Insalata di petto di pollo

L'insalata di petto di pollo è un piatto eccellente sia per la tavola festiva che per il normale menu del pranzo. Il petto di pollo ha un sapore neutro, motivo per cui si sposa così bene con molti tipi di verdure e persino con la frutta. Grazie a questa proprietà della carne sono state inventate moltissime insalate che contengono petto di pollo bollito o affumicato. L'articolo contiene solo 10 di tutte le possibili ricette per insalate con pollo.

Ricetta classica per insalata con pollo e funghi

L'insalata di pollo e funghi ha una composizione e un metodo di preparazione semplici. Ha un gusto delicato, senza forti accenti salati o piccanti. Questa insalata non ucciderà il tuo appetito ed è perfetta come antipasto durante un banchetto festivo.

1. 
   Come preparare un'insalata semplice e gustosa con petto di pollo? Lessare il pollo, le patate, le carote e le uova in acqua salata.
2. 
   Tagliare la cipolla a cubetti, i funghi prataioli a fette.
3. 
   Friggere cipolle e funghi prataioli in olio vegetale fino a doratura. Infine aggiungere sale e condire a piacere.
4. 
   Grattugiare le patate su una grattugia grossa e mettere il primo strato in un'insalatiera, spennellarlo con la maionese.
5. 
   Disporre il filetto di pollo tritato sopra le patate e spennellare con la maionese.
6. 
   Quindi, stendi uno strato di carote grattugiate e spennellalo con la maionese.
7. 
   Disporre la cipolla fritta e i funghi prataioli sullo strato di carote e spennellare con la maionese.
8. 
   Grattugiare le uova su una grattugia fine, adagiarle nello strato successivo, salare e spennellare con la maionese.
9. 
   Disporre l'ultimo strato di formaggio grattugiato. L'insalata di petto di pollo è pronta! Decoratelo a vostro piacimento e servitelo.

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Buon appetito!

Insalata semplice e deliziosa con petto di pollo e ananas

Insalata delicata e leggera, le ragazze la adorano moltissimo. Grazie all'ananas in scatola nella sua composizione, risulta succoso e aromatico. Non lasciarti confondere da questa combinazione di prodotti; tutti gli ingredienti sono in perfetta armonia tra loro.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Petto di pollo – 1 pz.
• Uova di gallina – 3 pezzi
• Mais – 180 gr.
• Formaggio – 100 gr.
• Ananas in scatola – 50 gr.
• Maionese - per condire.

Processo di cottura:

1. Lessare il petto di pollo in acqua salata, raffreddarlo e smontarlo in fibre.

2. Scolare il succo dagli ananas in scatola e tagliarli a cubetti.

3. Per rendere l'insalata ordinata e bella, utilizzare un anello culinario per l'assemblaggio. Posizionatelo su un piatto piano.Metti il ​​​​pollo grattugiato nel primo strato, spennellalo con la maionese, quindi aggiungi il mais e versaci sopra anche la maionese.

4. Successivamente, grattugiare l'uovo sodo, spennellare lo strato con la maionese. Prepara gli strati successivi di ananas e formaggio grattugiato.

5. Togli l'anello e decora l'insalata a tuo piacimento.

Buon appetito!

Insalata con petto di pollo affumicato e carote coreane

L'insalata con petto di pollo affumicato viene preparata nel modo più rapido e semplice possibile. Ma il suo gusto è originale e piccante. Un altro vantaggio è che è molto abbondante.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Petto di pollo affumicato – 150 gr.
• Carote coreane – 50 gr.
• Pomodoro – 1 pz.
• Maionese - per condire.
• Cipolla verde – 5 gr.
• Formaggio a pasta dura – 50 gr.
• Uovo di gallina – 2 pz.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Far bollire le uova e lasciarle raffreddare. Grattugiare le uova e il formaggio su una grattugia grossa.

2. Tagliare il petto di pollo a cubetti, tagliare i bastoncini di carota coreani in pezzi più corti.

3. Tritare finemente le cipolle verdi. Tagliare i pomodori a cubetti. Aggiungi gli ingredienti nella ciotola.

4. Condire l'insalata con maionese e aggiungere pepe macinato a piacere.

5. Mescolare e aggiustare di sale l'insalata. Può essere servito immediatamente.

Buon appetito!

