Insalata con pesce rosso

L'insalata di pesce rosso è un antipasto nutriente e gustoso per la vostra tavola. Questo piatto può essere servito come cena leggera o come parte di un menu festivo. Per prepararti, prendi nota di una selezione già pronta di semplici ricette con una descrizione passo passo del processo. Sorprendi i tuoi cari o i tuoi ospiti!

Ricetta insalata facile e veloce con pesce rosso e pomodori

Un'ottima opzione per una cena leggera è un'insalata di pesce rosso e pomodori. Preparerai il piatto in pochi minuti. Ma nonostante la sua semplicità, risulterà nutriente e brillante nel gusto.

1. 
   Come preparare una semplice insalata con pesce rosso? Sciacquiamo i pomodori sotto l'acqua fredda, li tagliamo a cubetti e li mettiamo in una piccola insalatiera. Per l'insalata si consiglia di utilizzare verdure sode e non troppo succose in modo che non vi sia umidità in eccesso nel piatto.
2. 
   Laviamo l'acetosa fresca, la lasciamo asciugare e poi la tritiamo con un coltello.
3. 
   Disporre uniformemente l'acetosa preparata sui pomodori.
4. 
   Dividete il pesce rosso in piccoli pezzi. Se necessario, rimuovi le ossa. Scegliamo la varietà di prodotto in base al gusto. Dopo averlo tagliato, mettetelo in un'insalatiera.
5. 
   Condire l'antipasto con la maionese, mescolare e servire freddo. Pronto!

Insalata deliziosa e nutriente con pesce rosso salato e avocado

Un'insalata leggera ma nutriente è composta da pesce rosso salato e avocado. I prodotti si completano perfettamente a vicenda in uno spuntino. Questo piatto può essere servito per una normale cena casalinga o per una tavola festiva.

Tempo di cottura: 10 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Pesce rosso salato – 200 gr.
• Avocado – 1 pz.
• Pomodoro – 2 pz.
• Verdi – 1 mazzo.
• Sale - a piacere.
• Olio d'oliva – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Selezionare il pesce rosso salato a piacere. Quindi tagliarlo a cubetti.

2. Taglia l'avocado in due parti. Rimuovere con attenzione il nocciolo e rimuovere la buccia. Tagliamo anche il frutto stesso a cubetti.

3. Per l'insalata è meglio scegliere pomodori sodi e non troppo succosi. Li laviamo sott'acqua e li tritiamo.

4. Lavare le erbe fresche e lasciarle asciugare. Tritatelo finemente con un coltello.

5. In un'insalatiera profonda unire tutti i prodotti preparati, salarli e condire con olio d'oliva. Pronti, servite in tavola l'antipasto freddo!

Insalata di sushi originale con strati di pesce rosso

Come antipasto freddo originale, puoi servire un'insalata di sushi di pesce rosso a strati sulla tua tavola delle vacanze. Il piatto sorprenderà gli ospiti e i propri cari con la sua presentazione, il gusto brillante e l'incredibile sazietà.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Pesce rosso – 200 gr.
• Riso – 120 gr.
• Avocado – 1 pz.
• Ricotta – 200 gr.
• Cetriolo – 1 pz.
• Aceto – 50 ml.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Zucchero – 1 cucchiaio.

Per la decorazione:

• Cetriolo – 1 pz.
• Caviale rosso – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Per prima cosa lavate il riso e fatelo bollire finché diventa tenero. Quindi versarlo con una miscela di aceto, zucchero e sale. Lasciamo perdere per un po'.

2. Scegli il pesce rosso a piacere. Tagliarlo a cubetti.

3. Successivamente, lavate il cetriolo e tagliatelo a cubetti, proprio come il pesce.

4. Metti un terzo del riso finito sul fondo di una padella profonda a cerniera. Livellare lo strato con un cucchiaio.

5. Disporre lo strato successivo di pesce rosso.

6. Sbucciare l'avocado, tagliarlo e distribuirlo sul pesce.

7. Aggiungere un po' di riso e spalmare sopra la ricotta.

8. Successivamente, posizionare uniformemente il cetriolo tritato.

9. Coprire gli strati di insalata con il riso rimanente.

10. Togliere l'insalata a strati dalla forma, coprire con pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 1 ora.

11. Prima di servire, guarnisci l'insalata di sushi con cetriolo fresco e caviale rosso. Fatto, buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare un'insalata con pesce rosso e gamberi

Un'insalata nutriente e dal gusto brillante a base di pesce rosso e gamberi. L'antipasto freddo ha anche un gran numero di componenti utili. Prova a preparare un piatto delizioso utilizzando una ricetta semplice.

