Insalata con fagioli e crostini

L'insalata con fagioli e crostini è una soluzione brillante per il menu delle feste. Uno spuntino così abbondante e incredibilmente gustoso non lascerà nessuno indifferente e scomparirà rapidamente dal tavolo. Per preparare una sorpresa interessante a casa, prendi nota delle ricette passo passo già pronte della nostra selezione culinaria.

Un'insalata semplice e gustosa con fagioli rossi in scatola e crostini di pane

I piatti con i fagioli sono sempre molto abbondanti. Questa insalata non fa eccezione. Per contrastare la polpa tenera dei fagioli, aggiungere dei crostini di pane croccanti. Per sapore: coriandolo tritato. Se alla tua famiglia non piace, puoi sostituirlo con il prezzemolo. I chicchi di mais in scatola aggiungono un pizzico di dolcezza. È meglio servire questa insalata subito dopo la preparazione, in modo che i crostini non abbiano il tempo di inzupparsi.

1. 
   Come preparare un'insalata con fagioli e crostini? Lavate il coriandolo, asciugatelo e tritatelo finemente con un coltello. In alternativa potete utilizzare il prezzemolo.
2. 
   Versare i crostini in un'insalatiera. Se parliamo di snack acquistati in negozio, è meglio prenderli con il sapore di prosciutto, pancetta o salame: le note di carne si sposano molto bene con questa insalata.
3. 
   Apri il barattolo di fagioli e metti i chicchi in uno scolapasta. Dopo aver scaricato il liquido in eccesso, versare i fagioli nei cracker.
4. 
   Facciamo lo stesso con il mais. Aggiungilo all'insalatiera.
5. 
   Peliamo l'aglio e lo passiamo alla pressa.
6. 
   Aggiungere la pasta d'aglio al resto degli ingredienti.
7. 
   Aggiungi verdure tritate.
8. 
   Aggiungi maionese e sale a piacere.
9. 
   Mescolare tutto insieme.
10. 
    Disporre l'insalata sui piatti da portata e su un piatto da portata e servire.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare un'insalata con fagioli, mais e crostini

Un'insalata semplice e veloce. È anche abbastanza abbondante, grazie ai fagioli. Ti consigliamo di utilizzare i cracker di segale: sono più densi e mantengono bene la loro consistenza croccante. Puoi prepararli tu stesso dal pane o farlo più facilmente e acquistare quelli già pronti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Fagioli rossi in scatola – 1 lattina.
• Mais in scatola - 1 lattina.
• Crackers di segale – 100 gr.
• Coriandolo – 1 mazzetto.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Apri i barattoli di fagioli e mais, metti i chicchi in uno scolapasta. Dopo aver scaricato il liquido in eccesso, versare i fagioli e il mais nell'insalatiera.

2.Lavare il coriandolo e adagiarlo su un asciugamano per rimuovere l'umidità in eccesso. Quindi tritare finemente le verdure con un coltello. In alternativa potete usare il prezzemolo al posto del coriandolo.

3. Versare le verdure in un'insalatiera con il mais e i fagioli rossi.

4. Infine, per non inzupparsi prima del tempo, aggiungere i cracker di segale.

5. Aggiungi maionese e sale a piacere. Mescolare tutti gli ingredienti e l'insalata è pronta.

Buon appetito!

Ricetta insalata facile e veloce con pollo, fagioli e crostini

Se hai degli avanzi di pollo nel frigorifero, puoi ricavarne un'insalata molto gustosa e soddisfacente. Inoltre, andranno bene sia il pollame bollito che quello fritto o in umido. È importante tagliare la carne a pezzetti, eliminando prima la pelle e le ossa. Fagioli e crostini in scatola completano con successo il pollo: il gusto finale dell'insalata è ricco e molto gradevole.

Tempo di cottura: 25 minuti.

Tempo di cottura: 25 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Filetto di pollo (bollito) – 200 gr.
• Fagioli in scatola – 1 lattina.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Cracker – 30 gr.
• Maionese – 3 cucchiai.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Cipolle verdi - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Togliere la pelle dal pollo e rimuovere le ossa. Tagliare il filetto preparato a cubetti lungo la venatura. Metti il ​​pollo tritato in un'insalatiera.

2. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia a fori larghi. Cospargere il formaggio sopra il pollo.

