L'insalata di frittelle all'uovo è un piatto molto gustoso e facile da preparare. È preparato con un set di ingredienti piccolo ed economico. Di conseguenza, in breve tempo avrai un'insalata meravigliosa per un pasto in famiglia o una tavola festiva. Delizierà sicuramente la tua famiglia e i tuoi ospiti.
- Insalata con frittelle di uova e pollo
- Come preparare un'insalata con frittelle di uova e salsiccia?
- Ricetta passo passo per insalata con pollo affumicato e frittelle all'uovo
- Una ricetta di insalata semplice e deliziosa con frittelle di uova e prosciutto
- Insalata con frittelle di uova e carote coreane
- Insalata con frittelle di uova e cipolle sottaceto
- Come preparare un'insalata con frittelle di uova e cetriolo fresco?
- Deliziosa insalata con frittelle di uova, pollo e mais
- Un'insalata semplice e veloce con frittelle di uova e cavolo cinese
- Insalata con frittelle di uova e funghi
Insalata con frittelle di uova e pollo
Al filetto di pollo bollito vengono aggiunti cetrioli, cipolle verdi tritate e frittelle di uova tagliate a listarelle, dopodiché il tutto viene condito con maionese, mescolato e servito. Si ottiene così un'insalata molto gustosa e facile da preparare che può essere servita a pranzo.
- Filetto di pollo 200 (grammi)
- Cetriolo 1 (cose)
- Cipolla verde 2 (cucchiai)
- Uovo di pollo 2 (cose)
- Farina di frumento 1 (cucchiai)
- Panna acida 2 (cucchiai)
- Maionese 2 (cucchiai)
- Mostarda ½ (cucchiaini)
- Olio vegetale 1 (cucchiai)
- Sale gusto
- Succo di limone ½ (cucchiaini)
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L'insalata di pancake all'uovo è abbastanza facile da preparare. Iniziamo preparando i pancake. Rompere due uova in un piccolo contenitore, aggiungere un po 'di sale e farina e mescolare bene con una forchetta o una frusta in modo che non rimangano grumi.
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Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e friggere le frittelle di uova su entrambi i lati fino a cottura. Trasferiteli quindi su un piatto e lasciateli raffreddare.
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Pre-bolliamo il filetto di pollo, lo raffreddiamo, quindi lo separiamo in fibre e lo inviamo in un contenitore in cui lavoreremo l'insalata.
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Ora aggiungi al pollo il cetriolo fresco tagliato a listarelle o cubetti e le cipolle verdi tritate.
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Tagliare le frittelle all'uovo raffreddate in strisce non molto sottili e aggiungere il tutto al resto degli ingredienti.
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Quindi salare l'insalata a piacere, aggiungere la maionese, la panna acida, la senape, il succo di limone e mescolare il tutto con cura in modo che le frittelle non si sfaldino.
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Trasferiamo il piatto finito in un'insalatiera e lo serviamo in tavola come antipasto o piatto separato per pranzo, cena o tavola festiva. Buon appetito!
Come preparare un'insalata con frittelle di uova e salsiccia?
Salsiccia, mais in scatola e aglio pressato vengono aggiunti alle frittelle di uova fritte e tritate. Successivamente, tutto viene condito con maionese, mescolato e si ottiene un'insalata molto gustosa e soddisfacente che piacerà sicuramente alla tua famiglia come spuntino a pranzo.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 25 minuti
Porzioni – 3.
Ingredienti:
- Uova di gallina – 4 pezzi
- Acqua – 2 cucchiai.
- Amido – 2 cucchiai.
- Salsiccia affumicata – 170 gr.
- Mais - 0,5 lattine.
- Aglio – 2-3 denti.
- Sale - a piacere.
- Maionese - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Iniziamo preparando i pancake. Rompi le uova di gallina in un contenitore adatto, aggiungi sale, acqua, amido e sbatti tutto bene con un mixer o sbatti fino a che liscio.
Passaggio 2. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e friggere leggermente le frittelle su entrambi i lati finché non si saranno solidificate. L'impasto deve essere versato in uno strato sottile.
Passaggio 3. Successivamente, tagliare i pezzi risultanti in strisce sottili e trasferirli in un contenitore adatto per l'insalata.
Passaggio 4. Tagliare la salsiccia affumicata a cubetti e aggiungerla alle frittelle all'uovo.
Passaggio 5. Ora aggiungi mezza lattina di mais in scatola e aglio passato attraverso una pressa.
Passaggio 6. Alla fine condisci il tutto con la maionese, mescola accuratamente e servi un'insalata molto gustosa e soddisfacente a pranzo o a cena. Buon appetito!
