Insalata con cocktail di mare

Le insalate di mare sono un pasto incredibilmente conveniente che richiede pochissimo tempo per essere preparato e, quando si utilizzano cocktail di frutti di mare già pronti, costituiti da gamberetti, cozze, calamari e bastoncini di granchio, è sufficiente immergere l'assortimento in acqua bollente per alcuni minuti e versatelo in un'insalatiera. Inoltre, tutti i crostacei, nessuno escluso, sono molto ricchi di proteine, grassi e aminoacidi, che vengono assorbiti molte volte più velocemente delle sostanze ottenute dal pollame e dalla carne rossa.

Deliziosa insalata con cocktail di mare sott'olio

La combinazione di pomodori, cetrioli e peperoni con frutti di mare sott'olio è incredibilmente gustosa, sana e, soprattutto, facile! Puoi, senza rimorso, goderti questa insalata a tarda sera e non preoccuparti dei chili in più.

1. 
   L'insalata con cocktail di mare è molto facile e veloce da preparare.Tagliare i cetrioli e i pomodori a pezzetti e metterli in un'insalatiera profonda.
2. 
   Tagliare il peperone a metà, eliminare le membrane bianche e i semi e tagliarlo a listarelle sottili.
3. 
   Sbucciare la cipolla rossa, tritarla finemente e versarvi sopra dell'acqua bollente con il succo di limone, lasciare in ammollo per 7-10 minuti.
4. 
   Aprire la confezione dei frutti di mare e versare l'olio in eccesso.
5. 
   Trasferisci i frutti di mare nelle verdure tritate.
6. 
   Strizzate la cipolla e unitela agli altri ingredienti dell'insalata.
7. 
   Condire gli ingredienti con un cucchiaio di olio d'oliva non raffinato.
8. 
   L'insalata con cocktail di mare è pronta! Mescolare accuratamente e iniziare a mangiare. Buon appetito!

Insalata di mare surgelata “Cocktail di Mare”

Qualsiasi piatto che contenga frutti di mare diventa automaticamente una prelibatezza, grazie al suo gusto delicato e alla piacevole consistenza densa. Inoltre, per preparare insalate sane e molto gustose, potete utilizzare non solo i crostacei sott'aceto, ma anche quelli surgelati.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Cocktail di mare ghiacciato – 200 gr.
• Peperone – 1 pz.
• Pomodori – 200 gr.
• Cetrioli – 200 gr.
• Foglie di lattuga – 10-15 pezzi.
• Aglio – 2 denti.
• Olio di semi di girasole – 70 ml.
• Succo di limone – 1 cucchiaio. l.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Acqua – 0,5 l.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per prima cosa versare nella padella circa mezzo litro d'acqua e metterla sul fuoco a bollire.

Passaggio 2. Non appena il contenuto della pirofila inizia a gorgogliare, aggiungere i frutti di mare e farli bollire per non più di 3-4 minuti in modo che non diventino “gommosi”.

Passaggio 3.Mettete i crostacei in uno scolapasta, lasciando scolare il liquido in eccesso, quindi trasferiteli in un'insalatiera, condite con il succo di limone e due cucchiai di olio.

Passaggio 4. Mentre i frutti di mare si raffreddano, tagliare il cetriolo a pezzetti o strisce.

Passaggio 5. Macinare i pomodori in modo simile.

Passaggio 6. Sbucciare il peperone dolce dai semi e dai gambi, tagliarlo a cubetti.

Passaggio 7. Strappare le foglie di lattuga lavate e asciugate con le mani.

Passaggio 8. Unisci tutti gli ingredienti preparati in una ciotola, aggiungi l'aglio passato alla pressa, sale e pepe secondo i tuoi gusti, aggiungi un filo d'olio e mescola bene. Buon appetito!

Insalata con cocktail di mare e cavolo cinese

Prepariamo un'insalata veloce e molto leggera, perfetta per una cena tardiva (se sostituite la maionese con lo yogurt) o per servire sulla tavola delle feste, perché la sua base è composta da vari crostacei, che si distinguono per il loro gusto sottile e raffinato e un aroma gradevole e discreto.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Cocktail di mare ghiacciato – 300 gr.
• Cavolo di Pechino – 1 testa.
• Cipolla verde – 1 mazzo.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Step 1. Per rapidità d'azione posizionare sul piano di lavoro tutti i prodotti indicati nell'elenco.

