Insalate di barbabietole bollite

Insalate di barbabietole bollite

Dalle barbabietole bollite puoi preparare insalate per tutti i gusti. La verdura si sposa bene con altri prodotti: formaggio, carote, aglio, noci e persino prugne secche. Uno spuntino fatto in casa ti delizierà con le sue proprietà nutrienti e salutari. Utilizza una brillante selezione di 10 ricette passo passo per cucinare.

Insalata di barbabietole bollite con aglio “Ti leccherai le dita”

Una fragrante insalata fatta in casa è composta da barbabietole bollite e aglio. Questo piatto semplice delizierà te, i tuoi cari o gli ospiti. Godetevi il gusto delizioso di uno spuntino nutriente.

Insalate di barbabietole bollite

ingredienti
+2 (porzioni)
  • Barbabietola 2 (cose)
  • Aglio 3 (parti)
  • Sale  gusto
  • Maionese  per il rifornimento
Passi
50 minuti
  1. Come preparare un'insalata con barbabietole bollite Ti leccherai le dita? Lessare due barbabietole di medie dimensioni fino a cottura completa. Successivamente lasciare raffreddare il prodotto ed eliminare con cura la buccia.
    Come preparare un'insalata di barbabietole bollite "Ti leccherai le dita"? Lessare due barbabietole di medie dimensioni fino a cottura completa. Successivamente lasciare raffreddare il prodotto ed eliminare con cura la buccia.
  2. Grattugiare la verdura preparata su una grattugia grossa e immergerla in una ciotola profonda.Qui premiamo anche gli spicchi d'aglio.
    Grattugiare la verdura preparata su una grattugia grossa e immergerla in una ciotola profonda. Qui premiamo anche gli spicchi d'aglio.
  3. Salare il piatto a piacere e condire con la maionese.
    Salare il piatto a piacere e condire con la maionese.
  4. Impastare bene il composto e lasciarlo in ammollo per un po'.
    Impastare bene il composto e lasciarlo in ammollo per un po'.
  5. Un'insalata di barbabietole profumata secondo una ricetta semplice è pronta. Dividete il dolcetto in porzioni e servite!
    Un'insalata di barbabietole profumata secondo una ricetta semplice è pronta. Dividete il dolcetto in porzioni e servite!

Insalata veloce di barbabietole bollite con maionese

Per rendere ancora più soddisfacente la vostra insalata di barbabietole bollite fatta in casa, conditela con maionese. Questo antipasto ti delizierà con il suo semplice processo culinario e il suo gusto interessante. Prendi nota!

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Barbabietola rossa – 3 pz.
  • Aglio – 3 spicchi.
  • Prugne – 6 pz.
  • Sale - a piacere.
  • Maionese – 1,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lessare le barbabietole in anticipo finché sono teneri, raffreddarle completamente e sbucciarle, preparare il resto degli ingredienti.

2. Grattugiare la verdura su una grattugia grossa e metterla in una ciotola profonda. Spremi qui gli spicchi d'aglio e aggiungi le prugne tritate.

3. Condire i prodotti con la quantità specificata di maionese. Aggiungere sale a piacere, mescolare e lasciare agire per 10 minuti.

4. L'insalata di barbabietole succose e appetitose con maionese è pronta. Dividetelo in porzioni e buon appetito!

Insalata di barbabietole bollite con noci

Un'insalata brillante per la tua tavola può essere preparata con barbabietole bollite e noci. Il piatto freddo ti sorprenderà con il suo gusto squisito e il suo aroma gradevole. Servire come cena leggera o come accompagnamento ad altri piatti.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 3

Ingredienti:

  • Barbabietole – 600 gr.
  • Noci – 40 gr.
  • Formaggio – 200 gr.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Salsa di soia – 20 ml.
  • Olio d'oliva – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale - per friggere.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

1.Lessare le barbabietole finché sono teneri, raffreddarle completamente e rimuovere con cura la buccia.

