Insalata con tonno, uova e cetriolo

Insalata con tonno, uova e cetrioli: un'insalata economica, ma molto nutriente e originale. Non può essere definito complicato, puoi assemblarlo a strati o mescolare tutti i prodotti in un'insalatiera. La prima opzione starà benissimo sulla tavola delle vacanze, soprattutto se trovi una decorazione speciale con erbe fresche, olive o altri prodotti adatti.

Insalata classica con tonno, uova e cetriolo

L'insalata classica con tonno, uova e cetrioli è un'insalata popolare con una composizione molto originale e un gusto memorabile. Pochi lo sanno, ma l'insalata ha radici francesi, lì si chiamava Nicoise. Naturalmente la base è il tonno fresco e leggermente fritto, che sostituiamo con tonno in scatola.

1. 
   L'insalata con tonno, uova e cetrioli è molto semplice da preparare. Cuocere in anticipo gli alimenti che lo richiedono. Lavare carote e patate prima della cottura. Le patate vengono cotte per circa 20 minuti, le carote - 30 minuti.
2. 
   Lavate le uova, copritele con acqua fredda, aggiungete un cucchiaino di sale e fate cuocere. Cuocere le uova dopo averle bollite per non più di 10 minuti. Quindi scolare l'acqua e coprire le uova con acqua fredda.
3. 
   Sbucciare le patate lesse e grattugiarle utilizzando una grattugia a fori larghi.
4. 
   Sbucciare le uova sode, tritarle finemente o grattugiarle.
5. 
   Lavare i cetrioli con acqua fredda e grattugiarli.
6. 
   Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.
7. 
   Aprire la scatola del pesce, scolare l'olio e schiacciare il tonno con una forchetta.
8. 
   Adesso potete assemblare l'insalata. Prendi un piatto piano e disponi il primo strato di metà delle uova tritate, ricoprilo con la maionese.
9. 
   Successivamente, aggiungi il tonno in uno strato uniforme.
10. 
    Il terzo strato sarà di cetriolo fresco, quindi aggiungere patate grattugiate, sale e applicare la maionese.
11. 
    Quindi, stendi uno strato di carote bollite grattugiate e ricoprilo con maionese.
12. 
    Quindi cospargere l'insalata con formaggio grattugiato e ricoprirla con maionese.
13. 
    Disporre le restanti uova sode nell'ultimo strato e spennellare lo strato con la maionese.
14. 
    Guarnire l'insalata con erbe fresche e olive tagliate a metà. Metti l'insalata finita in frigorifero a bagno per un paio d'ore, quindi puoi prelevare un campione. Buon appetito!

Insalata con tonno in scatola, uova, cetrioli e cavolo cinese

L'insalata con tonno in scatola, uova, cetrioli e cavolo cinese è un'insalata sorprendentemente succosa e nutriente. Può essere servito come antipasto, contorno o semplicemente come ottimo spuntino durante tutta la giornata. Tutti gli ingredienti si combinano in modo molto armonioso tra loro.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Porzioni – 4-6.

Ingredienti:

• Uova C1 – 3 pz.
• Cavolo di Pechino – 500 gr.
• Cetrioli freschi – 200 gr.
• Olio d'oliva – 4 cucchiai.
• Peperone rosso dolce – 120 gr.
• Prezzemolo - 2 rami.
• Cipolla verde – 20 gr.
• Tonno in scatola – 1 lattina.
• Limone – 0,5 pezzi
• Pepe nero appena macinato - a piacere.
• Sale da cucina - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Far bollire le uova di gallina in anticipo in modo che abbiano il tempo di raffreddarsi. Per fare questo, metteteli in una casseruola, copriteli con acqua e fateli cuocere dal punto di ebollizione per 10 minuti. Quindi raffreddare le uova in acqua fredda.

Passaggio 2. Lavare tutte le verdure sotto l'acqua corrente. Tritare il cavolo di Pechino a listarelle sottili. Tagliare i cetrioli a semicerchi.

Passaggio 3. Sbucciare i peperoni e tagliarli a listarelle, tritare finemente il prezzemolo e le cipolle verdi con un coltello.

Passaggio 4. Quando le uova sode si saranno raffreddate, sbucciarle e tagliarle a cubetti. In una grande insalatiera, mescolare cavolo cinese, cetrioli, peperoni, cipolle verdi, uova e prezzemolo, salare e pepare i prodotti a piacere.

Passaggio 5. Spremi il succo di mezzo limone. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva con il succo, aggiungere la scorza di limone grattugiata. Versare il condimento risultante sull'insalata.

Passaggio 6. L'insalata risulta sorprendentemente gustosa e aromatica. Buon appetito!

