Insalata “Capra in giardino”

L'insalata "Capra in giardino" è un antipasto luminoso e appetitoso per la tavola di casa o delle vacanze. Tradizionalmente viene servito su un grande piatto piano. Gli ingredienti vengono solitamente tagliati a listarelle e non mescolati tra loro. Prova a preparare questo spuntino con la nostra selezione di sette ricette passo passo.

Insalata "Capra in giardino" - una ricetta classica

L'insalata "Capra in giardino" è una ricetta classica che aiuterà sicuramente a diversificare il menu di casa o delle vacanze. L'antipasto ti delizierà con il suo gusto fresco e brillante e la presentazione interessante. Assicurati di utilizzare la nostra collaudata idea di cucina con foto passo passo.

1. 
   Prepariamo i prodotti necessari dall'elenco. Prelaviamo e asciughiamo le verdure. Misura la quantità richiesta di carote coreane.
2. 
   Tagliare il cetriolo e il pomodoro a listarelle sottili.Assicuratevi che l'ultima verdura non sia troppo morbida, altrimenti non si trasformerà in strisce ordinate.
3. 
   Tritare finemente il cavolo bianco, tagliare le cipolle in quarti sottili o semianelli e tagliare il prosciutto a cubetti puliti.
4. 
   Scegli i cracker in base ai tuoi gusti. Per un'insalata sarà sufficiente una piccola confezione.
5. 
   Per la salsa, unire panna acida, senape, miele, un pizzico di sale e pepe nero macinato. Mescolare accuratamente fino a quando il composto sarà omogeneo.
6. 
   Per servire, seleziona un piatto piano grande. Mettete al centro un vasetto di salsa. Attorno disponete a mucchietti le verdure, il prosciutto ed i crostini già pronti. Non è necessario mescolare gli ingredienti.
7. 
   L'insalata “Capra nell'orto” secondo la ricetta classica è pronta. Servi una sorpresa brillante in tavola e provala velocemente!

Insalata “Capra in giardino” con patatine

L'insalata "Capra in giardino" con patatine è un trattamento molto gustoso, luminoso e attraente per la tua famiglia o la tavola delle vacanze. L'antipasto sarà molto succoso e abbastanza nutriente. Non è difficile prepararlo in casa. Per fare questo, usa una ricetta collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Cetriolo – 1 pz.
• Pomodoro – 3 pezzi
• Peperone – 1 pz.
• Cavolo rapa – 1 pz.
• Mais in scatola – 0,5 lattine.
• Patatine – 1 confezione.
• Maionese – 5 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Sciacquiamo le verdure sotto l'acqua e le lasciamo asciugare.

Passaggio 2. Scolare tutto il liquido dal mais in scatola. Puoi scolarlo in un colino fine.

Passaggio 3. Seleziona una piccola confezione di patatine a piacere.

Passaggio 4. Rimuovere i semi dal peperone e tritarlo finemente a cubetti o strisce. Posizionare il prodotto sul bordo di un piatto piano.

Passaggio 5.Tagliamo anche il cetriolo a pezzetti. Metterne altro sul bordo del piatto.

Passaggio 6. Disporre il mais in scatola.

Passaggio 7. Sbucciare il cavolo rapa e grattugiarlo su una grattugia grossa. Disporre il prodotto su un piatto con i restanti ingredienti.

Passaggio 8. Tagliare i pomodori a cubetti e posizionarli su un piatto.

Passaggio 9. Posizionare i trucioli al centro del pezzo.

Passaggio 10. L'insalata "Capra in giardino" con patatine è pronta. Servi questa delizia brillante con la maionese!

Insalata “Capra in giardino” con carne

L'insalata di carne "Capra in giardino" è un antipasto interessante per la tavola di casa o per le vacanze. Questo piatto ti delizierà con il suo aspetto attraente e le sue proprietà nutritive. Per prepararlo da solo, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Manzo – 150 gr.
• Cavolo bianco – 150 gr.
• Patate – 2 pz.
• Carote – 1 pz.
• Barbabietole – 1 pz.
• Verdi: a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Maionese – 100 gr.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puliamo e laviamo le verdure. Per prima cosa fai bollire un pezzo di manzo finché è tenero in acqua salata.

Passaggio 2. Tagliare le patate a strisce sottili.

Passaggio 3. Metti le strisce di patate in una padella con olio vegetale. Friggere fino a doratura croccante.

Passaggio 4. Successivamente, trasferire il prodotto su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso. Sale a piacere.

Passaggio 5. Grattugiare le carote utilizzando una grattugia coreana o una normale con chiodi di garofano grandi.

Passaggio 6. Facciamo lo stesso con le barbabietole pre-sbucciate.