Passaggio 2. Versare i frutti di mare in acqua bollente e dopo esattamente tre minuti, prenderli e metterli in uno scolapasta.

Passaggio 3. Tagliare una piccola testa di cavolo cappuccio a strisce sottili.

Passaggio 4. Sciacquare accuratamente un mazzetto di cipolle verdi con acqua e tritarle il più finemente possibile.

Passaggio 5. Unisci tutti gli ingredienti preparati in una ciotola profonda, condisci con la maionese e aggiungi sale secondo i tuoi gusti.

Passaggio 6. Mescolare accuratamente e gustare.Buon appetito!

Insalata semplice e veloce “Cocktail di mare” con maionese

Tutte le insalate preparate con l'aggiunta di cocktail di mare hanno un gusto e un aroma unici e sono anche molto ricche di proteine, grassi saturi e microelementi. Questo piatto è ideale per uno spuntino o un pranzo completo e soddisfacente.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 5.

Ingredienti:

• Cocktail di mare – 400 gr.
• Bastoncini di granchio – 300 gr.
• Uova (sode) – 2 pezzi.
• Olive (snocciolate) – 200 gr.
• Aglio – 2 denti.
• Cognac – 50 ml.
• Maionese – 2 cucchiai. l.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio. l.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pre-scongelare i frutti di mare e farli bollire per circa 2-3 minuti in acqua bollente.

Passaggio 2. Scaldare un po' di olio vegetale in una padella e friggere i crostacei.Passaggio 3. Nella padella aggiungere anche l'aglio, passato alla pressa e salare secondo i propri gusti.

Passaggio 4. Successivamente versare il cognac e far evaporare l'alcol per qualche minuto, togliere dal fuoco.

Passaggio 5. Tagliare i bastoncini di granchio in cerchi.

Passaggio 6. Sbucciare le uova sode e tritarle finemente.Passaggio 7. Tagliare le olive a metà o ad anelli.

Passaggio 8. Unisci tutti gli ingredienti preparati con i frutti di mare in un'insalatiera, condisci con la maionese e mescola accuratamente. Buon appetito!

Insalata cocktail di mare in salamoia, con cetriolo e uovo

Sapevi che i frutti di mare si sposano bene con patate bollite, uova e cetrioli freschi? E se condiamo tutti questi ingredienti con la maionese, otterremo un'insalata incredibilmente tenera e gustosa.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Cocktail di mare in salamoia – 1 vasetto.
• Uova (sode) – 4 pz.
• Patate (bollite) – 3 pz.
• Cetrioli – 2 pezzi
• Mais in scatola - 1 lattina.
• Sale – ½ cucchiaino.
• Maionese – 1,5 cucchiai. l.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tagliare le patate bollite a cubetti.

Passaggio 2. Tagliare le parti laterali dei cetrioli freschi e tritarli in modo simile alle patate.Passaggio 3. Aprire con attenzione la lattina di mais e scaricare il liquido in eccesso.

Passaggio 4. Sbucciamo le uova pre-bollite e le tritiamo finemente.

Passaggio 5. Aprire il barattolo di cocktail di mare in salamoia.

Passaggio 6. Versare il liquido.

Passaggio 7. Trasferire i frutti di mare su un tagliere e tritare i crostacei più grandi in pezzi più piccoli.

Passaggio 8. Versare tutti gli ingredienti tritati in un piatto fondo e mescolare accuratamente.

Passaggio 9. Condire l'insalata con maionese, aggiungere sale a piacere e mescolare ancora.

Passaggio 10. Mettere il cibo in frigorifero per 20-30 minuti a raffreddare.Passaggio 11. Successivamente, mettere l'insalata in ciotole porzionate e iniziare il pasto. Buon appetito!