Insalata con tonno in scatola, mais, uova, cetriolo

L'insalata con tonno in scatola, mais, uova e cetrioli è una vera scoperta per una ricca festa festiva. L'antipasto sembra originale in tavola e attira l'attenzione con il suo aspetto appetitoso. L'importante è che l'insalata sia preparata senza maionese.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 25 minuti

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Tonno in scatola – 160 gr.
• Mais in scatola – 170 gr.
• Uova di gallina – 4 pezzi
• Cetrioli freschi – 2 pezzi.
• Aneto: a piacere.
• Panna acida/yogurt greco – 50 ml.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti le uova in una casseruola, aggiungi acqua e cuoci. Dal momento dell'ebollizione attendere 10 minuti, scolare l'acqua e raffreddare le uova in acqua molto fredda.

Passaggio 2. Aprire la lattina di cibo in scatola, scolare l'olio e schiacciare il pesce con una forchetta. Scolare anche il succo del mais in scatola e versarlo in un'insalatiera.

Passaggio 3. Lavare i cetrioli e tagliarli a cubetti o barrette. Aggiungere la verdura nell'insalatiera con il tonno e il mais.

Passaggio 4. Rimuovere le uova raffreddate dal guscio, tritarle finemente e metterle in un'insalatiera. Se vuoi ottenere uno spuntino dalla consistenza più uniforme, taglia il cibo in pezzi della stessa dimensione dei chicchi di mais.

Passaggio 5. Tritare finemente le verdure con un coltello e aggiungerle all'insalata. Condire l'antipasto con panna acida, è adatto anche lo yogurt greco, mescolare. Servire l'insalata con tonno, cetrioli, uovo e mais in scatola; quando si sarà inzuppata un po', guarnirla con rametti di erbe fresche. Buon appetito!

Insalata con tonno, uova, cetrioli e pomodori

L'insalata con tonno, uova, cetrioli e pomodori è uno degli antipasti più apprezzati. Tutti i prodotti sono disponibili in qualsiasi periodo dell'anno, motivo per cui questa insalata è così spesso presente nel menu di molte famiglie. Non è difficile da preparare, quindi la ricetta può meritatamente essere inclusa nella sezione "preferiti".

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 40 minuti

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Tonno in scatola – 1 lattina.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Insalata – 1 confezione.
• Uovo di gallina – 1 pz.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Pomodorini – 250 gr.

Per il rifornimento:

• Olio d'oliva – 2 cucchiai.
• Succo di limone – 2 cucchiai.
• Salsa di soia – 2 cucchiai.
• Aglio – 1 dente.

Processo di cottura:

Passaggio 1: scolare l'olio dal tonno in scatola. Spremete il succo di mezzo limone. Lavare le verdure.

Passaggio 2. Iniziare la cottura con il condimento. Mescolare in una ciotola la salsa di soia, il succo di limone, l'olio d'oliva e uno spicchio d'aglio tritato.

Passaggio 3. Ora puoi procedere all'assemblaggio dell'insalata. Prendere un piatto piano e adagiarvi sopra le foglie di lattuga in cerchio. Disporre sopra i pezzi di tonno.

Passaggio 4. Grattugiare un pezzo di formaggio a pasta dura utilizzando una grattugia a fori fini. Tritare anche una proteina bollita e mescolarla con scaglie di formaggio.

Passaggio 5. Distribuire la miscela di formaggio e proteine ​​in uno strato uniforme sulla polpa di tonno.

Passaggio 6. Tagliare il cetriolo fresco a strisce sottili, potete farlo con un pelapatate. Arrotolare le strisce formando dei rotoli e posizionare all'interno i pomodorini.

Passaggio 7. Disporre i mazzetti di cetriolo sull'insalata.

Passaggio 8: Successivamente, guarnire l'insalata con i pomodori rimanenti e le strisce di cetriolo. Versare il condimento precedentemente preparato sull'insalata.

Passaggio 9. Cospargere l'insalata con tuorlo bollito tritato. L'insalata con tonno, uova, cetrioli e pomodori, preparata secondo questa ricetta, decorerà ogni tavola festiva. Buon appetito!

Insalata con tonno, formaggio, uova e cetriolo

Un'insalata con tonno, formaggio, uova e cetrioli può anche essere servita come piatto a tutti gli effetti indipendente. Può essere classificato come un piatto veloce, poiché è necessario prima bollire solo le uova. Il resto è questione di tagliare e assemblare l'insalata.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 25 minuti

Porzioni – 2.

ingredienti:

• Tonno in scatola – 1 lattina.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Sale da cucina - a piacere.
• Cetrioli freschi – 1 pz.
• Formaggio a pasta dura – 60 gr.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Maionese – 2 cucchiai.
• Lek verde – 4-5 piume.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lessare le uova sode, raffreddarle e sbucciarle. Lavare il cetriolo e le cipolle verdi. Scolare l'olio dal tonno in scatola e tritare i filetti con una forchetta.