Passaggio 7. Tagliare la carne bollita a strisce sottili.Se lo si desidera, la carne di manzo può essere sostituita con carne di maiale o altra carne a piacere.

Passaggio 8. Disporre separatamente la carne, le patate, le carote e le barbabietole su un grande piatto piano. Qui mandiamo anche cavoli ed erbe aromatiche tritati finemente. Salare e pepare i prodotti a piacere. Metti la maionese al centro.

Passaggio 9. L'insalata "Capra in giardino" con carne è pronta. Aiuta te stesso!

“Capra nell'orto” con pollo

La “Capra in giardino” con pollo è un delizioso antipasto ideale per la tavola di casa o per le vacanze. Il piatto sarà nutriente e brillante nel gusto. Prendi nota di un'idea culinaria universale che diversificherà sicuramente il tuo solito menu.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 400 gr.
• Patate grandi – 1 pz.
• Peperone – 1 pz.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Lattuga in foglia – 100 gr.
• Rucola – 100 gr.
• Carote – 1 pz.
• Olive – 0,5 lattine.
• Aglio – 4 spicchi.
• Verdi: a piacere.
• Semi di sesamo - a piacere.
• Maionese – 300 gr.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Uovo – 2 pz.
• Farina – 2 cucchiai.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tagliare il filetto di pollo prelavato a listarelle.

Passaggio 2. Metti la carne di pollo in un piatto fondo. Cospargere di sale e spezie aromatiche a piacere.

Passaggio 3. Mescolare accuratamente il contenuto della piastra.

Passaggio 4. Sbattere le uova di gallina fino a ottenere un composto omogeneo. Versare un po' di farina su un piatto piano.

Passaggio 5. Immergere i pezzi di pollo nelle spezie nell'uovo, quindi arrotolarli nella farina. Mettere in una padella riscaldata con olio vegetale.

Passaggio 6. Friggere il pollo finché non sarà ben dorato su tutti i lati.

Passaggio 7. Trasferire il pollo croccante su un piatto e lasciarlo riposare per un po'.

Passaggio 8Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a listarelle e disporle su un tovagliolo.

Passaggio 9. Copri la verdura con un secondo tovagliolo e usalo per assorbire l'umidità in eccesso. Un semplice procedimento renderà le vostre patate più croccanti.

Passaggio 10. Mettere l'ingrediente in una padella con olio vegetale.

Passaggio 11. Friggere fino a doratura brillante.

Passaggio 12. Trasferire le patate in un piatto e aggiungere sale a piacere.

Passaggio 13. Iniziamo ad assemblare l'insalata. Disporre delicatamente le patate fritte in un mucchio su un lato di un piatto piano.

Passaggio 14. Tagliamo il peperone a listarelle, da cui prima rimuoviamo i semi.

Passaggio 15. Disporre anche i peperoni su un piatto. Qui inviamo anche foglie di lattuga lavate e asciugate.

Passaggio 16. Attaccare le cannucce di cetriolo fresco ai prodotti.

Passaggio 17. Disporre i bastoncini di carota e le olive.

Passaggio 18. Metti la rucola qui. Posizioniamo con cura tutti i prodotti lungo i bordi del piatto.

Passaggio 19. Posizionare al centro il pollo croccante fritto.

Passaggio 20. Per la salsa, mescolare la maionese con aglio tritato, erbe aromatiche e semi di sesamo. Puoi aggiungere spezie secche a piacere.

Passaggio 21. La "capra in giardino" con pollo è pronta. Servite con la salsa e gustatevi un antipasto sfizioso e colorato!

Insalata di capra all'orto con patatine fritte

L'insalata “Capra in giardino” con patatine fritte è un antipasto originale che diversificherà e decorerà la vostra tavola di casa. Questo trattamento è ideale per una famiglia numerosa o un'azienda. Cucina secondo la nostra collaudata ricetta passo passo e diversifica il tuo solito menu!

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Patate – 4 pz.
• Cipolle – 2 pezzi
• Peperoni – 2 pz.
• Cetriolo – 2 pezzi
• Barbabietole – 1 pz.
• Carote coreane – 150 gr.
• Maiale – 250 gr.
• Cavolo bianco – 200 gr.
• Aceto 9% – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Maionese - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Sbucciare le barbabietole e grattugiarle su una grattugia grossa. Puoi usare una grattugia coreana per carote o un tagliaverdure.

Passaggio 3. Tritare finemente il cavolo bianco.

Passaggio 4. Tagliare i peperoni senza semi a strisce sottili.

Passaggio 5. Tagliare le carote lavate a cubetti.

Passaggio 6. Tagliare le cipolle in quarti o semianelli.

Passaggio 7. Sbucciare, lavare le patate, tagliarle a cubetti e gettarle in uno scolapasta. Lascia scolare l'acqua.

Passaggio 8. Metti le strisce di patate in una padella con olio vegetale.

