Insalata con mozzarella e pomodorini

L'insalata di mozzarella e pomodorini è una delle insalate più apprezzate durante le feste. È luminoso e leggero, attira l'attenzione e per una buona ragione. Mozzarella e pomodorini sono un abbinamento classico che piace a tutti. Nell'articolo troverai 8 ricette originali di insalate con questi ingredienti come base.

Insalata con mozzarella, pomodori e basilico

Questa insalata utilizza una combinazione tradizionale di prodotti simile al famoso antipasto italiano caprese. Il piatto risulta succoso, saporito e leggero, proprio quello che ci vuole per stuzzicare l'appetito prima della portata principale.

1. 
   Come preparare una deliziosa insalata con mozzarella e pomodorini? Tagliate la verdura a fette e mettetela in una ciotola. Aggiungere il prezzemolo tritato.
2. 
   Successivamente aggiungere le cipolle verdi tritate e il basilico.
3. 
   Mescolare l'olio vegetale con l'aceto balsamico.
4. 
   Aggiungere il condimento agli ingredienti tritati, aggiustare di sale, aggiungere lo zucchero e condire a piacere, mescolare.
5. 
   Tagliate la mozzarella, aggiungetela all'insalata e servite il piatto.

Buon appetito!

Deliziosa insalata con mozzarella, pomodori e cetrioli

Un'insalata di verdure fresche è un'ottima aggiunta a qualsiasi pasto. Inoltre, preparare questi snack è facile come sgusciare le pere. Puoi diluire le verdure con pezzi di succosa mozzarella. Questo formaggio ha un gusto neutro, quindi potete condire l'insalata a vostro piacimento.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 2.

Ingredienti:

• Mozzarella – 50 gr.
• Cetrioli – 2 pezzi
• Pomodori – 2 pezzi
• Cipolla rossa – 0,5 pz.
• Foglie di timo – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Origano – 1 cucchiaino.
• Olio d'oliva – 3 cucchiai.
• Succo di limone – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Preparare il condimento per l'insalata. Mescolare olio d'oliva, succo di limone, sale, pepe macinato e origano secco.

2. Aggiungi le foglie di timo e la cipolla rossa tritata al condimento e mescola.

3. Tagliare i cetrioli a fette, metterli in una ciotola e mescolarli con il condimento.

4. Tagliare i pomodori a cubetti, metterli in una ciotola, mescolare.

5. Tritare grossolanamente la mozzarella, unirla al resto degli ingredienti e mescolare bene. Servire l'insalata subito dopo la preparazione.

Buon appetito!

Insalata con palline di mozzarella e pomodorini

L'insalata con palline di mozzarella e pomodorini è un puro classico italiano che puoi servire a tavola. L'antipasto risulta brillante, gustoso e sofisticato, soprattutto se al condimento si aggiunge un po' di aceto balsamico.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 2-3.

Ingredienti:

• Mozzarella – 125 gr.
• Pomodorini – 400 gr.
• Olive snocciolate – 1 lattina.
• Prezzemolo - a piacere.
• Basilico - a piacere.
• Insalata - a piacere.
• Olio d'oliva - a piacere.
• Aceto balsamico - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare i pomodori e tagliarli a metà.

2. Tagliare le olive ad anelli.

3. Tagliate le palline di mozzarella a metà o lasciatele intere, come preferite.

4. Aggiungi il prezzemolo e il basilico tritati nella ciotola. Versare l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, aggiungere sale e pepe a piacere. Mescolare l'insalata.

5. Disporre le foglie di lattuga intere su un piatto, aggiungere l'antipasto e servire.

Buon appetito!

Come preparare un'insalata con mozzarella, pomodorini e gamberetti?

Un'insalata bella e gustosa che si prepara in pochi minuti. Un'insalata semplice ma nutriente con gamberetti, pomodori e mozzarella può essere servita a colazione, pranzo o cena, contiene carboidrati, proteine ​​e grassi sani: tutto ciò di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare correttamente.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 6-8.

Ingredienti:

• Gamberi bolliti – 250 gr.
• Mozzarella – 150 gr.
• Pomodori – 200 gr.
• Insalata – 100 gr.
• Per il rifornimento:
• Olio vegetale – 30 ml.
• Limone – 1 pz.
• Senape – 2 cucchiaini.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare i pomodori e tagliarli a fette.

2. Tagliare la mozzarella a pezzetti.

3. Lavare bene il limone, grattugiare la scorza su una grattugia fine.

4. Spremi il succo del limone.

5. Mescolare olio vegetale e succo di limone.

6. Aggiungi la senape al condimento.

7. Salare e condire il condimento.

8. Mescolare bene.

9.In una ciotola unire la lattuga, i gamberi, i pomodori e la mozzarella.

