Insalata di carote coreana

L'insalata di carote coreana è uno spuntino molto succoso e luminoso per una tavola festiva o casalinga. Esistono molte varianti di deliziose insalate con l'aggiunta di carote in coreano. Abbiamo raccolto per te le migliori idee nella nostra collaudata selezione culinaria di dieci deliziose e semplici ricette di cucina con fotografie passo dopo passo.

Insalata con carote coreane e pollo affumicato

L'insalata con carote coreane e pollo affumicato è una delizia semplice e molto gustosa per la tua tavola. Questo antipasto sarà incredibilmente succoso, luminoso e nutriente. Non è difficile prepararlo in casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione.

1. 
   L'insalata coreana di carote è facile e veloce da preparare. Prepariamo tutti gli ingredienti necessari per preparare l'insalata.
2. 
   Laviamo il cavolo cinese e lo tagliamo a listarelle.
3. 
   Metti il ​​​​cavolo in una ciotola profonda e aggiungi le carote coreane.
4. 
   Tagliare il pollo affumicato a listarelle e aggiungerlo al composto.
5. 
   Premere gli spicchi d'aglio nel cibo. È conveniente farlo tramite una stampa speciale.
6. 
   Versare la quantità specificata di maionese sui prodotti. La sua aggiunta può essere regolata a piacere.
7. 
   Mescolare accuratamente l'intera miscela.
8. 
   Disporre le foglie di cavolo su un piatto da portata. Trasferiamo su di loro l'insalata preparata.
9. 
   L'insalata con carote coreane e pollo affumicato è pronta. Cospargere con i cracker e buon appetito!

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Insalata coreana con carote, pollo e mais

L'insalata con carote, pollo e mais coreani è una soluzione culinaria brillante e soddisfacente per il tuo pranzo o le tue vacanze. Questo antipasto non lascerà nessuno indifferente e non rimarrà a lungo sulla tua tavola. Per cucinare facilmente a casa, prendi nota della nostra ricetta collaudata con foto passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Carote coreane – 150 gr.
• Petto di pollo affumicato – 200 gr.
• Mais in scatola – 200 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Formaggio a pasta dura – 50 gr.
• Maionese – 70 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari dall'elenco. Bollire le uova di gallina in anticipo fino a cottura.

Passaggio 2. Raffreddare le uova e sbucciarle. Quindi grattugiateli su una grattugia fine.

Passaggio 3. Tritare finemente il petto di pollo affumicato. Tagliare le carote coreane a pezzetti. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia a denti medi.

Passaggio 4. Inizia a stratificare l'insalata utilizzando un anello da portata. Disporre il pollo nel primo strato e ricoprirlo con la maionese.

Passaggio 5. Successivamente, aggiungere le carote, il formaggio e le uova grattugiate.Ricoprire tutti gli strati con la maionese.

Passaggio 6. Cospargere tutti gli strati con mais in scatola. Quindi, rimuovere con attenzione l'anello di servizio.

Passaggio 7. L'insalata con carote coreane, pollo e mais è pronta. Servire in tavola!

Insalata con carote coreane, salsiccia e cetriolo

Un'insalata con carote coreane, salsiccia e cetriolo ti delizierà con il suo gusto brillante e le sue proprietà nutritive. Questo delizioso antipasto viene preparato molto rapidamente e con gli ingredienti più semplici. Assicurati di prendere nota della nostra collaudata ricetta culinaria con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Carote coreane – 70 gr.
• Salsiccia affumicata – 100 gr.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Mais in scatola – 100 gr.
• Maionese – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti il ​​mais in scatola su un colino fine e lascia scolare completamente tutto il liquido.

Passaggio 2. Tagliare prima la salsiccia affumicata a cerchi, quindi tagliare questi cerchi a strisce sottili.

Passaggio 3. Lavare il cetriolo e tagliarlo anche a strisce sottili.

Passaggio 4. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia a denti grandi.

Passaggio 5. Spremere la marinata e l'umidità in eccesso dalle carote coreane. Se le strisce di carota sono troppo lunghe, tagliatele a pezzetti più piccoli.

