Un'insalata di alghe brillante e dal sapore ricco aiuterà a diversificare il menu di casa. L'antipasto freddo risulta leggero e succoso. Puoi prepararlo con l'aggiunta di vari prodotti: uova, verdure, bastoncini di granchio o frutti di mare. Prendi nota di questa interessante selezione di 10 ricette passo passo con fotografie e una descrizione dettagliata del processo.
- Insalata di alghe con bastoncini di granchio e uova
- Come preparare l'insalata di alghe con uovo e cetriolo?
- Insalata di alghe con mais e uova
- Insalata quaresimale sotto una pelliccia con alghe
- Deliziosa insalata di alghe e carote coreane
- Ricetta passo passo per preparare l'insalata di alghe con calamari
- Insalata di alghe con tonno semplice e deliziosa
- Insalata veloce di alghe e cipolle
- Insalata di alghe con piselli e uova
- Come preparare l'insalata di alghe secche?
Insalata di alghe con bastoncini di granchio e uova
Una versione popolare dell'insalata di alghe è con uova e bastoncini di granchio. L'antipasto freddo risulta succoso e incredibilmente nutriente. Adatto sia alla tavola di casa che ai menù delle feste.
- Cavolo di mare 220 (grammi)
- Bastoncini di granchio 220 (grammi)
- Uovo di pollo 2 (cose)
- Maionese 150 (grammi)
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Come preparare un'insalata di alghe semplice e gustosa? Prepariamo i prodotti necessari. Lessare le uova in anticipo e lasciarle raffreddare.
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Scolare il liquido in eccesso dalle alghe. Disporre l'ingrediente stesso in un piatto adatto.
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Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti.
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Grattugiare le uova raffreddate su una grattugia grossa e metterle in una ciotola comune insieme ai bastoncini di granchio.
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Condire i prodotti con maionese e mescolare delicatamente. Un'insalata appetitosa a casa è pronta. Servire freddo!
Come preparare l'insalata di alghe con uovo e cetriolo?
Un'insalata leggera e salutare per cena può essere preparata con alghe, cetrioli e uova di gallina. L'antipasto freddo sarà gustoso e succoso e non danneggerà la tua figura. Provalo!
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 1
Ingredienti:
- Cavolo di mare – 100 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Cetriolo – 1 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Sale – 1 pizzico.
- Succo di limone – 1 cucchiaio.
- Olio d'oliva – 1,5 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili. Tagliamo anche il cetriolo a pezzetti sottili.
2. Tagliare le alghe come desiderato.
3. Lessare l'uovo di gallina, raffreddarlo, sbucciarlo e tagliarlo a cubetti.
4. In una ciotola, unisci tutti gli ingredienti preparati.
5. Cospargere il cibo con sale, succo di limone e olio d'oliva. Mescolata.
6. L'insalata leggera di alghe, cetrioli e uova è pronta. Si consiglia di refrigerare prima di servire.
Insalata di alghe con mais e uova
Una nutriente insalata di alghe viene preparata con l'aggiunta di uova e mais. Una sorpresa luminosa diversificherà la tua tavola di casa. Prova una ricetta semplice e veloce.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 1
Ingredienti:
- Cavolo di mare – 200 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Mais in scatola – 2 cucchiai.
- Maionese - a piacere.
Processo di cottura:
1. Prepariamo i prodotti necessari secondo l'elenco.Lessare l'uovo di gallina finché è tenero e fresco.
2. Scolare il liquido dalle alghe, quindi tagliare il prodotto e posizionarlo su un piatto.
3. Qui mettiamo anche l'uovo di gallina e il mais tritati, che prima scartiamo in uno scolapasta.
4. Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
5. Condisci il dolce con la maionese e mescola di nuovo.
6. Un'insalata nutriente di alghe, mais e uova è pronta. Fate raffreddare e servite!
Insalata quaresimale sotto una pelliccia con alghe
Una versione magra dell'insalata sotto una pelliccia - con l'aggiunta di alghe. L'antipasto ti delizierà con un gusto interessante e ricco. Preparatelo per una tavola festiva o casalinga. Sorprendi i tuoi cari o gli ospiti.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cavolo di mare - 1 lattina.
