Insalata con cavolo cinese

L'insalata di cavolo cinese è un piatto semplice e gustoso per il menù del pranzo. Il cavolo cinese è qualcosa tra il cavolo bianco e la lattuga. Viene spesso utilizzato nelle insalate, con questo ortaggio risultano succose e leggere per lo stomaco. Abbiamo provato a selezionare 10 tra le più svariate ricette per deliziose insalate con cavolo cinese.

Insalata di cavolo cinese con mais e bastoncini di granchio

L'insalata di granchio non è meno apprezzata dell'insalata Olivier, viene preparata nei giorni festivi e non solo. Puoi trovare varie ricette per questo spuntino. Vi proponiamo di preparare un'ottima e succosa versione dell'insalata di granchio con cavolo cinese.

1. 
   Come preparare un'insalata incredibilmente deliziosa con cavolo cinese? Scolare il succo del mais, lavare il cavolo cinese e far bollire le uova.
2. 
   Tritare il cavolo cappuccio a listarelle sottili.
3. 
   Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti.
4. 
   Tagliate anche le uova a cubetti.
5. 
   Mettete gli ingredienti tritati in una ciotola e aggiungete il mais in scatola.
6. 
   L'insalata con cavolo cinese è pronta! Condire con maionese e servire.

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Buon appetito!

Insalata con cavolo cinese, mais, uova e cetrioli

La decorazione di ogni festa è un'insalata con cavolo cinese, mais, uova e cetrioli. L'insalata è molto semplice da preparare. Grazie alla sua composizione, il piatto risulta succoso e le uova e il mais rendono l'insalata nutriente e luminosa.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Cavolo di Pechino – 200 gr.
• Uova di gallina bollite – 5 pz.
• Mais in scatola – 340 gr.
• Cetriolo – 1 pz.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare il cavolo cinese e tagliarlo a listarelle sottili. Tagliare le uova sode a cubetti. Trasferisci gli ingredienti in una ciotola.

2. Scolare il mais in scatola e metterlo in una ciotola.

3. Togliere i bastoncini di granchio dalla confezione e tagliarli a fette. Tagliare il cetriolo a cubetti. Metti gli ingredienti in una ciotola.

4. Condire l'insalata con maionese, aggiungere sale a piacere e mescolare bene.

5. Se lo desideri, puoi decorare l'insalata con erbe fresche prima di servire.

Buon appetito!

Insalata con cavolo cinese e tonno in scatola

L'insalata con cavolo cinese e tonno in scatola è uno di quei piatti che non ha bisogno di essere preparato in anticipo.Sarà ancora più buono se preparate e servite subito l'insalata, così il cavolo risulterà croccante e tutti gli altri ingredienti non perderanno il loro gusto unico.

Tempo di cottura: 37 minuti

Tempo di cottura: 7 minuti

Porzioni: 4-5.

Ingredienti:

• Uova di gallina bollite – 3 pz.
• Cavolo di Pechino – 4 foglie.
• Tonno in scatola – 250 gr.
• Cetriolo – 1 pz.
• Salsa di soia – 2 cucchiai.
• Succo di limone – 1 cucchiaino.
• Olio d'oliva – 2 cucchiai.
• Cipolla – 1 pz.

Per le cipolle sottaceto:

• Zucchero – 0,25 cucchiaini.
• Aceto – 0,5 cucchiai.
• Sale – 1 gr.
• Acqua – 100 ml.

Processo di cottura:

1. Lavare il cavolo cappuccio, far scolare l'acqua e tagliarlo a listarelle. Trasferisci il cavolo in un'insalatiera.

2. Lavare il cetriolo e tagliarlo a cubetti.

3. Tagliare la cipolla ad anelli. Preparare la marinata. Sciogliere sale, zucchero e aceto in acqua. Metti la cipolla nella marinata e lasciala per mezz'ora. Successivamente scolate la marinata e mettete le cipolle in una ciotola.

4. Tagliare le uova sode a cubetti.

5. Scolare il succo dal tonno in scatola, schiacciare il pesce con una forchetta e metterlo in una ciotola.

6. Preparare il condimento. Mescolare il succo di tonno sgocciolato con succo di limone, salsa di soia e olio d'oliva.

7. Salare l'insalata, aggiungere il condimento, mescolare e servire.

Buon appetito!