Passaggio 6. Metti tutti i prodotti preparati in una ciotola profonda. Versare sopra il tutto la maionese e mescolare fino a distribuire uniformemente il condimento.

Passaggio 7. L'insalata con carote coreane, salsiccia e cetriolo è pronta. Aiuta te stesso!

Insalata con carote e fagioli coreani

L'insalata coreana di carote e fagioli è una delizia semplice e molto nutriente per la tua tavola. Questo antipasto sarà incredibilmente gustoso e appetitoso. Chiunque può prepararlo a casa.Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Carote coreane – 100 gr.
• Fagioli colorati – 100 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Cipolla verde – 20 gr.
• Aneto – 10 gr.
• Sale - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Dividere i fagioli e lavarli accuratamente. Quindi riempire con acqua fredda e lasciare agire per 6 ore. Puoi lasciarlo durante la notte, quindi è meglio eseguire la procedura in anticipo.

Passaggio 3. Durante questo periodo, i fagioli si gonfieranno. Scolare l'acqua e trasferire il prodotto in una casseruola o in uno stufato. Riempire con acqua pulita. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per circa 45 minuti. Controlliamo la prontezza controllando la morbidezza dei fagioli. Salare a piacere 10 minuti prima della fine della cottura.

Passaggio 4. Scolare tutto il liquido dai fagioli. Metti l'ingrediente in un'insalatiera profonda e lascialo raffreddare.

Passaggio 5. Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti.

Passaggio 6. Metti la cipolla in una padella con olio vegetale. Friggerlo fino a renderlo trasparente e lasciarlo raffreddare.

Passaggio 7. Mettere la cipolla in un'insalatiera con i fagioli bolliti e raffreddati.

Passaggio 8. Inviamo qui anche carote coreane. Se le strisce di carota sono troppo lunghe, potete tagliarle a pezzetti più piccoli.

Passaggio 9. Lavare le cipolle verdi sott'acqua e asciugarle. Poi tritare finemente con un coltello.

Passaggio 10. Facciamo lo stesso con l'aneto.

Passaggio 11. Metti le verdure in un'insalatiera con il resto degli ingredienti.

Passaggio 12. Mescolare accuratamente il composto e aggiungere sale a piacere.

Passaggio 13. L'insalata con carote e fagioli coreani è pronta. Servitela e provatela velocemente!

Insalata con carote coreane e cavolo cinese

Un'insalata con carote coreane e cavolo cinese ti delizierà con il suo gusto interessante e l'aspetto attraente. Questo antipasto diversificherà il tuo menu e decorerà la tavola. Per preparare un'insalata succosa, usa la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Carote coreane – 160 gr.
• Cavolo di Pechino – 200 gr.
• Cetriolo – 1 pz.
• Aneto – 50 gr.
• Cipolla verde – 50 gr.
• Pomodoro – 1 pz.
• Olive – 30 gr.
• Olio d'oliva – 2 cucchiai.
• Salsa di soia – 1 cucchiaino.
• Senape piccante – 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per prima cosa preparare il condimento per l'insalata. Per fare questo, unire olio d'oliva, salsa di soia, sale, senape e pepe nero macinato. Mescolare la miscela.

Passaggio 2. Lavare il cavolo cinese e tritarlo finemente con un coltello.

Passaggio 3. Laviamo anche il cetriolo e lo tagliamo a listarelle.

Passaggio 4. Lavare e asciugare le verdure, quindi tritarle finemente con un coltello.

Passaggio 5. Se necessario, tagliare le carote coreane in pezzi più piccoli.

Passaggio 6. Mettere il cavolo cinese in un'insalatiera profonda, versarvi sopra il condimento e salare leggermente.

Passaggio 7. Inviamo qui anche carote coreane. Lo completiamo anche con il condimento.

Passaggio 8. Aggiungere i cetrioli tritati all'insalata.

Passaggio 9. Aggiungere il tutto con le erbe tritate, aggiungere il condimento rimanente e mescolare bene il tutto.

Passaggio 10. Per decorare, tagliare il pomodoro a metà e rimuovere tutta la polpa.

