Insalata con funghi chiodini in salamoia

L'insalata con funghi chiodini in salamoia è un delizioso antipasto ed è gradita su ogni tavola, poiché questi funghi non solo aggiungono sapore all'antipasto, ma lo rendono anche bello. Ci sono molte opzioni per la sua preparazione, da quelle semplici a quelle complesse, e per un trattamento festivo tali insalate sono formate a strati. Quelli marinati si abbinano ad ingredienti di carne e di pesce, nonché a verdure crude o bollite. È adatto qualsiasi condimento per insalata di funghi miele in salamoia.

Insalata con funghi marinati e pollo

L'insalata con funghi in salamoia e pollo può essere preparata rapidamente e facilmente con ingredienti ordinari. Questo antipasto leggero e soddisfacente completerà perfettamente sia le tavole di tutti i giorni che quelle festive. All'insalata si aggiungono patate bollite, uova e formaggio a pasta dura e si condisce con eventuale maionese.

1. 
   Come preparare un'insalata con funghi chiodini in salamoia? Lavare le patate e lessarle con la buccia finché saranno tenere.Quindi raffreddarlo, sbucciarlo e tagliarlo a cubetti. Trasferisci immediatamente le patate tritate nell'insalatiera.
2. 
   Lessare la coscia di pollo in acqua salata, raffreddarla e tagliarla a pezzetti trasversalmente alla venatura. Metti la carne in un'insalatiera sopra le patate.
3. 
   Tagliate a cubetti anche le uova sode e mettetele in un'insalatiera.
4. 
   Scolare i funghi in salamoia in uno scolapasta, sciacquarli con acqua fredda e aggiungerli al resto degli ingredienti.
5. 
   Macinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa direttamente sopra l'insalatiera.
6. 
   Infine, aggiungete sale e maionese all'insalata secondo i vostri gusti, mescolate delicatamente, fatela raffreddare un po' in frigorifero e servite. L'insalata con funghi in salamoia è pronta!

Piatti deliziosi e ben riusciti!

Deliziosa insalata con funghi chiodini in salamoia e prosciutto

L'insalata con funghi chiodini e prosciutto si distingue per il buon gusto e la sazietà grazie al prosciutto e alle patate. La ricetta suggerisce di modellare magnificamente l'insalata, e quindi il piatto sarà una degna decorazione per la tua tavola festiva. Qualsiasi prosciutto è adatto per l'insalata. Si consiglia di far bollire le verdure in anticipo e raffreddarle.

Tempo di cottura: 3 ore.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 4.

ingredienti:

• Funghi chiodini marinati – 350 g.
• Prosciutto – 200 g.
• Patate – 3 pz.
• Uovo – 4 pz.
• Carote medie – 2 pz.
• Cipolla viola – 1 pz.
• Maionese – 200 g.
• Sale - a piacere.
• Verde - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Sbucciare le uova di gallina sode e tritarle su una grattugia grossa.

2. Sbucciare le patate e le carote bollite e tritarle anche su una grattugia grossa.

3. Tagliare il prosciutto a cubetti non più grandi di 0,5 cm con un coltello affilato.

4. Quindi puoi formare l'insalata.Copri eventuali piatti fondi con un pezzo di pellicola trasparente o un sacchetto di plastica. Metti il ​​\u200b\u200bprosciutto tritato nel primo strato, mescolandolo in anticipo con la maionese.

5. Metti uno strato uniforme di uovo tritato sopra il prosciutto, aggiungi un po 'di sale e applica uno strato sottile di maionese.

6. Quindi distribuire le carote grattugiate nello strato successivo.

7. Disporre l'ultimo strato di patate grattugiate e applicarvi sopra un po' di maionese. Quindi premere l'insalata con un cucchiaio e metterla in frigorifero per 2-3 ore in modo che gli ingredienti siano saturi di maionese e l'insalata “si fissi”.

8. Trasforma con attenzione l'insalata raffreddata su un bel piatto e rimuovi la pellicola.

9. Quindi adagiare la cipolla viola tritata finemente sopra l'insalata e adagiarvi sopra i funghi chiodini in salamoia. Decorare magnificamente l'insalata con le erbe e servire.

Buon appetito!

Un'insalata semplice e soddisfacente con funghi chiodini e patate

L'insalata con funghi chiodini e patate in salamoia, nonostante gli ingredienti semplici, risulta gustosa e soddisfacente. Si presta bene per il pranzo di tutti i giorni e per la tavola quaresimale. La sazietà dell'insalata è determinata dalle patate e funghi, cetrioli e cipolle completeranno il gusto del piatto. Condiamo l'insalata con olio vegetale, ma puoi aggiungere senape e spezie appena macinate a piacere.