Ricetta passo passo per insalata con pollo affumicato e frittelle all'uovo
Per cominciare, le frittelle all'uovo vengono fritte in una padella, dopodiché vengono tagliate a listarelle e trasferite in un'insalatiera. Quindi vengono aggiunti pollo affumicato, mais ed erbe aromatiche. Successivamente, tutto viene condito con maionese e aglio e mescolato. Il risultato è un'insalata molto gustosa e soddisfacente.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 2.
Ingredienti:
- Pollo affumicato – 100-150 gr.
- Uova di gallina – 3 pezzi
- Mais in scatola – 40 gr.
- Aglio – 1 dente.
- Maionese – 1 cucchiaio.
- Prezzemolo fresco - 1 rametto.
- Amido – 1,5 cucchiai.
- Sale – un pizzico.
- Pepe nero macinato: un pizzico.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Iniziamo preparando i pancake.Rompere tre uova in un contenitore adatto, aggiungere sale, amido, pepe nero macinato a piacere e sbattere bene il tutto con una forchetta o una frusta in modo che non ci siano grumi.
Passaggio 2. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella, versare un terzo della massa di uova e friggere su entrambi i lati per circa 30 secondi. Questo dovrebbe produrre tre pancake all'uovo.Passaggio 3. Trasferire la maionese in un piccolo contenitore, aggiungere l'aglio passato alla pressa e mescolare.
Passaggio 4. Togliere il pollo affumicato dalla confezione e tagliarlo a listarelle. Assicurati di rimuovere le ossa se sono lì.
Passaggio 5. Tagliamo anche le frittelle all'uovo a strisce sottili.
Passaggio 6. Mettere il pollo affumicato, le frittelle, il mais in scatola e le verdure tritate finemente in un'insalatiera. Successivamente condiamo il tutto con maionese e aglio, mescoliamo accuratamente e serviamo l'insalata in tavola come antipasto o aggiunta al piatto principale. Buon appetito!
Una ricetta di insalata semplice e deliziosa con frittelle di uova e prosciutto
Prosciutto, lattuga, cetrioli e mais in scatola vengono aggiunti alle frittelle di uova fritte. Quindi tutto viene condito con maionese e mescolato bene. Il risultato è un'insalata molto gustosa, soddisfacente e facile da preparare che delizierà tutta la famiglia.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 3.
Ingredienti:
- Prosciutto – 200 gr.
- Foglie di lattuga - 1 mazzo.
- Cetrioli freschi – 2-3 pezzi.
- Mais in scatola - 1 lattina.
- Verdi: a piacere.
- Maionese - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Uova di gallina – 2 pezzi
- Farina di frumento – 2 cucchiai.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Iniziamo preparando i pancake.Rompere le uova di gallina in un contenitore adatto, aggiungere sale a piacere, infarinare e sbattere bene con una forchetta o una frusta in modo che non ci siano grumi.
Passaggio 2. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e friggere le frittelle sottili su entrambi i lati.
Passaggio 3. Trasferire le frittelle all'uovo su un piatto, lasciarle raffreddare e tagliarle a strisce sottili. Tagliamo cetrioli freschi e prosciutto allo stesso modo. Scolare il succo dal mais in scatola.
Passaggio 4. Lavare accuratamente le foglie di lattuga sotto l'acqua corrente, asciugarle su un tovagliolo di carta e strapparle a pezzetti con le mani. Tritare finemente le verdure con un coltello.
Passaggio 5. Prendi un'insalatiera adatta, aggiungi le frittelle di uova, il prosciutto, il mais, i cetrioli, le erbe aromatiche e la lattuga. Quindi aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere, condire con maionese, mescolare bene e servire come spuntino o piatto separato.
Insalata con frittelle di uova e carote coreane
Per prima cosa fai bollire il petto di pollo e separalo in fibre. Le cipolle vengono marinate in aceto e acqua bollente. Successivamente, le carote, il pollo, le cipolle e le frittelle di uova coreane vengono inviate in un contenitore separato. Quindi l'insalata viene condita con maionese, mescolata accuratamente e servita.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 4.
Ingredienti:
- Petto di pollo bollito – 300 gr.
- Carote coreane – 250 gr.
- Uova di gallina – 3 pezzi
- Cipolle – 1 pz.
- Maionese – 2-3 cucchiai.
- Aceto – 2 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prima di iniziare la cottura, far bollire il petto di pollo in acqua salata fino a cottura. Successivamente trasferitelo su un piatto, lasciatelo raffreddare e tagliatelo a cubetti o dividetelo in fibre.
Passo 2.Sbucciare le cipolle, tagliarle a semianelli e trasferirle in un piccolo contenitore. Successivamente, versare sopra l'aceto e l'acqua bollente e mettere da parte a marinare.
Passaggio 3. Passiamo alla preparazione delle frittelle all'uovo. Rompete tre uova in un contenitore adatto, aggiungete un pizzico di sale e sbattete bene il tutto con una frusta.