Passaggio 11. L'insalata con carote coreane e cavolo cinese è pronta. Guarnire con pomodorini e olive e servire!

Insalata con carote e peperoni coreani

L'insalata con carote e peperoni coreani è una delizia incredibilmente succosa e luminosa per tutta la famiglia.Questo antipasto sarà delizioso e diventerà una vera decorazione da tavola. Preparare l'insalata in casa è facile. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Carote coreane – 100 gr.
• Peperone – 1 pz.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Cipolla rossa – 1 pz.
• Pomodori – 2 pezzi
• Olio d'oliva – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Salsa di soia – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Seleziona le carote coreane già pronte e, se necessario, separale dal liquido in eccesso. Se le strisce di carota sono troppo lunghe, potete tagliarle a pezzetti più piccoli.

Passaggio 2. Lavare bene il cetriolo e tagliarlo a listarelle.

Passaggio 3. Sbucciare la cipolla rossa e tagliarla a cubetti. Per evitare che la cipolla diventi amara, mettetela a bagno in acqua con zucchero e aceto per circa 1 minuto.

Passaggio 4. Lavare il peperone e pulirlo dai semi e dai gambi. Successivamente, tagliate le verdure a quadretti.

Passaggio 5. Dividere i pomodori a metà e rimuovere il torsolo e i semi. Tagliare i pomodori rimasti a cubetti.

Passaggio 6. Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera profonda. Cospargere di sale, versare l'olio d'oliva e la salsa di soia. Mescolare fino a quando tutti i prodotti saranno distribuiti uniformemente.

Passaggio 7. L'insalata con carote e peperoni coreani è pronta. Servire in tavola!

Insalata con carote coreane e fegato di pollo

L'insalata con carote coreane e fegato di pollo è un'interessante soluzione culinaria per gli amanti dei gusti brillanti e memorabili. Questa delizia nutriente e succosa sarà un ottimo antipasto per la tavola di casa o per le vacanze. Assicurati di prendere nota della nostra comprovata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Carote coreane – 300 gr.
• Fegato di pollo – 0,5 kg.
• Cipolle – 150 gr.
• Cetriolo salato/sottaceto – 150 gr.
• Aneto: a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Maionese – 3 cucchiai.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Sbucciare le cipolle e tagliarle in quarti sottili.

Passaggio 3. Friggere la cipolla preparata in una padella con olio vegetale fino a renderla trasparente.

Passaggio 4. Lavare bene il fegato di pollo sott'acqua e rimuovere le pellicole. Quindi tagliamo le frattaglie in piccole porzioni.

Passaggio 5. Mettere il fegato sulla cipolla, salare e cospargere con pepe nero macinato.

Passaggio 6. Friggere il fegato e le cipolle a fuoco moderato per circa 10 minuti. Mescolare di tanto in tanto.

Passaggio 7. Tagliare i sottaceti a cubetti. Puoi strizzarli leggermente per rimuovere l'umidità in eccesso.

Passaggio 8. Metti le carote coreane e altri prodotti preparati in un'insalatiera profonda.

Passaggio 9. Versare la maionese sopra e mescolare fino a distribuire uniformemente tutti i prodotti.

Passaggio 10. Lavare e asciugare le verdure, quindi tritarle finemente con un coltello. Aggiungi l'ingrediente all'insalata per insaporire.

Passaggio 11. L'insalata con carote coreane e fegato di pollo è pronta. Servire in tavola!

Insalata con carote e funghi coreani

L'insalata con carote e funghi coreani è una delizia semplice e molto gustosa per la tua tavola. Questo antipasto sarà incredibilmente succoso, luminoso e nutriente. Non è difficile prepararlo in casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Carote coreane – 200 gr.
• Funghi – 300 gr.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Verdi: a piacere.
• Sale - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.
• Maionese - per condire.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare i funghi freschi sott'acqua. Se necessario, lessateli prima. Quindi tagliare a pezzi e friggere in olio vegetale, sale qb.

Passaggio 2. In questo momento, grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

Passaggio 3. Grattugiamo anche le uova sode e sbucciate.

