Rotolo di lavash con diversi ripieni

Rotolo di lavash con diversi ripieni

Il rotolo di pita con diversi ripieni è uno spuntino popolare e veloce per la tavola di casa. Può essere riempito con qualsiasi alimento: carne, verdure, frutti di mare, funghi e persino ricotta. Una delizia luminosa adatta a colazioni, merende, picnic e tavole delle feste. Prendi nota di 10 ricette collaudate con descrizioni passo passo.

Rotolo di lavash con bastoncini di granchio, formaggio e uova

Un ripieno semplice e gustoso per un rotolo di pita: bastoncini di granchio, uova e formaggio. Il trattamento risulta nutriente e succoso. Prendi nota di questa ricetta colorata che ti aiuterà a diversificare il tuo menu di casa.

Rotolo di lavash con diversi ripieni

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Pita 1 (cose)
  • Bastoncini di granchio 250 (grammi)
  • Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) 200 (grammi)
  • Uovo di pollo 4 (cose)
  • Verde  gusto
  • Sale  gusto
  • Pepe nero macinato  gusto
  • Aglio 1 (parti)
  • Maionese 100 (grammi)
Passi
30 minuti.
  1. Come preparare un rotolo di lavash con diversi ripieni? Prepariamo gli ingredienti necessari. Laviamo in anticipo le uova di gallina, le facciamo bollire e le raffreddiamo.
    Come preparare un rotolo di lavash con diversi ripieni? Prepariamo gli ingredienti necessari.Laviamo in anticipo le uova di gallina, le facciamo bollire e le raffreddiamo.
  2. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia media o fine.
    Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia media o fine.
  3. I bastoncini di granchio possono anche essere grattugiati.
    I bastoncini di granchio possono anche essere grattugiati.
  4. Tritare le verdure.
    Tritare le verdure.
  5. Dividere le uova sode in tuorli e albumi. Li maciniamo separatamente in qualsiasi modo conveniente.
    Dividere le uova sode in tuorli e albumi. Li maciniamo separatamente in qualsiasi modo conveniente.
  6. Rivestire uniformemente il foglio di lavash con la maionese.
    Rivestire uniformemente il foglio di lavash con la maionese.
  7. Quindi, disponi le uova, il formaggio, le erbe e i bastoncini di granchio. Aggiungere sale, pepe e aglio tritato al ripieno. Arrotolare il pezzo in un rotolo.
    Quindi, disponi le uova, il formaggio, le erbe e i bastoncini di granchio. Aggiungere sale, pepe e aglio tritato al ripieno. Arrotolare il pezzo in un rotolo.
  8. Mettiamo il rotolo in frigorifero, poi lo tagliamo e lo serviamo.
    Mettiamo il rotolo in frigorifero, poi lo tagliamo e lo serviamo.

Rotolo di lavash ripieno di pesce rosso e ricotta

Il rotolo di lavash fatto in casa può essere preparato con pesce rosso e ripieno di crema di formaggio. L'antipasto freddo è adatto per colazioni abbondanti, merende e tavole festive.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash – 1 pz.
  • Pesce rosso – 300 gr.
  • Ricotta – 300 gr.
  • Aneto – 1 mazzetto.

Processo di cottura:

1. Per il ripieno, tagliare il pesce rosso a listarelle sottili.

2. Posiziona la pita su una superficie piana. Distribuirlo uniformemente con la ricotta e aggiungere pezzi sottili di pesce rosso.

3. Tritare finemente l'aneto prelavato.

4. Cospargere uniformemente le erbe aromatiche sul ripieno. Arrotolare il tutto formando un rotolo stretto.

5. Prima di servire, conservare il rotolo finito in frigorifero e poi tagliarlo.

6. Fatto. Può essere servito un antipasto freddo a base di pane pita, pesce rosso e ricotta.

Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e formaggio fuso

Puoi preparare uno spuntino a casa in modo rapido e gustoso con pane pita, bastoncini di granchio e formaggio fuso. Una ricetta semplice diventerà un'idea universale per spuntini abbondanti.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash – 1 pz.
  • Bastoncini di granchio – 100 gr.
  • Formaggio fuso – 100 gr.
  • Cipolle verdi – 0,5 mazzi.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Maionese - a piacere.

Processo di cottura:

1. Lascia scongelare i bastoncini di granchio. Poi li passiamo insieme al formaggio fuso attraverso una grattugia. Se lo desideri, puoi tagliare con un coltello. Metti gli ingredienti in una ciotola comune.