Passaggio 4. Scaldare un po 'di olio vegetale in una padella e friggere le frittelle sottili su entrambi i lati fino a cottura. Dovresti ottenere 3-4 pezzi.
Passaggio 5. Impilare le frittelle all'uovo una sopra l'altra e tagliarle a strisce sottili.
Passaggio 6. Mettere le carote, il pollo, le cipolle sottaceto e i pancake coreani in un contenitore adatto. Quindi condiamo il tutto con la maionese e mescoliamo accuratamente.
Passaggio 7. Trasferire l'insalata finita in un'insalatiera e servire come antipasto o aggiunta al piatto principale. Buon appetito!
Insalata con frittelle di uova e cipolle sottaceto
La cipolla viene marinata nell'aceto, dopodiché viene trasferita in un contenitore separato insieme al prosciutto tritato e alle frittelle di uova. Successivamente, il tutto viene condito con maionese, mescolato bene e servito. Risulta essere un'insalata molto gustosa, soddisfacente e facile da preparare.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Porzioni – 3.
Ingredienti:
- Uova di gallina – 5 pezzi
- Sale – 1 pizzico.
- Prosciutto – 5 fette.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Maionese – 2 cucchiai.
- Aceto - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Rompere le uova in un contenitore adatto, aggiungere un pizzico di sale e sbattere leggermente con una frusta.
Passaggio 2. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e versarvi il composto di uova in uno strato sottile. Friggere le frittelle su entrambi i lati fino a cottura. Dovresti ottenere circa 5-6 pezzi.
Passaggio 3.Trasferiteli quindi su un piatto, lasciateli raffreddare e tagliateli a listarelle sottili.
Passaggio 4. Tagliare il prosciutto allo stesso modo.
Passaggio 5. Sbucciare le cipolle, tagliarle a semianelli e trasferirle in un piccolo contenitore. Riempilo con abbastanza aceto in modo che galleggi al suo interno e lascialo riposare per un paio di minuti.
Passaggio 6. Metti le frittelle di uova e il prosciutto tritati in un contenitore separato. Scolare tutto l'aceto dalla cipolla e aggiungerlo anche al resto degli ingredienti. Ora condisci l'insalata con la maionese, mescola bene e servi subito come antipasto o aggiunta al piatto principale.
Come preparare un'insalata con frittelle di uova e cetriolo fresco?
Le frittelle all'uovo vengono fritte in padella e poi tagliate a listarelle. A loro vengono aggiunti filetto di pollo, cetriolo fresco, mais e cipolle sottaceto. Successivamente il tutto viene condito con maionese, ben amalgamato, decorato con erbe aromatiche e servito in tavola. Fa un'insalata deliziosa e fresca.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni – 6.
Ingredienti:
- Filetto di pollo – 2 pz.
- Uova di gallina – 4 pezzi
- Cetrioli freschi – 2 pezzi.
- Cipolle – 1 pz.
- Mais in scatola - 1 lattina.
- Sale - a piacere.
- Aceto – 1 cucchiaio.
- Acqua – 1 cucchiaio.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Maionese - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prima di iniziare la cottura, far bollire il filetto di pollo in acqua salata fino a cottura. Poi lasciatela raffreddare e tagliatela a listarelle.
Passaggio 2. Sbucciare le cipolle, tagliarle a cubetti e trasferirle in un piccolo contenitore. Aggiungere aceto, acqua, sale e lasciare riposare a temperatura ambiente, quindi scolare tutto il liquido.Passaggio 3.Rompere le uova di gallina in un contenitore separato, aggiungere il sale e sbattere bene con una frusta. Scaldare l'olio vegetale in una padella e friggere due frittelle su entrambi i lati. Lasciateli poi raffreddare e tagliateli a listarelle.
Passaggio 4. Lavare bene i cetrioli freschi sotto l'acqua corrente, asciugarli su un tovagliolo di carta e tagliarli a listarelle.
Passaggio 5. Mettere il filetto di pollo, le cipolle sottaceto, le frittelle di uova, i cetrioli e il mais in scatola in un contenitore adatto. Quindi aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere, condire con maionese e mescolare accuratamente.
Passaggio 6. Lasciamo fermentare l'insalata in frigorifero per almeno mezz'ora, dopodiché la trasferiamo in un'insalatiera, decoriamo con erbe aromatiche e serviamo. Buon appetito!
Deliziosa insalata con frittelle di uova, pollo e mais
Per prima cosa, fai bollire il petto di pollo e friggi le frittelle di uova. Successivamente, il tutto viene disposto a strati nei bicchieri, insieme al mais e alle erbe aromatiche. Ogni strato è ricoperto di maionese e il risultato è un'insalata molto gustosa, soddisfacente e facile da preparare che decorerà la vostra tavola.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Porzioni – 4.
Ingredienti:
- Petto di pollo – 250 gr.
