Insalata con petto di pollo e funghi prataioli

Insalata con petto di pollo e funghi prataioli

Ci sono molte idee per insalate gustose e nutrienti. Provate la versione a base di pollo e funghi prataioli. Un simile trattamento non lascerà nessuno indifferente. Può essere servito come spuntino a una tavola familiare o festiva. Prendi nota di una selezione di 10 ricette culinarie con descrizioni passo passo.

Insalata con champignon fritti e petto di pollo

Un'insalata gustosa e soddisfacente per la tua tavola può essere preparata con ingredienti semplici. Provate l'antipasto di pollo e funghi fritti. Questa delizia è adatta anche per un menù festivo.

 

Insalata con petto di pollo e funghi prataioli

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Filetto di pollo 1 (cose)
  • Funghi prataioli freschi 250 (grammi)
  • Patata 2 (cose)
  • Uovo di pollo 2 (cose)
  • Cipolle a bulbo 1 (cose)
  • Carota 1 (cose)
  • Cetrioli sottaceto 200 (grammi)
  • Sale  gusto
  • Pepe nero macinato  gusto
  • Maionese  gusto
  • Olio vegetale  per friggere
Passi
60 minuti
  1. Come preparare una deliziosa insalata con petto di pollo e funghi prataioli? Laviamo il filetto di pollo, lo strofiniamo con sale e pepe macinato e lo avvolgiamo nella carta stagnola. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 40 minuti.
    Come preparare una deliziosa insalata con petto di pollo e funghi prataioli? Laviamo il filetto di pollo, lo strofiniamo con sale e pepe macinato e lo avvolgiamo nella carta stagnola.Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 40 minuti.
  2. Lessare patate e carote. Raffreddare le verdure e sbucciarle.
    Lessare patate e carote. Raffreddare le verdure e sbucciarle.
  3. Tritare la cipolla sbucciata con un coltello.
    Tritare la cipolla sbucciata con un coltello.
  4. Friggere la cipolla in olio vegetale fino a renderla morbida.
    Friggere la cipolla in olio vegetale fino a renderla morbida.
  5. Tagliare i funghi prataioli lavati in pezzi più piccoli.
    Tagliare i funghi prataioli lavati in pezzi più piccoli.
  6. Li attacciamo all'arco. Salare, pepare e cuocere a fuoco lento fino a cottura ultimata.
    Li attacciamo all'arco. Salare, pepare e cuocere a fuoco lento fino a cottura ultimata.
  7. A questo punto, tagliare le patate e le carote a cubetti. Facciamo lo stesso con le uova, che facciamo bollire in anticipo.
    A questo punto, tagliare le patate e le carote a cubetti. Facciamo lo stesso con le uova, che facciamo bollire in anticipo.
  8. Unisci tutti i prodotti preparati in una ciotola comune.
    Unisci tutti i prodotti preparati in una ciotola comune.
  9. Raffreddare il filetto al forno e tagliarlo a cubetti.
    Raffreddare il filetto al forno e tagliarlo a cubetti.
  10. Tagliamo i cetrioli allo stesso modo.Metti gli ingredienti in una ciotola comune, aggiungi la maionese e mescola.
    Tagliamo i cetrioli allo stesso modo. Metti gli ingredienti in una ciotola comune, aggiungi la maionese e mescola.
  11. Un'insalata appetitosa con pollo e funghi fritti è pronta. Può essere diviso in porzioni e servito.
    Un'insalata appetitosa con pollo e funghi fritti è pronta. Può essere diviso in porzioni e servito.

Insalata con petto di pollo affumicato e funghi prataioli

Un'insalata ricca di sapore è composta da funghi prataioli e pollo affumicato. Questo spuntino sarà incredibilmente nutriente e saporito. Adatto sia al pranzo in famiglia che al menù delle feste.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Petto di pollo affumicato – 250 gr.
  • Funghi Champignon – 220 gr.
  • Carote coreane – 50 gr.
  • Cetriolo sottaceto – 2 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Maionese – 2 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Verdi: a piacere.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari secondo l'elenco.

2. Lavare i funghi prataioli e tagliarli in più parti.

3. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.

4. Friggere cipolle e funghi in olio vegetale finché sono teneri.

5. Lessare le uova, sbucciarle e tagliarle a cubetti.

6. Tritiamo anche il pollo affumicato.

7. Facciamo lo stesso con i cetrioli sottaceto.

8.Mescolare tutti i prodotti preparati con maionese e sale a piacere. Disporre sui piatti da portata, guarnire con carote ed erbe coreane e servire!

Insalata a strati con pollo, funghi prataioli, formaggio e uova

Un'insalata semplice e deliziosa a base di funghi, pollo, formaggio e uova. Uno spuntino freddo può essere servito al tavolo festivo. Prova una ricetta passo passo che anche un principiante può gestire.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 1 pz.
  • Funghi Champignon – 200 gr.
  • Patate – 3 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 100 gr.
  • Maionese – 180ml.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Lessare le patate, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.