Tempo di cottura: 10 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Pesce rosso – 200 gr.
• Gamberetti nel loro stesso succo – 250 gr.
• Insalata in foglie – 160 gr.
• Limone – 1 pz.
• Olive - a piacere.
• Olio d'oliva – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato – 1 pizzico.

Processo di cottura:

1.Laviamo le foglie di lattuga, le lasciamo asciugare completamente e poi le facciamo a pezzetti con le mani.

2. Se necessario, rimuovere i semi dal pesce rosso. Quindi tagliamo il prodotto a cubetti o strisce sottili.

3. Scolare l'acqua dai gamberetti. Potete scolarli in uno scolapasta.

4. Successivamente, taglia il limone a metà. Da una parte spremete il succo per condire e tagliate l'altra a fettine per la decorazione.

5. Disporre immediatamente gli ingredienti su piatti porzionati. Salare e pepare a piacere, versare olio d'oliva e succo di limone. Decorare l'antipasto con olive e fette di limone. Fatto, pronto per essere servito!

Insalata con pesce rosso e caviale per la tavola festiva

Un'insalata luminosa e ricca di caviale e pesce rosso risulta piuttosto originale e anche soddisfacente. Il piatto può essere servito con la tua famiglia, così come sul tavolo festivo. Sorprendi la tua famiglia!

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Pesce rosso – 150 gr.
• Caviale rosso – 3 cucchiai.
• Formaggio a pasta dura – 60 gr.
• Ricotta – 2 cucchiai.
• Uovo – 1 pz.
• Maionese leggera – 3 cucchiai.
• Verde - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Se necessario, rimuovere la pelle e le lische dal pesce rosso. Quindi tagliare il prodotto a cubetti.

2. Successivamente, grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

3. Lessare l'uovo di gallina, raffreddarlo e tritarlo con un coltello.

4. In un piatto fondo, impastare la ricotta con una forchetta. Il prodotto dovrà diventare morbido e maneggevole.

5. Versare la maionese leggera nella ricotta e aggiungere il formaggio a pasta dura normale. Mescolare attentamente. Qui mettiamo anche uova, pesce e caviale. Mescolare nuovamente delicatamente gli ingredienti.

6. Disporre l'antipasto con pesce e caviale sui piatti. Decorare con erbe fresche e servire. Pronto!

Insalata di granchio brillante e deliziosa con pesce rosso

I bastoncini di granchio abbinati al pesce rosso donano un gusto brillante e ricco. L'antipasto può essere servito in un'occasione speciale. Il piatto sorprenderà piacevolmente i tuoi ospiti e diventerà un vero punto forte della tavola.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Pesce rosso – 200 gr.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Cetriolo – 2 pezzi
• Formaggio a pasta dura – 160 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Maionese – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Fai bollire le uova di gallina. Separare gli albumi dai tuorli. Per prima cosa tritare gli albumi e disporli su un piatto piano in uno strato uguale. Condire con maionese.

2. Grattugiare i cetrioli e posizionare la miscela risultante sullo strato proteico.

3. Tagliare il pesce rosso a cubetti. Lo mettiamo sui cetrioli.

4. Successivamente, trita i bastoncini di granchio. Un pezzo può essere messo da parte per la decorazione. Disporre lo strato di granchio e versarvi sopra un cucchiaio di maionese.

5. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Distribuirlo sull'insalata e ricoprirlo nuovamente con la maionese.

6. Macinare i tuorli di pollo in briciole fini. Cospargere il prodotto sull'intero piatto.

7. Decora il delizioso antipasto con un bastoncino di granchio e un cetriolo. Fatto, pronto per essere servito!

Una ricetta di insalata semplice e deliziosa con pesce rosso, uova e formaggio

Un antipasto freddo di pesce rosso, formaggio e uova risulta tenero e interessante. Inoltre, questa insalata è molto nutriente, ma allo stesso tempo leggera nel gusto. Adatto ad una cena originale o alla tavola delle feste.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 1

Ingredienti:

• Pesce rosso – 100 gr.
• Formaggio a pasta dura – 60 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Maionese - a piacere.
• Verde - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. L'insalata può essere stratificata per una presentazione più brillante. Per prima cosa grattugiare il formaggio.Disponetene una parte su un piatto piano e versatevi sopra una piccola quantità di maionese.

2. Tritare finemente il pesce rosso e adagiarlo anche in uno strato. Un piccolo pezzo può essere lasciato per la decorazione.