Deliziosa insalata con cocktail di mare e bastoncini di granchio

Avendo nel congelatore un pacchetto di frutti di mare assortiti, che nella gente viene chiamato "cocktail di mare", puoi preparare in modo molto semplice e facile un'insalata incredibilmente gustosa, la cui preparazione non richiederà più di mezz'ora e il risultato sarà piacevolmente sorprenderti.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Cocktail di mare – 500 gr.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Uova (sode) – 2 pezzi.
• Aglio – 2 denti.
• Olio vegetale – 15 ml.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rimuovere in anticipo i frutti di mare dal congelatore e quando saranno completamente scongelati, versarli in uno scolapasta e concedergli un po 'di tempo per scolare tutto il liquido.Nel frattempo scaldate l'olio in una padella e fatelo insaporire, fate soffriggere leggermente gli spicchi d'aglio sbucciati. Non appena i denti iniziano a scurirsi, toglili e buttali via.

Passaggio 2. Versare il cocktail di frutti di mare nell'olio aromatico e friggere a fuoco vivace per diversi minuti, quindi adagiare i crostacei su carta assorbente per assorbire il grasso in eccesso.

Passaggio 3. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti e metterli in un piatto fondo.

Passaggio 4. “Liberiamo” le uova dal guscio, le tritiamo e le aggiungiamo ai bastoncini di granchio.

Passaggio 5. Versare i frutti di mare leggermente raffreddati nello stesso contenitore.

Passaggio 6. Condire il componente con maionese, aggiungere sale e, se lo si desidera, aggiungere erbe tritate finemente. Mescolare e servire. Buon appetito!

Come preparare un'insalata con cocktail di mare e rucola?

Quando vuoi davvero provare i piatti del ristorante, ma non c'è via d'uscita: ripetiamo i capolavori culinari nella nostra cucina senza dedicare molto tempo e fatica alla loro preparazione. Prepariamo un'insalata leggera e piccante con sani crostacei e rucola fresca.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Cocktail di mare – 200 gr.
• Rucola – 150 gr.
• Peperone – 1 pz.
• Pomodorini - 10 pz.
• Uova di quaglia (bollite) – 6 pz.
• Olive - ½ barattolo.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Per il rifornimento:

• Succo di limone – 10 ml.
• Olio d'oliva – 50 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare accuratamente la rucola (è possibile aggiungere qualsiasi altra verdura) con acqua, asciugarla e strapparla con le mani.Passaggio 2. Tagliare la ciliegia a metà o in quarti.

Passaggio 3. Tagliare il peperone dolce a metà, rimuovere le partizioni bianche e i semi e tagliarlo a strisce sottili.

Passaggio 4. Tagliare le olive a metà.

Passaggio 5.Sgusciate le uova e tagliatele a metà.Passaggio 6. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola con i bordi alti. Cospargere di sale e pepe nero macinato secondo i propri gusti.

Passaggio 7. Aprire la confezione dei frutti di mare e aggiungerli al resto degli ingredienti, versare l'olio d'oliva e cospargere con il succo di limone.

Passaggio 8. Mescolare bene per distribuire uniformemente il condimento e buon appetito. Buon appetito!

Ricetta passo passo per insalata con cocktail di mare e avocado

Quando gli ospiti sono a portata di mano e non c'è niente con cui trattarli, prepariamo un'insalata cocktail di frutti di mare incredibilmente gustosa e impressionante con l'aggiunta di avocado maturo. Per servire viene utilizzato un anello culinario, grazie al quale il piatto finito non è solo appetitoso, ma anche molto bello.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Cocktail di mare – 200 gr.
• Avocado – 2 pezzi.
• Foglie di lattuga – 3 pz.
• Olive – 8 pz.
• Pomodori – 2 pezzi
• Succo di limone – 1-2 cucchiai.
• Cipolla rossa – ½ pz.
• Maionese – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per rendere le cose più veloci, posiziona tutti i prodotti elencati nell'elenco degli ingredienti sul piano di lavoro.Passaggio 2. Tagliare i pomodori e l'avocado a cubetti e cospargerli con succo di limone, le olive a rondelle e tritare finemente mezza cipolla rossa.

Passaggio 3. Aprire la confezione con i frutti di mare e scolare la marinata, trasferirla in un contenitore con gli ingredienti rimanenti. Aggiungiamo anche le foglie di lattuga spezzettate a mano. Condire l'insalata con maionese e cospargere con pepe nero macinato e sale.

Passaggio 4. Utilizzando un anello culinario, posizionare il cibo su un piatto piano e compattarlo leggermente.

Passaggio 5. Se lo si desidera, decorare con insalata verde ed erbe aromatiche. Buon appetito!