Insalata di cavolo

Insalata di cavolo

L'insalata di cavolo cappuccio è una delizia semplice e succosa per la vostra tavola. Il prodotto finito completerà perfettamente contorni caldi, piatti di carne o pesce. Per preparare un'insalata appetitosa, utilizza la nostra collaudata selezione culinaria di dieci ricette molto gustose e veloci con fotografie passo passo.

Insalata veloce di cavolo fresco con cetriolo

Una veloce insalata di cavolo fresco con cetriolo è l'aggiunta perfetta alla tua tavola. Servire la delizia di verdure con contorni caldi e altri piatti. Puoi preparare questa insalata in pochi minuti. Per fare ciò, utilizzare una ricetta passo passo comprovata con fotografie.

Insalata di cavolo

ingredienti
+6 (porzioni)
  • cavolo bianco ½ (chilogrammi)
  • Cetriolo 2 (cose)
  • Aneto 50 (grammi)
  • Sale ¼ (cucchiaini)
  • Olio vegetale 3 (cucchiai)
  • Per il rifornimento:
  • Aceto di mele 3% 2 (cucchiai)
  • Zucchero granulare 1 (cucchiai)
Passi
20 minuti.
  1. Come preparare un'insalata di cavolo veloce? Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco.Lavare immediatamente le verdure e le erbe aromatiche sotto l'acqua e asciugarle.
    Come preparare un'insalata di cavolo veloce? Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco. Lavare immediatamente le verdure e le erbe aromatiche sotto l'acqua e asciugarle.
  2. Tritare finemente il cavolo bianco giovane.
    Tritare finemente il cavolo bianco giovane.
  3. Metti il ​​​​cavolo in una ciotola profonda e cospargilo di sale. La quantità di sale può essere regolata a piacere.
    Metti il ​​​​cavolo in una ciotola profonda e cospargilo di sale. La quantità di sale può essere regolata a piacere.
  4. Strofinare il cavolo con sale con le mani finché non esce il succo.
    Strofinare il cavolo con sale con le mani finché non esce il succo.
  5. Tagliare i cetrioli a listarelle.
    Tagliare i cetrioli a listarelle.
  6. Tritare finemente l'aneto lavato e asciugato.
    Tritare finemente l'aneto lavato e asciugato.
  7. Inviamo cetrioli con aneto al cavolo.
    Inviamo cetrioli con aneto al cavolo.
  8. Per condire, unire l'olio vegetale con aceto e zucchero. Mescolare fino allo scioglimento del prodotto secco.
    Per condire, unire l'olio vegetale con aceto e zucchero. Mescolare fino allo scioglimento del prodotto secco.
  9. Versare il condimento sull'insalata e mescolare.
    Versare il condimento sull'insalata e mescolare.
  10. Una veloce insalata di cavolo fresco con cetriolo è pronta. Porta la delizia in tavola!
    Una veloce insalata di cavolo fresco con cetriolo è pronta. Porta la delizia in tavola!

Insalata di cavolo fresco e carote all'aceto, come alla mensa

Un'insalata di cavolo fresco e carote con aceto, proprio come in una caffetteria, ti delizierà con la sua incredibile succosità e il suo gusto ricco. Questo antipasto diversificherà il menu di casa e completerà perfettamente i piatti caldi.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 0,5 kg.
  • Carote – 1 pz.
  • Aglio – 1 spicchio.
  • Zucchero – 1 cucchiaino.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Aceto 9% – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.
  • Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. Laviamo e peliamo le verdure.

Passaggio 2. Tritare finemente il cavolo bianco.

Passaggio 3. Metti il ​​cavolo in una ciotola profonda, aggiungi sale e zucchero e strofina con le mani per rilasciare il succo.

Passaggio 4. Grattugiare le carote sbucciate su una grattugia grossa.

Passaggio 5. Aggiungi le carote al cavolo. Spremi qui uno spicchio d'aglio e aggiungi le spezie. Aggiungi olio vegetale e aceto.

Passaggio 6. Mescolare il dolcetto e lasciarlo fermentare in frigorifero.

Passaggio 7. L'insalata di cavolo fresco e carote con aceto, come nella sala da pranzo, è pronta. Servi una sorpresa succosa in tavola!

Insalata di cavolo cappuccio con cetrioli e pomodorini

L'insalata di cavolo cappuccio con cetrioli e pomodori è un'insalata semplice e deliziosa che chiunque può preparare a casa. L'antipasto succoso già pronto completerà perfettamente i tuoi contorni caldi, piatti di carne e pesce. Per prepararlo prendete nota della nostra collaudata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 0,4 kg.
  • Cetriolo fresco – 150 gr.
  • Pomodori – 150 gr.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Maionese – 100 gr.
  • Verdi – 1 mazzo.
  • Sale – 2 pizzichi.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tritare finemente il cavolo prelavato.

Passaggio 2. Tagliare il cetriolo a listarelle.

