
- Uova – 1 pz.
- Formaggio fuso – 100 gr.
- Cetriolo – 1 pz.
- Mais in scatola – 3 cucchiai.
- Maionese – 2 cucchiai.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Verde - per la decorazione.
Processo di cottura:
1. Tagliare il filetto di pollo bollito a cubetti. Mettere in una ciotola.
2. Tagliare il prosciutto a cubetti allo stesso modo e aggiungerlo alla ciotola con il pollo.
3. Tagliamo a cubetti anche il formaggio fuso e lo mettiamo in una ciotola con il pollo e il prosciutto.
4.Lavate il cetriolo, asciugatelo e tagliatelo a pezzetti. Mettere in una ciotola.
5. Quindi aggiungi il mais in scatola.
6. Sbucciare e tagliare a cubetti le uova sode e aggiungerle alla ciotola.
7. Aggiungi maionese, sale e pepe a piacere.
8. Mescolare, decorare la superficie con le erbe aromatiche e servire.
Buon appetito!
Come preparare un'abbondante insalata con prosciutto e fagioli?
Insalata succosa con due tipi di fagioli in scatola e tante erbe fresche. Come condimento non utilizzeremo la solita maionese, ma prepareremo una salsa piccante. Consigliamo di utilizzare le cipolle rosse: sono più tenere.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Prosciutto – 250 gr.
- Fagioli bianchi in scatola – 200 gr.
- Fagioli rossi in scatola – 200 gr.
- Cetrioli sottaceto – 2 pz.
- Cipolle verdi – 3 gambi.
- Prezzemolo - 2 rami.
- Cipolla rossa – 1 pz.
- Zucchero semolato – 1 cucchiaino.
- Aceto balsamico – 1 cucchiaio.
- Olio d'oliva – 2 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
1. Sbucciare la cipolla rossa e tagliarla a sottili semianelli trasparenti.
2. In una ciotola separata, mescolare l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, il sale, lo zucchero semolato e il pepe nero macinato.
3. Versare la salsa risultante sulle cipolle tritate e lasciare marinare per qualche tempo. Mentre prepariamo l'insalata, le cipolle e le mettiamo a marinare.
4. Metti i fagioli su un setaccio e lascia scolare il liquido.
5. Tagliare il prosciutto e il cetriolo sottaceto a strisce sottili.
6. Lavare le cipolle verdi e il prezzemolo, asciugarli e tritarli finemente con un coltello.
7. In un'insalatiera, mescolare entrambi i tipi di fagioli, cetriolo e prosciutto tritati e verdure. Mescolare.
8. Aggiungi le cipolle sottaceto insieme alla marinata e mescola. Servire subito dopo la preparazione.
Buon appetito!
Deliziosa insalata con prosciutto e peperoni
Insalata per gli amanti dei peperoni. Ti consigliamo di prenderlo rosso, per la bellezza dell'insalata. Utilizziamo anche olive, pomodorini e formaggio.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Prosciutto – 100 gr.
- Peperoni – 1-2 pezzi.
- Formaggio a pasta dura – 100 gr.
- Olive - 1/2 vasetto.
- Pomodorini – 3-4 pezzi.
- Maionese - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
1. Sbucciare il peperone dai semi e tagliarlo a listarelle. Mettere in un'insalatiera.
2. Tagliamo anche il prosciutto a listarelle. Aggiungere al pepe.
3. Lavate i pomodorini, asciugateli e tagliateli in quattro parti. Disporre sul prosciutto.
4. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Aggiungere all'insalatiera.
5. Tagliate le olive a fettine sottili e mettetele nell'insalatiera dopo il formaggio.
6. Aggiungi maionese, sale e pepe a piacere.
7. Mescolare delicatamente e servire subito dopo la cottura.
Buon appetito!
Insalata veloce con prosciutto e cavolo cinese
L'insalata con prosciutto e succoso cavolo cinese tenero viene preparata molto rapidamente. Può essere servito per una cena in famiglia o su una tavola festiva. Per renderlo piccante, aggiungiamo anche cetrioli sottaceto e carote coreane.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Prosciutto – 100 gr.
- Cavolo di Pechino – 5-6 foglie.
- Carote coreane – 100 gr.
- Uova – 2 pz.
