Per un pranzo o una cena fatti in casa, puoi cuocere pesce e patate in modo rapido e delizioso. Molte sono le varianti nell'esecuzione di questo coloratissimo piatto. Per fare ciò, utilizza una selezione di 10 ricette passo passo con descrizioni dettagliate e fotografie. Delizia i tuoi cari o i tuoi ospiti con un dolcetto delizioso e aromatico.
- Pesce al forno con patate al cartoccio
- Pesce rosso e patate al forno
- Come cucinare il pesce con patate e maionese al forno?
- Pesce succoso al forno con formaggio e pomodori
- Filetto di pesce al forno con patate e verdure
- Come cucinare il pesce con patate, cipolle e carote al forno?
- Una ricetta semplice e gustosa per il pesce con patate e panna acida al forno
- Casseruola veloce con pesce e patate al forno
- Delizioso pesce e patate in una pentola al forno
- Come cuocere pesce e patate nella manica?
Pesce al forno con patate al cartoccio
Un'idea deliziosa e nutriente per una cena fatta in casa è il pesce e le patate al cartoccio. In questo modo i prodotti risulteranno più succosi, aromatici e ricchi di sapore. Prendi nota!
- Pescare 400 (grammi)
- Patata 2 (cose)
- Cipolle a bulbo 1 (cose)
- Prezzemolo 20 (grammi)
- Sale gusto
- Pepe nero macinato gusto
- Condimento "Khmeli-Suneli" gusto
- Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) gusto
- Olio vegetale 1 (cucchiaini)
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Come cucinare velocemente e gustoso pesce e patate al forno? Ungere un pezzo di pellicola con una piccola quantità di olio. Metti qui la carcassa di pesce preparata. Ricoprirlo con sale e spezie.
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Sbucciare e lavare le patate e le cipolle. Tagliateli a cubetti e metteteli in un piatto fondo. Qui mettiamo anche il prezzemolo tritato. Salare, pepare, cospargere con il luppolo suneli e mescolare gli ingredienti.
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Disporre le patate con le spezie attorno al pesce.
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Iniziamo ad avvolgere con cura i bordi liberi del foglio.
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Chiudere ermeticamente il contenuto.
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Trasferire il pezzo su una teglia.
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Cuocere per 1 ora a 200 gradi. Aprite la pellicola a metà cottura.
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Alla fine cospargere il dolcetto con formaggio grattugiato e metterlo in forno per altri 5 minuti.
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Il pesce e le patate appetitosi al forno sono pronti!
Pesce rosso e patate al forno
Il pesce rosso, sano e incredibilmente gustoso, è uno dei preferiti su molte tavole. Potete cuocerlo al forno insieme alle patate. Questo piatto servirà come un'ottima cena per te e la tua famiglia. Provalo!
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Filetto di pesce rosso – 500 gr.
- Patate – 6 pz.
- Maionese – 50 ml.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Verde - per la decorazione.
Processo di cottura:
- Laviamo il filetto di pesce rosso sott'acqua, lo asciughiamo e lo dividiamo in porzioni.
- Successivamente, strofinare uniformemente il pesce con sale e spezie a piacere.
- Disporre i pezzi di filetto su una teglia. Disporre attorno i pezzi di patate precedentemente sbucciate, lavate e tagliate a pezzetti. Lo cospargiamo anche di sale.
- Cuocere la pirofila per 40 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi. Durante la cottura, la prontezza può essere controllata con un coltello.
- Una delizia luminosa per la tua tavola è pronta. Dividere in porzioni e, se desiderato, guarnire con erbe fresche.
Come cucinare il pesce con patate e maionese al forno?
Per rendere il pesce e le patate al forno il più succosi possibile, cuocerli nella maionese.Un piatto gustoso e nutriente sarà una delizia luminosa per la tua tavola, che non richiede alcun contorno aggiuntivo.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Filetto di merluzzo – 600 gr.
- Patate – 7 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Sale - a piacere.
- Condimento per pesce - a piacere.
- Maionese – 150 ml.
Processo di cottura:
- Sbucciare e lavare le patate. Lo tagliamo in cerchi. Mettetene la metà in una teglia.
- Salare la verdura e ricoprirla uniformemente con la maionese.
- Successivamente, cospargere uno strato di cipolle sbucciate, lavate e tritate.
- Coprire le cipolle con le restanti patate. Salare ancora e ricoprire con maionese.
- Lavare il filetto di merluzzo e tagliarlo in porzioni. Lo mettiamo sulle patate.
- Salare il prodotto e cospargere con condimento di pesce.
- Ricoprire accuratamente con la maionese.