3. Apri il barattolo di fagioli e metti i chicchi in uno scolapasta. Dopo che il succo è stato scolato, versare i fagioli nell'insalatiera dopo il formaggio.

4. Versare infine i crostini nell'insalatiera.

5. Aggiungi maionese, sale e pepe nero macinato agli ingredienti a piacere.

6.Mescolare il tutto, decorare la superficie con cipolle verdi tritate e servire subito. Non dovresti preparare l'insalata molto prima di servire, perché i crostini diventeranno mollicci e il sapore principale dell'antipasto andrà perso.

Buon appetito!

Insalata abbondante con salsiccia, mais, fagioli e crostini di pane

Un'ottima opzione per uno spuntino con la birra. Ci sono cracker croccanti, salsiccia affumicata e fagioli abbondanti. Tutto si abbina bene al gusto e dona una consistenza interessante. Se lo si desidera, è possibile aggiungere erbe fresche al momento di servire.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Mais in scatola - 1 lattina.
• Fagioli rossi in scatola – 1 lattina.
• Formaggio a pasta dura – 50 gr.
• Uova – 2 pz.
• Salsiccia affumicata – 100 gr.
• Cracker – 60 gr.
• Maionese - a piacere.
• Pepe rosso macinato - un pizzico.
• Aglio – 2 spicchi.

Processo di cottura:

1. Apri il barattolo di fagioli e metti i chicchi su un setaccio. Dopo che il succo è stato scolato, versare i fagioli nell'insalatiera.

2. Grattugiate il formaggio su una grattugia a fori larghi, quindi versate i trucioli risultanti in un'insalatiera.

3. Le uova, sode e completamente raffreddate, vengono sbucciate e grattugiate su una grattugia grossa, simile al formaggio. Metteteli in un'insalatiera.

4. Togliere la salsiccia affumicata dal budello e tagliarla a listarelle. versare in un'insalatiera.

5. Aggiungiamo anche il mais in scatola, precedentemente filtrato dal liquido in eccesso, nell'insalatiera.

6. Aggiungere l'aglio sbucciato e pressato agli ingredienti, nonché il peperoncino macinato a piacere, mescolare.

7. Aggiungi la maionese e mescola.

8. Disporre l'insalata su piatti porzionati e cospargere generosamente la superficie con i cracker. Se lo si desidera, decorare la superficie con del verde.

Buon appetito!

Un'insalata semplice e deliziosa con mais, pomodorini e crostini di pane

Un'insalata molto colorata che decorerà qualsiasi tavola. Servito su foglie di insalata verde, risulta fresco e appetitoso. Ti consigliamo di preparare i cracker in casa con pane integrale. Assicurati di scottare le cipolle con acqua bollente: il loro gusto dopo tale manipolazione è molto più morbido. Come condimento utilizziamo una miscela liquida di olio d'oliva e succo di limone.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Pomodori – 7 pezzi di medie dimensioni.
• Foglie di lattuga - per servire.
• Mais in scatola - 1 lattina.
• Pagnotta di grano – ½ pz.
• Cipolle – 1 pz. di medie dimensioni.
• Aglio – 2 spicchi.
• Aneto – 1 mazzetto.
• Paprica – 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere.
• Burro – 50 gr.
• Olio d'oliva – 2 cucchiai.
• Succo di limone – 1 cucchiaio.
• Zucchero semolato: un pizzico.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Per risparmiare tempo, iniziamo preparando i cracker. Eliminate la crosta dalla pagnotta e tagliate la mollica a cubetti. Metterli in una ciotola. Cospargere i futuri crostini con sale, pepe nero macinato, paprika e cospargere generosamente con burro fuso fino a renderli liquidi. Passare l'aglio attraverso una pressa e aggiungerlo ai cracker.

2. Mescola i cubetti con le mani e versali su una teglia rivestita di pergamena. Metti la teglia in un forno preriscaldato a 200 gradi e cuoci i cracker fino a doratura. Per garantire l'uniformità potete aprire il forno un paio di volte e mescolare i cubetti. Ci vorranno circa venti-venticinque minuti per cuocere fino a doratura. Dopo la cottura, versare i cracker in uno strato su un piatto e lasciarli raffreddare.