Tempo di cottura: 3 ore.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Funghi chiodini marinati – 200 g.
• Patate – 400 g.
• Cetrioli sottaceto o sottaceto – 200 g.
• Cipolla da insalata – 100 g.
• Olio vegetale - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Per prima cosa prepara tutti gli ingredienti per l'insalata secondo la ricetta.

2. Lessare le patate con la buccia finché saranno tenere e poi raffreddarle rapidamente.

3. Tritare i cetrioli in scatola in piccoli pezzi di forma arbitraria.

4.Sbucciare la cipolla e tritarne un quarto ad anelli.

5. Sbucciare le patate bollite raffreddate e tagliarle a cubetti.

6. Metti tutti gli ingredienti tritati in un'insalatiera e aggiungi loro i funghi chiodini in salamoia. Salare l'insalata a proprio piacimento e aggiungere un po 'di olio vegetale. Quindi mescolare accuratamente l'insalata e prelevare un campione.

7. L'insalata con funghi chiodini in salamoia e patate è pronta. Puoi servirlo in tavola.

Buon appetito!

Insalata con funghi chiodini e fagioli in scatola

Ogni casalinga ha in brodo un barattolo di funghi chiodini in salamoia e fagioli in scatola e, nonostante l'insolita combinazione, puoi preparare un'insalata piccante e gustosa, aggiungendo uovo e cipolla. Sia la maionese che lo yogurt sono adatti per condire.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Funghi chiodini marinati – 250 g.
• Fagioli in scatola – 250 g.
• Uovo – 3 pezzi
• Cipolla verde (piuma) – 5 pz.
• Maionese – 3 cucchiai. l.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Far bollire in anticipo tre uova di gallina e raffreddarle. Poi sbucciateli e tagliateli a cubetti.

2. Lavare le piume di cipolla verde, asciugarle con un tovagliolo e tritarle finemente. Potete aggiungere un po' di sale e schiacciarli con un cucchiaio.

3. Metti le uova e le cipolle tritate in un'insalatiera profonda. Apri i barattoli di funghi chiodini e fagioli in scatola, scola tutto il liquido e trasferisci questi prodotti in un'insalatiera. Se i funghi chiodini sono marinati con spezie, rimuoveteli.

4. Quindi salare l'insalata secondo i propri gusti e aggiungere tre cucchiai di maionese o (facoltativo) yogurt naturale.

5. Mescola delicatamente l'insalata con un cucchiaio e, per una bella presentazione, adagiala sulle foglie di lattuga.

Buon appetito!

Insalata con funghi chiodini in salamoia e carote coreane

Le carote coreane conferiscono all'insalata con funghi chiodini in salamoia un gusto e una piccantezza speciali, che vedrai quando preparerai questo piatto. Gli amanti del gusto piccante aggiungono aglio e peperoncino all'insalata. Questa ricetta ti invita a preparare un'insalata meno piccante e ad accompagnarla con pollo bollito e cetriolo fresco. Le carote alla coreana vengono preparate tu stesso oppure puoi utilizzare quelle già pronte.

Tempo di cottura: 1 ora e 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Funghi chiodini marinati – 350 g.
• Carote coreane – 200 g.
• Pollo bollito – 400 g.
• Cetriolo fresco – 3 pz.
• Maionese - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lessare preventivamente il petto di pollo in acqua salata e raffreddarlo. Quindi lo separiamo con le mani in singole piccole fibre. Mettete la carne in un'insalatiera e distribuitevi sopra uno strato uniforme di maionese.

2. Laviamo i funghi in salamoia sotto l'acqua corrente e li mettiamo sopra il pollo. Su di essi applichiamo anche un sottile strato di maionese.

3. Lavare i cetrioli freschi, tagliarli a listarelle sottili e adagiarli sopra i funghi chiodini. Li ungiamo anche un po 'con la maionese.

4. Metti le carote coreane sopra i cetrioli senza maionese. Aiutatevi con un cucchiaio per compattare un po' l'insalata e poi mettetela in frigorifero a macerare per 1 ora. Trascorso questo tempo, servite una deliziosa insalata con funghi chiodini in salamoia e carote coreane.

Buon appetito!

Insalata veloce con funghi chiodini e cetrioli sottaceto

Un'insalata con funghi chiodini e cetrioli sottaceto sarà uno spuntino semplice e veloce per ogni festa, soprattutto quando hai poco tempo per preparare insalate complesse. Gli ingredienti sono pronti e non vi resta che tritarli con cura e condirli con olio.Oltre agli ingredienti principali (funghi chiodini e cetrioli), in questa ricetta aggiungeremo all'insalata prosciutto, formaggio e cipolle verdi. Prova a cucinare.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Funghi chiodini in salamoia – 1 vasetto.
• Cetrioli sottaceto – 4 pezzi.
• Prosciutto – 250 g.
• Cipolla verde – 1 mazzo.
• Formaggio a pasta dura – 150 g.
• Olio d'oliva - a piacere.