- Cuocere la pirofila a 180 gradi per circa 45 minuti. Una delizia rosata e aromatica per la vostra tavola è pronta!
Pesce succoso al forno con formaggio e pomodori
Un piatto luminoso per la tavola di casa è il pesce al forno con patate e pomodori con formaggio. Questo trattamento ti ricorderà una casseruola succosa e deliziosa. Servire a pranzo, a cena o come parte di un menu festivo.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Filetto di pesce – 500 gr.
- Patate – 1 kg.
- Pomodori – 350 gr.
- Formaggio a pasta dura – 100 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Maionese - a piacere.
- Verdi: per servire.
Processo di cottura:
- Prepariamo i prodotti necessari. Laviamo le verdure sotto l'acqua.
- Laviamo anche il filetto di pesce e lo tagliamo in porzioni.
- Tagliare i pomodori a fettine sottili.
- Facciamo lo stesso con le patate sbucciate.
- Passare il formaggio a pasta dura attraverso una grattugia grossa.
- Distribuire uniformemente i pezzi di pesce sulla teglia.
- Cospargere l'ingrediente con sale e pepe a piacere.
- Disporre sopra le fette di pomodoro.
- Quindi, disponi le tazze di patate. Sale a piacere.
- Ricoprire accuratamente gli strati con la maionese.
- Cospargere l'impasto con formaggio a pasta dura. Cuocere per 40 minuti a 180 gradi.
- Il pesce appetitoso con verdure e formaggio è pronto. Dividi il dolcetto in porzioni e provalo! Se lo desideri, puoi decorare con erbe fresche.
Filetto di pesce al forno con patate e verdure
Il succoso pesce al forno si ottiene con l'aggiunta di patate e altre verdure. Questo piatto sarà un'idea brillante per una cena in famiglia. Presta attenzione alla ricetta culinaria originale e facile da seguire.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Pesce – 3 pezzi
- Patate – 500 gr.
- Pomodori – 300 gr.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale – 4 cucchiai.
- Limone – 1 pz.
- Miscela di peperoni - 1/3 cucchiaino.
- Timo macinato – 1 cucchiaio.
- Vino bianco – 300 ml.
Processo di cottura:
- Prepariamo gli ingredienti necessari. Laviamo il pesce, le patate e i pomodori sott'acqua.
- Disporre le patate e i pomodori in una teglia rivestita con pellicola. Salare il cibo e cospargerlo con un pizzico di timo macinato. Mescolare attentamente.
- Metti il resto del timo in una ciotola profonda. Qui inviamo anche scorza e succo di limone, una miscela di peperoni e olio vegetale. Impastare.
- Disporre il pesce su uno strato di verdure. Strofinateli con la miscela di spezie. Versare il vino bianco sul piatto.
- Cuocere il pesce per 40-50 minuti ad una temperatura di 200 gradi. Il pesce aromatico con verdure è pronto, potete provarlo!
Come cucinare il pesce con patate, cipolle e carote al forno?
Un piatto gustoso e facile da preparare: pesce al forno con patate, cipolle e carote.Una sorpresa luminosa sarà la soluzione ideale per una cena in famiglia. Regalati te stesso e la tua famiglia.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Pesce – 1kg.
- Patate – 5 pz.
- Cipolle – 2 pezzi
- Carote – 2 pz.
- Panna acida – 200 ml.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Succo di limone - a piacere.
- Olio vegetale - per cuocere.
Processo di cottura:
- Prepariamo gli ingredienti necessari. Laviamo il pesce e le verdure sott'acqua.
- Dividere il pesce preparato in porzioni e metterlo in una ciotola profonda. Cospargere il prodotto con sale e pepe, versare sopra il succo di limone. Mescolare attentamente.
- Sbucciare e tagliare le patate. Mettilo in una teglia unta. Salare la verdura e versarvi sopra un po 'di panna acida.
- Cospargere il pezzo con carote sbucciate e grattugiate.
- Metti sopra sottili anelli di cipolla sbucciata.
- Disporre il pesce e versarvi sopra la restante panna acida. Cuocere sotto la pellicola per 20 minuti, quindi rimuovere la pellicola e cuocere per la stessa quantità. La temperatura ottimale è di 180 gradi.
- Il pesce profumato con patate, cipolle e carote è pronto. Dividete in porzioni e servite!
Una ricetta semplice e gustosa per il pesce con patate e panna acida al forno
Pesce e patate succosi e appetitosi sono realizzati con ripieno di panna acida. Usa questa semplice ricetta per il forno per aggiungere varietà alla tua tavola di casa.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Pesce – 400 gr.
- Patate – 4 pz.
- Aglio – 2 denti.
- Succo di limone – 1 cucchiaino.