10. Aggiungi il condimento all'insalata e mescola.

11. Prima di servire, cospargere l'insalata con la scorza di limone grattugiata.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per l'insalata con mozzarella e pomodorini secchi

I pomodori essiccati al sole sono una gustosa aggiunta a una varietà di antipasti, inclusa l'aggiunta a un'insalata. Un piatto a base di mozzarella e pomodorini secchi è aromatico, nutriente e ricco.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 1.

Ingredienti:

• Pomodori secchi – 4 pz.
• Olive verdi – 10 pz.
• Cipolla rossa – 0,5 pz.
• Mozzarella – 40 gr.
• Olio d'oliva – 40 gr.
• Aceto balsamico – 1 cucchiaino.
• Basilico – 1 ramo.
• Sale - a piacere.
• Miscela di pepe in grani - a piacere.
• Lattuga in foglia – 40 gr.

Processo di cottura:

1. Tagliare la cipolla ad anelli sottili, la mozzarella a cubetti, le olive e i pomodori secchi in qualsiasi ordine.

2. Strappare le foglie di lattuga con le mani e disporle su un piatto.

3. Metti i pomodori secchi sopra l'insalata.

4. Successivamente aggiungi olive e cipolle.

5. Distribuire i cubetti di mozzarella.

6. Mescolare olio d'oliva, aceto balsamico, sale, pepe e basilico tritato. Condire l'insalata con la salsa risultante, mescolare e servire.

Buon appetito!

Insalata facile e veloce con mozzarella, pomodorini e rucola

Un'insalata di mozzarella, pomodori e rucola viene preparata molto velocemente, tutti gli ingredienti non necessitano di prelavorazione. La rucola ha un sapore leggermente piccante, quindi viene spesso utilizzata nelle insalate come spezia.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 1.

Ingredienti:

• Pomodorini – 15 pz.
• Cipolla rossa – 0,5 pz.
• Basilico – 1 manciata.
• Mozzarella – 100 gr.
• Rucola – 1 mazzetto.
• Olio d'oliva – 3 cucchiai.
• Aceto balsamico - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Taglia i pomodorini a metà.

2. Tagliare mezza testa di cipolla rossa a piume.

3. Metti i pomodori, le cipolle e metà del basilico in una ciotola. Aggiungete 2 cucchiai di olio d'oliva, salate, condite e mescolate.

4. Disporre la rucola su un piatto, i gambi grandi possono essere strappati con le mani. Condire la rucola con l'olio rimasto e l'aceto balsamico.

5. Disporre un composto di pomodori, cipolle e basilico sulla rucola e cospargere sopra le palline di mozzarella. L'insalata è pronta e può essere servita.

Buon appetito!

Insalata italiana con mozzarella, pomodori e salsa al pesto

Facile da preparare, ma che bell'aspetto! Un'insalata di mozzarella, pomodori e pesto ti permetterà di creare l'atmosfera di una calda serata italiana a casa.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 1.

Ingredienti:

• Nettarina – 1 pz.
• Pomodoro – 1 pz.
• Mozzarella – 1 pz.
• Olive nere - a piacere.
• Rucola - a piacere.
• Salsa al pesto – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lavare la rucola e tagliare i gambi duri.

2. Tagliare i pomodori a cubetti.

3. Togliere il nocciolo dalla nettarina e tagliarla a cubetti.

4. Tagliate anche la mozzarella a cubetti.

5. Mescolare tutti gli ingredienti tritati in una ciotola, aggiungere le olive, il pesto e mescolare. L'insalata può essere servita subito dopo la preparazione.

Buon appetito!

Deliziosa insalata con mozzarella, pomodoro e basilico

Un meraviglioso piatto estivo direttamente dalla soleggiata Italia. I pomodori dolci e succosi si sposano perfettamente con il basilico aromatico e la mozzarella dal gusto neutro. Assicurati di provarlo tu stesso e di trattare i tuoi cari.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 1-2.

Ingredienti:

• Pomodorini – ¾ cucchiaio.
• Palline di mozzarella – 120 gr.
• Basilico - a piacere.
• Peperoncino - a piacere.
• Olio d'oliva - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Limone - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.

2. Metti le fette di pomodoro e le palline di mozzarella in un'insalatiera.

3. Aggiungi le foglie di basilico.

4. Tagliare il peperoncino a rondelle e scaldarlo un po 'in una padella asciutta.

5. Aggiungere i peperoncini piccanti nell'insalatiera, salare e condire gli ingredienti a piacere, cospargere con succo di limone e olio d'oliva.

6. Mescola e servi l'insalata.

Buon appetito!