3.Sbucciare le cipolle e tagliarle a sottili semianelli trasparenti. Metteteli in una ciotola e versateci sopra dell'acqua bollente per tre o quattro minuti. Quindi scolare l'acqua e raffreddare la cipolla.

4. Per preparare il condimento, mescolare in una piccola ciotola l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale, il pepe nero macinato e lo zucchero semolato.

5. Versare il mais in scatola in una ciotola.

6. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a cubetti. Mandiamo al mais.

7. Lavare l'aneto, asciugarlo e tritarlo. Versare le verdure e le cipolle raffreddate in una ciotola con i pomodori e il mais. Versare il condimento e mescolare delicatamente.

8. Disporre le foglie di insalata verde su piatti porzionati o su un piatto comune.

9. Metti l'insalata preparata con il condimento sulle foglie.

10. Cospargere i crostini di pane sulla superficie dell'insalata. Servire subito dopo la preparazione.

Buon appetito!

Deliziosa insalata con mais, cetrioli e crostini di pane

Un'insalata molto leggera che non sovraccaricherà il pasto e aggiungerà varietà al menu. Gli ingredienti principali sono mais e cetrioli. Aggiungiamo anche petto di pollo bollito per sazietà e nutrimento. Al momento di servire, cospargere l'antipasto con cracker di segale: enfatizzano la tenerezza dell'insalata e aggiungono un accento appropriato al pane.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Mais in scatola - 1 lattina.
• Cetrioli – 4 pezzi taglia piccola.
• Crackers di segale – 80 gr.
• Pollo bollito – 400 gr.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Aneto - per servire.

Processo di cottura:

1. Lavare i cetrioli, asciugarli e tagliare le estremità su entrambi i lati. Se i frutti non sono giovani è meglio eliminare la buccia e i semi grossolani. Tagliate i cetrioli a listarelle sottili e metteteli in un'insalatiera.

2.Tagliamo il filetto di pollo bollito attraverso le fibre in piccoli pezzi, che inviamo anche nell'insalatiera.

3. Apri il barattolo di mais e metti i chicchi in uno scolapasta. Dopo che i succhi si saranno scolati, versare il mais sopra il pollo.

4. Aggiungere sale e pepe nero macinato agli ingredienti a piacere, maionese e mescolare.

5. Disporre l'insalata finita su piatti porzionati, cospargere con cracker di segale e guarnire con aneto fresco. Servire subito dopo la preparazione.

Buon appetito!

Come preparare una deliziosa insalata con fagioli, funghi e crostini di pane?

Questa insalata ti aiuterà in situazioni in cui non hai tempo di cucinare, ma devi comunque servire un dolcetto. Un minimo di tempo e i prodotti necessari - e un'ottima insalata è pronta. L'importante è avere in magazzino un barattolo di fagioli, funghi in salamoia e un pacchetto di cracker. Bene, formaggio e maionese possono essere trovati in qualsiasi frigorifero. Un set molto modesto per uno spuntino così delizioso.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 min.

Porzioni – 4.

ingredienti:

• Fagioli in scatola – 1 lattina.
• Funghi marinati – 200 gr.
• Crackers di grano – 80 gr.
• Formaggio a pasta dura – 170 gr.
• Maionese - a piacere.
• Aglio – 2 spicchi.
• Prezzemolo – 1 mazzetto.
• Cipolla verde – 1 mazzo.
• Insalata verde - per servire.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Apri i barattoli di mais e funghi, metti il ​​contenuto in uno scolapasta e lascia scolare tutto il liquido. Successivamente, mettete gli ingredienti in un'insalatiera.

2. Lavare il prezzemolo e le cipolle verdi e asciugarli con un asciugamano. Tritare finemente con un coltello. Versare le verdure tritate sopra i funghi e i fagioli.

3. Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa. Mettete la polpa dell'aglio in un'insalatiera insieme al resto degli ingredienti.

4. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e versarlo in un'insalatiera.

5.Aggiungete i crostini agli ingredienti e mescolate. Aggiungi sale a piacere.

6. Disporre le foglie di insalata verde lavate e asciugate su piatti monoporzione o su un comune piatto da portata. Mettiamo sopra l'insalata preparata. Versare sopra la maionese e servire. Mescolare il condimento con l'insalata immediatamente prima del consumo in modo che i crostini delicati non si inzuppino prima del tempo.