2. Lavare i funghi, tritarli e friggerli nell'olio fino a doratura.

3. Cuocere il filetto di pollo, quindi raffreddarlo e tagliarlo a cubetti.

4. Sbucciare le uova sode e grattugiarle.

5. Grattugiamo anche il formaggio a pasta dura.

6. Utilizzando un anello di formatura, assemblare l'insalata. Per prima cosa mettiamo le patate, poi i funghi, il pollo, le uova e il formaggio. Ricoprire tutti gli strati con la maionese.

7. Posizionare il pezzo in frigorifero per un'ora.

8. Una nutriente insalata fatta in casa con pollo, funghi, uova e formaggio è pronta. Decorate a vostro piacimento e servite.

Insalata con filetto di pollo, funghi prataioli e ananas

Vuoi preparare un'insalata succosa e gustosa per la tua tavola di casa? Usa una semplice ricetta passo passo per un antipasto a base di filetto di pollo, funghi e ananas. Concedetevi una sorpresa interessante.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Funghi Champignon – 300 gr.
  • Ananas in scatola – 1 lattina.
  • Olive snocciolate - 1 vasetto.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Maionese - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Lavare i funghi, tagliarli a fette e friggerli nell'olio insieme alle cipolle sbucciate e tritate. Cuocere il filetto di pollo fino a cottura ultimata.

2. Quando il filetto si sarà raffreddato, dovrà essere tritato finemente e aggiunto ai funghi.3. Aggiungi qui le olive, che prima dividiamo a metà.

4. Scolare il succo dagli ananas. Tagliamo il prodotto stesso a cubetti. Li mandiamo alla messa generale.

5. Condire il pezzo con maionese, impastare, raffreddare e servire. L'insalata di pollo, funghi e ananas è pronta!

Insalata con pollo, funghi prataioli e carote coreane

Un'insalata gustosa, succosa e moderatamente piccante viene preparata con l'aggiunta di carote coreane. Un prodotto così brillante è perfettamente integrato con funghi e filetto di pollo. Usa un'idea culinaria interessante.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 500 gr.
  • Champignon marinati – 300 gr.
  • Carote coreane – 300 gr.
  • Aglio – 2 denti.
  • Maionese – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Lavare il filetto di pollo e lessarlo fino a cottura completa.2. Raffreddare il prodotto e tritarlo finemente.

3. Prepariamo le carote in coreano. Se l'ingrediente è troppo lungo, puoi tagliarlo.

4. Metti le carote, il pollo e i funghi in salamoia in una ciotola comune.

5. Integriamo i prodotti con spicchi d'aglio sbucciati pressati.

6. Condisci il dolce con la maionese e mescola delicatamente.

7. Un'insalata luminosa e ricca con pollo, funghi e carote coreane è pronta. Puoi provare!

Insalata con pollo e funghi prataioli in scatola

Un modo semplice e veloce per preparare una deliziosa insalata fatta in casa è con funghi in scatola e filetto di pollo. Questo piatto è abbastanza versatile.È adatto sia per un pranzo in famiglia che per un menù festivo.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 500 gr.
  • Champignon in scatola – 400 gr.
  • Cetrioli sottaceto – 6 pz.
  • Cipolle – 200 gr.
  • Carote – 200 gr.
  • Maionese – 1 cucchiaio.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Sbucciare le cipolle, tritarle e friggerle nell'olio fino a renderle leggermente dorate.

2. Sbucciare, lavare e grattugiare le carote su una grattugia grossa. Cuocere a fuoco lento con le cipolle fino a renderlo morbido.3. Metti i funghi in scatola in una padella separata. Fateli cuocere un po' finché il liquido in eccesso non sarà evaporato.

4. Lavare il filetto di pollo, tagliarlo a pezzetti e friggerlo.

5. Macina i cetrioli sottaceto. Metteteli in una padella pulita e fateli cuocere per un paio di minuti per eliminare il liquido in eccesso.

6. Unisci tutti i prodotti in una ciotola comune, salali, pepali e condisci con la maionese.7. Mescolare delicatamente la miscela.

8. L'insalata brillante di pollo e funghi in scatola è pronta. Dividere in porzioni e servire.

Insalata con petto di pollo, funghi prataioli, cipolle e carote

Una deliziosa insalata per la tua tavola può essere preparata rapidamente con gli ingredienti più comuni. Prova una ricetta di antipasto fatta in casa a base di funghi, pollo, carote e cipolle. Regala a te stesso e alla tua famiglia!

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Funghi Champignon – 300 gr.
  • Carote – 1 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Aneto – 10 gr.
  • Sale – 2 pizzichi.
  • Maionese - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1.Lavare il filetto di pollo, far bollire fino a cottura completa, raffreddare completamente e tagliare a pezzetti.

2. Lavare accuratamente i funghi prataioli, tagliarli a pezzetti e friggerli fino a doratura in una padella con il burro.3. Dopo i funghi, friggere le cipolle sbucciate e tritate e le carote sbucciate, lavate e grattugiate fino a renderle morbide.