3. Quindi, stendi il formaggio rimanente e versaci sopra la maionese.

4. Fai bollire l'uovo. Separare l'albume dal tuorlo. Per prima cosa, trita la proteina e mettila sull'insalata. Ricoprire con maionese a piacere.

5. L'ultimo strato sarà tuorlo tritato.

6. Decorare l'insalata con il pesce rosso avanzato e le erbe aromatiche. Pronto! Servire freddo.

Insalata appetitosa con pesce rosso, pomodoro e formaggio

Un'insalata appetitosa e luminosa può essere preparata con pesce rosso, pomodori e formaggio. Questo antipasto è adatto per una cena festiva e delizierà gli ospiti con il suo aspetto. Date un'occhiata a questa ricetta semplice e veloce!

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Pesce rosso – 200 gr.
• Pomodoro – 2 pz.
• Formaggio a pasta dura – 150 gr.
• Maionese – 4 cucchiai.

Per la decorazione:

• Pomodoro ciliegino – 5 pz.
• Prezzemolo – 10 gr.

Processo di cottura:

1. Tagliate il pesce rosso a cubetti e disponetelo sul fondo di un piatto piano grande. Ricoprire il prodotto con una piccola quantità di maionese.

2. Grattugiare il formaggio a pasta dura. Ne mettiamo metà sul pesce rosso e lo rivestiamo nuovamente con la maionese.

3. Successivamente, dividete i pomodori a cubetti e disponeteli anche in uno strato sull'insalata. Condire con maionese.

4. Distribuire ancora un po' di formaggio grattugiato. Fissare lo strato con l'ultimo cucchiaio di maionese.

5. Cospargere il piatto con il formaggio rimasto, decorare con pomodori e prezzemolo. Raffreddare l'antipasto e servire. Pronto!

Insalata leggera e originale con pesce rosso e cavolo cinese

Un'insalata originale e leggera può essere preparata con pesce rosso e cavolo cinese.Lo snack decorerà la tua tavola di casa e delizierà la tua famiglia con il suo gusto delicato e memorabile. Provalo!

Tempo di cottura: 10 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Pesce rosso – 150 gr.
• Cavolo di Pechino – 200 gr.
• Arancione – 0,5 pz.
• Cetriolo – 1 pz.
• Verde - per la decorazione.

Per il rifornimento:

• Olio d'oliva – 1 cucchiaio.
• Succo di limone – 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavare il cavolo cinese e tritare finemente la quantità necessaria per l'insalata.

2. Metti il ​​cavolo sul fondo di un'insalatiera profonda.

3. Lavare mezza arancia, dividerla a fette e rimuovere con cura i semi. Aggiungilo al cavolo.

4. Taglia un cetriolo grande a fettine sottili.

5. Li aggiungiamo anche al resto degli ingredienti.

6. Scegli il pesce rosso. Il salmone o il salmone funzionano bene. Tagliare il prodotto a cubetti.

7. Metti il ​​pesce nell'insalatiera.

8. Versare il succo di limone e l'olio d'oliva sul cibo. Aggiungi un po' di sale. Ma puoi farne a meno se il pesce è salato.

9. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera.

10. Dividete l'antipasto in porzioni, decorate con le erbe aromatiche e servite. Pronto!

Insalata profumata con pesce rosso e cetriolo fresco

Un'insalata delicata e semplice è composta da pesce rosso e cetrioli. Il piatto esce fresco e saporito. Servitelo per una cena piccola e facile per due.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Pesce rosso – 120 gr.
• Cetriolo – 1 pz.
• Lattuga a foglia – 1 mazzo.
• Uovo di quaglia – 4 pz.
• Verdi – 0,5 mazzi.

Per il rifornimento:

• Olio d'oliva – 90 ml.
• Succo di limone – 1 cucchiaio.
• Senape – 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lavate le foglie di lattuga, fatele asciugare e spezzettatele con le mani.Posizionare il prodotto sul fondo di un piatto piano.

2. Successivamente, dividi il cetriolo in cerchi sottili. Metti la verdura sulle foglie di lattuga.

3. Selezionare il pesce rosso a piacere, se necessario, togliere le lische e tritarlo. Lo mettiamo anche su un piatto.

4. Lessare le uova di quaglia, dividerle a metà e aggiungerle al resto degli ingredienti.

5. Ora prepariamo il condimento per l'insalata. In un piattino, mescolare l'olio d'oliva con il succo di limone, la senape, il sale e le spezie.

6. Cospargere l'antipasto con le erbe aromatiche, versarvi sopra il condimento piccante, raffreddare e servire. Pronto!