Passaggio 9. Friggere le patatine fritte finché non diventano dorate.

Passaggio 10. Tagliare la carne di maiale prelavata a strisce sottili.

Passaggio 11. Friggere la carne in olio vegetale fino a doratura e metterla in una ciotola profonda.

Passaggio 12. Ora i pezzi di maiale finiti devono essere marinati. Li integriamo con aceto, sale e spezie. Mescolare accuratamente.

Passaggio 13. Lasciare riposare la carne per un po' finché non viene rilasciato il succo.

Passaggio 14. Disporre le patatine fritte e le verdure crude lungo i bordi di un piatto piano. Disporre la carne al centro e versare tutta la marinata.

Passaggio 15. L'insalata "Capra in giardino" con patatine fritte è pronta. Aggiungi la maionese e servi la delizia!

Insalata “Goat in the Garden” con carote coreane

L'insalata "Capra in giardino" con carote coreane ti delizierà con la sua succosità, la presentazione brillante e le proprietà nutritive. Un'ottima soluzione per una cena in famiglia o una vacanza. Assicurati di prendere nota della nostra collaudata ricetta passo passo e inizia a cucinare.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Carote – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Barbabietole – 1 pz.
• Cavolo rosso – 100 gr.
• Uovo di quaglia – 5 pz.
• Olio d'oliva – 3 cucchiai.
• Aceto 9% – 1 cucchiaio.
• Condimento per carote coreane – 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere.
• Zucchero – 1 cucchiaino.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Maionese - a piacere.
• Aceto balsamico – 1 cucchiaio.
• Panna acida – 2 cucchiai.
• Senape granulosa – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Zucchero - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare una marinata coreana per carote e altre verdure. In un piatto fondo, unisci aceto, condimento coreano, sale e zucchero. Mescolare accuratamente.

Passaggio 2. Tagliare le barbabietole pre-bollite a strisce sottili. Versarvi sopra metà della marinata e mescolare.

Passaggio 3. Grattugiare le carote utilizzando una grattugia coreana e mescolarle con la seconda metà della marinata.

Passaggio 4. Tritare finemente il cavolo rosso e mescolarlo con la maionese.

Passaggio 5. Sbucciare le patate, tagliarle a listarelle e friggerle nell'olio fino a doratura. Metti l'impasto su un tovagliolo per assorbire il grasso in eccesso. Sale a piacere.

Passaggio 6. Per la salsa, mescolare panna acida, aceto balsamico, senape in grani, sale e pepe nero macinato.

Passaggio 7. Metti tutti gli ingredienti preparati su un piatto piano e aggiungi la salsa. La "Capra in giardino" con le carote coreane è pronta. Servi un antipasto luminoso in tavola!

Insalata “Capra in giardino” con salsiccia

L'insalata "Capra in giardino" con salsiccia è una delizia appetitosa e luminosa per la tavola di casa o delle vacanze. Non è difficile preparare un piatto del genere. Per fare questo, utilizza una collaudata ricetta passo passo dalla nostra selezione, che diversificherà sicuramente il tuo solito menu.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Carote – 1 pz.
• Patate – 3 pz.
• Fagioli bianchi – 1,5 cucchiai.
• Salsiccia – 150 gr.
• Barbabietole – 1 pz.
• Uovo - per la decorazione.
• Maionese - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.
• Sale - a piacere.

Per marinare le carote:

• Aceto da tavola – 1 cucchiaio.
• Zucchero – 1 cucchiaino.
• Olio d'oliva – 1 cucchiaio.
• Sale – 1 pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Grattugiare le carote sbucciate utilizzando una grattugia per carote coreana. Integriamo il prodotto con sale, zucchero, olio d'oliva e aceto. Mescolare accuratamente e lasciare marinare per 10-15 minuti. Poi strizzatelo con le mani.

Passaggio 2. Sbucciare le patate e tagliarle a strisce sottili. Successivamente, friggere il prodotto in olio vegetale fino a quando diventa dorato e croccante. Alla fine aggiungere sale a piacere.

Passaggio 3. Lessare le barbabietole, raffreddarle e sbucciarle. Successivamente tagliamo la frutta a listarelle sottili.

Passaggio 4. Metti le carote preparate su un piatto. Qui mettiamo anche cannucce di barbabietola. Disponiamo i fagioli bianchi, che facciamo bollire in anticipo finché sono teneri.

Passaggio 5. Scegli la salsiccia a tuo piacimento e tagliala a listarelle.

Passaggio 6. Metti anche le patate fritte sul piatto. Posizionare le strisce di salsiccia al centro del pezzo.

Passaggio 7. L'insalata "Capra in giardino" con salsiccia è pronta. Completate la delizia con la maionese, guarnite con un uovo sodo e servite!