2. Aggiungere il composto con cipolle verdi tritate e aglio prelavate. Versiamo la maionese sopra tutto.

3. Impastare con cura il ripieno fino a quando tutti i prodotti non saranno distribuiti uniformemente.

4. Rivestire la sfoglia di pane pita con il ripieno. Successivamente lo arrotoliamo in un rotolo.

5. Avvolgere il pezzo nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero. In questo modo il dolcetto prenderà forma.

6. L'antipasto freddo è pronto per essere servito. Tagliare il rotolo farcito e adagiarlo su un piatto.

Rotolo dolce di lavash con ricotta al forno

Il dolce rotolo di lavash può essere preparato con ripieno di cagliata. Il dolcetto sarà una soluzione nutriente per la colazione a casa. Servire con il tè.

Tempo di cottura: 45 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash – 1 pz.
  • Ricotta – 0,5 kg.
  • Frutta secca - a piacere.
  • Uovo – 2 pz.
  • Zucchero – 3 cucchiai.
  • Vanillina - a piacere.
  • Panna acida – 150 gr.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari secondo l'elenco.

2. Metti la ricotta in una ciotola capiente. Lo integriamo con uova, panna acida, zucchero, vanillina e frutta secca.

3. Impastare accuratamente i prodotti fino a formare una massa omogenea.

4. Distribuire uniformemente il ripieno preparato sul pane pita.

5. Arrotolare il pezzo in un rotolo stretto.

6. Per comodità, dividere il rotolo in due parti. Metterli in una teglia.

7. Cuocere la pirofila per 30 minuti a una temperatura di 180-200 gradi.

8.Lasciare raffreddare leggermente il rotolo rosato e dividerlo in porzioni.

9. Metti la deliziosa prelibatezza su un piatto e servila in tavola.

Rotolo di lavash succoso con pollo e carote coreane

Un rotolo di lavash succoso e speziato è preparato con ripieno di pollo e carota coreana. Questo antipasto luminoso è perfetto per una tavola festiva e può anche essere servito come spuntino.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash – 1 pz.
  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Carote coreane – 200 gr.
  • Cavolo di Pechino – 50 gr.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Maionese – 120 gr.

Processo di cottura:

1. Lessare il filetto di pollo fino a cottura. Quindi lo dividiamo in piccoli pezzi.

2. Aggiungi il cavolo cinese tritato finemente al pollo.

3. Completa i prodotti con maionese, pepe macinato e aglio tritato.

4. Mescolare accuratamente gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

5. Stendere un foglio di pane pita su una superficie piana.

6. Distribuire uniformemente il brodo di pollo.

7. Successivamente, aggiungi le carote in stile coreano.

8. Arrotolare il pane pita con il ripieno in un rotolo.

9. Dividere il prodotto in due parti e avvolgerle nella pellicola. Mettilo in frigorifero per un po'.

10. Rimuovi il dolcetto dalla pellicola appena prima di servire.

11. Taglia il rotolo di pollo con le carote coreane e servilo in tavola.

Rotolo di lavash semplice e delizioso con pollo e funghi

Uno dei ripieni più nutrienti per un rotolo di pita è il pollo e i funghi. Questo trattamento sarà una colazione o uno spuntino completo. Può essere servito freddo o riscaldato.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Lavash – 2 pz.
  • Pollo – 500 gr.
  • Champignon in scatola – 300 gr.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 100 gr.
  • Maionese - a piacere.

Processo di cottura:

1. Prepariamo tutti i prodotti. Lessare e tritare il pollo, friggere i funghi e le cipolle e grattugiare il formaggio.

2. Stendere i fogli di pane pita sulla superficie del tavolo e ricoprirli con la maionese. Disporre tutti gli ingredienti uno per uno.

3. Metti prima le cipolle, poi i funghi e il pollo.

4. Cospargere il ripieno con il formaggio, quindi arrotolare i pezzi in rotoli.

5. Prima di servire, mettete l'antipasto nel microonde per sciogliere il formaggio.

6. Taglia il rotolo nutriente e servilo in tavola. Puoi provare!

Come preparare un rotolo di lavash con ripieno magro?

Gli spuntini senza carne, contrariamente alla credenza popolare, possono essere nutrienti. Prova una ricetta interessante per il rotolo di pita con ripieno. Il piatto è adatto per colazioni o pranzi in famiglia.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Lavash – 2 pz.
  • Patate – 700 gr.
  • Funghi Champignon – 350 gr.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Lessare le patate e schiacciarle fino a ottenere una purea. Per una massa più morbida, puoi aggiungere un po 'd'acqua calda.