- Panna acida – 200 ml.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Verdi: a piacere.
Processo di cottura:
- Prepariamo i prodotti necessari. Laviamo il pesce. Pela le patate.
- Facciamo diversi tagli nel pesce. Strofinarlo con sale e pepe, versare il succo di limone.
- Tagliare le patate preparate a fettine.
- Versare la panna acida in una ciotola profonda. Lo integriamo con pepe macinato e spicchi d'aglio tritati. Mescolata.
- Ricoprire il pesce con metà della preparazione.
- Versare la restante panna acida nelle patate. Mescolata.
- Metti il pesce in una teglia.
- Qui mettiamo anche le patate.
- Coprire l'impasto con la pellicola e infornare per 30 minuti a 180 gradi.
- Dopo un po' togliete la pellicola.
- Cuocere per altri 10 minuti e spegnere il forno.
- Trasferire il piatto finito su un piatto, cospargere con erbe fresche e servire.
Casseruola veloce con pesce e patate al forno
Vuoi sorprendere i tuoi cari e diversificare il menù di casa? Preparare una deliziosa casseruola di pesce e verdure. Servi un piatto gustoso e luminoso per un pranzo o una cena in famiglia. Provalo!
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Filetto di pesce – 400 gr.
- Patate – 400 gr.
- Pomodori – 2 pezzi
- Peperoni – 2 pz.
- Uovo – 2 pz.
- Latte – 100 ml.
- Formaggio a pasta dura – 150 gr.
- Sale - a piacere.
- Condimento per pesce - a piacere.
Processo di cottura:
- Laviamo il filetto di pesce e lo dividiamo in piccoli pezzi. Metterli in una pirofila, salare e cospargere con il condimento.
- Sbucciare e lavare le patate. Tagliatelo a fettine sottili.
- Lavare i pomodori e tagliarli a semicerchi. Laviamo anche il peperone, togliamo semi e gambo e tagliamo a cubetti.
- Integriamo il pesce con patate e altre verdure. Versare un composto di uova sbattute e latte. Cuocere per 25 minuti a 200 gradi.
- 5 minuti prima della cottura, cospargere la pirofila con formaggio a pasta dura grattugiato. Una succosa casseruola di pesce e verdure è pronta.Dividere in porzioni e servire.
Delizioso pesce e patate in una pentola al forno
Un piatto interessante per la tua tavola è il pesce al forno e le patate in una pentola. Il trattamento risulterà incredibilmente succoso e aromatico. Servire con erbe fresche.
Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Filetto di pesce – 300 gr.
- Patate – 500 gr.
- Cipolle – 150 gr.
- Carote – 150 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Panna acida – 2 cucchiai.
- Acqua – 2 cucchiai.
- Verdi: per servire.
Processo di cottura:
- Sbucciare la cipolla e tritarla.
- Sbucciare le carote, sciacquarle sotto l'acqua e passarle su una grattugia media.
- Laviamo il filetto di pesce sott'acqua e lo tagliamo a pezzetti.
- Tagliare le patate preparate a cubetti.
- Metti le patate in una pentola. Aggiungi un po' di sale.
- Successivamente disponiamo il pesce. Lo saliamo e lo pepiamo anche.
- Integriamo i prodotti con cipolle tritate.
- Successivamente aggiungere le carote grattugiate.
- Versare la quantità specificata di panna acida e un paio di cucchiai d'acqua. Cuocere per 40-60 minuti a 180 gradi.
- Cospargere il piatto finito in una pentola con le erbe tritate e servire.
Come cuocere pesce e patate nella manica?
Puoi cuocere pesce e patate velocemente e deliziosamente nella manica. Questo metodo renderà i prodotti più succosi e saporiti. Ottieni una brillante idea culinaria per il tuo pranzo o cena.
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Pesce – 500 gr.
- Patate – 500 gr.
- Cipolle – 150 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Maionese - a piacere.
- Verdi – 1 mazzo.
Processo di cottura:
- Laviamo e puliamo il pesce. Lo tagliamo in porzioni e le mettiamo in una ciotola profonda.
- Cospargere il prodotto con sale e pepe macinato. Mescolare attentamente.
- Sbucciare le cipolle e tagliarle a semianelli.
- Tritare le erbe fresche lavate.
- Sbucciare e lavare le patate. Tagliamo la verdura in più parti.
- Integriamo le patate con erbe e cipolle.
- Salare e pepare la preparazione, mescolare.
- Integriamo le patate con la maionese. Mescolare ancora.
- Disporre il pesce e le verdure nella teglia. Cuocere per 1 ora a 180 gradi.
- Una profumata delizia per la vostra tavola è pronta. Dividete in porzioni e servitevi.