Buon appetito!

Insalata veloce con fagioli, carote coreane e crostini

Questa insalata ha un gusto molto ricco grazie alle carote coreane e a due tipi di crostini piccanti. I fagioli fungono da sfondo neutro e la salsiccia funge da ulteriore accento di sapore. Lo spuntino è buono accompagnato dalla birra o in quei casi in cui si ha semplicemente voglia di “qualcosa di gustoso”.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Carote coreane – 300 gr.
• Fagioli in scatola – 1 lattina.
• Salsiccia bollita-affumicata – 200 gr.
• Crackers di grano – 40 gr.
• Crackers di segale – 40 gr.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Verde - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Le carote alla coreana vengono spremute dall'umidità in eccesso con le mani, tagliate a pezzi più corti con un coltello e poste in un'insalatiera.

2. Filtrare il succo dei fagioli in scatola e aggiungerlo alle carote.

3. Sbucciare la salsiccia dal budello e tagliarla a cerchi. Quindi li tagliamo a strisce sottili. Mettete le fette in un'insalatiera con il resto degli ingredienti.

4. Dopo la salsiccia, versare entrambi i tipi di cracker nell'insalatiera.

5. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere, maionese e mescolare.

6. Servire l'insalata finita in un'insalatiera comune oppure disporla in piatti porzionati e servire immediatamente.Se lo si desidera, la superficie può essere decorata con erbe fresche.

Buon appetito!

Insalata piccante con fagioli, formaggio, aglio e crostini di pane

È sorprendente come un minimo di ingredienti dia un gusto così ricco. Fagioli e crostini costituiscono un abbinamento molto riuscito e anche molto saziante. Formaggio ed erbe aromatiche non fanno altro che esaltare il gusto generale. La maionese è ideale come condimento.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Fagioli in scatola – 1 lattina.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Crackers di grano – 80 gr.
• Prezzemolo – 1 mazzetto.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Trasferisci i fagioli dal barattolo in uno scolapasta e lascia scolare il liquido in eccesso. Versarlo in una ciotola.

2. Grattugiare il formaggio. Puoi usare una grattugia grossa o fine, a seconda se vuoi che i pezzi di formaggio si sentano nell'insalata finita. Versiamo anche le scaglie di formaggio nell'insalatiera.

3. Lavare accuratamente il prezzemolo e asciugarlo su un asciugamano. Tritarlo finemente con un coltello e inviarlo ai fagioli e al formaggio.

4. I cracker possono essere preparati a casa nel forno con pane integrale o acquistati già pronti in negozio. Versare i crostini in un'insalatiera e mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungi sale e nero macinato, a seconda dei tuoi gusti. Aggiungiamo anche la maionese. Mescolare nuovamente e servire subito finché i cracker non manterranno la loro consistenza croccante.

Buon appetito!

Insalata deliziosa e soddisfacente con fagioli, bastoncini di granchio e crostini

Un'ottima insalata per gli amanti delle insalate di fagioli. Completiamo i fagioli morbidi e teneri con bastoncini di granchio, uova e cracker di segale croccanti. Per piccantezza aggiungiamo anche l'aglio.Questa insalata può sostituire la cena, poiché risulta piuttosto abbondante.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Fagioli in scatola – 1 lattina.
• Crackers di segale – 50 gr.
• Uova – 2 pz.
• Aglio – 1 spicchio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Maionese – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Taglia i bastoncini di granchio in sottili pezzi trasversali e versali in una ciotola.

2. Far bollire le uova, raffreddarle e sbucciarle. Tagliateli a cubetti.

3. Metti i fagioli dal barattolo su un colino o uno scolapasta in modo che il liquido in eccesso possa defluire. Quindi versatelo sopra le uova e i bastoncini di granchio.

4. Sbucciare lo spicchio d'aglio e passarlo alla pressa. Aggiungi l'impasto ottenuto al resto degli ingredienti. Versiamo anche i cracker in una ciotola e mescoliamo il tutto. Aggiungi la maionese e mescola ancora. Cospargere di sale e pepe nero macinato a piacere. Si consiglia di servire l'insalata subito dopo la preparazione, mentre i crostini mantengono le loro proprietà croccanti.

Buon appetito!