Passaggio 2. Metti il ​​filetto di tonno in un'insalatiera.

Passaggio 3. Macinare un pezzetto di formaggio utilizzando una grattugia a maglie larghe. Aggiungi le scaglie al tonno.

Passaggio 4. Tagliare il cetriolo a cubetti e metterlo anche in una ciotola.

Passaggio 5. Tritare le uova di gallina sbucciate a cubetti e aggiungerle al resto dei prodotti tritati.

Passaggio 6. Aggiungere le cipolle verdi tritate all'insalata, salare leggermente, condire con pepe macinato e condire con maionese.

Passaggio 7. Mescolate l'insalata con il tonno e potete subito servire l'antipasto in tavola. Buon appetito!

Insalata di avocado, tonno, uova e cetrioli

L'insalata di avocado, tonno, uova e cetrioli può anche essere inclusa nel menu per coloro che contano le calorie e cercano di perdere peso. Naturalmente in questo caso non è consigliabile condirlo con la maionese. Il filetto di tonno in scatola si abbina perfettamente alla succosità del cetriolo, mentre il tenero e burroso avocado ammorbidisce il sapore generale.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 2.

ingredienti:

• Uovo di gallina – 1 pz.
• Tonno in scatola – 1 lattina.
• Pomodori – 0,5 pezzi
• Olio d'oliva – 3 cucchiai.
• Avocado – 1 pz.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Succo di limone – 1 cucchiaio.
• Aneto – 15 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1: aprire la scatola di tonno e scolare l'olio. Spremete voi stessi il succo del limone; prima di farlo lavate bene il limone con acqua calda. Lavare l'avocado, il cetriolo, il pomodoro e l'aneto con acqua corrente.

Passaggio 2. Tagliare l'avocado nel senso della lunghezza in due parti uguali, rimuovere il nocciolo.Quindi utilizzare una pallina da gelato grande per estrarre la polpa dalla buccia.

Passaggio 3. Tagliare l'avocado a cubetti, cospargere le fette con succo di limone.

Passaggio 4. Tagliare anche il cetriolo fresco a cubetti. Aggiungi le fette all'avocado.

Passaggio 5. Schiacciare il filetto di tonno con una forchetta. Disporre i filetti sopra i cetrioli e gli avocado.

Passaggio 6. Far bollire un uovo di gallina, sbucciarlo e tagliarlo a fette. Tritare finemente l'aneto, affettare sottilmente mezzo pomodoro. Condire l'insalata con olio d'oliva, guarnire con pomodori, uova e aneto. E’ pronto, potete mescolare il tutto poco prima dell’uso. Buon appetito!

Insalata con tonno in scatola, uova e piselli

L'insalata con tonno in scatola, uova e piselli è un piatto facile da preparare con una composizione sana ed economica. Puoi prendere il pesce in scatola sott'olio o nel suo stesso succo. I piselli possono essere consumati anche freschi o in scatola.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 2.

ingredienti:

• Tonno in scatola – 1 lattina.
• Piselli in scatola – 120 gr.
• Sale da cucina - a piacere.
• Cipolla rossa piccola – 1 pz.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Maionese – 1 cucchiaio.
• Prezzemolo - 3-4 rami.
• Cipolla verde – 2-3 piume.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Aprire i piselli in scatola e scolare il succo. Togliere i pezzi di tonno dall'olio. Lavare le verdure e sbucciare le cipolle. Fai bollire le uova di gallina.

Passaggio 2. Schiacciare il filetto di tonno in piccoli pezzi con una forchetta.

Passaggio 3. Aggiungere i piselli al filetto.

Passaggio 4. Sbucciare le uova di gallina raffreddate dal guscio. Tritare un uovo molto finemente a cubetti, tagliare il secondo a fette e lasciarlo per la decorazione.

Passaggio 5. Tritare finemente la cipolla rossa e le verdure con un coltello.

Passaggio 6.In un'insalatiera, mescolare tutti i prodotti tritati, salare e condire con pepe macinato a piacere. Condire l'insalata con la maionese.

Passaggio 7. L'insalata finita con tonno, uova e piselli può essere servita subito dopo la preparazione. Prima di servire guarnire l'antipasto con fettine di uova sode. Buon appetito!

Insalata con tonno, riso, cetriolo e uovo

L'insalata con tonno, riso, cetriolo e uova è uno spuntino universale che può diventare la base di una cena abbondante o una decorazione per una festa festiva. Se vuoi ottenere non solo un piatto gustoso, ma anche bello, piega l'insalata a strati e decorala a tuo piacimento.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Porzioni – 3.

ingredienti:

• Tonno in scatola – 1 lattina.
• Riso bollito – 4 cucchiai.
• Uovo di gallina bollito – 4 pz.
• Cetriolo fresco – 3 pz.
• Maionese - per condire.
• Formaggio a pasta dura – 50 gr.
• Cipolle verdi - a piacere.
• Prezzemolo - a piacere.
• Aneto: a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Aprire il pesce in scatola. Scolare l'olio e schiacciare il pesce con una forchetta. Lessare il riso fino a cottura anticipata e raffreddarlo.