Deliziosa insalata con cavolo cinese, pollo e crostini

Le insalate vengono solitamente servite come antipasto freddo. Tuttavia, questa versione di insalata con cavolo cinese, pollo e crostini di pane può essere consumata in qualsiasi momento della giornata e sarà uno spuntino completo e soddisfacente, che soddisferà la fame e riacquisterà le forze.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Petto di pollo – 4 pezzi
• Cavolo di Pechino – 1 pz.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cracker - a piacere.

Per la salsa:

• Aglio – 1 dente.
• Parmigiano – 13 gr.
• Uova – 1,5 pezzi
• Senape – 0,5 cucchiai.
• Limone – 0,5 pezzi
• Acciughe – 2,5 pz.
• Olio vegetale – 282 ml.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Macinare l'aglio, il parmigiano, le uova, la senape, il succo di limone, le acciughe in un frullatore, quindi versare l'olio vegetale a filo. Continuate a frullare fino ad ottenere una salsa dalla consistenza simile alla maionese. Poi, senza smettere di mescolare, versate un po' di acqua calda per rendere la salsa più liquida. Salare la salsa a piacere.

2. Lessare il petto di pollo e tagliarlo a barrette sottili.

3. Lavare il cavolo cinese e tagliarlo a listarelle.

4. Metti il ​​pollo e il cavolo in una ciotola, aggiungi pepe macinato, condisci con la salsa e mescola.

5. Aggiungi i crostini all'insalata e servi il piatto.

Buon appetito!

Insalata Caesar con cavolo cinese a casa

Caesar è una delle insalate più famose al mondo, ci sono moltissime ricette per questo. Solitamente viene preparato con la lattuga, ma in mancanza di lattuga la lattuga può essere sostituita con l'altrettanto gustoso cavolo cinese.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

Per il rifornimento:

• Panna acida 10% – 100 ml.
• Senape secca – 0,25 cucchiaini.
• Aglio – 2 denti.
• Succo di limone – 1 cucchiaino.
• Pepe al limone - a piacere.
• Sale - a piacere.

Ingredienti principali:

• Formaggio a pasta dura – 70 gr.
• Pomodorini – 6 pz.
• Cetrioli – 0,5 pezzi
• Aneto – 2 rami.
• Petto di pollo - 1 pz.
• Crostini piccoli – 40 gr.
• Cavolo di Pechino – 300 gr.
• Olio vegetale - per friggere.
• Sale - a piacere.
• Spezie per pollo - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a pezzi rettangolari. Friggere la carne in olio vegetale, aggiungere sale e condire a piacere.

2. Tagliare il cavolo cinese a listarelle.

3.Tritare l'aglio. Mescolare tutti gli ingredienti del condimento in una ciotola separata.

4. Tagliare i pomodorini in quattro parti, tagliare il cetriolo a cubetti, grattugiare il formaggio, tritare finemente le verdure. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e aggiungete metà dei crostini. Aggiungi il condimento all'insalata e mescola.

5. Disporre le foglie di cavolo cinese su un piatto da portata, adagiarvi sopra l'insalata e cospargere con i restanti crostini. Cesare è pronto, potete servirlo in tavola.

Buon appetito!

Un'insalata semplice e veloce con cavolo cinese, pomodori e cetrioli

Un'insalata vitaminica brillante per un pranzo in famiglia o una festa festiva. Le foglie croccanti di cavolo cinese si sposano bene con cetrioli succosi e pomodori dolci.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Cavolo di Pechino – 400 gr.
• Pomodori – 3 pezzi
• Cetriolo – 2 pezzi
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Cipolle verdi – 5 pz.
• Maionese (olio di oliva o di girasole) – 2 cucchiai.
• Sale – 2 pizzichi.

Processo di cottura:

1. Lavare e asciugare le foglie di cavolo cinese. Tagliare il cavolo cappuccio a pezzetti.

2. Lavare i cetrioli e tagliarli a semicerchi sottili.

3. Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti.