- Patate – 150 gr.
- Carote – 100 gr.
- Barbabietole – 200 gr.
- Cipolle – 50 gr.
- Maionese – 4 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Lessare tutte le verdure tranne le cipolle finché sono tenere.
2. Tagliare le alghe e disporle in uno strato su un piatto. Cospargere le cipolle tritate sopra.
3. Ricoprire con maionese.
4. Sbucciare le patate, grattugiarle su una grattugia grossa e adagiarle nello strato successivo.
5. Quindi aggiungere le carote grattugiate e ricoprire nuovamente con la maionese.
6. Coprire il pezzo con barbabietole grattugiate.
7. L'insalata luminosa con alghe sotto una pelliccia è pronta!
Deliziosa insalata di alghe e carote coreane
Una delizia brillante e moderatamente piccante per la tua tavola può essere preparata con alghe e carote coreane. Questa insalata è un'ottima aggiunta ai piatti caldi. Può anche essere servito come spuntino.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cavolo di mare - 1 lattina.
- Carote coreane – 150 gr.
- Semilavorato di soia “asparagi” - 150 gr.
- Uova – 3 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Maionese - per condire.
Processo di cottura:
1. Preparare i prodotti secondo l'elenco. Lessare le uova in anticipo e lasciarle raffreddare.
2. Successivamente, sbucciate le uova, tagliatele a cubetti e mettetele su un piatto.
3. Tagliare gli asparagi a pezzetti e adagiarli sulle uova.
4. Metti sopra le carote coreane.
5. Sbucciare e tritare le cipolle. Lo mettiamo nell'insalata.
6. Scolare il succo dalle alghe, lavarle e poi tritarle. Poi lo mettiamo nell'insalata.
7. Versare la maionese sulla preparazione a piacere.
8. Mescolare finché tutti i prodotti non saranno distribuiti uniformemente.
9. Fatto, pronto per essere servito!
Ricetta passo passo per preparare l'insalata di alghe con calamari
Un'opzione interessante per preparare un'insalata fatta in casa con alghe è con i calamari. Il piatto sarà nutriente e brillante nel gusto. Un'ottima soluzione per una cena leggera e sana.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cavolo di mare – 400 gr.
- Carcassa di calamaro – 400 gr.
- Cetriolo – 1 pz.
- Carote – 200 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale – 3 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Lavare accuratamente le carcasse di calamari e rimuovere la pellicola.
2. Immergere il prodotto in acqua bollente salata e cuocere per 4 minuti esatti. Se esageri, l'ingrediente diventerà duro.
3. Sbucciare le carote, sciacquarle e grattugiarle o tagliarle a listarelle. Mettete i calamari in acqua per 4 minuti, poi scolateli in uno scolapasta.
4. Tagliare i frutti di mare raffreddati a strisce sottili. Mettetelo in una ciotola capiente insieme alle carote e al cetriolo tritato finemente.
5.Integriamo la preparazione con alghe, pepe e acqua con olio vegetale. Mescolata.
6. Un'insalata luminosa e gustosa di alghe e calamari è pronta. Puoi provare!
Insalata di alghe con tonno semplice e deliziosa
Un'insalata veloce e incredibilmente gustosa può essere preparata con alghe e tonno. Questo piatto sarà incredibilmente soddisfacente e salutare. Il trattamento sicuramente non danneggerà la tua figura. Prendete nota di questa idea per una cena leggera o uno spuntino.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cavolo di mare – 400 gr.
- Uovo – 4 pz.
- Tonno in scatola – 200 gr.
Processo di cottura:
1. Per prima cosa fai bollire le uova di gallina, raffreddale, sbucciale e tagliale a cubetti per l'insalata. È importante non cuocere troppo le uova in modo che non si sfaldino durante il taglio.