2. Tritare i funghi con le cipolle e friggerli in olio vegetale.

3. Aggiungi la frittura alla purea. Salare a piacere e cospargere di spezie. Mescolare accuratamente i prodotti.

4. Ricoprire uniformemente i fogli di pane pita con il ripieno.

5. Arrotolare il pezzo in un rotolo.

6. Successivamente, il dolcetto può essere tagliato in piccoli pezzi.

7. Prima di servire, friggere i panini fino a renderli leggermente dorati.

8. Il nutriente rotolo di lavash magro è pronto!

Una ricetta velocissima per il pane pita con salsiccia e formaggio

Un sostanzioso e gustoso rotolo di pita può essere riempito con salsiccia e formaggio.Questa delizia è adatta per uno spuntino o una colazione e starà bene anche su una tavola festiva.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash – 4 pz.
  • Salsiccia bollita – 80 gr.
  • Salsiccia affumicata – 80 gr.
  • Formaggio a pasta dura – 60 gr.
  • Carote coreane – 80 gr.
  • Aneto: a piacere.
  • Aglio – 1 spicchio.
  • Maionese – 100 gr.

Processo di cottura:

1. Versare la maionese in un piattino. Spremi uno spicchio d'aglio e impasta.

2. Tagliare due tipi di salsiccia a cubetti. Mettete anche gli ingredienti in una ciotola capiente e mescolate.

3. Metti una pita sul tavolo. Ricoprirlo con maionese e cospargere sopra il formaggio grattugiato.

4. Metti sopra un altro pane pita. Spalmare la maionese e cospargerla con cubetti di salsiccia.

5. Copri la salsiccia con un terzo strato di pane pita. Distribuire sopra la maionese e le carote coreane.

6. Posizionare il quarto strato di pane pita con maionese e aneto tritato.

7. Arrotolare strettamente gli strati in un rotolo. Avvolgiamo il pezzo con pellicola o un sacchetto, quindi lo mettiamo in frigorifero.

8. Il panino raffreddato e imbevuto con salsiccia e formaggio può essere tagliato e servito. Buon appetito!

Un semplice e delizioso rotolo di pita ripieno di pesce in scatola?

Un ripieno interessante per uno spuntino con pane pita è il pesce in scatola. Una delizia nutriente adatta alla tavola delle feste, ma anche agli spuntini con la famiglia. Prendi nota di un'idea semplice e veloce.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash – 1 pz.
  • Spratti sott'olio – 120 gr.
  • Cetriolo – 1 pz.
  • Uovo – 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 60 gr.
  • Maionese - a piacere.

Processo di cottura:

1. Dividi visivamente il pane pita in due parti. Ricoprirne uno con la maionese.

2. Successivamente, cospargerne un po' con formaggio pre-grattugiato.

3.Ricoprire la parte rivestita con la seconda metà. Lo rivestiamo anche con maionese e cospargiamo di formaggio a pasta dura.

4. Cospargere il pezzo con l'uovo sodo grattugiato. Qui mettiamo anche gli spratti e le strisce sottili di cetriolo.

5. Avvolgere la pita con il ripieno in un rotolo stretto. Lo mettiamo in un sacchetto e lo mettiamo in frigorifero per un po'.

6. Dopo che l'antipasto è ben imbevuto, può essere tagliato e servito.

Come cuocere un rotolo di pita con carne macinata al forno?

Un succoso rotolo di lavash può essere preparato al forno con ripieno di carne macinata. Un piatto abbondante completerà la tua tavola di casa. Servire a colazione, pranzo o come spuntino.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash – 1 pz.
  • Carne macinata – 0,5 kg.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Pomodoro – 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 80 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale – 80 ml.

Processo di cottura:

1. Scaldare una padella con olio vegetale. Mettiamo dentro carne macinata, cipolla e pomodoro tritati finemente.

2. Cospargere il pezzo con sale e pepe macinato. Mescolare e friggere fino a quando la carne sarà cotta.

3. Metti una sfoglia di pane pita sul tavolo.

4. Distribuire uniformemente la carne macinata e le verdure.

5. Cospargere il ripieno con formaggio grattugiato finemente.

6. Arrotolare il dolcetto formando un rotolo.

7. Trasferiscilo su una teglia e ricoprilo con l'uovo sbattuto sopra.

8. Mettere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.

9. Il rotolo di pita con ripieno è pronto. Disporre l'antipasto caldo su un piatto e servire.

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Numero di commenti: 1
  1. Denis

    ricette molto gustose. Molte grazie

Pescare

Carne

Dolce