Insalata con pollo, uova, formaggio e cetriolo

Questa insalata può essere servita anche su un tavolo festivo, sembra appetitosa e originale. La composizione degli ingredienti permette di servirlo su un piatto comune oppure in porzioni, disponendolo a strati.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Petto di pollo – 150 gr.
• Formaggio a pasta dura – 80-100 gr.
• Aglio – 1 dente.
• Cetriolo – 1 pz.
• Uova – 2 pz.
• Maionese - per condire.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Verdi: per servire.

Processo di cottura:

1. Lessare il filetto di pollo e le uova fino a cottura. Tagliare la carne a cubetti, grattugiare le uova.

2. Tagliare i cetrioli a listarelle sottili e grattugiare il formaggio.

3. Mescolare la maionese con l'aglio tritato. Condire l'insalata con la miscela risultante.

4. Salare e condire l'insalata a piacere, mescolare.

5. Decorare l'insalata con erbe tritate e servire il piatto.

Buon appetito!

Insalata con petto di pollo, sedano e mela

Questa insalata può essere considerata un pasto leggero e salutare, soprattutto se condita con yogurt naturale. Le donne apprezzeranno sicuramente questa insalata e scriveranno la ricetta nel loro libro di cucina.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Mela – 1 pz.
• Cetriolo – 1-2 pezzi.
• Sedano – 1 pz.
• Petto di pollo – 200 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Yogurt naturale – per condire.

Processo di cottura:

1. Lessare il petto di pollo con sale e spezie o cuocere al forno. Tagliare la carne bollita a cubetti, il gambo di sedano a fettine sottili.

2. Tagliare la mela e il cetriolo a fette.

3. Condire l'insalata con yogurt, aggiungere sale e pepe macinato.

4. Mescolare l'insalata.

5. Cospargere l'insalata con erbe tritate e servire. Può essere uno spuntino prima del piatto principale o uno spuntino leggero e salutare durante una giornata impegnativa.

Buon appetito!

Insalata veloce con pollo, prugne e noci

Una versione interessante di insalata con petto di pollo. Prugne e noci rendono il suo gusto insolito e memorabile. Questo piatto non vi appesantirà lo stomaco, ma soddisferà la vostra fame.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 2.

Ingredienti:

• Petto di pollo – 120 gr.
• Prugne – 80 gr.
• Noce – 50 gr.
• Maionese – 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lessare il petto di pollo in acqua salata, quindi raffreddarlo e tagliarlo a cubetti.

2. Posizionare l'anello di cottura su un piatto piano e posizionare il primo strato di pollo.

3. Tritare le noci con un coltello e mescolarle con la maionese. Prepara un secondo strato di insalata dalla miscela risultante.

4. Sciacquare bene le prugne con acqua calda, tritarle e adagiare il terzo strato di insalata.

5. Togliere il fornello, decorare l'insalata a proprio piacimento e servire.

Buon appetito!

Come preparare un'insalata con petto di pollo affumicato e mais?

Quando si scelgono gli snack per la tavola delle feste, è molto importante che si tratti di ricette veloci e che la combinazione di prodotti piaccia a un gran numero di persone. Una combinazione di grande successo di petto di pollo affumicato e mais non poteva fare a meno di diventare la base per una deliziosa insalata.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 5.

Ingredienti:

• Petto di pollo affumicato – 300 gr.
• Cetrioli – 300 gr.
• Uova di gallina – 4 pezzi
• Mais in scatola – 280 gr.
• Aneto – 5 gr.
• Panna acida – 3 cucchiai.
• Senape – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Spezzare il petto di pollo affumicato in piccoli pezzi.

2. Tagliare il cetriolo a listarelle.

3. Tritare le verdure molto finemente con un coltello.

4. Far bollire le uova, raffreddarle e tritarle finemente. Mescolare gli ingredienti tritati, aggiungere anche il mais in scatola.