Passaggio 2. Lavare i cetrioli, tagliarli a cubetti e aggiungere le fette in una ciotola comune.

Passaggio 3. Sbucciare le uova sode e tagliarle a cubetti. Lavare tutte le verdure e tritarle finemente con un coltello in ordine casuale. Metti questi ingredienti in una ciotola.

Passaggio 4. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia a maglie larghe. Versare le scaglie di formaggio in una ciotola con i prodotti già aggiunti.

Passaggio 5. Condire l'insalata con maionese e mescolare. Potete servire l'antipasto in un piatto comune oppure distribuirlo in ciotole porzionate. Prima di servire, guarnire l'insalata con erbe fresche. Buon appetito!

Insalata con tonno, cetrioli sottaceto e uova

L'insalata con tonno, cetrioli sott'aceto e uovo è un antipasto dal gusto davvero originale.L'insalata diversificherà notevolmente il tuo menu non solo nei giorni feriali, ma anche nei giorni festivi. Anche nelle conserve il tonno conserva le sue proprietà e resta benefico per l'organismo.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 4.

ingredienti:

• Tonno in scatola – 150 gr.
• Cipolla rossa – 100 gr.
• Mais in scatola – 350 gr.
• Cetrioli sottaceto – 100 gr.
• Aneto – 20 gr.
• Sale da cucina - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Maionese – 100 gr.
• Uova di gallina – 2 pezzi

Processo di cottura:

Passaggio 1: scolare il mais in scatola. Fai bollire le uova sode. Togliere il filetto di tonno dal composto di olio. Lavare le verdure e sbucciare le cipolle.

Passaggio 2. Metti il ​​mais in scatola in una ciotola di dimensioni adeguate.

Passaggio 3: Sminuzzare i filetti di tonno con una forchetta e aggiungerli nella ciotola con il mais.

Passaggio 4. Tagliare la cipolla rossa dell'insalata a cubetti.

Passaggio 5. Tagliare i cetrioli sottaceto a cubetti, scolare il succo che ha rilasciato e trasferire le fette in una ciotola.

Passaggio 6. Tritare finemente l'aneto con un coltello e aggiungerlo al resto dei prodotti tritati.

Passaggio 7. Sbucciare le uova di gallina bollite, quindi tagliarle a cubetti.

Passaggio 8. Condire l'insalata con maionese, sale qb e condire con pepe nero appena macinato, mescolare bene.

Passaggio 9. L'insalata con tonno, cetrioli sottaceto e uova risulta molto gustosa e nutriente. Servitelo subito dopo che è pronto. Buon appetito!

Insalata PP con tonno, uova e cetrioli senza maionese

L'insalata PP con tonno, uova e cetriolo senza maionese ti offrirà uno spuntino gustoso, nutriente e, soprattutto, salutare.Inoltre non aggiungerà centimetri alla tua figura.Un'alternativa alla maionese può essere l'olio d'oliva, lo yogurt greco o una miscela di panna acida e senape.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 25 minuti

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Tonno in scatola – 100 gr.
• Cetrioli freschi – 3 pezzi.
• Pomodori – 120-150 gr.
• Uova di gallina bollite – 3 pz.
• Peperone dolce – 100 gr.
• Semi di lino - a piacere.
• Verdi: a piacere.
• Cipolle – 1 pz.

Per il rifornimento:

• Olio d'oliva - a piacere.
• Limone – 0,5 pezzi
• Salsa di soia - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare le verdure fresche sotto l'acqua corrente e asciugarle. Tagliare i cetrioli a cubetti.

Passaggio 2. Sbucciare il peperone e tagliarlo a listarelle. Tagliare i pomodori a fette.

Passaggio 3. Sbucciare la testa della cipolla. Tritare finemente la cipolla e tutte le verdure con un coltello.

Passaggio 4. Mescolare l'olio d'oliva, il succo di mezzo limone e la salsa di soia in una piccola ciotola. Mettete tutte le verdure tritate in una ciotola. Togliere il filetto di tonno dall'olio, schiacciarlo con una forchetta e unirlo alle verdure. Versare il condimento sull'insalata e mescolare per ricoprire.

Passaggio 5. Sbucciare le uova di gallina bollite e tagliarle in 4-6 fette. Disporre l'insalata su un piatto, guarnire con fettine di uovo e cospargere con semi di lino. Buon appetito!