Processo di cottura:

1. Apri il barattolo di funghi chiodini in salamoia e scola la marinata attraverso uno scolapasta. Trasferiteli quindi in un'insalatiera.

2. Tagliare i cetrioli sottaceto a listarelle sottili con un coltello affilato e aggiungerli ai funghi chiodini.

3. Tagliare il prosciutto a listarelle sottili e metterlo in un'insalatiera sopra i cetrioli.

4. Sciacquare le piume di cipolla verde sotto l'acqua corrente, asciugarle con un tovagliolo, tritarle finemente e trasferirle anche in un'insalatiera.

5. Quindi mescolare accuratamente questi ingredienti con un cucchiaio.

6. Macinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargerlo sull'insalata.

7. Quindi condisci l'insalata con olio d'oliva, mescola ancora un po ', prendi un campione, aggiustalo secondo i tuoi gusti e puoi servire.

Buon appetito!

Insalata con funghi chiodini in salamoia e pollo affumicato

Un'insalata a base di funghi chiodini in salamoia e pollo affumicato ha un gusto insolito ed espressivo e viene preparata per la tavola festiva come una buona alternativa alla tradizionale insalata Olivier. Questa insalata si forma a strati e utilizzando un anello di cottura in modo che gli strati siano disposti in modo uniforme e compatto.

Tempo di cottura: 2 ore e 20 minuti.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Funghi chiodini marinati – 400 g.
• Patate – 2 pz.
• Petto di pollo affumicato – 300 g.
• Cipolla verde – 1 mazzo.
• Uovo – 4 pz.
• Aneto – 4 rametti.
• Prezzemolo – 2 rametti.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lessare in anticipo le patate e le uova per l'insalata e raffreddarle. Quindi sbucciatelo e tritatelo su una grattugia grossa. Disporre un anello su un piatto piano e disporre le patate grattugiate nel primo strato. Cospargerlo di sale, pepe nero e applicare una maglia sottile di maionese.

2. Metti le cipolle verdi tritate finemente nel 2o strato e coprile anche con una rete di maionese.

3. Usando un coltello affilato, tagliare il pollo affumicato a cubetti senza rimuovere la pelle. Quindi adagiate la carne sopra la cipolla in un 3° strato e copritela con una rete di maionese.

4. Metti le uova di gallina tritate ad anello nel 4° strato. Distribuirli uniformemente con la maionese.

5. Cospargere l'insalata con aneto e prezzemolo tritati finemente.

6. Metti i funghi chiodini in salamoia sopra lo strato di verdure. Usate un cucchiaio per compattare un po' l'insalata e potrete rimuovere con cura l'anello.

7. Quindi mettere l'insalata in frigorifero per almeno 2 ore in modo che tutti gli strati siano saturi di maionese. Trascorso questo tempo, potete servire l'insalata con funghi chiodini in salamoia e pollo affumicato.

Buon appetito e buona cucina!

Come preparare un'insalata con funghi chiodini in salamoia e crostini di pane?

Per una consistenza croccante e un gusto più pronunciato, i crostini vengono spesso aggiunti alle insalate, e questa non fa eccezione per un'insalata con funghi chiodini in salamoia. Questa insalata viene preparata con vari ingredienti: pollo, salsiccia, verdure, ecc. In questa ricetta siete invitati a preparare questa deliziosa insalata a base di fagioli in scatola con l'aggiunta di cetrioli, cipolle verdi e formaggio a pasta dura.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 2.

Ingredienti:

• Funghi chiodini marinati – 50 g.
• Cracker – 1 confezione.
• Fagioli in scatola – 1 lattina.
• Formaggio a pasta dura – 50 g.
• Pomodori – 1 pz.
• Cetriolo sottaceto – 2 pz.
• Maionese - a piacere.
• Cipolle verdi - a piacere.

Processo di cottura:

1. Sciacquare i fagioli in scatola, preferibilmente rossi, e i funghi in salamoia in uno scolapasta con acqua fredda e trasferirli in un'insalatiera.

2. Tritare due cetrioli sottaceto a pezzetti e metterli in un'insalatiera.

3. Tagliare il pomodoro lavato in piccoli pezzi di forma arbitraria e trasferirlo anche in un'insalatiera. Invece di un pomodoro normale, puoi prendere alcuni frutti di ciliegia e tagliarli in quarti.

4. Tritare un pezzo di formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungerlo all'insalata.

5. Quindi aggiungere le cipolle verdi tritate finemente all'insalata, la maionese secondo i propri gusti e mescolare accuratamente l'insalata con un cucchiaio. Infine cospargete l'insalata con i crostini di pane e servitela subito.

Buon appetito!