- Cetrioli sottaceto – 2 pz.
- Maionese - a piacere.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
1. Lavate il cavolo cinese, asciugatelo e tagliatelo a listarelle sottili.
2. Tagliare il prosciutto a pezzetti.
3. Asciugare i sottaceti e tagliarli a cubetti.
4.Sgusciate le uova sode e tagliatele a pezzetti.
5. Metti il prosciutto, il cavolo cinese, le uova, i sottaceti, le carote coreane e la maionese in un'insalatiera.
6. Aggiungi sale a piacere e mescola.
7. Servire l'insalata subito dopo la preparazione.
Buon appetito!
Ricetta passo passo per preparare un'insalata con prosciutto e crostini di pane
Le insalate con crostini sono sempre speciali. I cubetti croccanti aggiungono sapore e impatto visivo all'insalata. In questa insalata utilizziamo crostini di grano: li friggiamo noi stessi o li compriamo già pronti. Sono più teneri e leggermente più dolci di quelli di segale.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Prosciutto – 200 gr.
- Formaggio a pasta dura – 150-200 gr.
- Pomodori – 2-3 pezzi.
- Pagnotta – 1/3 pz.
- Aglio – 2-3 spicchi.
- Maionese - a piacere.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
1. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a cubetti. Mettere in un'insalatiera.
2. Tagliare il prosciutto a pezzetti e posizionarlo dopo i pomodori.
3. Tre formaggi e aglio su una grattugia.
4. Tagliate la pagnotta a cubetti e fatela asciugare in una padella asciutta a fuoco medio: otterrete dei crostini croccanti.
5. Metti anche il formaggio grattugiato con aglio, maionese, sale qb nell'insalatiera, mescola.
6. Cospargere la parte superiore dell'insalata con i crostini prima di servire in modo che non abbiano il tempo di bagnarsi.
Buon appetito!
Deliziosa insalata con prosciutto e ananas
Il gusto dell'insalata è molto brillante, ciò è dovuto alla combinazione di ananas, prosciutto e peperoni. Prendiamo ananas in scatola, aggiungiamo inoltre formaggio a pasta dura grattugiato ed erbe aromatiche.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Prosciutto – 250 gr.
- Formaggio a pasta dura – 130 gr.
- Ananas in scatola – 150 gr.
- Peperone dolce – 1 pz.
- Maionese - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Prezzemolo – 20 gr.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
1. Tagliare il prosciutto a cubetti e metterlo in un'insalatiera.
2. Scolare lo sciroppo dagli ananas, tagliarli a pezzetti e unirli al prosciutto.
3. Lavate il peperone, asciugatelo, privatelo dei semi e del gambo. Tagliare la polpa a cubetti.
4. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.
5. In un'insalatiera, mescolare prosciutto, ananas, peperoni e formaggio grattugiato. Aggiungi maionese, sale e spezie a piacere, mescola. Decorare la superficie dell'insalata con il prezzemolo.
Buon appetito!
Insalata a strati con prosciutto e carote coreane
Succosa insalata a strati con prosciutto e carote coreane. Prima di servire si consiglia di lasciare riposare l'antipasto finito per almeno alcune ore. Ciò renderà l'insalata più gustosa e ricca.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Prosciutto – 300 gr.
- Formaggio a pasta dura – 200 gr.
- Carote coreane – 100-150 gr.
- Cetriolo fresco – 1 pz.
- Uova sode – 2 pz.
- Maionese - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
1. Prepara tutti gli ingredienti. Tagliare il prosciutto a listarelle sottili. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Grattugiare il cetriolo su una grattugia grossa e scolare il succo. Tagliare le carote coreane a strisce corte.
2. Metti il formaggio grattugiato sulla pirofila come primo strato e ungilo con la maionese. Ci mettiamo sopra il prosciutto.
3. Coprire il prosciutto con formaggio e ungere con la maionese.
4. Lo strato successivo sono i cetrioli grattugiati.
5. Lubrificarli con maionese.
6. Lo strato finale sono le carote coreane. Copri l'insalata formata con pellicola trasparente e mettila in frigorifero a fermentare per diverse ore.Lessare le uova sode, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a fettine belle. Prima di servire, decorare la superficie dell'insalata con fettine di uovo.
Buon appetito!