- Uovo di gallina – 3 pezzi
- Mais in scatola – 200 gr.
- Maionese - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Cipolle verdi – 0,5 mazzi.
- Olio vegetale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prima di iniziare la cottura, far bollire il petto di pollo in acqua salata fino a cottura. Trasferitelo quindi su un piatto, lasciatelo raffreddare e tagliatelo a pezzetti.
Passaggio 2. Lavare bene le cipolle verdi sotto l'acqua corrente, asciugarle su carta assorbente e tritarle finemente con un coltello.
Passaggio 3.Rompere tre uova in un contenitore separato, aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere e sbattere bene con una forchetta o una frusta.
Passaggio 4. Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e friggere sottili frittelle di uova su entrambi i lati. Successivamente lasciarli raffreddare, quindi arrotolarli e tagliarli sottilmente.
Passaggio 5. Ora prendi i bicchieri e metti delle frittelle sul fondo e sopra un pezzo di petto di pollo.
Passaggio 6. Posizionare lo strato successivo di mais, salare leggermente e pepare e versarvi sopra la maionese. Successivamente, cospargere con cipolle verdi e ripetere nuovamente tutti gli strati.
Passaggio 7. Servire immediatamente l'insalata finita in tavola come antipasto. Buon appetito!
Un'insalata semplice e veloce con frittelle di uova e cavolo cinese
Per iniziare, il filetto di pollo e le frittelle all'uovo vengono fritti. Successivamente, il cavolo cinese tritato, il pollo, le frittelle e le mele vengono inviati nell'insalatiera. Quindi il tutto viene condito con maionese, accuratamente mescolato e servito. Risulta essere un'insalata molto gustosa e leggera per tutta la famiglia.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 3.
Ingredienti:
- Filetto di pollo – 300 gr.
- Cavolo di Pechino – 300-400 gr.
- Uova di gallina – 2-3 pezzi.
- Mela – 1 pz.
- Maionese – 100 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Succo di limone – 1 cucchiaio.
- Olio vegetale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Per prima cosa lavare accuratamente le mele sotto l'acqua corrente, sbucciarle, eliminare il torsolo e tagliarle a pezzetti. Successivamente, cospargerli con succo di limone in modo che mantengano il loro colore e mescolare.Passaggio 2. Laviamo bene anche il filetto di pollo, lo asciughiamo su un tovagliolo di carta e lo tagliamo a cubetti.Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella e friggere il pollo fino a doratura, mescolando di tanto in tanto a fuoco medio.
Passaggio 3. Rompere le uova in un contenitore separato, aggiungere sale, pepe nero macinato a piacere, 1-2 cucchiai di maionese e sbattere bene con una frusta.
Passaggio 4. Successivamente, cuocere le frittelle sottili all'uovo in una padella su entrambi i lati, quindi lasciarle raffreddare, quindi arrotolarle in un tubo e tagliarle a strisce sottili.
Passaggio 5. Rimuovere le foglie superiori dal cavolo cinese, quindi tagliarlo più volte nel senso della lunghezza e tagliarlo a cubetti.Passaggio 6. Trasferire il cavolo cinese in un'insalatiera, aggiungere il filetto di pollo fritto, le mele e le frittelle di uova. Quindi aggiungere sale, pepe nero macinato, condire con maionese e mescolare bene.
Passaggio 7. Posizionare l'insalata finita sui piatti e servire come antipasto o aggiunta al piatto principale. Buon appetito!
Insalata con frittelle di uova e funghi
Per cominciare, le frittelle all'uovo vengono fritte in una padella e poi le cipolle vengono fritte separatamente. Successivamente, tutto va in un'insalatiera insieme ai funghi prataioli in salamoia, conditi con maionese e mescolati. Il risultato è un'insalata sostanziosa e appetitosa dal gusto ricco.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni – 5.
Ingredienti:
- Uova di gallina – 5 pezzi
- Champignon marinati – 200 gr.
- Cipolle – 200 gr.
- Maionese - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Rompere le uova in un contenitore adatto e sbatterle bene. Successivamente, scalda un po 'di olio vegetale in una padella e friggi sottili frittelle di uova su entrambi i lati.
Passo 2.Successivamente, metteteli in una pila e tagliateli a strisce sottili.Passaggio 3. Sbucciare le cipolle e tagliarle anche a listarelle. Quindi friggerlo in olio vegetale fino a doratura.
Passaggio 4. Tagliare i funghi prataioli marinati a pezzetti.
Passaggio 5. Mettere le frittelle di uova tritate, i funghi e le cipolle fritte in un contenitore adatto. Quindi aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere, condire con maionese e mescolare bene.
Passaggio 6. Trasferire l'insalata finita in un'insalatiera, decorare con erbe se lo si desidera e servire come spuntino abbondante. Buon appetito!