4. Far bollire le uova, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.

5. Lavare le cipolle verdi e tritarle finemente.

6. Salare a piacere, condire con la maionese, mescolare e servire. Chi non ama particolarmente la maionese può cospargere questa insalata con olio di oliva o di girasole.

Buon appetito!

Come preparare un'insalata con cavolo cinese e petto di pollo affumicato?

Una ricetta di insalata molto veloce che ti aiuterà se hai poco tempo.I prodotti non necessitano di preparazione preliminare, quindi per preparare l'insalata è necessario tagliare i prodotti, condirli con salsa e mescolare.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Pollo affumicato – 300 gr.
• Mais in scatola - 1 lattina.
• Cavolo di Pechino – 0,5 pz.
• Maionese - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare il cavolo cinese e tagliarlo a listarelle sottili.

2. Tagliare il petto affumicato a cubetti.

3. Scola il mais e mettilo in una ciotola.

4. Condire l'insalata con maionese e mescolare.

5. L'insalata è pronta, puoi servirla subito.

Buon appetito!

Deliziosa insalata con cavolo cinese e salsiccia affumicata

Una ricetta di insalata standard che può essere facilmente preparata per uno spuntino veloce. Un altro vantaggio delle insalate con questa composizione di prodotti è che ce n'è molto a causa del volume del cavolo cinese.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 4-5.

Ingredienti:

• Cavolo di Pechino – 700 gr.
• Salsiccia affumicata – 400 gr.
• Cetriolo – 1-2 pezzi.
• Piselli in scatola - 1 lattina.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Succo di limone - a piacere.
• Cipolle verdi - a piacere.

Processo di cottura:

1. Tritare il cavolo cinese a strisce sottili. Mettete il cavolo in una ciotola, aggiungete sale e succo di limone e strofinatelo con le mani.

2. Tagliare il cetriolo e la salsiccia in barrette.

3. Scolare il liquido dai piselli in scatola e metterli in una ciotola.

4. Tritare finemente le cipolle verdi, aggiungerle alla ciotola e mescolare l'insalata.

5. Condisci l'insalata con la maionese, mescola e l'antipasto è pronto.

Buon appetito!

Insalata con cavolo cinese, prosciutto e mais

Gli ingredienti per questa insalata sono molto semplici e molto spesso questi prodotti si trovano in qualsiasi frigorifero.Grazie al cavolo cinese, l'antipasto risulta succoso, il prosciutto lo rende abbondante e il mais aggiunge note luminose al gusto dell'antipasto.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4-6.

Ingredienti:

• Cavolo di Pechino – 300 gr.
• Prosciutto – 200 gr.
• Pomodori – 3 pezzi
• Peperone – 1 pz.
• Mais in scatola – 100 gr.
• Maionese – 200 ml.
• Crackers di grano – 50 gr.

Processo di cottura:

1. Prepara il tuo cibo. Lavare le verdure.

2. Tagliare il cavolo cinese a cubetti o strisce.

3. Tagliare il prosciutto a cubetti.

4. Tagliare i pomodori e i peperoni a cubetti.

5. Scola il mais e mettilo in una ciotola.

6. Condire l'insalata con maionese e mescolare.

7. Poco prima di servire, cospargere l'insalata con i crostini.

Buon appetito!

Un'insalata semplice e deliziosa con cavolo cinese, pollo e ananas

Un'insalata per chi ama gli abbinamenti insoliti. Il filetto di pollo dal gusto neutro si sposa bene con ananas dolci e cavolo cinese croccante. L'insalata risulta leggera e gustosa.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 4-5.

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 300 gr.
• Ananas – 150 gr (1/2 lattina).
• Cavolo di Pechino – 150 gr.
• Cracker – 50 gr.
• Panna acida (maionese) - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lessare il petto di pollo in acqua salata, raffreddarlo nel brodo e tagliarlo a cubetti.

2. Lavare il cavolo cinese e tagliarlo a pezzetti.

3. Taglia l'ananas a cubetti.

4. Metti gli ingredienti in una ciotola, condisci con maionese o panna acida a tuo piacimento e aggiungi sale se necessario. Mescolare bene l'insalata.

5. Aggiungi i crostini all'insalata immediatamente prima di servire per evitare che diventino mollicci.

Buon appetito!