5. Mescolare panna acida e senape, condire l'insalata con la salsa risultante, mescolare e servire.

Buon appetito!

Insalata con petto di pollo e fagioli rossi in scatola

Un'insalata con petto di pollo e fagioli in scatola risulta essere così soddisfacente che può persino costituire la base di una cena completa. Il piatto risulta luminoso e appetitoso.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 3.

Ingredienti:

• Petto di pollo – 1 pz.
• Fagioli rossi in scatola – 1 cucchiaio.
• Foglie di lattuga – 6 pz.
• Cetriolo – 1 pz.
• Pomodorini – 8 pz.
• Cipolla – 0,5 pezzi
• Aglio – 1 dente.
• Verdi: a piacere.
• Olio vegetale – 4 cucchiai.
• Limone – 0,5 pezzi
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Sciacquare i fagioli in scatola sotto l'acqua corrente e scolarli in uno scolapasta.

2. Tagliare il petto di pollo a pezzetti. Friggere la carne in olio vegetale con sale e pepe macinato.

3. Strappare le foglie di lattuga, tagliare a metà i pomodorini, tagliare i cetrioli in quarti e le cipolle a semianelli.

4. Metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera.

5. Prepara il condimento per l'insalata. Mescolare olio vegetale, succo di limone, aglio tritato, sale e pepe macinato.

6. Condire l'insalata, aggiungere le erbe tritate, mescolare e l'insalata è pronta.

Buon appetito!

Insalata con pollo, cavolo cinese e crostini di pane

Ti piacerà l'insalata per la sua consistenza croccante. Puoi preparare i tuoi crostini di insalata o acquistarne di già pronti in negozio con gusti diversi che si abbinano alla carne di pollo.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 5.

Ingredienti:

• Cavolo di Pechino – 300 gr.
• Pomodori – 2 pezzi
• Formaggio – 50 gr.
• Salsa Caesar – 50 ml.
• Petto di pollo – 150 gr.
• Crostini all'aglio – 80 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Separare la testa del cavolo cinese in foglie individuali e lavarle.

2.Lessare il petto di pollo in acqua salata, raffreddarlo e tagliarlo a pezzi grossi. Aggiungi la carne al cavolo cinese.

3. Aggiungi i crostini all'aglio già pronti.

4. Tagliare i pomodori a fette e disporli su un piatto.

5. Cospargere l'insalata con formaggio grattugiato, aggiungere pepe macinato e condimento Caesar.

Buon appetito!

Deliziosa insalata con pollo, pomodoro, formaggio e crostini di pane

Questa è un'insalata molto ordinaria che ha un'interessante presentazione a strati. Tutti gli ingredienti dell'insalata sono in buona armonia tra loro e il piatto stesso risulta succoso e soddisfacente. La spolverata di semi di papavero gli conferisce un fascino particolare.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 2.

Ingredienti:

• Pane bianco – 80 gr.
• Petto di pollo – 250 gr.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Pomodori – 2 pezzi
• Formaggio – 100 gr.
• Semi di papavero – 1 cucchiaino.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Piselli pimento – 2 pz.
• Maionese – 150 ml.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Tagliare la crosta dal pane, tagliarlo a cubetti e friggerlo in una padella asciutta fino a doratura.

2. Sciacquate il petto di pollo, mettetelo in una casseruola, riempitelo d'acqua e lasciatelo cuocere. Portare l'acqua a ebollizione e cuocere per 20-30 minuti. 5 minuti prima che la carne sia pronta, aggiungere l'alloro e il pimento. Raffreddare la carne finita e tagliarla a cubetti.

3. Tagliare cipolle e pomodori a cubetti.

4. Fai bollire le uova. Grattugiare il formaggio e le uova su una grattugia grossa.

5. Disporre l'insalata su un piatto utilizzando un anello di cottura a strati nel seguente ordine: pollo e cipolle, uova sode, pomodori e formaggio. Crea una rete di maionese su ogni strato.

6. Metti i cracker sopra e cospargili con i semi di papavero. Togliete il fornello e la bella insalata è pronta.

Buon appetito!