Passaggio 4. Lavare e asciugare le verdure, quindi tritarle finemente con un coltello.

Passaggio 5. In una ciotola profonda, unire le verdure, le carote coreane e i funghi fritti.

Passaggio 6. Metti qui le uova grattugiate e il formaggio. Versare la maionese su tutto e mescolare.

Passaggio 7. L'insalata con carote e funghi coreani è pronta. Porta la delizia in tavola!

Insalata con funchose e carote coreane

L'insalata con funchose e carote coreane è una soluzione culinaria originale per la tavola delle vacanze o di casa. Regala a te stesso e ai tuoi cari uno spuntino appetitoso e dal gusto brillante. Per preparare l'insalata, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 3

Ingredienti:

• Carote coreane – 100 gr.
• Funchoza cruda – 50 gr.
• Cetriolo fresco – 120 gr.
• Limone/succo di limone – 25 g/1/2 cucchiaio.
• Sale – 1 pizzico.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti i prodotti necessari dall'elenco.

Passaggio 2. Trasferire la funchoza in un piatto fondo e versarvi sopra dell'acqua bollente. Coprire il piatto con il prodotto con un coperchio e lasciare agire per 5 minuti.

Passaggio 3. Metti la funchoza in uno scolapasta e lascia scolare completamente tutta l'acqua.

Passaggio 4. Metti il ​​funchose preparato in un'insalatiera profonda.

Passaggio 5. Integra l'ingrediente con carote coreane.Se le strisce di carota sono troppo lunghe potete tagliarle a pezzetti, ma non è necessario.

Passaggio 6. Lavare il cetriolo fresco e grattugiarlo su una grattugia per carote coreana. Metti la verdura in una ciotola comune.

Passaggio 7. Versare il succo di limone e l'olio vegetale sul cibo. Aggiungere sale a piacere e mescolare bene.

Passaggio 8. L'insalata con funchose e carote coreane è pronta. Servite l'antipasto in tavola!

Insalata "Lacrime maschili" con carote coreane

L'insalata "Lacrime maschili" con carote coreane è una soluzione culinaria brillante e soddisfacente per le tue vacanze. Questo antipasto non lascerà nessuno indifferente e non rimarrà a lungo sulla tua tavola. Per cucinare facilmente a casa, prendi nota della nostra ricetta collaudata con foto passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Carote coreane – 200 gr.
• Maiale – 250 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Funghi Champignon – 400 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Formaggio fuso – 2 pz.
• Maionese – 100 gr.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Prezzemolo - a piacere.
• Sale – 0,5 cucchiaini.
• Zucchero – 1 cucchiaino.
• Aceto – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente con un coltello. Metti l'ingrediente in una ciotola profonda, versa acqua bollente con zucchero e aceto. Dopo che il liquido si sarà raffreddato, scolatelo e lasciate solo la cipolla.

Passaggio 2. Lavare i funghi, tritarli finemente con un coltello e friggerli in una padella fino a doratura. Assicurati di aggiungere sale e pepe a piacere.

Passaggio 3. Pre-bollire la carne di maiale in acqua salata per circa 60 minuti. Quindi raffreddare e tagliare a strisce sottili. Può essere diviso in fibre. Metti gli ingredienti in una ciotola piatta per servire in uno strato uniforme. Versare la maionese sullo strato.

Passaggio 4. Coprire lo strato di carne con cipolle sottaceto.

Passaggio 5.Quindi stendere uno strato di funghi e ricoprire nuovamente con la maionese.

Passaggio 6. Quindi, adagiare le uova sode grattugiate su una grattugia grossa e versarvi sopra la maionese.

Passaggio 7. Coprire tutti gli strati con carote coreane. Puoi guarnirlo di nuovo con la maionese.

Passaggio 8. Cospargere il tutto con formaggio fuso grattugiato. Per comodità, mettete prima la cagliata di formaggio nel congelatore.

Passaggio 9. L'insalata "Lacrime maschili" con carote coreane è pronta. Servite questo delizioso antipasto guarnito con prezzemolo fresco!