2. Successivamente, passiamo i prodotti attraverso una grattugia a denti grandi.

3. Tagliare le cipolle a semianelli sottili e metterle in una padella riscaldata con olio.

4. Cuocere a fuoco lento la verdura fino a renderla morbida. Non dimenticare di mescolare l'ingrediente durante il processo.

5. Aggiungi la cipolla alle barbabietole grattugiate.

6. Aggiungi le noci tritate al composto.

7. Aggiungi una piccola quantità di salsa di soia al piatto.

8. Tagliare il formaggio a cubetti e aggiungerlo anche alla massa totale. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere.

9. Versare qui l'olio d'oliva e mescolare il contenuto.

10. Disporre l'insalata finita su piatti porzionati, guarnire con erbe aromatiche e servire.

Insalata di barbabietole e carote semplice e deliziosa

Un'idea semplice e gustosa per la vostra tavola è un'insalata di barbabietole e carote bollite. Il trattamento viene preparato rapidamente e risulta molto luminoso e nutriente. Usa un'idea culinaria per diversificare il tuo menu.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Barbabietole – 250 gr.
  • Carote – 1 pz.
  • Salsa di soia – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.
  • Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lessare le barbabietole finché sono teneri, quindi raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.

2. Facciamo lo stesso con le carote. Non può essere bollito, ma usato crudo.

3. Unisci entrambi gli ingredienti in una ciotola profonda. Sale a piacere.

4. Per condire, unire l'olio vegetale con la salsa di soia. Versare il composto sul brodo vegetale.

5. Mescola bene l'insalata, lasciala fermentare un po' e puoi servirla. Provalo!

Insalata di barbabietola bollita ipocalorica senza maionese

Un'insalata di barbabietole leggera e gustosa può essere preparata senza utilizzare il condimento alla maionese. Ricorda una ricetta semplice e sana. Usatelo per uno spuntino o una cena.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Barbabietole – 2 pezzi
  • Prugne – 6 pz.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Sale - a piacere.
  • Zucchero a piacere.
  • Olio vegetale – 50 ml.
  • Succo di limone – 2 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco.

2. Lessare le barbabietole finché sono teneri in una casseruola con acqua. Quindi raffreddare il prodotto e sbucciarlo.

3. Tagliare le barbabietole preparate a listarelle sottili o grattugiarle su una grattugia a denti grandi.

4. Lavare le prugne e tritarle sottilmente.

5. Per condire, mescolare l'olio vegetale con succo di limone, sale, zucchero e spicchi d'aglio tritati.

6. Disporre le barbabietole e le prugne su un piatto e versarvi sopra la salsa aromatica. Pronto!

Insalata di barbabietole bollite e cetrioli sottaceto

Un'insalata semplice, gustosa ed economica può essere preparata con barbabietole bollite e cetrioli sottaceto. Questo trattamento sarà succoso e incredibilmente nutriente. Si abbina perfettamente a una varietà di piatti caldi.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Barbabietole – 250 gr.
  • Cetriolo sottaceto – 1 pz.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Maionese – 1,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lessare le barbabietole finché sono teneri, raffreddarle completamente e sbucciarle.

2. Successivamente, grattugiare il prodotto preparato su una grattugia grossa e metterlo in una ciotola capiente.

3. Tagliare il cetriolo sottaceto a strisce sottili. Aggiungi l'ingrediente alle barbabietole.

4. Integriamo i prodotti con spicchi d'aglio schiacciati.

5. Versare la quantità necessaria di maionese.

6.Mescolare accuratamente il composto fino a distribuire uniformemente la salsa.

7. Metti l'insalata di barbabietole finita sui piatti. Puoi provare!

Vinaigrette classica con barbabietole bollite

La vinaigrette secondo la ricetta classica è un piatto gustoso e salutare per la vostra tavola. Può essere utilizzato come spuntino leggero o servito con dolcetti caldi.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Barbabietola – 5 pz.
  • Carote – 5 pz.
  • Patate – 5 pz.
  • Cetrioli sottaceto – 6 pz.
  • Piselli in scatola - 1 lattina.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Per prima cosa fai bollire le verdure finché sono teneri, quindi procedi al taglio. Tagliare le patate a cubetti. Metteteli in una ciotola capiente.