4. Lessare le uova, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.

5. Lavare le verdure fresche sott'acqua, asciugarle e tritarle.

6. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola comune, salali, versaci sopra la maionese e mescola bene. Raffreddare l'insalata finita e servire. Provalo!

Deliziosa insalata con pollo, funghi prataioli e noci

Un'insalata appetitosa con pollo e funghi prataioli può essere integrata con le noci. L'ingrediente aggiungerà un gusto unico e speciale al trattamento. Utilizza la ricetta passo passo per il tuo menu delle feste.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 200 gr.
  • Funghi Champignon – 100 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 40 gr.
  • Cipolle – 0,5 pezzi
  • Noci – 20 gr.
  • Aglio – 2 denti.
  • Maionese – 4 cucchiai.
  • Panna acida – 1 cucchiaio.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.
  • Verde - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Lavare e far bollire il filetto di pollo in una pentola d'acqua. Raffreddare il prodotto e tritarlo finemente.

2. Tritare le cipolle sbucciate e friggerle in olio vegetale.

3. Aggiungi qui i funghi lavati e tritati finemente.

4. Friggere gli ingredienti fino a cottura completa.

5. Per condire, mescolare un cucchiaio di maionese, un cucchiaio di panna acida, sale e spicchi d'aglio tritati.

6. Mescolare i pezzi di filetto con il condimento.

7.Distribuiamo il pezzo in uno strato sottile su una piastra piana.

8. Successivamente, aggiungi le uova sode e grattugiate. Coprire con maionese.

9. Lo strato successivo sono i funghi con cipolle, maionese e pepe macinato.

10. Distribuire sopra il formaggio grattugiato e la maionese.

11. Cospargere il pezzo con le noci tritate.

12. Raffreddare l'insalata, decorare con erbe fresche e servire.

Insalata "Mushroom Glade" con filetto di pollo e funghi prataioli

Un'insalata interessante per le tue vacanze è "Mushroom Glade". Si prepara con l'aggiunta di filetto di pollo e champignon in scatola. L'antipasto freddo è molto gustoso e incredibilmente invitante.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 1 pz.
  • Champignon in scatola – 100 gr.
  • Patate – 2 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Carote – 1 pz.
  • Cetriolo sottaceto – 1 pz.
  • Aneto – 1 mazzetto.
  • Maionese – 4 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Formare l'insalata utilizzando un'apposita pirofila ad anello o a cerniera. Disporre i funghi nel primo strato, con la calotta rivolta verso il basso.2. Cospargere i funghi con aneto lavato e tritato.

3. Lavare e far bollire il filetto di pollo fino a cottura completa, quindi raffreddarlo e tritarlo finemente.

4. Posizionare saldamente il filetto di pollo sugli strati rimanenti. Coprire con maionese.

5. Lessare le carote, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia media. Lo inseriamo nel livello successivo.

6. Bollire e raffreddare le uova. Li puliamo e li tagliamo a cubetti.

7. Disporre le uova e il cetriolo sottaceto tritato. Ricoprire con maionese.

8. Sbucciare le patate bollite e grattugiarle anche su una grattugia fine. Ne disponiamo un altro strato.

9. Riponete l'impasto in frigorifero per un paio d'ore e capovolgete con cura lo stampo.10. L'insalata luminosa "Mushroom Glade" è pronta!

Insalata con petto di pollo, funghi prataioli e mais

Un'insalata incredibilmente soddisfacente, gustosa e facile da preparare, con pollo, funghi e mais in scatola. Puoi servire questa delizia sulla tua tavola festiva come antipasto freddo.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Funghi Champignon – 300 gr.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Carote – 1 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Mais in scatola - 1 lattina.
  • Sale - a piacere.
  • Maionese - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Prepariamo tutti gli ingredienti necessari. Puliamo le verdure e le sciacquiamo sotto l'acqua. Laviamo anche i funghi e il pollo sott'acqua.

2. Cuocere il filetto di pollo in acqua salata fino a cottura completa. L'operazione richiederà circa 20 minuti.

3. Raffreddare la carne finita e tagliarla a pezzetti.

4. Tritiamo anche la cipolla sbucciata con un coltello.

5. Grattugiare le carote su una grattugia grossa.

6. Tritare finemente i funghi prataioli.

7. Per prima cosa friggi i pezzi di cipolla in olio vegetale.

8. Dopo 1-2 minuti, aggiungi le carote alla verdura.

9. Quindi, disponi i funghi. Friggere gli ingredienti fino a cottura, quindi raffreddarli completamente.

10. Lessare le uova, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle.

11. In una ciotola profonda, unisci tutti i prodotti preparati. Li integriamo con mais in scatola e mescoliamo.

12. Condisci il dolcetto con la maionese e mescola di nuovo.

13. Un'appetitosa insalata di pollo, funghi e mais è pronta. Puoi posizionarlo sui piatti da portata utilizzando un anello da portata.

( 215 voti, nella media 5 da 5 )
culinary-it.techinfus.com

Pescare

Carne

Dolce