Passaggio 3. Tagliare i pomodori a fettine sottili.

Passaggio 4. Metti tutte le verdure in una ciotola capiente comoda per impastare.

Passaggio 5. Aggiungere qui le erbe tritate e premere gli spicchi d'aglio.

Passaggio 6. Salare il pezzo e versarvi sopra la maionese. Mescolare.

Passaggio 7. L'insalata di cavolo con cetrioli e pomodori è pronta. Disporre nelle ciotole da portata e servire!

Insalata di cavolo semplice con uova e cetrioli

Una semplice insalata di cavolo cappuccio con uova e cetrioli è una soluzione facile e divertente per la tavola di casa. Questo trattamento può essere servito come piatto separato o come spuntino. Per prepararlo, utilizza una ricetta collaudata con foto passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 0,4 kg.
  • Cetriolo – 3 pezzi
  • Uovo – 4 pz.
  • Cipolla verde – 1 mazzo.
  • Prezzemolo – 1 mazzetto.
  • Panna acida – 4 cucchiai.
  • Senape in grani – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.
  • Sale – 1/3 cucchiaino.
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tagliare il cavolo bianco a strisce sottili.Mettilo in un'insalatiera profonda.

Passaggio 2. Qui inviamo anche fette di cetriolo fresco.

Passaggio 3. Lessare le uova di gallina e separarle in albumi e tuorli. Tagliamo gli albumi a listarelle e li aggiungiamo all'insalata.

Passaggio 4. Integriamo la preparazione con erbe tritate: prezzemolo e cipolle verdi.

Passaggio 5. Schiacciare i tuorli bolliti con una forchetta in una ciotola separata.

Passaggio 6. Aggiungi olio vegetale e panna acida ai tuorli. Mescolare.

Passaggio 7. Qui aggiungiamo anche sale, pepe e senape in grani. Mescolare nuovamente accuratamente.

Passaggio 8. Versare il condimento sull'insalata e mescolare.

Passaggio 9. Una semplice insalata di cavolo con uova e cetrioli è pronta. Puoi concederti un trattamento!

Insalata di cavolo veloce e deliziosa con burro e zucchero

Un'insalata di cavolo veloce e deliziosa con burro e zucchero è l'aggiunta perfetta alla tua tavola. Potete mangiarlo semplicemente con il pane oppure servirlo con contorni caldi. Puoi preparare questa insalata in pochi minuti. Per fare ciò, utilizzare una ricetta passo passo comprovata con fotografie.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Cavolo bianco grosso – ¼ di testa.
  • Carote – ¼ pz.
  • Verdi: a piacere.
  • Aceto da tavola – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.
  • Zucchero – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tritare finemente il cavolo bianco e metterlo in un'insalatiera profonda.

Passaggio 2. Aggiungi sale al cavolo.

Passaggio 3. Versare la quantità di zucchero specificata.

Passaggio 4. Versare l'aceto e strofinare accuratamente il contenuto fino a quando il succo di verdura non viene rilasciato.

Passaggio 5. Aggiungi qui le carote grattugiate.

Passaggio 6. Aggiungere le erbe tritate e versare l'olio vegetale. Mescolare fino a quando tutti i prodotti saranno distribuiti uniformemente.

Passaggio 7. Un'insalata di cavolo veloce e gustosa con burro e zucchero è pronta. Servire in tavola!

Insalata di cavolo fresco con mais

L'insalata di cavolo cappuccio fresco con mais è una deliziosa soluzione culinaria per la tavola di casa. Questa delizia ti delizierà con il suo gusto delicato e la rapida esecuzione. Per prepararlo, utilizza una ricetta collaudata con foto passo passo dalla nostra selezione. Diversifica il tuo menu.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 400 gr.
  • Cetriolo – 80 gr.
  • Mela – 50 gr.
  • Mais in scatola – 150 gr.
  • Verdure – 10 gr.
  • Maionese – 1 cucchiaio.
  • Aglio – 1 spicchio.
  • Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari.

Passaggio 2. Tritare finemente il cavolo bianco. Puoi farlo con un coltello o usando un tagliaverdure.

Passaggio 3. Metti il ​​cavolo in una ciotola profonda e aggiungi sale.

Passaggio 4. Strofina la verdura con le mani finché non viene rilasciato il succo.

Passaggio 5. Completa il cavolo con fette di cetriolo.

Passaggio 6. Sbucciare la mela, grattugiarla o tagliarla a strisce sottili. Aggiungere all'insalata.

Passaggio 7. Posiziona qui il mais, dal quale prima dreniamo il liquido.

Passaggio 8. Cospargere il cibo con erbe tritate.

Passaggio 9. Versare la maionese e aggiungere uno spicchio d'aglio pressato.

Passaggio 10. Mescolare la miscela fino a quando tutti gli ingredienti non saranno distribuiti uniformemente.

Passaggio 11. Il cavolo fresco e l'insalata di mais sono pronti. Servire in tavola!