2. Metti le alghe insieme alle uova in una ciotola profonda. Se il cavolo è troppo lungo, puoi tagliarlo un po'.
3. Togliere il tonno in scatola dalla scatola e dividerlo in grossi pezzi.
4. Metti il pesce nella massa totale. Se usi il tonno senza olio, puoi condire il pezzo con la maionese.
5. Mescolare delicatamente i prodotti. Raffredda l'insalata prima di servire e tratta i tuoi cari. Pronto!
Insalata veloce di alghe e cipolle
Un'insalata semplice e leggera per la tua tavola può essere preparata con alghe e cipolle. Il trattamento risulterà succoso e aromatico. Può essere servito insieme a piatti caldi. Provalo!
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cavolo di mare congelato – 1 kg.
- Cipolle – 1 pz.
- Sale – 1 cucchiaino.
- Zucchero – 1 cucchiaino.
- Essenza di aceto – 1 cucchiaino.
- Aglio – 3 spicchi.
- Olio vegetale – 4 cucchiai.
Processo di cottura:
1.Laviamo le alghe congelate sott'acqua e le mettiamo in uno scolapasta.
2. Ripetere la procedura più volte.
3. Successivamente far bollire il prodotto in acqua bollente per circa 5-10 minuti. Mettere nuovamente su un setaccio.
4. Successivamente, prepariamo la marinata. Unisci il sale con lo zucchero e l'essenza di aceto.
5. Metti i semianelli sottili di cipolla e le alghe in una ciotola profonda. Versare la marinata sui prodotti e mescolare.
6. Sbucciare gli spicchi d'aglio e pressarli con una pressa. Adagiateli sulla superficie dell'insalata.
7. Scaldare l'olio vegetale in una padella piccola e versarlo sull'aglio.
8. Una semplice insalata fatta in casa con alghe e cipolle è pronta. Servire freddo.
Insalata di alghe con piselli e uova
Un'opzione interessante per uno spuntino freddo per la tavola di casa è un'insalata di alghe, piselli e uova. Può anche essere servito come parte di un menu festivo. Usa una semplice ricetta passo passo.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cavolo di mare – 250 gr.
- Uovo – 2 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Piselli in scatola – 5 cucchiai.
- Formaggio a pasta dura – 80 gr.
- Sale - a piacere.
- Maionese - per condire.
Processo di cottura:
1. Metti le alghe in un colino fine per eliminare tutto il liquido in eccesso.
2. A questo punto sbucciate le cipolle e tagliatele a pezzetti.
3. Scolare il liquido dal barattolo di piselli. Disporre il prodotto su un piatto insieme alla cipolla. Inviamo anche qui uova pre-bollite e tritate.
4. Successivamente, grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.
5. Disporre il cavolo, salare il cibo e versarvi sopra la maionese. Mescolata.
6. Distribuire l'insalata di alghe utilizzando un anello da portata. Pronto!
Come preparare l'insalata di alghe secche?
Una deliziosa insalata fatta in casa può essere preparata con alghe essiccate. Il dolcetto va servito freddo. Il prodotto completerà perfettamente i piatti caldi o diventerà uno spuntino nutriente.
Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cavolo di mare secco – 50 gr.
- Uovo – 3 pezzi
- Cipolle – 50 gr.
- Aglio – 1 spicchio.
- Maionese – 3 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Preparare gli ingredienti necessari. Bollire le uova in anticipo e raffreddarle.
2. Lavare le alghe secche e immergerle per un'ora in acqua fredda.
3. Durante questo periodo, il prodotto aumenterà notevolmente di dimensioni. Versare con attenzione il liquido.
4. Successivamente, fai bollire il cavolo in acqua bollente per circa 10 minuti.
5. In questo momento occupiamoci delle cipolle. Deve essere tagliato a semianelli sottili e scottato.
6. Metti il cavolo finito in uno scolapasta e poi mettilo su un piatto.
7. Sbucciare le uova di gallina, tagliarle e adagiarle con le alghe.
8. Mandiamo qui anche la cipolla e spremiamo lo spicchio d'aglio.
9. Aggiungi la maionese al dolcetto e mescola delicatamente.
10. Un'appetitosa insalata fatta in casa per la tua tavola è pronta!