2. Facciamo lo stesso con le carote bollite.

3. Metti i cubetti di barbabietola in una ciotola comune.

4. Completa la miscela con piselli in scatola.

5. Macinare i sottaceti e metterli anche in un piatto comune.

6. Salare il dolcetto, versare l'olio vegetale e mescolare.

7. Una vinaigrette luminosa e nutriente con barbabietole bollite è pronta. Dividete in porzioni e servite!

Ricetta passo passo per insalata di barbabietole bollite e carote

In pochi minuti si prepara un'insalata gustosa e ricca di vitamine. Prendi nota di questa semplice ricetta culinaria per una delizia fatta in casa a base di barbabietole e carote bollite. Completa il tuo solito menu con un'idea interessante.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Barbabietole – 250 gr.
  • Carote – 100 gr.
  • Aglio – 3 spicchi.
  • Maionese - per condire.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari. Lessare le barbabietole in anticipo finché sono teneri, raffreddarle e sbucciarle con cura.

2.Sbucciare le carote, sciacquarle e passarle attraverso una grattugia grossa. Tritare gli spicchi d'aglio in qualsiasi modo conveniente.

3. Successivamente, grattugiare le barbabietole bollite.

4. Metti tutti e tre i prodotti in una ciotola comune.

5. A piacere, integrare i prodotti con maionese.

6. Mescola accuratamente il contenuto e aiutati. Un'insalata semplice e gustosa di barbabietole e carote bollite è pronta.

Deliziosa insalata di barbabietole bollite e formaggio

Un'ottima idea per una cena leggera e salutare è un'insalata di barbabietole bollite e formaggio. Questo trattamento non è troppo ricco di calorie, ma allo stesso tempo abbastanza nutriente. Prendi nota!

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 1

Ingredienti:

  • Barbabietole – 1 pz.
  • Formaggio – 50 gr.
  • Aglio – 1 spicchio.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.
  • Succo di limone – 1 cucchiaino.
  • Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

1. Lessare preventivamente le barbabietole, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Mettili in una ciotola profonda.

2. Qui inviamo anche formaggio tagliato a cubetti.

3. Ora prepariamo il condimento. Per fare questo, unire l'olio vegetale con gli spicchi d'aglio tritati, il succo di limone e il pepe macinato. Mescolare i prodotti.

4. Salare l'insalata, aggiungere le erbe tritate e versare sopra il condimento aromatico.

. Mescolare il dolcetto, trasferirlo in un contenitore adatto e servire. Puoi provare!

Come preparare l'insalata di barbabietole con prugne secche?

Per uno spuntino gustoso o una cena leggera potete preparare una deliziosa insalata di barbabietole bollite e prugne secche. Questo piatto fatto in casa ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto brillante, l'aroma e le proprietà nutritive.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 1

Ingredienti:

  • Barbabietole – 150 gr.
  • Prugne – 50 gr.
  • Noci – 30 gr.
  • Aglio – 1 spicchio.
  • Cipolle verdi - a piacere.
  • Maionese - per condire.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente le barbabietole e lessarle finché sono tenere. Successivamente, raffreddare e staccare con cura la buccia.

2. Immergere le prugne in acqua fredda per 10-20 minuti.

3. Successivamente, tagliare la frutta secca a pezzetti.

4. Sbucciare le noci e tritarle.

5. Grattugiare le barbabietole raffreddate su una grattugia a denti grandi.

6. Unisci tutti gli ingredienti in un piatto e mescolali insieme con cura. Qui spingiamo anche uno spicchio d'aglio.

7. Trasferire il dolcetto su un piatto da portata, aggiungere la maionese, le cipolle verdi tritate e servire. L'appetitosa insalata di barbabietole con prugne è pronta.

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