Insalata di cavolo fresco con peperoni

L'insalata di cavolo fresco con peperoni ti delizierà con la sua succosità, il gusto brillante e l'aspetto attraente. Mangia il dolcetto al naturale o servilo con contorni caldi. È molto facile da preparare; usa la collaudata ricetta passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 0,5 pezzi
  • Peperone – 0,5 pz.
  • Carote – 1 pz.
  • Cipolla rossa – 1 pz.
  • Aneto – 7 rami.
  • Sale - a piacere.
  • Zucchero – 1 cucchiaino.
  • Aceto 9% – 1,5 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari dall'elenco. Laviamo e peliamo le verdure.

Passaggio 2. Tritare finemente il cavolo bianco e metterlo in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Qui inviamo anche carote grattugiate su una grattugia grossa.

Passaggio 4. Tagliare la cipolla rossa a piume, tritare finemente l'aneto. Aggiungere al cavolo e mescolare.

Passaggio 5. Qui inviamo anche cubetti di peperoni. Salare la preparazione, aggiungere lo zucchero e l'aceto. Mescolare.

Passaggio 6. Trasferire l'antipasto su un piatto da portata.

Passaggio 7. L'insalata di cavolo fresco con peperoni è pronta. Aiuta te stesso!

Deliziosa insalata di cavolo cappuccio con salsiccia affumicata

Una gustosissima insalata di cavolo cappuccio con salsiccia affumicata è una soluzione interessante per la tua tavola di casa. Questa delizia ti delizierà con il suo gusto brillante e il semplice processo culinario. Per prepararlo, utilizza una ricetta collaudata con foto passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 400 gr.
  • Salsiccia affumicata – 200 gr.
  • Aglio – 3 spicchi.
  • Prezzemolo – 4 rami.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Maionese – 100 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Tritare finemente il cavolo bianco.

Passaggio 3. Tagliare la salsiccia affumicata a fettine sottili.

Passaggio 4. Sbucciare gli spicchi d'aglio e spremerli attraverso lo spremiaglio. Puoi anche tritarlo con un coltello o grattugiarlo.

Passaggio 5. Salare e pepare il cavolo, strofinarlo con le mani fino a quando non rilascia il succo.

Passaggio 6. Unisci il cavolo con la salsiccia e l'aglio, versaci sopra la maionese.

Passaggio 7. Tritare finemente il prezzemolo per servire.

Passaggio 8. Mescolare accuratamente l'antipasto per distribuire uniformemente la maionese.

Passaggio 9. Una deliziosa insalata di cavolo con salsiccia affumicata è pronta. Cospargetela con prezzemolo tritato e buon appetito!

Insalata di cavolo cappuccio con piselli verdi

L'insalata di cavolo cappuccio con piselli diversificherà perfettamente la tua tavola. Servi questa deliziosa delizia con contorni caldi e altri piatti. Puoi preparare questa insalata in pochi minuti. Per fare ciò, utilizzare una ricetta passo passo comprovata con fotografie.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 200 gr.
  • Piselli verdi – 4 cucchiai.
  • Cetriolo sottaceto – 1 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Aceto di mele – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare il cavolo cappuccio bianco e tritarlo finemente.

Passaggio 2. Mettere l'ingrediente in una ciotola profonda, aggiungere sale, pepe macinato e aceto di mele. Mescolare.

Passaggio 3. Tritare finemente la cipolla.

Passaggio 4. Tritiamo anche il cetriolo sottaceto a pezzetti.

Passaggio 5. Aggiungi cipolla e cetriolo al cavolo. Qui mettiamo anche i piselli.

Passaggio 6. Versare l'olio vegetale e mescolare.

Passaggio 7. L'insalata di cavolo cappuccio con piselli è pronta. Porta la delizia in tavola!

Insalata di cavolo bianco fresco con pollo

L'insalata di cavolo cappuccio fresco con pollo è una soluzione facile e gustosa per il tuo pranzo veloce o spuntino. Prova a preparare un piatto semplice utilizzando la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo. Diversifica il tuo solito menu di casa.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 400 gr.
  • Filetto di pollo – 500 gr.
  • Formaggio a pasta dura – 150 gr.
  • Cracker – 100 gr.
  • Maionese – 150 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lessare il filetto di pollo finché è tenero in acqua salata per circa 20 minuti.

Passaggio 2. Tritare finemente il cavolo cappuccio, salarlo, peparlo e strofinarlo con le mani finché non esce il succo.

Passaggio 3. Raffreddare il filetto bollito e tagliarlo a cubetti.

Passaggio 4. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

Passaggio 5. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola comune. Versare la maionese e aggiungere sale e pepe macinato a piacere.

Passaggio 6. Mescolare e posizionare sui piatti da portata.

Passaggio 7. L'insalata fresca di cavolo bianco con pollo è pronta. Prima di servire completate lo spuntino con crostini di pane croccanti.

( 201 punteggio, nella media 5 da 5 )
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